老年人由于身體各項器官機能都有所衰退
，各種營養(yǎng)元素大量流失牛奶 牛奶能降低血清中膽固醇的濃度，而且含有大量的鈣質(zhì)。
燕麥 燕麥能夠降低血液中膽固醇和甘油三酯
大豆 大豆可以降低血液中膽固醇含量。
蜜橘 蜜橘可提高肝臟肝臟的解毒能力
生姜 生姜具有降血脂和降膽固醇的作用
山楂 山楂具有加強和調(diào)節(jié)心肌
大蒜 大蒜可消除積存在血管中的脂肪
洋蔥 洋蔥能夠降低血脂
黑木耳 黑木耳能夠降低血液中的膽固醇，可減肥和抗癌
海魚 海魚能夠有效降血脂
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