老年人提高視力,試試兩款食譜

老年人提高視力,試試兩款食譜

老年人視力減退，很容易出現(xiàn)老花眼或者是一些白內(nèi)障等問題，如何去調(diào)理，提高視力，減少眼睛疾病的一些食療方法可以試試，對(duì)于老年人提高視力來(lái)說(shuō)有一定的好處，下面的這些對(duì)眼睛好的食譜可以經(jīng)常吃一些。

一、豆腐燒扁豆

原料：豆腐1500克，扁豆200克，精鹽、味精、蔥花、濕淀粉、姜末、香油、黃豆芽湯各適量

制法：

1、將扁豆摘去老筋，洗凈，切片，放在沸水鍋里焯透撈出，放在涼水里投涼，瀝凈水備用;豆腐切成小塊。

2、炒鍋內(nèi)放油燒熱，下豆腐塊煎兩面呈金黃色時(shí)出鍋。

3、鍋里放入適量的油燒熱以后放入蔥姜煸炒，然后放入黃豆芽湯，豆腐塊，還有扁豆一起炒到入味，然后放入雞精，用濕淀粉勾芡，放入香油即可。

功效：菜中豆腐益氣和中，清熱解毒，生津潤(rùn)燥，可補(bǔ)充老年婦女在衰老過(guò)程中蛋白質(zhì)的消耗，清熱利目。扁豆含有的維生素豐富，可以有明目潤(rùn)膚的作用，對(duì)于抗衰來(lái)說(shuō)也有一定的好處，是不錯(cuò)的提高視力的食譜。

二、核桃棗杞雞蛋羹

原料：核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克，雞蛋2個(gè)

制法：

1、鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。

2、可以和雞蛋一起蒸著吃，這樣的話可以有促進(jìn)食欲的作用。

功效：有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視，對(duì)于出現(xiàn)的視力減退或者是頭暈的問題有一定的調(diào)理的作用，還能提高視力。

老年人如何提高視力，上面的這些具有保護(hù)眼睛的食譜可以經(jīng)常吃，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果，而且這些養(yǎng)生的食譜還能有很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，日常生活中可以經(jīng)常吃這些食譜，對(duì)健康有好處。

吃什么食物對(duì)眼睛好可以提高視力

對(duì)眼睛有好處的食物有胡蘿卜，海帶，西蘭，花玉米，這些食物只能起到保護(hù)眼睛的效果，不可以提高視力。沒有任何一種食物能夠起到提高視力的作用，一般來(lái)說(shuō)當(dāng)人的視力下降之后這種變化是不可逆的，只能通過(guò)手術(shù)來(lái)進(jìn)行改變。

現(xiàn)在越來(lái)越多的人開始注意眼睛的健康問題，眼睛對(duì)我們?nèi)祟悂?lái)說(shuō)是至關(guān)重要的，缺少了眼睛這樣重要的器官，我們就不能感受這世界上豐富多彩的顏色?，F(xiàn)實(shí)生活中，很多的小朋友和大人都戴上眼鏡，大部分原因都是因?yàn)闆]有正確的使用眼睛。

對(duì)眼睛有好處的食物有很多最有用處的就是胡蘿卜，因?yàn)楹}卜中有大量的胡蘿卜素和維生素，a維生素a對(duì)于我們保持眼睛健康是非常重要的。

玉米也是一項(xiàng)非常美味的食材，一般來(lái)說(shuō)只要顏色呈紅色或者是黃色的蔬菜水果，這里的水果都有豐富的葉黃素，對(duì)于我們的眼睛有非常重要的作用，尤其是對(duì)于一些兒童來(lái)說(shuō)，多吃一些黃色和紅色的食物，可以有效的保護(hù)我們的眼睛。

菠菜也是預(yù)防眼睛衰老的有效食材根據(jù)美國(guó)科學(xué)家的研究，菠菜中含有大量的葉黃素，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)有預(yù)防白內(nèi)障的作用，除此之外作為綠色蔬菜的一種，減輕人們的眼睛疲勞。

藍(lán)莓也是一種美味的水果，它的顏色也比較特殊，由于它含有一種特殊的色素，可以有效緩解人們眼睛的壓力，除此之外，多吃一些藍(lán)莓還可以預(yù)防近視。

一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)人們的視力下降之后，這種視力變化基本上是不可逆的，所以根本沒有一種有效的食材能夠提高人們的視力。在生活中我們只能多加注意保護(hù)好眼睛，不讓自己的視力下降的那么快。

吃什么能明目 推薦護(hù)眼食譜

吃什么具有明目的作用，很多用眼的人群都會(huì)出現(xiàn)不同程度的視力下降，或者是眼睛疲勞的情況，如果經(jīng)常這樣不懂得保養(yǎng)的話，就會(huì)出現(xiàn)眼睛方面的問題。所以想要眼睛健康，一定要知道一些食療調(diào)理的方法，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且也可以有保健的作用，來(lái)看看這些具有明目護(hù)眼作用的食譜。

【養(yǎng)血明目酒】

配方：熟地、制首烏、丹參各10克，低度白酒250毫升。

制法：將熟地、首烏、丹參浸泡于低度白酒中，蓋上瓶蓋，放置2個(gè)月即可。

功效：滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)血明目。這樣的保健酒具有滋陰的作用，對(duì)于補(bǔ)肝腎有好處，還具有養(yǎng)血明明的功效，對(duì)于提高體質(zhì)有好處。

用法：每日1小杯，可經(jīng)常食用。

【太子參青葙豬肝】

配方：青葙子10克，太子參10克，豬肝200克。

制法：先將豬肝切片，與太子參、青葙子、生姜、料酒、鹽、蔥末一起放入砂鍋內(nèi)煮沸，再改文火煎20分鐘，加蔥花等調(diào)味。

功效：益氣養(yǎng)血，具有清肝明目的作用，而且也可以滋補(bǔ)肝腎，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)，補(bǔ)肝護(hù)肝有一定的幫助作用。

【枸杞菊花粥】

配方：枸杞子15克，白菊花4克，糯米150克。

制法：將枸杞子、白菊花切碎，與糯米一同加水放置30分鐘后，再用文火煮制成粥。

功效：養(yǎng)陰清熱，補(bǔ)肝明目。菊花和枸杞都具有滋陰補(bǔ)肝腎的作用，肝臟健康了你的視力才會(huì)更加的明亮。

用法：早晚分食。

【枸杞炒豬肝】

配方：枸杞子15克，豬肝200克。

制法：將豬肝切成薄片，用料酒、蔥、姜汁和鹽腌漬10分鐘，加入枸杞子、醬油、味精、生粉和油，拌勻，放于盤內(nèi)，在微波爐內(nèi)高功率轉(zhuǎn)4分鐘，中途翻拌兩次。

功效：補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血明目。豬肝具有補(bǔ)肝腎的作用，具有以形補(bǔ)形的作用，而且也可以有明目的功效。

吃什么具有明目的作用，上面的這些具有護(hù)眼作用的食譜不妨經(jīng)常吃，這些食譜具有以形補(bǔ)形的作用，可以起到補(bǔ)肝腎的作用，而且也可以提高視力，對(duì)于經(jīng)常用眼，眼睛疲勞的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，所以不妨試試。

吃些什么食物有利于提高視力？

你好，近視平時(shí)可多吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、維生素的食物，如豬肝、羊肝、雞肝、豬腰等。要多吃新鮮蔬菜，如胡蘿卜、菠菜等。另外，像瘦肉、雞蛋、大米等也須多吃。食譜上宜配用些紅棗、枸杞子、龍眼、桂圓等食物。還有也可用谷精草煮湯，菊花煎水洗眼等方法進(jìn)行防治。另外，建議配鏡糾正視力。祝君健康。

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