人上了一定的年紀(jì)總覺(jué)得自己的記憶不如從前的,有的是剛發(fā)生的事馬上就忘掉
,下面小編給大家分享幾種健腦食物
,一起來(lái)看下。
推薦一:蛋類(lèi)
生,,老人健忘常吃這8種食物.png)
雞蛋
、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡
。雞蛋中鐵、磷以及維生素a
、d
、e和b族含量豐富。最重要的是
,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵
、磷的含量較高,也有利于營(yíng)養(yǎng)大腦
。
推薦二:核桃
核桃對(duì)于腦部神經(jīng)具有調(diào)節(jié)作用,可以有效的增加人們的記憶力
,所以老人平時(shí)可以多吃一點(diǎn)
,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,但是如果老人牙齒不好的話(huà)
,可以將核桃粉磨碎再吃
,或者平時(shí)可以作為飲料,喝一些核桃粉對(duì)于提高記憶力的效果也很好
。
推薦三:龍眼肉
中醫(yī)認(rèn)為
,桂圓是補(bǔ)血益心之佳果,為益脾長(zhǎng)智的要藥
。長(zhǎng)期服用可改善健忘現(xiàn)象
,有強(qiáng)心益智的功效。但是一定要注意量
,龍眼肉吃多了也是會(huì)上火的。
推薦四:魚(yú)類(lèi)
魚(yú)類(lèi)中富含的球蛋白
、白蛋白
、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸
、鐵
、維生素b12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素
,對(duì)改善老年人健忘大有益
。
推薦五:葡萄
葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一,能補(bǔ)肝腎
,益氣增智
。葡萄富含營(yíng)養(yǎng)
,被譽(yù)為“水果皇后”
。葡萄雖然
,但每天的食用量應(yīng)控制在200克內(nèi),以免攝入太多糖類(lèi)影響對(duì)正餐的攝取
。
多做一些腦力運(yùn)動(dòng)。人到老年
,大都工作退休了,這時(shí)候很多人大腦都很少思考問(wèn)題
,這時(shí)候就會(huì)逐漸的退化,所以大家平時(shí)應(yīng)該多做一些腦力運(yùn)動(dòng)
,避免大腦生銹
,平時(shí)多鍛煉一下自己的大腦記憶力
,可以減緩大腦健忘的現(xiàn)象
。
推薦六:牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素
、鉀
、鈣、磷
、維生素b12、維生素d的極佳來(lái)源
,這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
推薦七:海帶
海帶含有豐富的亞油酸
、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分
,有健腦的功能,海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì)
,更是大腦中不可缺少的。
推薦八:芝麻
將芝麻搗爛
,加入少量白糖沖開(kāi)水喝
,或買(mǎi)芝麻糊
、芝麻餅干、芝麻飴等制品
,早晚各吃1次,7日為一療程
,5~6個(gè)療程后
,可收到較好的健腦效果。
健忘癥吃什么食物好?健忘癥的食療方法有什么?
健忘癥的高發(fā)人群本來(lái)是老年人,但近年來(lái)很多年輕人患上了健忘癥
。健忘癥導(dǎo)致人們?cè)谏钪锌偸莵G三落四
,短期內(nèi)發(fā)生的事情也會(huì)不記得,影響正常的工作和學(xué)習(xí)
。而食療是一種健康沒(méi)有副作用的治療方式,那治療健忘癥的食療方法有哪些呢
?
1、堅(jiān)果治療堅(jiān)果是公認(rèn)的養(yǎng)生佳品
,主要種類(lèi)有核桃
、松仁、榛子、板栗等等
。堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,經(jīng)常食用可以有效預(yù)防心腦血管方面的疾病
。堅(jiān)果中含有豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素
,能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌
,能調(diào)節(jié)大腦神經(jīng),提高腦細(xì)胞活力
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢远喑院颂遥颂覍?duì)腦部神經(jīng)具有調(diào)節(jié)作用
,能夠有效增強(qiáng)人的記憶力
。平時(shí)也可以適量食用一些葵花籽
,能夠治療憂(yōu)郁癥和神經(jīng)衰弱。
2 、多吃果蔬
很多種類(lèi)的水果都對(duì)治療健忘癥有很好的效果。平時(shí)可以多吃一些顏色比較深的果蔬
,對(duì)緩解健忘癥有很好的效果。例如紅色的蘋(píng)果可以有效預(yù)防健忘癥
。深紅色的藍(lán)莓含有花青素
,能夠延緩腦部衰老
,改善短期記憶增強(qiáng)人的記憶力
。另外紅洋蔥和葡萄等深顏色的食物也都有很好的預(yù)防心腦血管的疾病,增強(qiáng)人體記憶力
。花椰菜
、甘藍(lán)等深綠色的蔬菜中含有大量葉酸,是防止健忘
,提高記憶力的重要元素。茄子能夠保護(hù)大腦組織內(nèi)的脂肪
。
3、食用魚(yú)類(lèi)魚(yú)類(lèi)是我們?cè)谏钪薪?jīng)常食用的一種食物,經(jīng)常吃魚(yú)對(duì)人體有非常多的好處
。魚(yú)類(lèi)中含有豐富的蛋白質(zhì)、磷脂以及各種微量元素
,經(jīng)常食用特別是兒童經(jīng)常食用有利于智力發(fā)展,增強(qiáng)記憶力
。魚(yú)類(lèi)中含有豐富的微量元素和維生素B1等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都有利于增強(qiáng)記憶力
、提高思維分析能力
,能夠有效減緩腦部衰老
,吃魚(yú)肉還能促進(jìn)血液循環(huán)
,防治心腦血管疾病。對(duì)一高記憶力比較好的魚(yú)類(lèi)有三文魚(yú)
、金槍魚(yú)
、鯡魚(yú)等
。
4、檢查飲茶茶葉中的成分茶多酚,有助于提高人的認(rèn)知能力和記憶力
。茶中的茶氨酸具有鎮(zhèn)定作用,能夠使大腦精神放松
,提高思維能力,消除疲勞提高工作效率
。長(zhǎng)期堅(jiān)持飲茶能夠促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防動(dòng)脈硬化
。
5、豆類(lèi)食物豆類(lèi)的食物顏色各異
,都對(duì)人體有非常多的好處
。大豆能夠減少人體內(nèi)乳酸堆積,能治療神經(jīng)衰弱
,增強(qiáng)腦細(xì)胞活力,消除疲勞
,還能預(yù)防心腦血管疾病。豆類(lèi)食物含有豐富的蛋白質(zhì)
,能夠補(bǔ)充人體內(nèi)的蛋白質(zhì)
、鈣和各種微量元素
。豆類(lèi)中還含有大量的植酸
,能夠有效增強(qiáng)記憶力。多吃豆類(lèi)還能預(yù)防缺鐵性貧血
、缺鋅缺鈣等現(xiàn)象
。
6、其他食療
一些草本植物也有很好的食療效果
。例如迷迭香有助于大腦血管組織擴(kuò)張
,能有效提高人們的記憶力
。蜂蜜不僅能有效緩解便秘還能可以緩解焦慮提高記憶力。蕨菜是一種常見(jiàn)的植物
,具有很高的藥用價(jià)值,能有效治療失眠
、健忘癥等疾病
。另外也可以吃龍眼
,能緩解思慮過(guò)度的腦部
。
老人健康飲食食譜都有哪些 老人健康飲食注意事項(xiàng)
1、主食及豆類(lèi)的選擇
面粉
、糙米
、玉米、燕麥
、蕎麥、紅薯
、大豆、綠豆、大麥
、小米等。
2
、肉蛋奶的選擇
豬瘦肉、牛肉
、雞肉
、鴨肉、海蜇
、魚(yú)肉
、海參、淡菜
、蠶蛹等
。
3、蔬菜的選擇
芹菜及芹菜葉
、薺菜、油菜
、菠菜
、莧菜、苦瓜
、韭菜、山藥
、土豆、絲瓜
、番茄
、白菜
、萵筍和萵筍葉、竹筍
、淡菜、馬蘭頭
、胡蘿卜
、荸薺、海帶
、香菇
、茭白
、冬瓜
、銀耳等。
飲食禁忌
1
、控制食鹽量,忌食咸肉
、咸菜
、泥螺等。
2
、忌暴飲暴食
、高熱量食物,如豬油
、奶油、巧克力
、動(dòng)物內(nèi)臟
、動(dòng)物腦
、動(dòng)物油、蟹黃
、蛋黃、白薯
、干豆、油炸食物等。
3
、戒煙限酒
,忌濃茶
、咖啡和辛辣食品。
一日參考膳食
早餐:山藥
、粳米、番茄
、雞蛋、海帶等
,如:山藥粥、番茄炒雞蛋
、蒜茸拌海帶絲;
加餐:蘋(píng)果
;
中餐:小米、大米
、胡蘿卜
、土豆、芹菜
、豬瘦肉等,如:二米飯
、胡蘿卜燉土豆、芹菜炒肉絲
;
加餐:香蕉;
晚餐:玉米面
、香菇、青菜等
,如:玉米面饅頭、香菇炒青菜
、一杯牛奶。
寶芝林杜仲茶是茶勝似藥
,三個(gè)周期遠(yuǎn)離降壓藥
高血壓飲食
高血壓病的注意事項(xiàng)
高血壓病的注意事項(xiàng)包括以下幾點(diǎn)(一)合理膳食
;(二)適量運(yùn)動(dòng);(三)戒煙限酒
;(四)心理平衡;(五)自我管理
;(六)按時(shí)就醫(yī)。
一
、 合理膳食
1. 飲食對(duì)于高血壓的重要性:民以食為天
,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,膽固醇不高也不低
。
2. 高血壓患者的飲食宜忌:
①碳水化合物食品:
適宜的食品---米飯、粥
、面、面類(lèi)
、葛粉、湯
、芋類(lèi)
、軟豆類(lèi)
。
應(yīng)忌的食品---蕃薯(產(chǎn)生腹氣的食物)、干豆類(lèi)
、味濃的餅干類(lèi)
。
②蛋白質(zhì)食品---牛肉
、豬瘦肉
、白肉魚(yú)、蛋
、牛奶
、奶制品(鮮奶油、酵母乳
、冰淇淋、乳酪)
、大豆制品(豆腐、納豆
、黃豆粉、油豆腐)
應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品(牛
、豬的五花肉
、排骨肉、鯨魚(yú)
、鯡魚(yú)
、金槍魚(yú)等、加工品(香腸)
③脂肪類(lèi)食品
適宜的食品---植物油
、少量奶油
、沙拉醬
應(yīng)忌的食品---動(dòng)物油、生豬油
、熏肉
、油浸沙丁魚(yú)
④維生素、礦物質(zhì)食品
適宜的食品---蔬菜類(lèi)(菠菜
、白菜、胡蘿卜
、番茄、百合根
、南瓜、茄子
、黃瓜)水果類(lèi)(蘋(píng)果
、桔子、梨
、葡萄、西瓜)
海藻類(lèi)
、菌類(lèi)宜煮熟才吃。
應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡
、竹筍、豆類(lèi))
刺激性強(qiáng)的蔬菜(香辛蔬菜
、芒荽
、芥菜、蔥
、芥菜)
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料
應(yīng)忌的食物---香辛料(辣椒
、咖喱粉)
酒類(lèi)飲料、鹽浸食物(成菜類(lèi)
、成魚(yú)子)
醬菜類(lèi)、咖啡
3 高血壓病人應(yīng)注意的飲食習(xí)慣
① 首先要控制能量的攝入
,提倡吃復(fù)合糖類(lèi)、如淀粉
、玉米、少吃葡萄糖
、果糖及蔗糖
,這類(lèi)糖屬于單糖
,易引起血脂升高
。
② 限制脂肪的攝入
。烹調(diào)時(shí),選用植物油
,可多吃海魚(yú)
,海魚(yú)含有不飽和脂肪酸
,能使膽固醇氧化
,從而降低血漿膽固醇,還可延長(zhǎng)血小板的凝聚
,抑制血栓形成,防止中風(fēng)
,還含有較多的亞油酸,對(duì)增加微血管的彈性
,防止血管破裂
,防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用
。
③ 適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜
。每周吃2-3次魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)
,可改善血管彈性和通透性
,增加尿鈉排出
,從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí)
,應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
④ 多吃含鉀
、鈣豐富而含鈉低的食品
,如土豆、茄子
、海帶
、萵筍。含鈣高的食品:牛奶
、酸牛奶、蝦皮
。少吃肉湯類(lèi)
,因?yàn)槿鉁泻鑫镌黾?div id="m50uktp" class="box-center"> ,能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加
,加重心、肝
、腎臟的負(fù)擔(dān)
。
⑤ 限制鹽的攝入量:每日應(yīng)逐漸減至6g以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊后
,一平蓋食鹽約為6g
。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量
。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水潴留
。
⑥ 多汔新鮮蔬菜,水果
。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩,水果2至4兩
。
⑦ 適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入:如海帶
,紫菜,海產(chǎn)魚(yú)等
。
二 適量運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)對(duì)高血壓的重要性:有句話(huà)說(shuō):“年輕時(shí)
,用健康換取金錢(qián),年老時(shí)
,用運(yùn)動(dòng)換取健康?div id="4qifd00" class="flower right">
!边\(yùn)動(dòng)除了可以促進(jìn)血液循環(huán)
,降低膽固醇的生成外,并能增強(qiáng)肌肉
、骨骼與關(guān)節(jié)僵硬的發(fā)生。運(yùn)動(dòng)能增加食欲
,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘
、改善睡眠。有持續(xù)運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣:最好是做到有氧運(yùn)動(dòng)
,才會(huì)有幫助。有氧運(yùn)動(dòng)同減肥一樣可以降低血壓
,如散步、慢跑
、太極拳
、騎自行車(chē)和游泳都是有氧運(yùn)動(dòng)。
1
、進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的注意事項(xiàng):
① 勿過(guò)量或太強(qiáng)太累,要采取循序漸進(jìn)的方式來(lái)增加活動(dòng)量
。
② 注意周?chē)h(huán)境氣候:夏天:避免中午艷陽(yáng)高照的時(shí)間;冬天:要注意保暖
,防中風(fēng)
。
③ 穿著舒適吸汗的衣服:選棉質(zhì)衣料,運(yùn)動(dòng)鞋等是必要的
。
④ 選擇安全場(chǎng)所:如公園、學(xué)校
,勿在巷道、馬路邊
。
⑤ 進(jìn)行運(yùn)動(dòng)時(shí)
,切勿空腹
,以免發(fā)生低血糖,應(yīng)在飯后2小時(shí)
。
2
、運(yùn)動(dòng)的禁忌
① 生病或不舒服時(shí)應(yīng)停止運(yùn)動(dòng)
② 饑餓時(shí)或飯后一小時(shí)不宜做運(yùn)動(dòng)
③ 運(yùn)動(dòng)中不可立即停止,要遵守運(yùn)動(dòng)程序的步驟
④ 運(yùn)動(dòng)中有任何不適現(xiàn)象
,應(yīng)即停止
三 戒煙限酒
吸煙會(huì)導(dǎo)致高血壓。研究證明
,吸一支煙后心率每分鐘增加5
-20次/分,收縮壓增加10-25mmhg
。這是為什么呢
?因?yàn)闊熑~內(nèi)含有尼古丁(煙堿)會(huì)興奮中樞神經(jīng)和交感神經(jīng)
,使心率加快,同時(shí)也促使腎上腺釋放大量?jī)翰璺影?div id="d48novz" class="flower left">
,使小?dòng)脈收縮,導(dǎo)致血壓升高。尼古丁還會(huì)刺激血管內(nèi)的化學(xué)感受器
,反射性地引起血壓升高。長(zhǎng)期大量吸煙還會(huì)促進(jìn)大動(dòng)脈粥樣硬化
,小動(dòng)脈內(nèi)膜逐漸增厚
,使整個(gè)血管逐漸硬化
。同時(shí)由于吸煙者血液中一氧化碳血紅蛋白含量增多
,從而降低了血液的含氧量,使動(dòng)脈內(nèi)膜缺氧
,動(dòng)脈壁內(nèi)脂的含氧量增加,加速了動(dòng)脈粥樣硬化的形成
。因此,無(wú)高血壓的人戒煙可預(yù)防了高血壓的發(fā)生
,有高血壓的人更應(yīng)戒煙
。
與吸煙相比,飲酒對(duì)身體的利弊就存在爭(zhēng)議
。不時(shí)出現(xiàn)各種報(bào)告
,有的說(shuō)飲少量酒有益,有的說(shuō)有害
,但可以肯定的一點(diǎn)是
,大量飲酒肯定有害
,高濃度的酒精會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,加重高血壓
。
四 心理平衡
高血壓患者的心理表現(xiàn)是緊張、易怒
、情緒不穩(wěn),這些又都是使血壓升高的誘因
?div id="jfovm50" class="index-wrap">;颊呖赏ㄟ^(guò)改變自己的行為方式,培養(yǎng)對(duì)自然環(huán)境和社會(huì)的良好適應(yīng)能力
,避免情緒激動(dòng)及過(guò)度緊張、焦慮
,遇事要冷靜、沉著
;當(dāng)有較大的精神壓力時(shí)應(yīng)設(shè)法釋放,向朋友
、親人傾吐或鼓勵(lì)參加輕松愉快的業(yè)余活動(dòng),將精神傾注于音樂(lè)或寄情于花卉之中
,使自己生活在最佳境界中,從而維持穩(wěn)定的血壓
。
五 自我管理
1
、定期測(cè)量血壓,1-2周應(yīng)至少測(cè)量一次
2
、治療高血壓應(yīng)堅(jiān)持“三心”,即信心
、決心、恒心
,只有這樣做才能防止或推遲機(jī)體重要臟器受到損害
3
、定時(shí)服用降壓藥,自己不隨意減量或停藥
,可在醫(yī)生指導(dǎo)下及現(xiàn)病情加予調(diào)整,防止血壓反跳
4
、條件允許,可自備血壓計(jì)及學(xué)會(huì)自測(cè)血壓
5、隨服用適當(dāng)?shù)乃幬锿?div id="jfovm50" class="index-wrap">,還要注意勞逸結(jié)合、注意飲食
、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、保持情緒穩(wěn)定
、睡眠充足。
6
、老年人降壓不能操之過(guò)急,血壓宜控制在140-159mmhg為宜
,減少心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生
。
7
、老年人及服用去甲腎上腺素能神經(jīng)末梢阻斷藥的防止體位性低血壓
8
、不需要嚴(yán)格禁止性生活:注意以下幾種情況,不宜進(jìn)行性生活①事后不要立即進(jìn)行房事②酒后應(yīng)禁止性生活③若有頭暈
,胸悶等不適應(yīng)停止性生活
,并及時(shí)就醫(yī)。
六 按時(shí)就醫(yī)
①服完藥②血壓升高或過(guò)低
,血壓波動(dòng)大③出現(xiàn)眼花,頭暈
,惡心嘔吐,視物不清
,偏癱
,失語(yǔ),意識(shí)障礙
,呼吸困難,肢體乏力等即到醫(yī)院就醫(yī)
。如病情危重
,請(qǐng)求救120急救中心
高血壓患者茶療十法
高血壓是中老年人一種常見(jiàn)病
,患者除了應(yīng)堅(jiān)持藥物治療外,經(jīng)常用中藥泡茶飲用也能起到很好的輔助治療作用
。
菊花茶:所有的菊花應(yīng)為甘菊
,其味不苦
,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳
,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次
;也可用菊花加金銀花
、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目
、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓
、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。
山楂茶:山楂所含的成份可以助消化
、擴(kuò)張血管
、降低血糖、降低血壓
。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶,對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效
。其飲用方法為,每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用
。
荷葉茶:中醫(yī)實(shí)踐表明
,荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效
。同時(shí)
,荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是:用鮮荷葉半張洗凈切碎
,加適量的水
,煮沸放涼后代茶飲用
。
槐花茶:將槐樹(shù)生長(zhǎng)的花蕾摘下晾干后,用開(kāi)水浸泡后當(dāng)茶飲用
,每天飲用數(shù)次,對(duì)高血壓患者具有獨(dú)特的治療效果
。同時(shí)
,槐花還有收縮血管、止血等功效
。
首烏茶:首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效
。血脂增高者,常飲首烏茶療效十分明顯
。其制作方法為取制首烏20—30克
,加水煎煮30分鐘后,待溫涼后當(dāng)茶飲用
,每天一劑。
葛根茶:葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效
,對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈
、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對(duì)治療高血壓具有明顯的療效
,其制作方法為將葛根洗凈切成薄片,每天30克
,加水煮沸后當(dāng)茶飲用。
蓮子心茶:所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽
,其味極苦
,但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克
,開(kāi)水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次
,除了能降低血壓外,還有清熱
、安神
、強(qiáng)心之特效。
決明子茶:中藥決明子具有降血壓
、降血脂、清肝明目等功效
。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15—20克決明子泡水代茶飲用
,不啻為治療高血壓
、頭暈?zāi)垦!⒁曃锊磺逯钇贰?
桑寄生茶:中草藥桑寄生為補(bǔ)腎補(bǔ)血要?jiǎng)?div id="jfovm50" class="index-wrap">。中醫(yī)臨床表明
,用桑寄生煎湯代茶
,對(duì)治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是
,取桑寄生干品15克
,煎煮15分鐘后飲用,每天早晚各一次
。
玉米須茶:玉米須不僅具有很好的降血壓之功效,而且也具有止瀉
、止血
、利尿和養(yǎng)胃之療效
。泡茶飲用每天數(shù)次
,每次25—30克。在臨床上應(yīng)用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯
。
高血壓食療法
1. 山楂粥
【原料】山楂30~40克粳米100克砂糖10克
。
【制作】先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣
,然后加入粳米
、砂糖煮粥
。
【用法】可在兩餐之間當(dāng)點(diǎn)心服食,不宜空腹食
,以7~10天為一療程
。
【功效】健脾胃,消食積
,散淤血
。適用于高血壓、冠心病
、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯
、腹痛、腹瀉
、小兒乳食不消等。
2. 桃仁粥
【原料】桃仁10~15克粳米50~100克
。
【制作】先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣
,同粳米煮為稀粥
。
【用法】每日1次,5~7天為一療程
。
【功效】活血通經(jīng),祛痰止痛
。適用于高血壓、冠心病
、心絞痛等
。
【宜忌】用量不宜過(guò)大
;懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
3. 胡蘿卜粥
【原料】新鮮胡蘿卜粳米各適量
。
【制作】將胡蘿卜洗凈切碎
,與粳米同入鍋內(nèi),加清水適量
,煮至米開(kāi)粥稠即可。
【用法】早晚餐溫?zé)崾?div id="jfovm50" class="index-wrap">。本粥味甜易變質(zhì)
,需現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜多煮久放