洞庭碧螺簡稱碧螺春，是中國十大名茶之一
洞庭碧螺春創(chuàng)制于明末清初
，產(chǎn)自江蘇蘇州吳縣西南的太湖洞庭東山和洞庭西山。太湖中的東
、西山為我國著名的茶、果間作區(qū)，桃、杏、李、枇杷、楊梅、柑橘等果樹與茶樹混栽套種，果樹為茶樹蔽覆霜雪，茶和果樹的根脈相通，茶能飽吸花香，花窨果味
故此地出產(chǎn)的碧螺春有特殊的花果香
碧螺春原料采摘有三大特點：一早
碧螺春成品茶條索纖細，卷曲成螺 碧螺春堪稱最細嫩的綠茶，500克成品茶約需要6萬顆芽頭制成 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/18694.html.
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碧螺春的制作工藝流程詳解
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