秋茶,顧名思義就是秋季產(chǎn)的茶
通常當(dāng)年5月底之前采制的茶葉稱之為春茶
;6月初至7月初采制的茶稱為夏茶;7月中旬之后的茶就算是秋茶了。秋茶的特點(diǎn):
秋季的氣候特點(diǎn)是秋高氣爽,雨水較少
,這個(gè)季節(jié)產(chǎn)的茶,香氣馥郁綿長(zhǎng),口感甘醇。秋天降水少
,氣候干燥,在茶葉的長(zhǎng)成、采摘和制作過(guò)程中都能最大程度保持茶葉的香氣。在冷干的溫度下制成的茶葉不僅內(nèi)質(zhì)保持的較為完好
,茶葉內(nèi)含水分少,更顯香氣。而茶樹(shù)經(jīng)過(guò)春夏兩季生長(zhǎng)、采摘本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/18385.html.
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