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緩解老年人便秘的食療方法(對(duì)于老年人便秘
,有什么食療的好方法呢?)

夕陽紅 2023-04-26 16:03:49

緩解老年人便秘的食療方法

大家都知道

,老年人的身體素質(zhì)比較差
,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些疾病
,老年人要注意很多的問題
,比如說日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴
。老年人便秘是比較常見的一個(gè)問題
,因?yàn)橄到y(tǒng)比較脆弱
,很容易出現(xiàn)消化不良等情況
,那么如何緩解老年人便秘呢
,來看看這些食療的方法吧。

①芝麻粥

黑芝麻10克

,粳米250克
,蜂蜜適量。先將黑芝麻炒熟待用
。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥
,煮至八成熟時(shí)加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,攪拌均勻后稍煮即成
。此粥可每日早
、晚各吃1次。具有潤燥滑腸的作用
。適合有胃腸氣滯
,大便燥澀不通者食用。芝麻可以有潤腸的作用
,而且還可以有滋陰的效果
,對(duì)于出現(xiàn)的腸胃不適啊還有大便肝臟有很好的調(diào)理的作用。

②米湯蛋花湯

熱米湯一碗

,蜂蜜20毫升
,雞蛋1個(gè)。先將雞蛋打入碗中
,加入蜂蜜后攪勻
,然后沖入熱米湯,再放置15分鐘即成
。此湯可在每日早飯前服用
。具有補(bǔ)中益氣、潤腸通便的功效
,適合因氣虛引起的便秘者食用。

③木耳鶴鶉蛋湯

白木耳50克

,鵪鶉蛋5個(gè)
,冰糖30克。先將鵪鶉蛋煮熟去皮待用
。再將白木耳用清水浸泡12個(gè)小時(shí)
,然后加入冰糖和鵪鶉蛋一同燉煮10分鐘即成。此湯可在每天早晨空腹時(shí)食用
。具有斂肺定喘
、滋陰養(yǎng)胄、潤燥通便的作用
,尤其適合因胃下垂引起的便秘者食用
。這樣的食用方法可以有很好的潤腸的作用
,對(duì)于滋陰養(yǎng)胃來說效果不錯(cuò),同時(shí)也可以提高體質(zhì)

老年人便秘的一些食療方法

,大家也學(xué)會(huì)了,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)便秘的人群來說是不錯(cuò)的選擇
,同時(shí)也要注意老年人的健康問題
,出現(xiàn)了一些異常的情況一定要及時(shí)的去調(diào)理,以免對(duì)身體有一定影響
,導(dǎo)致其他疾病的發(fā)生哦
,大家要注意這些問題。

對(duì)于老年人便秘,有什么食療的好方法呢

便秘是指排便次數(shù)減少

,同時(shí)排便困難、糞便干結(jié)
,便秘患者每周排便少于三次
,而且排便費(fèi)力,糞質(zhì)硬結(jié)
、量少
。老年人容易出現(xiàn)便秘的癥狀,主要與進(jìn)食食量減少
、體力活動(dòng)減少
、腸道功能退化有一定的關(guān)系。一些慢性疾病
,如糖尿病神經(jīng)病變
、消化系統(tǒng)本身的一些占位等等,也可以導(dǎo)致便秘的發(fā)生

老年人便秘是常有的事

,中醫(yī)認(rèn)為人體正氣不足,就無法推動(dòng)大小腸的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
。特別是老年人出現(xiàn)便秘的情況
,多數(shù)屬于氣虛、陽虛的問題
,所以需要補(bǔ)中益氣
、溫陽散寒。

老年氣虛型便秘

這種類型的便秘也分氣虛和氣滯

氣虛癥狀:大便干結(jié)而排便困難

這種情況需要補(bǔ)氣滋陰潤腸

,可以食用【黨參芝麻松仁粥】,黨參有補(bǔ)中益氣
,生津健脾等功效
。芝麻、松仁潤腸通便
,和大米熬成粥
,每天早晚食用即可有所改善。

氣滯癥狀:大便不干硬

,但排出不暢
,伴有屁多,胸悶
、肚子脹等問題

這種情況建議吃點(diǎn)以佛手為原材料的食物,也可以喝佛手茶

,直接泡水喝即可

老年陽虛型便秘

主要癥狀:大便不通、小便多

、手腳冰涼
、肚子冷痛。

推薦【生姜母雞湯】

湯是便秘患者最好的食物

,特別是母雞湯
,尤其是小母雞湯,補(bǔ)脾作用較好
,較為適合老年便秘患者食用
。切上幾塊生姜,加幾顆桂圓
,起到溫大腸的作用
。再加幾顆紅棗,效果更好
。經(jīng)常食用
,對(duì)于有上述癥狀的老年便秘有一定的效果。

對(duì)于老年性的便秘

,主要是上述兩種類型。不藥博士給出的上述方法比食用酚酞片
、使用開塞露
、喝番瀉葉要來的實(shí)在。效果不錯(cuò)
,而且對(duì)身體也沒有什么副作用


【不藥博士】簡介

博士

,副主任藥師,高級(jí)營養(yǎng)師
,擁有10年的用藥指導(dǎo)
、營養(yǎng)咨詢和健康管理經(jīng)驗(yàn)。不藥不藥
,倡導(dǎo)健康生活
,不生病,不吃藥

治療老年人便秘的食譜

老年人的身體健康狀況是很重要的

,因?yàn)檫@個(gè)將關(guān)系到老年人的生命安全問題。下面我?guī)懔私庵委熇夏耆吮忝氐氖匙V
,希望對(duì)你有幫助!

治療老年人便秘的食譜 1

、老年人便秘食療

1、米湯蜜蛋花

取熱米湯一碗,蜂蜜20毫升,雞蛋1個(gè)

。先將雞蛋打入碗中,加入蜂蜜后將雞蛋攪勻成蛋漿,然后沖入熱米湯,再將碗蓋上15分鐘即成,每日清晨煮早飯時(shí)沖服1次

2、木耳鵪鶉蛋

取白木耳50克,鵪鶉蛋5個(gè),冰糖30克

。先將白木耳浸泡12小時(shí)后,加入冰糖,鵪鶉蛋去皮,共燉煮至料熟,每晨空腹時(shí)食用1次

3、芝麻粥

取黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜適量

。先將芝麻仁放熱鍋內(nèi)炒熟,再將粳米加入水煮到八成熟時(shí),放入芝麻仁蜂蜜,拌勻后繼續(xù)煮至成粥
。每日2次,作早晚餐食用。

4

、紅薯粥

取紅薯150克,白米適量

。將紅薯洗凈去皮,切成小塊狀后,與白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用
。 蜂蜜飲:取蜂蜜適量,用開水沖服,可常飲用

老年人便秘的原因 1、患器質(zhì)性疾病(如腸道腫瘤

、腸結(jié)核
、腸息肉等)易引起便秘。

2

、排便是通過神經(jīng)反射來完成的,焦慮
、恐懼均可造成便秘。

3

、由于老年人各組織器官功能下降,活動(dòng)量減少,致使液體攝入量不足而易發(fā)生便秘

4、由于身體活動(dòng)不便,盡量抑制排便,造成大便干結(jié),胃腸功能紊亂,形成腸易激綜合征,也可引起便秘。

老年人便秘適合的運(yùn)動(dòng) 1

、太極拳
、八段錦、氣功

中醫(yī)傳統(tǒng)的健身氣功,大多采用“恬淡虛無

、少思寡欲”的“調(diào)神煉意”法
。配合腹式呼吸以及脊柱的鍛煉,能達(dá)到心理平衡,對(duì)內(nèi)臟器官起到擠壓按摩作用,從而改善胃腸等消化器官的血液循環(huán),促進(jìn)消化器官蠕動(dòng)和消化腺的分泌,以提高消化系統(tǒng)功能。

2

、健身操
、廣場(chǎng)舞、瑜伽

這一類屬于集體活動(dòng),既可以調(diào)節(jié)心情,又能增加運(yùn)動(dòng)量

、促進(jìn)腸道蠕動(dòng),一舉多得
。適合什么人呢?如果您剛剛退休或者心情抑郁,推薦您參加這類運(yùn)動(dòng)。

老年人便秘的危害 1

、發(fā)生痔瘡

便秘時(shí)排便用力摒力,直腸頸壓力增高,阻斷靜脈回流,使正常肛墊充血性肥大并反復(fù)向遠(yuǎn)側(cè)移位,其中的纖維間隔逐漸松弛,直至斷裂并伴有靜脈叢淤血

、擴(kuò)張、融合,甚至夾雜細(xì)小的動(dòng)
、靜脈瘺,最后形成痔瘡

2、加重心腦血管疾病

便秘伴有心腦血管疾病的高齡患者,排便時(shí)用力過大,會(huì)使血壓升高,機(jī)體耗氧量增加,很容易誘發(fā)腦溢血

、心絞痛
、心肌梗死,甚至危及生命。

3

、形成腹疝

便秘時(shí),因排便用力過大,腹內(nèi)壓突然增高,腹內(nèi)臟器如小腸等經(jīng)腹壁薄弱處向身體表面突出,可形成腹疝

老年人便秘的預(yù)防 1、整個(gè)消化系統(tǒng)的功能降低

。如牙齒脫落,各段腸管分泌消化液減少,腸壁平滑肌收縮力量減弱,腸管蠕動(dòng)變慢等

2、老年人吃得少

。因?yàn)橄Σ罨蜓例X脫落,只能吃些稀,軟
、爛的食物,而不能多吃新鮮蔬菜和水果,或含纖維素多的硬、脆食品,這就不僅不能刺激腸蠕動(dòng),還會(huì)影響大便的形成,以致直腸缺乏大便充盈擴(kuò)張的機(jī)械刺激,就形成便秘

3

、老年人因活動(dòng)減少,反過來也影響消化功能,往往容易造成習(xí)慣性便秘。特別是長期臥床的病人,更會(huì)加重便秘,有時(shí)很多天不大便,一旦有了大便又無力一次排凈;可能一日排好幾次正常軟便,但總有拉不盡的感覺

4

、應(yīng)該多吃一些由小米、玉米等粗糧制作的稀
、軟飯食,也可吃些煮得比較爛的菜或菜湯
、熟透的水果或煮熟的水果湯。也要適量吃些產(chǎn)氣食品,如豆類、瓜類等
。多吃些植物油和含維生素B族的食物,保護(hù)末梢神經(jīng)及腸粘膜的正常機(jī)能也有利于預(yù)防便秘。

老年人便秘吃什么好

老年人便秘通常都是沒有及時(shí)排便

,大便在腸道內(nèi)時(shí)間過長
,糞便中的水分被腸壁吸收,糞便逐漸干結(jié)
,越積越沉
,最后造成便秘。下面是我為大家收集整理的老年人便秘吃什么好相關(guān)內(nèi)容
,歡迎閱讀

一、老年人便秘該怎么辦

,以食療為主
,多吃水果蔬菜,如黃瓜
、西紅柿
、蘿卜、葡萄
、菠菜
、白菜等。每日蔬菜攝入量應(yīng)在500克以上
。蔬菜水果與糧食的比例應(yīng)是二份水果與蔬菜
,一份糧食。這樣做旨在讓食物保持粗糙及其自然形式
,以刺激缺乏張力的腸道平滑肌收縮
,腸道蠕動(dòng)增加,有利于大便排出

,若便秘是由于飲水量不足所致者,應(yīng)把飲水視為服藥
,堅(jiān)持每天早上空腹飲一杯涼開水或淡鹽水
,平時(shí)養(yǎng)成飲水習(xí)慣,對(duì)便秘也大有裨益

,早晚散步或慢跑,有益于結(jié)腸張力的恢復(fù)
。深呼吸運(yùn)動(dòng)對(duì)腸道也可起到自我按摩的作用
,這類體育治療可提高結(jié)腸的張力,增加腸蠕動(dòng)。

,養(yǎng)成定時(shí)解大便的習(xí)慣
,最好在早餐后20分鐘。大便前飲水500毫升
,并散步10-15分鐘
。起初即使無便意,也要根據(jù)自己規(guī)定的時(shí)間上廁所蹲10-20分鐘
,排大便是中樞神經(jīng)支配下的.全身性協(xié)調(diào)動(dòng)作
,排便時(shí)注意力要集中,不要看報(bào)
、思考問題

二、老年人便秘多吃什么好

黑木耳

又名木耳

、云耳
,性平,味甘
,有補(bǔ)氣生血之作用
。其性滑利,還有潤腸通便之功
。對(duì)年老
、氣血不足便秘者,常食木耳大有裨益

綠豆芽

性質(zhì)寒涼

,有清利之力,有利于排便
。但易傷脾胃之陽
,且不易消化,故脾胃陽氣不足者不宜多食

油菜

性涼滑潤

,有通便之作用,便秘者宜
,而便溏
、腹瀉者忌食。

大白菜

性質(zhì)偏涼

,有滑泄清利之力
,便秘者食之宜。因其偏于寒涼
,多食或生食可損傷胃氣
,加重虛寒癥狀
,故脾胃陽氣不足者不宜多食。

莜麥

性質(zhì)寒涼且不易消化

,多食易傷胃
,凡脾胃虛寒而有消化不良者忌多食。

燕麥

有滑腸和下行之力

,可引起緩瀉

花生

性質(zhì)甘潤,含豐富脂肪

,有下行滑腸之力。大便干結(jié)者宜生食
,或煮熟食均可
。炒食其通便力較差,且有香燥之嫌

、怎樣預(yù)防老年人便秘

1、公正均衡飲食

飲食結(jié)構(gòu)不公正或飲食不次序

,老年人中部較常用
,如食物過于細(xì)致而缺乏食纖維素食物,飲食過少等都是引發(fā)老年人便秘的兇險(xiǎn)原因
,一定想辦法改掉
,即提高蔬菜、水果
、五谷雜糧
、豆類制品注射比值,以提高食物吸收消化后的余量
,影響腸道蠕動(dòng)
,還可以保持局部水分、加快排便
。老年人食物中宜多放少許植物油
,以提高腸道的潤滑性,利于排便
;飲水層次
,老年人要養(yǎng)成多飲水的好習(xí)性,每天好喝68杯水
,以保障機(jī)體有充足水分潤腸軟便
,老年人如有前提應(yīng)多飲鮮果汁與蜂蜜水。

還有

,倡導(dǎo)老年人吃菜粥或藥膳粥
,既有水分
,又有食物汁,既擁有滋補(bǔ)功能
,又有潤暢通便效果
,如:何首烏粥、核桃仁粥
、黑芝麻粥
、柏子仁粥、松子仁粥等
。老年人尤應(yīng)忌禁過食辛辣燥熱的飲食
,如辣椒、胡椒等
,由于這些飲食成分容易耗傷陰津水分
,引發(fā)便秘。

2

、養(yǎng)成按時(shí)排便的好習(xí)性

老年人好養(yǎng)成每日一次的排便習(xí)性

,應(yīng)與每日晨起后,家里稍做活動(dòng)
,空腹喝一杯涼開水或溫開水
,從而去廁所排便(甭管有無任何便意)以培養(yǎng)或者保留排便的前提反射。老年人更不應(yīng)控制便意
,應(yīng)該是一有便意就去排便

   四、怎樣通過藥膳來緩解老年人便秘

1

、柏子仁粥

取柏子仁500克

,去雜、洗凈
,曬干后研末備用
。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥,早晚食之
,每周2-3次
。適用于治療老人便秘。

2

、首烏紅棗粥

首烏20-40克研碎先煎取汁備用

。用大米100克,紅棗10枚煮沸后加入首烏汁
,文火熬成稀粥
,早晚各服一次,適用于老年人血虛腸燥的習(xí)慣性便秘

3

、桑椹芝麻粥

取桑椹24克

、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖,用文火熬成稀飯
,每日1-2次
,經(jīng)常服用。適用于治療老人便秘

4

、無花果蜜糖粥

無花果30克,大米100克熬粥

,吃時(shí)加蜂蜜一匙
。適用于治療老人便秘。

5

、甜杏仁粥

甜杏仁15克

,洗凈、去皮搗爛
,與大米50克加水同煮成粥,食時(shí)加入冰糠適量
。適用于治療老人便秘

6、酥蜜粥

取酥油15-30克

,蜜糖15克
,大米50克,將大米煮沸后
,加入酥油和蜜糖
,文火熬成稀粥,以間日食之為佳
。適用于治療老人便秘

延伸閱讀:以下介紹幾種簡便易行的便秘食療方法

一、香蕉每日早晨空腹吃香蕉1~2根

,可治痔瘡出血
、大便秘結(jié);若用香蕉2根,加冰糖煮食
,每日1~2次
,可治便秘、咳嗽

、蘋果每日早晨空腹吃1~2個(gè)蘋果,能改善大便燥結(jié)癥狀

、 蜂蜜蜂蜜50克
,水沖服,早晚各1次
,治老年性便秘

四、 甘薯用甘薯500克

,洗凈削去外皮
,切成塊兒,加適量水煮熟
,用食鹽或白糖調(diào)味
,臨睡前當(dāng)點(diǎn)心吃,可利于習(xí)慣性便秘的治療

、蘿卜白蘿卜100克用涼開水洗凈,切碎搗爛
,置消毒紗布中擠汁
,調(diào)蜂蜜服之。每日1次
,可改善便秘

六、 韭菜韭菜葉或根搗汁1小杯

,用溫開水稍加點(diǎn)酒沖服
,可治慢性便秘。

、 菠菜鮮菠菜煮湯淡食
,能治小便不暢、腸胃積熱
、胸膈滿悶和便秘

八、 芝麻用黑芝麻30克

、核桃肉60克
,共搗爛,每天早晨服1匙
,開水沖服
,可治大便干燥。

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