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烏龍茶可以保存多久(烏龍茶有保質(zhì)期嗎 烏龍茶有沒有保質(zhì)期)

品茶 2023-05-20 00:13:43

烏龍茶可以保存多久

發(fā)酵程度較輕的烏龍茶存放時間與綠茶相似

，中度、重度發(fā)酵的烏龍茶可存放稍長時間
，巖茶講究先存放一年退退火氣再喝
，有些烏龍茶可以久存成老茶飲用
，烏龍茶一般存放好的話可以存放2年
。

烏龍茶存放需注意存放條件。

①放在干燥

、避光
、沒有異味的地方。用鋁箔袋包裝的可以略微降低存放環(huán)境要求
。

②選擇沒有異味的瓷罐、鐵罐

、鋁箔袋抽真空等
，盡量裝滿，加蓋密封后置于冰箱內(nèi)冷藏
。烏龍茶應密封存放
。

③烏龍茶不要放在有香皂

、樟腦丸、調(diào)味品的柜子里
，以免吸收異味。

烏龍茶如果返青

，可以用炭火或烤箱焙一下
。如果烏龍茶儲存不當而發(fā)生霉變就不能飲用了。

烏龍茶有保質(zhì)期嗎 烏龍茶有沒有保質(zhì)期

1

、烏龍茶有保質(zhì)期
。封口包裝的茶葉，其保質(zhì)期一般為12至24個月
，并在茶葉包裝袋上作了標記。散裝茶的保質(zhì)期更短
。買的時候盡量選擇當年的新茶
。烏龍茶的保質(zhì)期一般為兩年。不像普洱茶
，保存的時間越久越醇香。

2
、茶是一種健康飲品
，保質(zhì)期過了
，茶葉也會發(fā)霉
。發(fā)霉的茶不可飲用。

茶葉可以放多久

茶葉存放時間：綠茶能存放18個月

；黃茶能存放18個月；紅茶存放時間為2~3年
；輕發(fā)酵烏龍茶為18個月
，重發(fā)酵烏龍茶為3~5年，或更長
；黑茶存放時間為10~15年。

1

、綠茶

在正常的保存條件下可以存放18個月

，即一年半的時間。綠茶是要喝“新”的
，新茶滋味鮮爽，香氣濃郁
；而存放1年以上的茶葉
，即使在低溫冷凍下顏色和新茶如出一轍，但是口感會變得淡薄
，香氣也不持久，風味比起新茶會差很多
。

2

、黃茶

黃茶在六大茶類中存在感最低

，不過和綠茶最為相似，只是在加工工藝中多了一道“悶黃”工序
，它的保質(zhì)期與綠茶類似，為18個月
。

3

、紅茶

紅茶的保質(zhì)期是3年

，不過從口感來說
，建議2年內(nèi)品飲。紅茶保存不當
，會出現(xiàn)酸味明顯、滋味淡薄而無味的現(xiàn)象
，一般在1年內(nèi)或者是2年內(nèi)飲用是比較合適的
。超過了3年以上的紅茶，往往會因為存放不當而出現(xiàn)變質(zhì)變味的情況
。

4、烏龍茶

發(fā)酵度較低的烏龍茶和綠茶比較接近

，例如清香型的鐵觀音
，這類茶需要低溫冷藏，保質(zhì)期為18個月
。發(fā)酵程度稍微重一點的，滋味更加醇厚
，保質(zhì)期通常在2年
。重發(fā)酵的烏龍茶
，通常保質(zhì)期在3~5年
，而一些炭焙程度較重的老茶，則儲存時間高達5~10年之久
。

5、黑茶

黑茶屬于后發(fā)酵茶

，保質(zhì)期相對綠茶較長，有些還可以久放
，如普洱等
。這類茶在發(fā)酵的過程中具有越陳越香的特點，存放的時間越久
，口感就越醇厚
。一般認為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年
，散茶5至10年，其品飲價值較高
。

茶葉可以保存多久 烏龍茶茶葉可以保存多久

1

、茶葉分為紅茶、綠茶
、黃茶、黑茶
、白茶
、烏龍茶六大類，紅茶的保質(zhì)期為24~36個月
；綠茶的保質(zhì)期為18個月；黃茶的保質(zhì)期為18個月
；黑茶與白茶為長期保存
，且具有越陳越香的特點
；烏龍茶的保質(zhì)期為36個月左右
，其次在保存時要注意干燥、防潮
、避光、防異味
。

2

、隨著時間越久，茶葉的香氣和品質(zhì)還是會有一定程度的下降
。因此，茶葉再購買之后需要盡早飲用
，如果已經(jīng)開封
，那就需要注意保存方法和保存時間，防止變質(zhì)
。

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