老年人體弱多病
,抵抗力也是比較低的,所以說(shuō)日常生活中一定要做好預(yù)防疾病和保健的措施。夏季是容易發(fā)病的季節(jié),比如說(shuō)心血管疾病的發(fā)病率是比較高的,老年人夏季飲食要注意什么,下面就來(lái)具體的介紹相關(guān)的內(nèi)容。1
、每天一個(gè)蛋。因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)和人體所需的蛋白質(zhì)組成最接近,也是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源。雞蛋可以有補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)的作用,最好選擇蒸或者是煮著吃,避免油炸。對(duì)于高血脂的病人來(lái)說(shuō)最好吃半個(gè)。2
、豆類(lèi)不可缺。對(duì)健康而言,“大豆比黃金”。因?yàn)榇蠖怪破分泻胸S富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和大豆磷脂,是老年人心腦血管的保護(hù)因子,也是公認(rèn)的長(zhǎng)壽因子,因此進(jìn)食適量的大豆制品是健康飲食不可缺少的內(nèi)容,建議每日攝入量在2兩-5兩。豆類(lèi)的食物是夏季不可或缺的食材類(lèi)型,是夏季健康的食品,綠豆和紅豆是不錯(cuò)的選擇,可以有清熱解毒去火的作用,對(duì)于老年人的健康有益。3
、蔬菜量要大。蔬菜可以補(bǔ)充人體需要的多種維生素和礦物質(zhì)老年人夏季飲食的一些注意事項(xiàng)
,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,不知道大家都知道了這些小常識(shí)了嗎,這些飲食的需要是老年人夏季的需求,蔬菜,豆類(lèi),還有蛋白質(zhì)的食物都不能少的,這樣的話才能保證營(yíng)養(yǎng)的攝入。1 少吃肉食老年人膳食中肉類(lèi)脂肪過(guò)多
,會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。尤其是夏季天熱,吃肉易生痰火,飲食應(yīng)以健脾、消暑、化濕為主,如多吃些豆腐、鯽魚(yú)、西瓜、苦瓜、綠豆和玉米等食品,盡量不吃難以消化
2 少吃甜食夏天一般食用甜食較多。甜食含糖分高
3 少喝冷飲老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退
,夏季又要受到暑熱濕邪的侵襲,影響了脾胃消化吸收功能4 一要衛(wèi)生要多吃一些能夠清熱、利濕的食品
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夏季老年人補(bǔ)鈣,這些食物效果好
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