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屯溪綠茶屬于什么茶

品茶 2023-05-19 21:53:19

屯溪綠茶屬于什么茶

屯溪綠茶屬于綠茶

，屯溪綠茶有“首屈一指的好茶” 和 “綠色金子” 的美譽，是我國當之無愧的極品名茶之一
。

屯綠分為炒青和烘青兩種

，其中特珍、屯溪針眉和屯溪珍眉等均屬珍品
。特級屯綠稍彎如眉，有纖細勻整的條索
、潤綠起霜的色澤及明顯的芽峰
；泡水后香氣馥郁清高
，滋味鮮爽濃郁，給人以心馳神往的暢快感
。

黃山各茶鄉(xiāng)所產(chǎn)的各種綠茶都要在屯溪集散

、輸出，所以被統(tǒng)稱為“屯溪綠茶”
，簡稱“屯綠”
，又稱“眉茶”
。

黃山腳下的休寧、歙（shè）縣

、寧國
、績溪四縣及祁門里的東鄉(xiāng)等地是其主要產(chǎn)區(qū)
。

另外，屯溪綠茶在國際市場上也占有一定的地位

，早在明朝萬歷年間( 1573一1620年)
，屯溪綠茶就開始在國際市場上嶄露頭角，到清朝同治年間(1862一1875年)年均外銷量就已經(jīng)達到了五百萬公斤
，1913年更是遠銷歐美各國，并深受好評
。

安徽產(chǎn)的名茶叫什么?

安徽十大名茶有：黃山毛峰

、六安瓜片、太平猴魁
、祁門紅茶
、屯溪綠茶、霍山黃芽
、岳西翠蘭
、涇縣特尖、涌溪火青
、桐城小花。

黃山毛峰

中國十大名茶之一

，徽茶
，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山
。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制
。每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制
，該茶外形微卷
，狀似雀舌，綠中泛黃
，銀毫顯露
，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。

入杯沖泡霧氣結(jié)頂

，湯色清碧微黃
，葉底黃綠有活力，滋味醇甘
，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身
，芽尖峰芒
，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰
。

產(chǎn)于安徽的名茶是碧螺春還是鐵觀音

碧螺春還是鐵觀音都不是安徽產(chǎn)的

，安徽產(chǎn)的名茶是黃山毛峰。

碧螺春和鐵觀音是福建和江蘇產(chǎn)的

，安徽產(chǎn)的茶葉是黃山毛峰，黃山毛峰是中國十大名茶之一
，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶
，所以又稱徽茶
。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。

安徽產(chǎn)的名茶

1

、太平猴魁

太平猴魁產(chǎn)自于安徽省黃山太平一帶

，屬于綠茶類下的尖茶代表作。根據(jù)歷史記載
，太平猴魁最開始是產(chǎn)于清朝末年
，原名叫做尖茶、太平尖茶
，有蘭花香氣
，滋味爽滑回甘
。

太平猴魁跟很多綠茶以嫩芽嫩葉為原料不同

，而是選取兩葉抱一芽，扁平挺直
，白毫隱伏，素有“猴魁兩頭尖
，不翹不散不卷邊”的美譽
。

2、六安瓜片

六安瓜片是中國十大名茶之一

，為綠茶特種茶類，主產(chǎn)地是革命老區(qū)金寨縣
，該地區(qū)處于大別山北麓
，四面高山環(huán)抱
，云霧繚繞，氣候十分溫和
，植被好
，孕育出了大自然的綠色飲品，六安瓜片是經(jīng)過扳片
、剔去嫩芽及茶梗
，通過獨特的傳統(tǒng)工藝，制成形似瓜子的片形茶葉
。

3

、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，產(chǎn)地是安徽黃山。每年清明谷雨

，會采摘肥嫩壯芽，進行手工炒制
，該茶的外形微卷
，綠中泛黃，帶有金黃色魚葉
。新制茶葉為白毫披身，芽尖峰芒
，鮮葉由于采摘自黃山高峰
，遂取名為黃山毛峰。

4

、祁門紅茶

祁門紅茶是世界四大紅茶，常簡稱“祁紅”

，也是中國十大名茶之一
，祁門紅茶采制工藝精細，高檔茶主要以一芽二葉
，一般的茶為一芽三葉
，或者是嫩度的對夾葉。祁紅茶宜于清飲
，被譽為“在中國的茶香里
，發(fā)現(xiàn)了春天的芬芳”。

5

、屯溪綠茶

屯溪綠茶是極品名茶之一

，產(chǎn)地主要有休寧、旌德
、績溪、寧國等地
。屯溪綠茶條索緊密
，勻正壯實，色澤綠潤
，沖泡后湯色綠明
，香氣清高，滋味濃厚醇和
，是我國綠茶中的名品
。

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