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    老年人竟然最適合吃這些食物最健康

    中醫(yī)世家 2023-07-03 00:09:39

    容易消化食物

    老年人胃腸功能減退

    ,我們應(yīng)當(dāng)選擇一些容易消化的食物
    ,以便吸收。如燕麥
    、玉米、大米小米
    ,最好煮成粥,容易吸收
    。注意選這些食物時候
    ,那些加工精細的不要
    ,因為越加工
    ,食物中丟失的營養(yǎng)物質(zhì)越多

    補充蛋白質(zhì)

    我們知道老年人的體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解比我們吃的多,所以在飲食上需要補充一些蛋白質(zhì)

    。如食入一些牛奶
    、雞蛋
    、豆腐
    、魚、瘦肉和禽類等等

    多吃蒸

    、煮食物

    隨著年齡的增加味覺會慢慢降低,所以我們在烹飪時候要注意食物的色香味俱全

    ,來刺激老人的食欲,并且食物要切碎
    ,盡量用蒸
    、煮來烹飪食物。少用炒
    、煎來烹飪食物。

    多吃蔬菜水果

    老年人的胃腸道蠕動功能下降

    ,容易造成胃腸脹氣和便秘
    。這時候我們就該做一些蔬菜食物,買點水果給老人吃
    ,來防止上面的癥狀。

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