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老人常喝茶的好處

夕陽紅 2023-04-28 02:49:44

全世界許多國家的人們都有喝茶的習(xí)慣

,這是因為大家知道茶葉對人體的好處多多
。茶葉中共有300多種成分
,其中有許多對人體有益的成分。茶葉中的有機化合物主要有氨基酸
、生物堿
、茶多酚
、有機酸
、色素、香氣成分
、維生素等
;茶葉中的礦物質(zhì)約有27種,包括鉀
、硫
、鎂、磷
、錳
、氟、鋁
、鈣
、銅、鐵
、鋅
、硒等。其中研究得最多的是具有明顯保健作用的茶多酚
,茶多酚并不是單一的物質(zhì)
,它包含有兒茶素類、黃酮類
、酚酸類和花色素類等30多種成分的化學(xué)物質(zhì)
。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),茶多酚對人體有很多有益作用

降低血脂

,頎防動脈硬化

茶多酚能提高血液中高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)含量,減少低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)的吸收

,從而能降低血脂和血膽固醇,并清除血管壁上沉淀的肌固醇
,所以可預(yù)防和減輕動脈粥樣硬化
。原上海醫(yī)科大學(xué)做的一項研究結(jié)果證實
,高血脂人群服用茶多酚10個月后,其血清膽固醇和三酰甘油(甘油三酯)的含量比不吃者下降19%

降低血壓

,防止中風(fēng)

當(dāng)人體的血管緊張素轉(zhuǎn)換酶活性太大時,會使血管緊張素增加

,血壓升高
,而茶多酚具有抑制該轉(zhuǎn)換酶的作用,所以有降低血壓
,保持血壓穩(wěn)定的功能

中風(fēng)的原因主要有兩種:

一是腦血管破裂出血:因人體脂質(zhì)過氧化會使血管壁失去彈性,所以容易破裂

、出血
。而茶多酚能遏制脂質(zhì)過氧化過程,保持血管適當(dāng)?shù)膹椥?div id="m50uktp" class="box-center"> ,并解除血管痙攣
,使血管松弛,血流通暢
,血壓下降
,從而防止血管出血。

二是形成血栓或血栓脫落

,堵塞血管所致:茶多酚能阻止血漿纖維蛋白原轉(zhuǎn)變成纖維蛋白
,具有抗血小板凝聚,抑制血栓形成的功能
。且茶多酚是茶葉中的天然成分
,所以它比目前臨床上應(yīng)用的抗血栓藥物安全得多,無毒副作用

提高人體免疫力

茶多酚能提高人體免疫球蛋白水平

,從而提高了人體免疫力。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的實驗還證實
,茶多酚可抑制或殺死痢疾桿菌
、葡萄球菌、傷寒桿菌
、麻疹病毒
、腮腺炎病毒等許多致病微生物。因此茶多酚有防止多種疾病發(fā)生的功效

防癌

、抗癌

茶多酚能清除因各種原因所產(chǎn)生的過多自由基;能提高有抑制癌細(xì)胞增殖作用的芥胱甘肽轉(zhuǎn)移酶和超氧化物歧化酶(SOD)和鳥氨酸脫氫酶的活性

;茶葉可以抑制二級胺和亞硝酸鹽在胃酸條件下合成致癌的亞硝胺的功能
;茶葉有抗氧化和清除自由基的作用
,抑制癌細(xì)胞增殖,并在電子顯微鏡下觀察到
,人的胃腺癌細(xì)胞在茶葉水的作用下出現(xiàn)不同程度的退化
、壞死。

茶多酚有抑制亞硝胺

、苯并芘
、黃曲霉毒素的致癌作用。再加上茶多酚能提高人體的免疫力
,所以有綜合防癌作用

預(yù)防蛀牙

飲茶或用茶漱口、刷牙

,不但能除口臭
,還可防治齲病。據(jù)北京市口腔醫(yī)院的研究認(rèn)為
,飲茶
、用茶湯漱口、刷牙均有防齲病方面的功效
,但以茶湯刷牙效果為最好

延長青春、延緩衰老

由于衰老的主要原因是人體組織中自由基含量的增加

,使人體各種細(xì)胞的功能遭到破壞
,過多的自由基會加速機體的衰老進程,而中老年人會產(chǎn)生比中青年時更多的自由基
。茶多酚對自由基有很強的清除作用
,并能提高具有抗自由基的SOD、過氧化氫酶的活力
,增強維生素C
、E的抗氧化能力,從而能起到延緩衰老的作用

抗輻射

、保健康

癌癥患者在使用放射線治療后會導(dǎo)致白細(xì)胞下降,出現(xiàn)免疫力降低及食欲不振

、頭暈
、乏力、脫發(fā)等癥狀
,而茶多酚對減輕上述癥狀有很好的作用
。調(diào)查證實,在第二次世界大戰(zhàn)日本廣島原子彈爆炸后的幸存者中
,凡遷到茶區(qū)居住
,并大量飲茶的居民
,不但存活率高,且體質(zhì)相對較好?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)代人接觸電磁輻射的人越來越多,接觸時間也相對較長
,若能常喝茶就可以減輕輻射引起的危害

防紫外線、抗過敏

、防臭

茶葉中的茶多酚對紫外線有過濾作用,能減輕紫外線對皮膚的傷害

,并能清除紫外線誘導(dǎo)產(chǎn)生的自由基,抑制皮膚細(xì)胞黑色素的形成
,所以可以減少色素沉著

茶多酚能抑制組胺的釋放及多種原因引起的過敏反應(yīng),據(jù)報道

,其抗過敏的效果比目前常用的抗過敏藥物還強2?10倍
,所以對哮喘、蕁麻疹者有一定的防治效果

有的老人會有口臭

、煙臭、大便特臭等令人不快的癥狀
,而茶多酚有減輕和消除這些臭味的作用

不同季節(jié)宜喝不同的茶

春季宜喝花茶,中醫(yī)認(rèn)為

,花茶可以散發(fā)冬季淤積于體內(nèi)的寒邪
,促進人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶
,因為綠茶性味苦寒
,能清熱、消暑
、解毒
,綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶,含有最多的茶多酚
,增強腸胃功能
,防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等效果最好
;秋季宜喝青茶
,青茶不寒不熱,有利于消除夏季體內(nèi)的余熱
,使人神清氣爽
;冬季宜喝紅茶
,紅茶味甘性溫,含較多的蛋白質(zhì)
,有一定滋補功能

茶葉對人體的好處很多,并非常適合各類人群飲用

。因為茶葉有利尿作用
,冬天喝太多的茶會因常跑廁所使老人吃不消,所以建議每天用茶葉5?10克
,平均飲用約500毫升的茶為好(大約是普通玻璃杯2杯)
;發(fā)熱時不要喝茶,因為茶葉中的茶堿有升高體溫的作用
,這時喝茶無異于“火上加油”
;潰瘍者少喝茶,因為茶葉中的咖啡因會促進胃酸分泌
,升高胃酸濃度
,誘發(fā)胃痛發(fā)作,更不要空腹飲用

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