茶葉采摘的好壞不僅關(guān)系到茶葉的質(zhì)量
、產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，還關(guān)系到茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育和壽命，所以在茶葉的生產(chǎn)過(guò)程中，茶葉的采摘特別重要。茶葉采收的時(shí)節(jié)
春茶
間和季節(jié)是幾月份,.png)
春季溫度適中
，雨量充沛，茶樹的茶芽肥碩，色澤翠綠，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富。春茶根據(jù)時(shí)日又分為早春、晚春、清明前、清明后、谷雨前等茶，其中以清明、谷雨之間的茶品質(zhì)為最佳。夏茶
夏季氣溫高
，茶樹新芽生長(zhǎng)迅速，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較低秋茶
秋季茶樹新芽?jī)?nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量低，滋味
冬茶
冬季茶樹的新芽生長(zhǎng)緩慢，滋味較醇厚
適合采茶的節(jié)氣（標(biāo)“√”者）
春采茶節(jié)氣：立春（√）
夏采茶節(jié)氣：立夏
、小滿（√）、芒種（√）、夏至（√）、小暑（√）、大暑（√）秋采茶節(jié)氣：立秋、處暑（√）
冬采茶節(jié)氣：立冬（√）、小雪（√）
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紫色的茶嗎愛茶的人稱他為茶中紫霞仙子.png)
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