懂吃的古人,喜歡“以花入茶”,有“引花香,益茶味”之說,明代名醫(yī)李時(shí)珍更是把花茶的藥理寫在《本草綱目》中。
每一種花都有自己的品性
每一種花都有獨(dú)屬于自己的品性,怎么搭配能夠溫養(yǎng)身體,這都是有講究的。
菊花茶清肝明目、消炎解毒;
桂花茶溫補(bǔ)陽氣,止咳潤肺;
月季花茶調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)和經(jīng)痛;
玫瑰花茶滋陰養(yǎng)顏、調(diào)經(jīng)止痛;
金銀花茶清熱解毒,還能殺菌
正所謂,藥有藥方,茶有茶方。
進(jìn)入7月梅雨季節(jié),在夏日的悶熱和陰雨連綿的雙重夾擊下,最容易產(chǎn)生心浮氣躁的情緒。菊花加枸杞有滋陰潤燥、平肝明目的效果,喝完讓人神清氣爽。
如果擔(dān)心自己對(duì)食性不了解,不妨試試金銀花杞菊茶,中和了花茶的特性,老人小孩都能放心喝。
古語有云:“當(dāng)家度日七件事,柴米油鹽醬醋茶”,這話說明茶在我國人民生活中必不可少。然而人們只知道飲茶很有樂趣,而且對(duì)人體健康有益,卻不知道飲茶還有學(xué)問,如不同季節(jié)飲什么茶就大有講究。祖國醫(yī)學(xué)主張:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。
◆春飲花茶
我國大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,四季極為分明。在春天的日子里,春風(fēng)復(fù)蘇,陽氣生發(fā),給萬物帶來了生機(jī),但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力,表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。
人喝花茶,能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品?!盎ㄒ柘?,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理,將茶葉和鮮花拌和窨制而成,以茉莉花茶最為有名。這是因?yàn)?,茉莉花香氣清婉,入茶飲之濃醇爽口,馥郁宜人。高檔花茶的泡飲,應(yīng)選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。二三分鐘后,即可品飲,頓覺芬芳撲鼻,令人心曠神怡。
◆夏飲綠茶
夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨,人的體力消耗很多,精神不振,這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。
而且它營養(yǎng)成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,夏日常飲,清熱解暑,強(qiáng)身益體。綠茶中的珍品,有浙江杭州獅峰的龍井,湯色碧綠,清香宜人,被譽(yù)為“中國綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春,茶色碧翠嫩綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峰,茶味清香。
沖泡綠茶,直取90℃開水泡之,高級(jí)綠茶和細(xì)嫩的名茶,其芽葉細(xì)嫩,香氣也多為低沸點(diǎn)的清香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時(shí)不必蓋上杯蓋,以免產(chǎn)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度。
◆秋飲青茶
秋天,天高云淡,金風(fēng)蕭瑟,花木凋落,氣候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中醫(yī)稱之“秋燥”,這時(shí)宜飲用青茶。青茶,又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡后可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有“青葉鑲邊”美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍,以閩南安溪鐵觀音、閩北武夷巖茶為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分,有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習(xí)慣濃飲,注重品味聞香,沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時(shí)香氣濃郁,齒頰留香。
◆冬飲紅茶
冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道,貴乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以紅茶為上品。
紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱曖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。紅茶類在加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵,使茶鞣質(zhì)氧化,故又稱全發(fā)酵茶。茶鮮葉經(jīng)過氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物——茶黃素、茶紅素、茶褐素,這些色素一部分溶于水,沖泡形成了紅色茶湯。
傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺(tái)紅、祁紅,以安徽祁門縣的祁紅為著名。沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣,常將祁紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養(yǎng),強(qiáng)身健體。
◆茶的養(yǎng)生作用:
1、止渴生津、提神益腦。
2、防癌抗癌、抗衰防老。
3、降血糖、抗輻射。
4、殺死腸道中的某些致病菌。
5、補(bǔ)充胡蘿卜素
【四大文明古國中誰的歷史文化起源最早 四大文明古國一般指古埃及、兩河流域、古印度、中國這四個(gè)人類文明最早誕生的地區(qū).[1]四大文明古國是四大古文明的舊稱,而四大古文明也是比較合理的說法,其中四大古文明的意義并不在時(shí)間的先后,而在于他們?yōu)楝F(xiàn)在文明的發(fā)源地,亦可以說是一個(gè)創(chuàng)造點(diǎn).這種說法也只在中國流行,并沒有得到世界范圍的歷史學(xué)界的公認(rèn).因?yàn)檫@個(gè)說法并不規(guī)范,缺乏科學(xué)論證和史料的根據(jù).西方歷史學(xué)也有類似于“四大文明古國”的名稱,比如“文明的搖籃”.概念的起源和內(nèi)容梁啟超在其寫于1900年的《二十世紀(jì)太平洋歌》中,認(rèn)為“地球上古文明國家有四:中國、印度、埃及、小亞細(xì)亞是也”.[3]這是“四大文明古國”概念的早期雛形.學(xué)者認(rèn)為四大文明古國都是建立在河川臺(tái)地附近,原因是有固定的水源使農(nóng)業(yè)和商業(yè)較容易發(fā)展.[4]人類固然離不開水,不過,歷史學(xué)家認(rèn)為,中國文明之初,先發(fā)生于山岳,然后擴(kuò)展到河域.[5]在距今7000年-4000年前,在北半球的兩河流域、尼羅河、印度河、恒河流域以及黃河、長江流域相繼產(chǎn)生了世界四大文明,相繼由新石器時(shí)代進(jìn)入青銅器時(shí)代,而后步入金屬器時(shí)代.人類今天所擁有的很多哲學(xué)、科學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)等方面的知識(shí),一般都可以追溯到這些古老文明的貢獻(xiàn).四大文明古國的社會(huì)制度,巴比倫和古埃及采用奴隸制,印度實(shí)行種姓制度,中國在春秋戰(zhàn)國以前采用封建制和井田制.都有自己的神話傳說.國家政權(quán)則較晚誕生,古代都利用宗教神話來加強(qiáng)君主統(tǒng)治,巴比倫的統(tǒng)治者漢謨拉比自稱“月神的后裔”,古埃及的法老自稱是“太陽神的兒子”,中國的君主自稱“天子”.四大文明古國都有自己的歷法,一年都分12個(gè)月并且有閏月.各個(gè)文明都創(chuàng)造了自己的文字.印度河、黃河、兩河流域的文明都使用陶輪制陶,埃及和兩河流域都較早的計(jì)算了圓周率,中國較早發(fā)現(xiàn)了勾股定理或其實(shí)際應(yīng)用(“勾三股四弦五”),印度則發(fā)明了印度數(shù)字( *** 數(shù)字).[6][編輯]古巴比倫主條目:古巴比倫距今九千年前,蘇美人開始了耕種,形成美索不達(dá)米亞文明,后來為巴比倫國征服.古巴比倫(約前30世紀(jì)—前729年)位于美索不達(dá)米亞平原,大致在當(dāng)今的伊拉克境內(nèi),在公元前3000年左右,這里的人們建立了國家,到公元前18世紀(jì).這里出現(xiàn)了古巴比倫王國.“美索不達(dá)米亞”是古希臘語,意為“兩條河中間的地方”,故又稱為兩河流域.兩河指的是幼發(fā)拉底河和底格里斯河.先后有蘇美、巴比倫等人建立的文明.在這個(gè)平原上發(fā)展了目前考古已知的世界上第一個(gè)城市,頌布了第一部法典(漢摩拉比法典),流傳最早的史詩、神話、藥典、農(nóng)人歷書等,是西方文明的搖籃.[編輯]古埃及主條目:古埃及距今9000多年前,人們?cè)谀崃_河河谷定居,開始在岸邊建立房屋,并進(jìn)行農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)活動(dòng).在尼羅河上游河谷地區(qū)和尼羅河入海口三角洲地區(qū)分別形成了上埃及和下埃及兩個(gè)國家,象形文字也在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn),并沿用了3500余年. 埃及尼羅河流域文明大約開始于公元前3500年左右.公元前47年,愷撒大帝進(jìn)攻埃及的時(shí)候,戰(zhàn)火波及亞歷山大里亞城圖書館.數(shù)十萬冊(cè)以古埃及文字書寫的經(jīng)卷付之一炬,其中包括當(dāng)時(shí)最完整的埃及史.這部史書是亞歷山大大帝去世后,在大使自立為王的將軍托勒密要求埃及的祭司兼學(xué)者馬內(nèi)托(Maho)所寫的.這部當(dāng)時(shí)最完整的埃及史,卻在凱撒大帝進(jìn)攻埃及時(shí)付之一炬.這部“埃及史”被燒毀,實(shí)為無法彌補(bǔ)之損失.幸而當(dāng)時(shí)有些其他著作引用了一些這本書的內(nèi)容,人們才能知道古埃及歷史的一些片段.直到目前,埃及學(xué)者仍然沿用馬內(nèi)托對(duì)埃及史的劃分,但對(duì)許多帝王的興衰更替,以及確實(shí)的年代,仍有許多不清楚的地方.[編輯]古印度主條目:古印度早在西元前約2500年,在現(xiàn)今巴基斯坦,文明即已滋生,古城哈拉巴及穆罕耶達(dá)羅的遺跡留有許多這早期文明的烙印.居民已有度量衡及文字,并挖溝渠及運(yùn)河,在堡壘之下的城市是在一嚴(yán)謹(jǐn)計(jì)劃下筑成的,神廟、住宅、浴室、街道,幾何形的G局及衛(wèi)生系統(tǒng)的設(shè)計(jì)排水溝、運(yùn)河等.出土的遺物非常豐富,包括黃金首飾和寶石、經(jīng)雕刻過的石頭、青銅和土塑小雕像等.黃銅和青銅多半用于制造器具和武器.陶器通常以輪狀捏制,用火燒成,并繪上幾何、花卉及動(dòng)物等圖案.[7][編輯]古中國主條目:中國中國文明起源于黃河流域.中原地區(qū)考古(如裴李崗遺址、賈湖遺址)發(fā)現(xiàn)了西元前約6000年農(nóng)耕文化遺留下來的小米、稻谷、釀酒、樂器等等.根據(jù)歷史文獻(xiàn),經(jīng)過早期的發(fā)展,至西元前2700多年的黃帝時(shí)代逐漸形成了華夏族,在西元前約2000余年出現(xiàn)中國歷史上第一個(gè)世襲王朝──夏朝.之后為商、周.周分西周、東周,東周又分為春秋和戰(zhàn)國時(shí)代.夏、商、周皆采用封建制,周朝時(shí)封建制比較完善,人口以庶民為主.春秋戰(zhàn)國時(shí)期,封建制度逐步瓦解,原來封建時(shí)代的世襲階級(jí)逐漸被打破,取而代之的是高度統(tǒng)一的中央集權(quán)世襲王朝.此后各朝各代雖然中國的許多方面都不斷發(fā)生著變化,但是中華文明卻始終延續(xù),所以中國是最古老的且持續(xù)存在的文明.[8] 在中國歷史上,也曾經(jīng)出現(xiàn)過文化浩劫,在秦始皇時(shí),為加強(qiáng)中央集權(quán)和消除各諸侯的歷史文化,達(dá)到統(tǒng)一思想的目的,出現(xiàn)了“焚書坑儒。
歷史詞語的溯源可以有哪些 歷史詞語溯源 “歷史”的含義在中文中最早僅用“史”一字代表。
甲骨文中“史”字與“事”相似,指事件。許慎《說文解字》說:“史,記事者也;從又持中,中,正也。”
便指出“史”的本意即記事者,也就是“史官”。由此引申,則代表被史官被紀(jì)錄的事,換句話說,即所有被文字紀(jì)錄的過去事情。
“歷史”一詞出現(xiàn)較晚,《三國志·吳書·吳主傳》注引《吳書》,吳主孫權(quán)“博覽書傳歷史,藉采奇異”?!笆贰鼻凹印皻v”字是指經(jīng)歷、歷法,也就是人類經(jīng)歷的一段時(shí)間。
在事件中加入時(shí)間的概念,“歷史”一詞就具有了當(dāng)今的含義。也有人認(rèn)為“歷”乃近代日本學(xué)者為翻譯英文“history”而附加之輔助義,其意味著人類所經(jīng)歷過的事情,在意義上其概括范圍遠(yuǎn)較“史”字為之大。
在西方,多數(shù)語言的“歷史”一詞源出自希臘語“historia”,原義為“調(diào)查、探究”,出自“歷史之父”古希臘作家希羅多德的《歷史》(Historia)一書。 。
人類歷史起源人類的起源一直是科學(xué)上的謎團(tuán)。
達(dá)爾文說,人類是從猿猴的一支進(jìn) 化而來的??扇藗?cè)诓粩嗟刈穯枺菏O碌脑澈餅槭裁礇]有進(jìn)化成人的跡象? 基因科學(xué)產(chǎn)生以后,人們又問:人可以像機(jī)器一樣被制適嗎?為什么所有 的神話都認(rèn)為是“上帝創(chuàng)造了人”? 第一節(jié) 達(dá)爾文進(jìn)化論是唯一正確的嗎 19世紀(jì),在英國誕生了一位偉大的博物學(xué)家,發(fā)現(xiàn)了一套轟動(dòng)全世界的生物進(jìn)化理論,他的名字叫達(dá)爾文。
1831年,他以博物學(xué)家的身份參加了海軍“貝格爾”號(hào)戰(zhàn)艦的環(huán)球航行,在南美洲地區(qū)整整航行了5年,對(duì)熱帶與亞熱帶動(dòng)植物進(jìn)行了廣泛的考察。1836年回國以后,達(dá)爾文主要從事科學(xué)實(shí)驗(yàn)與著述。
他根據(jù)對(duì)生物界大量的觀察與實(shí)驗(yàn),認(rèn)為物種的形成及其適應(yīng)性和多樣性的主要原因在于自然選擇,生物為適應(yīng)自然環(huán)境和彼此競爭而不斷發(fā)生變異。適于生存的變異,通過遺傳而逐代加強(qiáng),反之則被淘汰。
歸納起來就是:物競天擇,適者生存,優(yōu)勝劣汰。達(dá)爾文的這套學(xué)說,奠定了進(jìn)化生物學(xué)的基礎(chǔ)。
他還將進(jìn)化論用于人類發(fā)展的思考,闡明了人類在動(dòng)物界的位置及其由動(dòng)物進(jìn)化而來的依據(jù),得出了人類起源于古猿的結(jié)論。 達(dá)爾文在《物種起源》中提出人類起源于古猿的理論,經(jīng)過一番激烈的學(xué)術(shù)和宗教的大動(dòng)蕩、大爭論后,漸漸被科學(xué)界所接受。
在以后的歲月里,古生物學(xué)家通過對(duì)古生物化石的研究,在達(dá)爾文學(xué)說的基礎(chǔ)上,形成了現(xiàn)代人類起源說。他們認(rèn)為,人類是古猿經(jīng)過數(shù)百萬年的漫長歲月,在萬物更迭交替變化中逐漸進(jìn)化而來的。
這一理論,從其他學(xué)科,比如胚胎學(xué)、比較解剖學(xué)。現(xiàn)代生物學(xué)及生物化學(xué)等學(xué)科中尋找到了證據(jù)。
根據(jù)這些證據(jù),人們推測地球生物進(jìn)化的總模式是:無脊椎動(dòng)物——脊椎動(dòng)物——哺乳動(dòng)物——靈長類動(dòng)物——猿猴類動(dòng)物——人類。馬克思十分欣賞達(dá)爾文的進(jìn)化論,同時(shí)認(rèn)為,在由猿到人的進(jìn)化中勞動(dòng)起了決定性的作用。
現(xiàn)代一般認(rèn)為,人類是由古猿中的一支進(jìn)化而來的,古猿早在3000多萬年以前就已出現(xiàn)在地球上,體形較現(xiàn)代猿類小??脊艑W(xué)通常講的“臘瑪古猿”,大約生活在1400萬一1000萬年前,身高僅1米多一點(diǎn),體重在15—20公斤左右。
所謂的“南方古猿”,大約生活在距今500萬—100萬年以前。我們?nèi)祟惥褪怯赡戏焦旁车囊恢а莼鴣淼摹?/p>
大約200萬—300萬年前,南方古猿的一支脫離了古猿類,朝著人類的方向演化。根據(jù)化石發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在一般將人類脫離古猿后的發(fā)展歷史分為三個(gè)階段: 第一階段是猿人階段,大約開始于距今200萬—300萬年以前,這時(shí)的猿人會(huì)制作一些粗糙的石器,腦量大約在630—700毫升,會(huì)狩獵。
晚期猿人化石發(fā)現(xiàn)較多,我國發(fā)現(xiàn)的元謀人、藍(lán)田人、北京猿人(周口店),以及在坦桑尼亞發(fā)現(xiàn)的利基猿人,都是這個(gè)時(shí)期的化石代表。這時(shí)的猿人已經(jīng)很接近現(xiàn)代人,打制的石器也比較多樣化,有用于狩獵和劈裂獸骨的砍砸器,用來剖剝獸皮和切割獸肉的刮削器。
最有進(jìn)步意義的是,此時(shí)的猿人已經(jīng)懂得了使用火,并知道如何長期保存火種。猿人階段一般認(rèn)為到大約30萬年前結(jié)束。
第二階段是占人階段,或稱早期智人階段。我國已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的馬壩人(廣東)、資陽人(湖北)、丁村人(山西)也都是這一時(shí)期發(fā)掘的化石代表。
古人的特征是腦量進(jìn)一步增大,已經(jīng)達(dá)到現(xiàn)代人的水平,腦結(jié)構(gòu)比猿人復(fù)雜得多,其打制的石器也比猿人規(guī)整,有石球和各種尖狀的石器,能人工生火,開始有埋葬的習(xí)俗,并且不知是為了遮羞還是為了保溫,已經(jīng)開始穿所謂的衣服,不再是赤身裸體。并且在世界的不同地方,古人的體質(zhì)也開始了分化,出現(xiàn)明顯差異。
古人生活于大約20萬一5萬年前。 第三階段為新人階段,又稱晚期智人階段。
大約開始于5萬年以前,新人化石在體態(tài)上與現(xiàn)代人幾乎沒有什么區(qū)別,其打制的石器相當(dāng)精致,器形多樣,各種石器在使用上已有分工,并且出現(xiàn)了骨器和角器。新人甚至已會(huì)制造裝飾品,進(jìn)行繪畫、雕刻等藝術(shù)活動(dòng)。
大約在皿萬年以前,已經(jīng)出現(xiàn)了磨制石器。新人又稱克魯馬努人,這是因?yàn)?868年,在法國西南部克魯馬努地區(qū)的山洞里發(fā)現(xiàn)了5具骨架,這些骨架與現(xiàn)代人已經(jīng)很難區(qū)分,但比現(xiàn)代人高大。
據(jù)分析,其生存年代大約在3.1萬—4萬年以前,被認(rèn)為是新人的化石代表。我國發(fā)現(xiàn)的柳江人(廣西)、山頂洞人(北京)化石也屬于這個(gè)時(shí)期的代表。
此后,人類便進(jìn)入了現(xiàn)代人的發(fā)展階段。 不可否認(rèn),這個(gè)進(jìn)化體系的完善,許多科學(xué)家為此付出了大量的心血,不但如此,在維護(hù)生物進(jìn)化論的過程中,不少社會(huì)學(xué)家,尤其是一些哲學(xué)家也作出了許多貢獻(xiàn)。
由于這些杰出人物的努力,生物進(jìn)化論成了當(dāng)今世界不可動(dòng)搖的理論之一。 但是,無論有多少人來維護(hù)它,它始終不過是一種假設(shè)而已,而且是世界眾多假設(shè)中的一種,我們應(yīng)該始終牢記一句話,這句話是馬克思說的,他說:“只要自然科學(xué)在思維著,它的發(fā)展形式就是假設(shè)?!?/p>
既然是假設(shè),那么就應(yīng)該允許別人有探討的余地,允許別人發(fā)表不同的觀點(diǎn)。一味地用一種假設(shè)去排斥其他假設(shè),這是不科學(xué)的,本身是對(duì)馬克思精神的嘲笑。
那么,以上這套由歷史學(xué)家、考古學(xué)家、生物學(xué)家、哲學(xué)家共同辛辛苦苦建立起來的體系,它真。
蓮文化在中國歷史悠久,上可追溯到公元前十一世紀(jì),下至今天,可謂 蓮文化的起源——新石器時(shí)代蓮藕由野生到栽種培植和利用.-蓮文化的形成——西周至春秋戰(zhàn)國時(shí)期“制芰荷以為衣兮,集芙蓉以為裳”,被賦予美麗、高潔、芳香的含義,成為了美女、尚潔的象征.-蓮文化的發(fā)展——秦漢至南北朝時(shí)期兩漢時(shí)期,蓮藕的栽培技術(shù)進(jìn)一步提高,品種不斷增多.人們開始用蓮表達(dá)對(duì)親人、友人的思念之情,使蓮文化內(nèi)涵得以擴(kuò)展.魏晉南北朝時(shí)期,出現(xiàn)了盆蓮,蓮藕栽培的地域也不斷地?cái)U(kuò)大,使采蓮的風(fēng)俗得以盛行.蓮花也成為了佛教的主要裝飾圖案,并在建筑、雕塑領(lǐng)域大放異彩.-蓮文化的興盛——隋唐至明清時(shí)期隋唐時(shí)期,蓮藕的栽種進(jìn)入宮廷并逐步普及到私人庭苑.并蒂蓮花被視為瑞兆.宋元時(shí)期,周敦頤因一篇《愛蓮說》,將蓮的文化內(nèi)涵提升到君子品格的高度.其藥用價(jià)值也得到充分認(rèn)識(shí)和肯定.明清時(shí)期,蓮花被賦予“和合”之義,蓮的高潔、美好、瑞祥的含義也在這一時(shí)期臻于完善.-蓮文化的光大——近代現(xiàn)當(dāng)代,蓮的科技研究空前發(fā)展,蓮藕的品種大量增加.蓮文化的含義更加深厚,成為了和平,和諧,奉獻(xiàn),高尚,美麗,一塵不染的象征.。
誰知道中國歷史的淵源 中國歷史悠久,常被稱為世界四大文明古國之一,目前發(fā)現(xiàn)最早的遠(yuǎn)古人類遺址距今約170萬年。中國歷史分為幾個(gè)階段,中國 *** 通常認(rèn)為夏、商、周三朝是奴隸社會(huì)時(shí)期,秦朝正式進(jìn)入封建社會(huì)時(shí)期,直到清朝滅亡,之后是民主時(shí)期的開始,而大陸之外的地區(qū)對(duì)“封建”的概念和秦至清的社會(huì)性質(zhì)劃分并不相同。從前221年秦始皇統(tǒng)一中國以來,中國基本上就是一個(gè)中央集權(quán)制的帝制國家。秦朝后,中國歷史的發(fā)展受到了儒家、法家、道家思想的極大影響,佛家在中國的影響也很大,但達(dá)不到基督教對(duì)西方那樣的影響,中國歷朝政治方針受儒家影響最深。而漢字也使不同地區(qū)的人們更緊密地連接在一起,這一種文字有不容易改變字體的特點(diǎn),中國各個(gè)地方的語音雖然不同,但對(duì)這種文字的理解是相同的,所以漢字也成為中國統(tǒng)一的一種有力的工具,而最先是秦始皇下令統(tǒng)一中國的文字。
元謀人是中國遠(yuǎn)古遺存中目前所見最早的人類,距今約170萬年。著名的北京猿人距今約四五十萬年。這些都是所知較早的原始人類蹤跡。
中國史前時(shí)代的各種文化是經(jīng)過了以下幾個(gè)階段:
中國猿人時(shí)期——舊石器時(shí)代初期,距今約50至40多萬年前
河套時(shí)期——舊石器時(shí)代中期,距今約20至10余萬年前
山頂洞人時(shí)期——舊石器時(shí)代晚期,距今約10至2萬多年前
彩陶文化時(shí)期(仰韶文化時(shí)期)——新石器時(shí)代晚期,大約在公元前2500年到公元前1300年
黑陶文化時(shí)期(龍山文化時(shí)期)——新石器時(shí)代末期
母系氏族社會(huì)在中國形成于四五萬年前的彩陶文化時(shí)期,中心區(qū)域分布在陜西省中部、河南省西部和山西省南部一帶,以原始農(nóng)業(yè)為主。
半坡聚落、河姆渡聚落是這一時(shí)期的代表。到了黑陶文化時(shí)期,父系氏族社會(huì)逐漸形成,農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)有較大的發(fā)展,制陶、冶銅等手工業(yè)的工藝水平也逐漸提高。大汶口文化是這一時(shí)期的代表。在此期間,黃河流域和長江流域逐漸成為文明的中心地帶。
中國是世界早期人類文明的發(fā)源地之一,是世界上最早使用火,發(fā)明弓箭和陶器、出現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)、觀察天文、開創(chuàng)醫(yī)藥的地區(qū)之一。而且這時(shí)也開始利用蠶絲。 :夏,商,周,春秋,戰(zhàn)國,秦,漢,三國,東晉,西晉,南北朝(宋齊梁陳),隋,唐,五代(梁唐晉漢周),宋,元,明,清.(中華民國,中華人民共和國)
花茶有何歷史溯源 花茶,又名香片,利用茶善于吸收異味的特點(diǎn),將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的北方人喜愛。
最普通的花茶是用茉莉花制作的茉莉花茶。普通花茶都是用綠茶制作,也有用紅茶制作的。
花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯,配以能夠吐香的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成。 根據(jù)其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等,其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
花茶是中國特有的一類再加工茶,又可細(xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉;飲用其果實(shí)的稱之為花果茶,如無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果等。
其氣味芳香并具有養(yǎng)生療效,是當(dāng)今主流的健康飲品。女人最經(jīng)典的飲品是花,所以古人有“上品飲茶,極品飲花”之說;而現(xiàn)代亦有“男人品茶,女人飲花”之詞。
引花香,以益茶味”的制法。據(jù)明朝顧元慶《茶譜》的“茶諸法”中對(duì)花茶窨制技術(shù)記載比較詳 細(xì):“木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、橘花、梔子、木香、梅花皆可作茶。
諸花開始摘其半合半放蕊 之香氣全者,量其茶葉多少,摘花為茶?;ǘ鄤t太香,而脫茶韻;花少則不香,而不盡美。
三停茶 而一?;ㄊ挤Q。如木樨花須去其枝蒂及塵垢、蟲蟻,用瓷罐一層茶一層花相間至滿,紙?bào)缭蹋?人鍋重湯煮之,取出待冷用紙封裹置火上焙干收用。
”又如“蓮花茶,僅日時(shí)將半含蓮花撥開, 放細(xì)茶撮納滿蕊中,以麻皮略摯令其經(jīng)宿,次早摘花傾出茶葉用紙包茶焙干,再如前法又將茶葉 入別蕊中,如此者數(shù)次取其焙干收用,不勝香美”。這些記載可以看出花茶的原料選擇、取花量、 窨次、焙干等原始的窨茶法,開始逐漸走向成熟,與現(xiàn)行的工藝原理是相通的,這時(shí)的花茶才稱 得上是真正的花茶。
但其量極少,偉大的藥物學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》一書中就有“茉莉可薰 茶”的記載,證實(shí)了茉莉花茶明朝就有生產(chǎn)。(3)成于清朝據(jù)史料記載清咸豐年間,福州已有大規(guī)模茶作坊進(jìn)行商品茉莉花茶生產(chǎn)。
當(dāng)時(shí)福州的長樂 幫茶號(hào)窨制茉莉花茶運(yùn)銷華北,特別是津、京地區(qū),走海路由福州運(yùn)至天津,轉(zhuǎn)口北京,深受北京 市民的喜愛。 因此,福州是中國茉莉花茶的發(fā)祥地。
有了商品就有了市場,有市場就有買賣,這 時(shí)北京涌現(xiàn)出不少茶莊,如前門大街由福州人開設(shè)的慶林春茶莊;東四大街由安徽人開的吳裕 泰茶莊;天津正興德茶莊;等等。他們通通都經(jīng)營福州茉莉花茶,老顧客說:“吳裕泰”“正興德” “張一元”等老字號(hào)茶莊所賣的茉莉花茶“京味”足。
“京味”指的就是福建茉莉花茶特有的 韻味。
問題一:補(bǔ)氣養(yǎng)血喝什么茶好匿名網(wǎng)友2014.11.01
1.紅棗黃芪枸杞茶:
紅棗,方紅糖,黃芪,枸杞直接煮開喝或者泡水喝。
紅棗和紅糖都可以補(bǔ)血,黃芪補(bǔ)氣。
2.溫潤的氣血茶:
配方:當(dāng)歸,黨參,炙甘草,生姜,大棗泡杯茶,還可以加點(diǎn)紅糖調(diào)味。
3.生姜紅棗飲:
鮮生姜(老姜)3克切薄片,加水500毫升,小火煮20分鐘,再加入紅棗6-10枚,桂圓6-10只,小火燉到紅棗酥爛,吃紅棗和桂圓,喝湯。如果能加入一點(diǎn)紅糖,那更好。每天睡前吃一次,這種吃法,味道好,營養(yǎng)好,便宜,而且效果不錯(cuò)。
4. 活力補(bǔ)氣茶:
人參花2克,扁豆花2克,蟲草花2克,芍藥花2克。開水沖泡,當(dāng)茶飲用。具有補(bǔ)元?dú)?,健脾補(bǔ)肺的功效。
5.甘麥大棗茶:
甘草5克,大棗6枚,小麥30克。水煎去渣,代茶飲用。具有補(bǔ)氣和中,養(yǎng)血安神的功效。
6.人參蜜茶:
人參10克,白糖30克,蜂蜜50克.。加水煎煮,當(dāng)茶飲用。有大補(bǔ)元?dú)猓瑴p少疲勞,增強(qiáng)抗病能力的功效。
問題二:喝什么茶能補(bǔ)氣補(bǔ)腎黃氏響聲丸
問題三:女性補(bǔ)氣養(yǎng)血喝什么茶1、黑豆茶
功效:黑豆是防老抗衰黑武士,《本草綱目》中有入藥記載的黑豆,對(duì)防老抗衰、治腰膝疼痛,及烏發(fā)、補(bǔ)腎有十分卓越的功效;營養(yǎng)價(jià)值與黃豆相當(dāng)。藥用價(jià)值卻高于黃豆。是豆類家族的明星!
材料:黑豆100克,蘇木10克,紅糖適量,水700ml。
作法:
1、黑豆以水略洗,瀝干備用。
2、鍋中加入黑豆、蘇木及水,燉煮至黑豆熟透后,撈除蘇木及黑豆。
3、再加入紅糖,攪攔至融化后即可飲用。
2、當(dāng)歸丹參茶
功效:活血去瘀。當(dāng)歸甘溫而潤,可活絡(luò)血液,丹參味苦微寒,可活血去瘀,調(diào)經(jīng)止痛。兩味合飲可保氣色紅潤,精神飽滿。
材料:丹參8~10克、當(dāng)歸8~10克。
作法:所有材料放入茶杯中,沖入250c.c.的熱水,燜約30~40分鐘即可飲用。提醒:容易腹瀉或腸胃功能弱者,可減少當(dāng)歸的份量。
3、何首烏枸杞茶
功效:益肝腎。何首烏味甘苦,益精血補(bǔ)肝腎,枸杞味甘,可養(yǎng)肝明目,易腰膝無力、頻尿腎虛者常飲用,可養(yǎng)氣壯筋骨。
材料:何首烏10克、枸杞10克。
作法:所有材料放入茶杯中,沖入250c.c.的熱水,燜約20~30分鐘即可。提醒:由于枸杞較易上火,體者燥熱者可減少枸杞份量,或加入8克菊花,降低熱性。
4、三七茶
功效:散瘀止血,消腫定痛。用于跌打損傷瘀血腫塊;吐血、咳血、衄血、便血、崩漏、癥瘕;產(chǎn)后血暈、惡露不下;心紋痛;小腸炎。
材料:三七5克、花茶3克。
作法:用三七的煎煮液250泡茶飲用,沖飲至味淡。
問題四:女人補(bǔ)氣喝什么水黃芪、當(dāng)歸和枸杞可以一起泡水喝,補(bǔ)氣養(yǎng)血?;蛘哞坭郊蛹t棗也行。一般只用枸杞也可以,每次只放5-6粒就行了,多了會(huì)上火。
氣虛:氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動(dòng)則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,氣虛者需補(bǔ)氣,補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。 建議你到中醫(yī)把把脈,確定一下你屬于什么類型的氣虛;氣虛還包括肺氣虛、心氣虛、脾氣虛、腎氣虛及氣血兩虛諸癥。
補(bǔ)氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經(jīng)常交替選服。
氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;
忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
另外中醫(yī)認(rèn)為 氣為血之帥,氣行血行;血為氣之母;血虛時(shí)起就運(yùn)行不暢。
補(bǔ)血食物:豬/雞鴨血、豬肝、牛肉、大棗、菠菜、紅米、紅小豆、牛肉、黑巧克力、桂圓干、金針菇
問題五:有什么茶或飲品食物可以補(bǔ)氣?飲品之補(bǔ)氣茶 桂圓紅棗茶
材料:桂廠乾30克、紅棗25克、紅糖適量即可。
做法:先將桂圓、紅棗加水煮20分鐘,加糖攪勻。
功效:補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)血安神。
用法:當(dāng)茶服用。
(感冒時(shí)請(qǐng)勿服用)
綠豆紅棗茶
材料:綠豆15克、紅棗15克、紅糖適量即可。
做法:先將綠豆煮開花,紅棗煮熟,然後再加進(jìn)紅糖。
功效:清熱解毒、養(yǎng)血安神。
用法:代替茶水飲用,一天喝一次,連續(xù)喝十五天。
藕節(jié)當(dāng)歸茶
材料:蓮藕節(jié)二十克、當(dāng)歸十五克紅糖三十克。
做法:所有材料放入水中,煎湯。
功效:治療貧血。
用途:代替茶飲用,每天喝二次。
桂圓蓮子茶
材料:桂圓肉4~6枚、蓮子十克、芡實(shí)1十克。
做法:所有材料放入水中,煎湯。
功效:補(bǔ)血、改善神經(jīng)衰弱。
用法:每天喝一次。
木耳紅棗茶
材料:黑木耳十二克、紅棗三十克,以及水糖三十克。
做法:把木耳、紅棗洗凈,加水煮十五分鐘,最後加入冰糖即可。
功效:治療貧血、滋補(bǔ)養(yǎng)生。
用法:飲用時(shí),并吃紅棗和木耳。每天喝一次連續(xù)喝十五天。
花生桂圓茶
材料:花生二十克、桂圓十五克。
做法:將花生和桂圓放入水中,一起熬煮成茶水。
功效:補(bǔ)氣、安神、養(yǎng)血。
用法:代替茶,每天喝二次。
紅棗糖茶
材料:紅棗十克、茶葉五克、白糖十克。
做法:先用熱水沖泡茶葉,將茶葉渣濾掉,只留下茶汁;
再把紅棗洗凈,加入白糖及水,煮到紅棗變軟,再放入茶
汁調(diào)勻即可。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)精、健脾胃。主治貧血,并可防止維生素的缺乏。
用法:可替代茶水服用。
黨參紅棗茶
材料:黨參二十克、紅棗十克。
做法:將黨參及紅棗放入鍋中,加水熬煮即可飲用。
功效:補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血。
用法:可代替茶水飲用,每日一次。
丹參黃精茶
材料:丹參十克、黃精十克,以及茶葉十克。
做法:先將所有材料研磨成粉末,放入杯中以沸水沖泡,加蓋燜十分鐘後即可。
功效:治療貧血。
用法:代替茶飲用,每天喝一次。
黃精枸杞茶
材料:黃精、枸杞各十二克。
做法:所有材料放入水中,煎湯。
功效:治療貧血、神經(jīng)衰弱、精神萎糜。
用法:代替茶飲用,每天喝一次。
問題六:用什么泡水喝可以補(bǔ)氣黃芪、當(dāng)歸和枸杞可以一起泡水喝,補(bǔ)氣養(yǎng)血?;蛘哞坭郊蛹t棗也行。一般只用枸杞也可以,每次只放5-6粒就行了,多了會(huì)上火
問題七:喝什么茶補(bǔ)氣養(yǎng)血1、玫瑰補(bǔ)氣茶:調(diào)養(yǎng)氣血、全面補(bǔ)充營養(yǎng)
補(bǔ)血補(bǔ)氣成了女生每個(gè)月必做的一門功課,女生每次月經(jīng)結(jié)束后的7-10天左右需要調(diào)理的,主要是補(bǔ)血為主,補(bǔ)氣為輔!
2、紅棗枸杞茶:補(bǔ)血補(bǔ)氣、滋潤氣血
現(xiàn)在每天早晨起來我喜歡吃3顆棗子,有時(shí)候喜歡用紅棗枸杞一起泡茶喝。紅棗補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,而枸杞子滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目。所以紅棗和枸杞子一起沖泡,補(bǔ)血補(bǔ)氣效果會(huì)很顯著。
問題八:女人喝什么茶既能減肥又能補(bǔ)氣養(yǎng)生人類最健康的飲料是茶,女人最經(jīng)典的飲品是花.所以古人有“上品飲茶,極品飲花”之說.以花代茶飲用的方法,來源于古代宮廷貴人的美容習(xí)慣. 在印度和中國的茶葉出現(xiàn)以前,花卉茶就已被皇妃貴族的女子們廣泛飲用.十6世紀(jì),婦女們還習(xí)慣在身上佩帶裝有花卉的布袋,以防止細(xì)菌感染,并達(dá)到芳香的效果.當(dāng)時(shí)也已經(jīng)把花卉藥材用于烹飪食品上;中國第一本藥草志《神農(nóng)草本經(jīng)》記載了3百多種藥物,其中收錄了大量的具有美容和保健作用的花卉品種.遼金時(shí)代的蕭太后,經(jīng)常沖泡金蓮花飲用,因而皮膚白皙,中年以后依然青春靚麗.清朝宮廷飲用花卉茶非常盛行,尤其推崇采自塞外壩上的金蓮花.康熙皇帝御筆題詞“金蓮映日”以表贊賞之情,并列為宮廷貢品.乾隆皇帝在《御制熱河志》中封金蓮花為“花中第一品”. 玫瑰花既可沐浴也可護(hù)膚養(yǎng)顏,早在隋唐時(shí)期,就倍受宮廷貴人的青睞.唐朝的楊貴妃保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣,就是在她沐浴的華清池內(nèi),長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾. 從《神農(nóng)草本經(jīng)》的記載可以看出,很多的花卉,除了直接具有美容養(yǎng)顏的功效外,也具有優(yōu)化調(diào)節(jié)機(jī)體功能、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老等效果. 現(xiàn)代的女性,在認(rèn)識(shí)了科技時(shí)代的局限之后,也終于回頭向天然中尋求真正的美容養(yǎng)顏出路.所以,近幾年從臺(tái)灣開始,在中青年的女性中開始流行喝花卉茶.這種時(shí)尚很快被香港、新加坡、日本等地的女性仿效,在東南亞地區(qū)掀起了一股花卉茶的熱潮. 飲用花卉茶是女性最天然的養(yǎng)生養(yǎng)顏辦法,也是凈化體內(nèi)環(huán)保的最佳途徑.花卉茶必將成為風(fēng)靡全國的女性必需品. ~花茶的各種功效~ 美容花茶 1,玫瑰花:它清火潤喉,具有消斑,除皺,養(yǎng)顏之功效,是花中之王 2:康乃馨:美白皮膚,祛斑除皺 3:紅乃梅:消火祛斑,美白潤膚,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進(jìn)新陳代謝. 4:紫羅蘭:清火養(yǎng)顏,滋潤皮膚,給皮膚增加水分,增強(qiáng)光澤,防紫外線照射.5:芍藥花:養(yǎng)血柔肝,使氣血充沛,容顏紅潤. 6:勿忘我:美容增白,清火明目,特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用. 7:杜鵑花:潤膚養(yǎng)顏(主治:月經(jīng)不調(diào)等婦科病) 8:熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白緊膚,修復(fù)疤痕9:玉美人:調(diào)養(yǎng)氣血,潤膚烏發(fā),又能瘦身(貴妃們的專用減肥茶哦?。?10:桃花:女人之花,能美容養(yǎng)顏,又能調(diào)節(jié)經(jīng)血,還能減肥瘦身(和玉美人一起減肥效果好!無副作用) 特殊功效花茶 1,玫瑰茄:排毒養(yǎng)顏,開胃健脾,軟化血管[玫瑰花茶可以反復(fù)沖泡,可加入牛奶中泡喝(似乎是從臺(tái)灣先流行起來的);或加入茶葉中當(dāng)花茶喝.] 2:白雪茶:消除體內(nèi)垃圾,排除毒素(高血壓,高血脂,肥胖者的首選佳品) 3:紅雪茶:降血壓血脂 4:雪里開花:滋潤壯腎 5:胖大海:咽喉腫痛,扁桃體炎,鼻炎都有其獨(dú)特的功效 6,野生苦?。嚎诟懈侍?,清熱解毒,明目肝膽,降血脂血壓,是中老年人和男士最喜愛的茶 清香解渴,解暑(消炎解毒),清涼潤肺,潤咽喉的花茶 1,玉蝴蝶:清肺熱利咽喉 2,金蓮花:消炎止咳,調(diào)理腸胃,幫助消化 3,百合花:去火安神,清涼潤肺 上3種搭配,效果更佳 4,玉蘭:養(yǎng)顏美白,改善睡眠 5,野菊花:避暑消熱,清心明目 上兩種搭配,效果更佳 6,人參花:清香解渴,清涼降火,補(bǔ)血補(bǔ)氣,健康腦提神 7,絞股蘭:是滋補(bǔ)安神,保護(hù)肝臟的(是中老年人和男士最喜愛的茶) 8,竹葉青:解渴消暑,解毒利尿(夏日首選) 9,金銀花:清火潤喉,清熱解毒(咽喉腫痛,扁桃體炎) 10,金盞菊:養(yǎng)肝明目,養(yǎng)顏美容,解毒消炎(頭暈,胃寒痛等) 11,君白菊:清熱解毒,保肝明目(解暑,抗疲勞,軟化血管) 12,金黃菊:清熱解暑,消腫明目(有效排出......>>
問題九:補(bǔ)氣補(bǔ)血喝什么茶補(bǔ)氣養(yǎng)血者:紅棗、桂圓、黑糖(紅糖)、枸杞子、丹參、黃芪等,不過應(yīng)當(dāng)依據(jù)每個(gè)飲用者身體素質(zhì)和需求將比例和口味搭配好。
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