大家知道“三高”嗎?就是高血壓、高血糖、高血脂的人群。通常大多數(shù)老年人是非常容易患得疾病了。它與我們的生活和飲食習慣極為相關,可能是吃的太過于豐盛,而導致它們的出現(xiàn)了。三高的老人,在夏天是最為難受的了,不過呢,有些食物可以幫助他們輕松地度過夏天哦。我們一起來看一看吧!
“三高”老人必吃的4種菜
1、苦瓜——降血糖
苦瓜,雖然苦,但是確實一種非常好的蔬菜了。它里面的營養(yǎng)元素可以刺激胰島素的釋放,有著明顯的降血糖的作用,所以,對糖尿病老人是非常多的好處的。同時,還能增強免疫力,降血脂的功效。不過,有腸胃炎的老人是不可以多吃的喲。
2、芹菜——降血壓
芹菜是一道很不錯的降血壓的食材了,不僅味道清香而且,它里面的維生素和礦物質(zhì)也是非常豐富的,可以增強胃腸蠕動,清潔腸道。同時,還能明顯的降低我們體內(nèi)的膽固醇和血壓的功效。所以,是非常適合高血壓的老人食用的。
3、辣椒——降血脂
或許,說起辣椒大家就搖頭,但是它的維生素C是真的非常之高的,而維生素C是可以凈化我們的血液垃圾,同時降低體內(nèi)的膽固醇,是將血脂的好蔬菜哦。
4、絲瓜——能解毒
絲瓜,雖然價格低廉,但是它的功效確實非常多的了。它除了可以清熱解暑之外呢,還有著很好地解毒功效,能夠通絡化瘀,同時還能防增生性乳腺病的哦。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P“三高老人必吃的4種蔬菜”的內(nèi)人介紹,想必大家對于三高有了較為全面的了解了吧!也不知,大家是否認真看完了上面的內(nèi)容了嗎?其實,三高的老人也不要太過于驚慌了,我們在平時的生活中是可以通過飲食來調(diào)理的喲。
高血糖人群飲食要點:1)忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;2)常吃粗雜糧和薯類替代主食,如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等;3)少吃稀飯,因為稀飯易消化難定量,餐后血糖很容易升高;4)每天的烹調(diào)油不能超過25克;5)多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿卜、綠豆芽、苦瓜、青菜等;6)多吃菌藻類食物,如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等;7)吃水果要扣除相應的主食,如吃150克蘋果要扣除25克米;8)血糖不穩(wěn)定的情況下不能喝酒水飲料。
高血脂人群飲食要點:1)每天脂肪的攝入量不能超過50克,瘦肉在100—150克之間,喝脫脂牛奶為宜;2)每天的烹調(diào)油為20克左右,盡量選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、茶油等;3)適量選用有助于降血脂的食物,如富含纖維的蔬菜水果類、富含植物固醇的豆制品、富含粗纖維的菌藻類食物等。
高血壓病人飲食要點:①
首先要控制能量的攝入,吃復合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類糖屬于單糖,易引起血脂升高。②
限制脂肪的攝入。選用植物油,可多吃海魚。③
適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時,應限制蛋白質(zhì)的攝入。
高血壓,高血糖,高血脂,稱為三高。
老年人患上三高的幾率比較大,而且,三高往往是并發(fā)的,一開始有高血壓的患者,在后續(xù)會并發(fā)高血糖,高血脂。
三高在飲食上要格外的注意:
1、盡量少吃或者不吃油膩的食物,尤其是肉類,豬頭肉雖然好吃,但是對于三高人群需要忌口。
2、少吃鹽,尤其是高血壓老人。
3、少吃甜食,一些糕點,建議直接不要吃。少吃含糖量高的水果,盡量吃一些粗纖維的,含糖量低的果蔬。
4、主食以粗糧為主等。
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