?老人保健注意錯(cuò)誤常識(shí)

中醫(yī)世家 2023-06-23 23:52:49

一、碳水化合物

、脂肪

、蛋白質(zhì)三類熱源營(yíng)養(yǎng)素的比例：碳水化合物占70%

、脂肪占20%

、蛋白質(zhì)占10%

。老年人體質(zhì)較弱

，總體機(jī)能下降

，決定了他們所需的營(yíng)養(yǎng)素與年輕時(shí)有所不同。針對(duì)老年人的體質(zhì)特點(diǎn)

，應(yīng)注意以下情況

。食物宜粗細(xì)搭配。因老年人胃腸功能減弱

，牙齒不好

，盡量選擇易消化的食物，以保證其消化吸收

。

二

、營(yíng)養(yǎng)成分宜合理，以提高機(jī)體代謝能力

。充足的維生素和多種微量元素可使各種代謝酶的功能加強(qiáng)

。特別是維生素e、c和胡蘿卜素

，有抗氧化作用

，能消除有害的自由基，防止和減少細(xì)胞受損

，推遲衰老

。海帶不僅含有大量的碘元素，含有鈣

、磷

、鐵、蛋白質(zhì)

、脂肪

、碳水化合物、礦物質(zhì)和纖維素等人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分

。

三

、牛奶、大豆及其制品

，可以抑制細(xì)胞脂質(zhì)的氧化

，抵抗人體衰老，是餐桌上必備的食品

。骨頭湯還能緩解老年人的骨質(zhì)疏松

，預(yù)防筋骨攣痛和膝脊痛，防止人體老化

。此外

，老年人代謝機(jī)能降低，體力活動(dòng)較少

，以每餐八九分飽為度

，七成飽為佳。

老人保健注意錯(cuò)誤常識(shí)

1、適時(shí)進(jìn)補(bǔ)

，強(qiáng)身健體

，延年益壽

從冬至開始后陰氣開始消退，陽氣逐漸回升

，如果老年人能夠抓住該時(shí)節(jié)恰當(dāng)進(jìn)補(bǔ)

，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力，調(diào)養(yǎng)虛弱病癥等是極為有利的

。老年人多為肝腎陰虛

，冬季是溫補(bǔ)腎陽的最佳季節(jié)

，因此在冬季進(jìn)行補(bǔ)腎助陽

，可使肝筋得到滋養(yǎng)，心陽得以充足

，肺氣得以滋潤(rùn)

。

冬季人們易患鼻干

、唇干、口渴

、咽干

、皮膚干燥等，應(yīng)多食些養(yǎng)陰生津的食物

，如梨

、冰糖、銀耳

、沙參

、鴨肉等;風(fēng)熱感冒、咽炎

、氣管炎疾病患者

，應(yīng)多吃芝麻、豆制品

、蜂蜜

、菠菜、土豆

、蘿卜

、桂圓肉、香蕉

、葡萄

、蓮子、山藥

、藕

、黃鱔

、栗子

、核桃

、花生、紅棗等滋陰潤(rùn)燥

、潤(rùn)肺止咳

、清心安神的食物。少吃辛辣食物

，如蔥

、姜、蒜等;適當(dāng)多吃些酸味的水果

，如廣柑

、山楂、柚子

、楊桃

、檸檬等。冬季尤其應(yīng)多食用黑色食品

，如黑米

、黑豆、黑芝麻

、黑木耳

、黑棗、烏龜

、烏賊魚

、海帶、紫菜等

。食用黑色食品

，能夠益腎強(qiáng)腎，增強(qiáng)人體免疫功能

，延緩衰老

。黑色食品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且大多性味平和

，補(bǔ)而不膩

，食而不燥，對(duì)腎氣漸衰

、體弱多病的老年人尤為有益

。

冬季進(jìn)補(bǔ)的方法有二類：一類是食補(bǔ)，一類是藥補(bǔ)

。

一般情況下藥補(bǔ)往往不如食補(bǔ)的效果好;在這里我們主要講老年人如何進(jìn)行冬季食補(bǔ)

。偏于陽虛的老年人

，食補(bǔ)以羊肉、雞肉

、狗肉為主

。羊肉、狗肉性溫?zé)?div id="d48novz" class="flower left">

，有溫補(bǔ)強(qiáng)壯的作用;雞肉偏甘性溫

，具有溫中、益氣

，補(bǔ)精

、填髓的功能。偏于陰血不足的老年人

，食補(bǔ)應(yīng)以鵝肉

、鴨肉為主。鵝肉性味甘平

，鮮嫩松軟

，清香不膩;常食鵝肉湯，對(duì)于老年糖尿病患者還有控制病情發(fā)展和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用

。而鴨肉性甘寒

，有益陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腎

、除虛弱以及消腫

、止咳化痰的作用。鴨肉同海帶燉食

，能軟化血管

，降低血壓。鴨肉和竹筍燉食

，可以治療老年人痔瘡

。整鴨一只同當(dāng)歸30克燉服，還有益氣補(bǔ)直

，潤(rùn)腸通便的功能

，用于治療老年性貧血及便秘有較好的效果。除此之外

，鱉

、龜、藕

、木耳等也都是陰虛老年人冬季進(jìn)補(bǔ)的有益食品

。

2、早睡晚起調(diào)養(yǎng)精神

老年人在冬季應(yīng)早睡晚起

，冬季早睡可養(yǎng)人體之陽氣

。睡前可洗個(gè)熱水澡或用熱水泡腳

，以祛除人體的寒氣，促進(jìn)人體的血液循環(huán)

。晚起則可養(yǎng)人體的陰氣

。晚起亦非懶床不起，一般情況下老年人早晨應(yīng)在太陽升起即起床

，這樣可避嚴(yán)寒

，以求得溫暖

，使人體的陽氣充沛

。冬季起床后可因地制宜適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，應(yīng)選擇適合自己的鍛煉項(xiàng)目

，如打太極拳

、跑步、登山等

，有助于提高機(jī)體的抗病能力

。

嚴(yán)冬時(shí)節(jié)，長(zhǎng)江流域及北方地區(qū)天寒地凍

，陰雪紛紛

，草木枯衰，整個(gè)自然界看上去毫無生機(jī)

。在這種情景下

，老年人常會(huì)觸景生情，情緒低落

，抑郁不歡;此時(shí)節(jié)老年人可在陽光明媚之時(shí)

，多進(jìn)行一些戶外活動(dòng)，還可適當(dāng)參加一些聚會(huì)

、舞會(huì)

、音樂欣賞會(huì)、會(huì)親訪友等活動(dòng)

，以多種活動(dòng)來消除人體的低落情緒

，提高人們生活的熱情和機(jī)體的抗病能力。一些年齡較大而不能出屋的人

，也可在家中做一些室內(nèi)活動(dòng)

，以活動(dòng)筋骨，調(diào)暢情志

。

冬季的人們機(jī)體抵抗力也減弱

，許多疾病紛至沓來，老年人冬季易患的病癥主要有：氣管炎

、肺心病

、高血壓

、腦中風(fēng)、流行性感冒等病癥

，可謂是一年四季發(fā)病率最高的季節(jié)

。因此，在寒冷的冬季老年人要多參加體育鍛煉

，以增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力

，從而達(dá)到防寒怯病的目的;但是，運(yùn)動(dòng)一定要適度

，運(yùn)動(dòng)量不能過大

，以微汗即停，切勿練得大汗淋漓;時(shí)間不能過長(zhǎng)

，根據(jù)每個(gè)人平時(shí)的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣及耐受程度確定

，靈活掌握。

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