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老人延年益壽補(bǔ)充蛋白質(zhì)蔬菜水果

夕陽紅 2023-04-27 12:13:10

老年人身體素質(zhì)比較差

,在飲食方面也一定要注意
,不能隨便亂吃。合理的飲食才能讓老年人保持體力更加健康。很多食物的功效和作用是不一樣的
,所以不同體質(zhì)的人群適合吃的食物的種類也是會有差異的。老年人養(yǎng)生的飲食原則你知道嗎?

少吃炒菜

、多吃拌菜

燉菜和蒸菜等清淡少鹽的菜式

。炒菜的烹飪方式不僅會增加油脂和鹽的攝入,不利于血壓和體重的控制
,而且食用油高溫烹調(diào)產(chǎn)生的脂質(zhì)氧化容易堵塞血管
,增加各種慢性疾病的風(fēng)險,老人四肢上的老年斑就是脂質(zhì)氧化的結(jié)果

適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白

彌補(bǔ)老年人的“負(fù)氮平衡”損失的蛋白質(zhì)

。優(yōu)質(zhì)蛋白的來源有奶類、豆制品
、動物瘦肉
、蛋類等,這些食物都有經(jīng)常吃
,喝牛奶肚子難受可以改喝酸奶
,不僅有益腸道健康,還能補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)

一小把堅果

堅果真的是個好東西

,是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來源,而且還含有豐富的B族維生素
、鐵
、鈣、鎂
、鋅
、錳等人體必需的礦物質(zhì),對預(yù)防各種慢性疾病都很有幫助
,但是不要過量吃
,脂肪含量高不好消化。

吃夠蔬菜

、水果限量

蔬菜和水果提供膳食纖維

、各種維生素和礦物質(zhì),還有有益健康的抗氧化成分
,能延緩人體衰老
,所以每天保證吃到1斤蔬菜
,菌類和綠葉菜一定要吃。水果由于糖分太高
,建議每天200g就夠了
,相當(dāng)于一個中等大小的蘋果。

關(guān)于老年人安度晚年需要注意的一些保健的原則

,不知道大家對這些常識了解多少呢
,其實(shí)老年人應(yīng)該注意這些方面的常識,以免造成不健康的情況出現(xiàn)
,還要注意積極的鍛煉身體
,少吃油大的食物,多吃素菜
,這樣保持健康最有利

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