茶韻中的音韻指的是色
、香、味俱全,相融和順,清香鮮爽,醇厚甘美,留香回甘。音韻,一般來說,是用鐵觀音等品種茶樹為原材料,經(jīng)特定制法制成的茶所呈現(xiàn)的香味特征“韻”是實實在在存在的
其中“音韻”即鐵觀音的觀音韻
鐵觀音的香氣猶如空谷幽蘭,清高雋永
鐵觀音的滋味
這種蜜底甜香
,回味無窮的“音韻”,來自鐵觀音品種本身的遺傳性,為鐵觀音所獨有古人常用活
著名巖茶專家姚月明先生認為“活”是潤滑
“甘”是回甘時間短而快,清爽甘潤
另外,茶底醇厚
陳韻是一種經(jīng)過陳化后,所產(chǎn)生出來的韻味
普洱茶和美酒一樣
優(yōu)質(zhì)的普洱茶
西湖龍井,以色
其外形扁平挺秀
漢中仙毫
首先表現(xiàn)在茶形上
其次表現(xiàn)在湯色上。該茶湯色清澈綠亮
更難能可貴的是
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