人到老年
,身體經(jīng)常出現(xiàn)各種不適,就算想吃點(diǎn)什么進(jìn)補(bǔ)的食物
,也因?yàn)檠揽诘脑虿荒苁秤谩D敲从袥]有什么老人可以吃的養(yǎng)生食物呢
?接下來就為您介紹對(duì)老人有益的食物有哪些……
粥
生食物推薦.png)
對(duì)于老人來講
,多吃一些粥類的食物,尤其是針對(duì)特殊疾病的粥
,加入一些能預(yù)防或者是治療某種病的粥是相當(dāng)好的。例如
,粗糧的粥類對(duì)老人來講
,就比較好。但是
,老人的腸胃也不能常時(shí)間吃粥,否則養(yǎng)成了時(shí)蠕動(dòng)慢的話
,反而不利于老人的身體健康
。
水果
對(duì)于老人來講,吃一些水果
,效果相當(dāng)好
。老人在選擇吃水果的時(shí)候,記得
,先要征求一下醫(yī)生,如果你有特殊的疾病的話
,可以選擇一下
,看哪些水果不能吃,或者是不能多吃
。這樣,可以避免一些不必要的麻煩
。
粗糧
對(duì)于老人來講
,不適合只吃細(xì)糧,建議多吃一些粗糧
,其對(duì)身體來講,是有好處的
。例如
,黑米,玉米
,大豆,以及粳米等
。這些食物
,最好是可以做得爛一些,對(duì)于老人的身體
,尤其是腸胃來講,是暖的
。
蔬菜
老人吃菜的時(shí)候
,喜歡把菜做得很爛,其實(shí)這是不對(duì)的
。建議老人在做菜的時(shí)候,記得
,要把菜做得正常就行
,沒必要做太爛
。一般情況下
,建議老人在炒菜的時(shí)候
,可以用大火炒,然后炒熟后
,就可以直接吃
。
豆腐
在平時(shí)的時(shí)候
,老人是不易吃一些東西的
,這些東西包括,豆腐
,方便面,油條
,味精
,銀耳等。所以
,記得,這些食物可以讓老人在平時(shí)的時(shí)候少吃一些
。
老年人補(bǔ)身體吃什么好
問題一:老人吃什么最補(bǔ)身體
?一般來說,人到老年以后活動(dòng)量就會(huì)減少
,新陳代謝緩慢,基礎(chǔ)代謝也比青壯年降低10%到15%
,消耗的熱量也會(huì)相應(yīng)降低,因此老年人的熱量供應(yīng)
,要根據(jù)具體情況適當(dāng)?shù)販p少,以避免身體超重
,增加心臟負(fù)擔(dān)
。 老年人要控制吃甜食和果糖。因?yàn)楣窃隗w內(nèi)容易轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?div id="m50uktp" class="box-center"> ,能夠促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化
。老年人少吃果糖,還可以避免熱量過多
,身體過胖
,對(duì)防止高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化有一定的作用。 老年人要適量地食用蛋白質(zhì)。老年人的體內(nèi)代謝是以分解代謝為主的
,這是由于老年人機(jī)體里內(nèi)分泌腺功能改變的結(jié)果
。所以老年人需要比較豐富的蛋白質(zhì),不過數(shù)量以每天每公斤體重供給1克到1.5克蛋白質(zhì)就可以了
。對(duì)老年人來說,蛋白質(zhì)的質(zhì)量比數(shù)量更為重要
。因此
,每天吃的蛋白質(zhì)中,最好有一半是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
,如瘦肉、乳類
、蛋類
,魚蝦,豆類等
。 老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地說
,體重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪數(shù)量不要超過一兩
,最好是多吃一些豆油
、芝麻油
、花生油、玉米油等植物油
。 老年人要注意鐵的供應(yīng)
。人到老年后
,血液循環(huán)系統(tǒng)功能減退
,血流速度和血流量都降低。這就要求血液中有較多的血紅蛋白
,來彌補(bǔ)這種功能的衰退。因而在飲食中除了吃足量的蛋白質(zhì)以外
,要多吃含鐵質(zhì)較多的綠色菜以及海帶
、豆制品、芝麻醬等
。 老年人還要多吃一些含鈣多的食品
。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng),老年人對(duì)鈣的吸收會(huì)不斷減少
,老年人身體里缺少鈣質(zhì)
,容易發(fā)生骨骼脫鈣,骨質(zhì)疏松等癥
。因此要注意吃牛奶、豆?jié){
、豆腐腦
、小蝦米、排骨湯等食物
,也可以服用一定數(shù)量的維生素D或魚肝油,以補(bǔ)充身體的鈣質(zhì)
。 老年人要吃含有多種維生素的食品
,如鮮棗、柑桔
、山楂、革霉等新鮮水果
。平時(shí)要多吃新鮮的蔬菜和粗米面
。 老年人的飲食宜淡不宜咸。因?yàn)轱埐颂?div id="d48novz" class="flower left">
,?huì)增加身體里的納離子的含量,增加循環(huán)血流量和鈉的潴留
,引起血管收縮
,血壓升高,造成腦血管障礙
。 老年人對(duì)油性大、比較粘的食品
,要盡量少吃,還要避免暴飲暴食
。 此外
,在蔬菜的烹調(diào)
,主食的制作上
,還要照顧老年人的生理特點(diǎn)
。老年人的牙齒一般都松動(dòng)脫落
,咀嚼能力比較差
,同時(shí)胃、腸分泌的消化液減少
。因而主食應(yīng)該松軟可口
,蔬菜要多用嫩葉
,要切的細(xì)碎一些
,吃肉宜選用肉末,烹調(diào)的火候可稍大一些
。
問題二:老年人吃什么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
,對(duì)身體好
?老年人要適量地食用蛋白質(zhì)
。老年人的體內(nèi)代謝是以分解代謝為主的,這是由于老年人機(jī)體里內(nèi)分泌腺功能改變的結(jié)果
。所以老年人需要比較豐富的蛋白質(zhì),不過數(shù)量以每天每公斤體重供給1克到1.5克蛋白質(zhì)就可以了
。對(duì)老年人來說
,蛋白質(zhì)的質(zhì)量比數(shù)量更為重要。因此
,每天吃的蛋白質(zhì)中
,最好有一半是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
,如瘦肉
、乳類、蛋類
,魚蝦,豆類等
。還有三九蛋白肽這一類優(yōu)質(zhì)多肽類營(yíng)養(yǎng)品
,補(bǔ)充蛋白質(zhì)更加高效。 老年人要注意鐵的供應(yīng)
。人到老年后,血液循環(huán)系統(tǒng)功能減退
,血流速度和血流量都降低
。這就要求血液中有較多的血紅蛋白
,來彌補(bǔ)這種功能的衰退。因而在飲食中除了吃足量的蛋白質(zhì)以外
,要多吃含鐵質(zhì)較多的綠色菜以及海帶、豆制品
、芝麻醬等
。 老年人還要多吃一些含鈣多的食品。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)
,老年人對(duì)鈣的吸收會(huì)不斷減少,老年人身體里缺少鈣質(zhì)
,容易發(fā)生骨骼脫鈣
,骨質(zhì)疏松等癥。因此要注意吃牛奶
、豆?jié){、豆腐腦
、小蝦米
、排骨湯等食物,也可以服用一定數(shù)量的維生素D或魚肝油
,以補(bǔ)充身體的鈣質(zhì)。老年人要吃含有多種維生素的食品
,如鮮棗
、柑桔、山楂
、革霉等新鮮水果。平時(shí)要多吃新鮮的蔬菜和粗米面
。 老年人的飲食宜淡不宜咸
。因?yàn)轱埐颂蹋瑫?huì)增加身體里的納離子的含量
,增加循環(huán)血流量和鈉的潴留,引起血管收縮
,血壓升高
,造成腦血管障礙。
問題三:剛出院的老人補(bǔ)身體吃什么最好人參
人參的別稱是 黃參、地精
、神草
、百草之王
,是聞名遐邇的“東北三寶”之一,與瓊珍靈芝
,東阿阿膠被稱為中藥國(guó)寶
。
人參的肉質(zhì)根為著名強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥
,適用于調(diào)整血壓
、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥
,也有祛痰、健胃
、利尿
、興奮等功效。
《
神農(nóng)本草經(jīng)》是現(xiàn)存最早的中藥學(xué)專著
,記載著中國(guó)4000年前就已經(jīng)形成的人參藥用的精髓:“人參,味甘微寒
,主補(bǔ)五臟
,安精神,定魂魄
,止驚悸
,除邪氣
,明目
,開心益智。久服
,輕身延年。一名人銜
,一名鬼蓋
。生山谷?div id="m50uktp" class="box-center"> !?
問題四:老年人補(bǔ)身體吃什么合適主要看老人體質(zhì)和需要補(bǔ)得部位
。
溫補(bǔ),最好的是冬蟲夏草和海參?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢蕴岣呱眢w綜合免疫力和補(bǔ)肺。正規(guī)的靈芝孢子粉
,防癌癥
,抗癌癥!
問題五:60歲老人一般吃什么好補(bǔ)身體老年人想要健康長(zhǎng)壽當(dāng)然要吃得健康
。要注意攝取以下營(yíng)養(yǎng)素: 蛋白質(zhì)。包括優(yōu)質(zhì)蛋白和非優(yōu)質(zhì)蛋白
,前者的來源主要是奶制品
、雞蛋,瘦肉
、魚
、蝦
、豆制品等
;后者主要來源米、蔬菜等
。 脂肪
。包括動(dòng)物性脂肪和植物性脂肪
。很多老年人害怕脂肪
,因?yàn)楹ε轮緯?huì)導(dǎo)致高血脂、冠心病的等
。其實(shí),老年人也應(yīng)該攝取脂肪
,因?yàn)橹居斜E茸饔?div id="4qifd00" class="flower right">
。老年人可選擇植物性脂肪,因它含不飽和脂肪
。 碳水化合物
。碳水化合物提供人體必須的熱量
,主要食物來源有:蔗糖
、谷物(如大米、小麥
、玉米、大麥、燕麥
、高粱等)
、水果
、堅(jiān)果、蔬菜等
。 這三者均為人體提供熱量,另外
,維生素、礦物質(zhì)和水也是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,同樣不可或缺
。 老年人飲食七項(xiàng)注意: 1、食物多樣化
,谷類為主。小米
、大米
、黑米交叉食用,可使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)趨向均衡
。 2、多吃蔬菜
、水果和薯類
。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個(gè)水果
。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果
,如楊桃、番茄等
。 3
、每天吃奶類、豆類及其制品
,豆類首推黃豆
。 4、經(jīng)常吃適量的魚
、禽
、蛋、瘦肉
;少吃肥肉
。老年人可多吃魚,海魚較好
。 5
、食量與體力活動(dòng)要平衡,保持適當(dāng)體重
,一天最好要鍛煉1小時(shí)。 6
、吃清淡少鹽的膳食
。高血壓、癌癥的發(fā)病與高鹽的攝入密切相關(guān)
。 7、飲酒應(yīng) ***
。高血壓的人忌喝酒
,正常人則可適量喝紅酒。 具體則可以參照以下“六個(gè)一”的飲食原則來做到均衡營(yíng)養(yǎng)
,吃得健康。 一天一杯牛奶
,宜早晨喝
; 一天一個(gè)雞蛋,雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)
,為人體所需要; 一天一斤青菜水果
,以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素
; 一天一斤左右的糧食,米
、面
、粗糧等
; 一天100克精肉
,包括豬、牛
、雞
、魚類等; 一餐一碗湯水
,老年人對(duì)水的需要比年輕人多
,因此湯水非常重要。老年人飲食養(yǎng)生“十不貪”一
、不貪肉:老年人過多地食用肉類食物,會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂
,從而易患高膽固醇血癥和高脂血癥
,不利于心腦血管病的防治。二
、不貪精:精細(xì)米面中的維生素和膳食纖維的含量較少
,營(yíng)養(yǎng)不及粗米粗面
。因此,老年人應(yīng)適當(dāng)多吃些粗糧
。三
、不貪硬:老年人的胃腸消化、吸收功能較弱
,如果貪吃堅(jiān)硬或未熟爛的食物,時(shí)間久了易患消化不良或胃病
。四
、不貪快:老年人往往牙齒脫落不全,飲食貪快易造成咀嚼不爛
,從而增加胃的負(fù)擔(dān),引起消化不良或胃部不適
。同時(shí)
,飲食太快還會(huì)增加發(fā)生魚刺或肉骨頭鯁喉等意外事故的危險(xiǎn)。五
、不貪飽:老年人飲食應(yīng)七八分飽,如果長(zhǎng)期貪多求飽
,既會(huì)增加胃腸的負(fù)擔(dān)
,又會(huì)誘發(fā)或加重心腦血管疾病,甚至發(fā)生猝死
。六
、不貪酒:老年人長(zhǎng)期貪杯飲酒會(huì)使心肌變性,失去正常的彈性
,還會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)
,損害肝臟,引起血壓升高等
。七、不貪咸:老年人攝入過多的鈉鹽
,容易引發(fā)高血壓
、中風(fēng)、心臟病及腎臟疾病等
。因此
,老年人的日常飲食應(yīng)清淡一些
,且要少吃咸菜
。八、不貪甜:老年人經(jīng)常食用過多的甜食
,可造成機(jī)體的代謝功能紊亂
,引起肥胖癥、糖尿病
、瘙癢癥、脫發(fā)等
,不利于身心的健康
。九、不貪遲:老年人的三餐進(jìn)食時(shí)間宜早不宜遲
,這樣有利于食物的消化和飯后休息,可以避免積食或發(fā)生低血糖
。十
、不貪熱:老年人的飲食宜溫不宜燙。過燙的飲食易燙傷口腔
、食管和胃的粘膜,時(shí)間久了還易引發(fā)食管癌和胃癌
。
問題六:老人身體虛弱吃什么補(bǔ)品好老年人在正常的食物營(yíng)養(yǎng)條件下
,身體健康和延年益壽的最好方法,是根據(jù)自己的身體條件
,除了吃補(bǔ)品以外
,還要經(jīng)常參加適合自身年齡段的一些體育鍛煉。
在吃的方面可以參照以下幾點(diǎn):
1
、老人吃魚的好處多
。吃魚對(duì)老年人養(yǎng)生很有好處。由于魚脂肪里所含的脂肪酸
,是促進(jìn)大腦發(fā)達(dá)的最高物質(zhì),它有助于減少大腦的炎癥
,保護(hù)大腦的血液供應(yīng)
。
2、補(bǔ)充維生素
。維生素具有保溫祛寒作用
,且能增強(qiáng)老人的抵抗力
,使老人少患感冒
、也可以長(zhǎng)期服用靈芝,中藥?kù)`芝對(duì)五臟六腑有全面的系統(tǒng)調(diào)理和滋補(bǔ)作用
,可平衡陰陽
,調(diào)和氣血
,增強(qiáng)年輕活力。
3
、老年人注重冬季的食補(bǔ)
。食補(bǔ)可提供較高的人體熱量,以抵御寒冷
。滋補(bǔ)的食品產(chǎn)熱量高,營(yíng)養(yǎng)豐富
,尤以羊肉
、牛肉、狗肉
、雞肉、蛇肉為滋補(bǔ)御寒上品
。大豆及豆制品能供給優(yōu)質(zhì)的植物蛋白和脂肪
,產(chǎn)熱量也很高。此外
,蔬菜中的大蔥
、辣椒、生姜等
,也是獨(dú)具特色的御寒佳品
。
4、另外老年人的飲食要注意葷素搭配
,還應(yīng)注意多吃魚類
、海產(chǎn)類食品和富含維生素的食物
,可適當(dāng)多吃些蔬菜
、水果,可起到潤(rùn)腸
、助消化
、防便秘等作用
。
5
、大棗、黃精
、枸杞等滋陰藥物
,有陽虛的話可以服用人參黃芪等藥物。
以上屬于藥物類補(bǔ)品最好在醫(yī)生指導(dǎo)下食用
問題七:老人身體虛弱
,吃什么能快補(bǔ)起來老年人身體虛弱的食補(bǔ)方法:
可以從健脾胃入手,因?yàn)槠⑽甘侨说暮筇熘?div id="m50uktp" class="box-center"> 。建議:經(jīng)常吃山藥
,茯苓、薏米
、大棗,蓮子
,胡蘿卜
,芝麻等。
可以從讓血管保持年輕入手
,多吃清淡食物多吃水果青菜
。減少大魚大肉
,減緩血管硬化
。
可以從潤(rùn)肺入手,食品要多吃一點(diǎn)潤(rùn)心肺的物質(zhì)
,比如:百合
,木耳,梨等
。
多喝白開水
,利尿通便,清熱解毒
!要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 多吃促進(jìn)血液循環(huán)的食物芝麻
、菠菜
、花生
、豆腐、新鮮魚類
、大蒜
、青蔥
、辣椒
、咖哩。 牛羊肉中的蛋白質(zhì)
、脂肪
、維他命B1、B2
、氨基酸等。
保持一定運(yùn)動(dòng)量
,增強(qiáng)體質(zhì)
,多做一些有氧運(yùn)動(dòng),如去登山
,騎自行車
,打打太極
,跳舞,行走
,深呼吸等
。
保持好心情
。
注意睡眠有足夠時(shí)間
!不要抽煙酗酒!
問題八:老年人體弱多病可以吃什么補(bǔ)身體呢老年人多病這個(gè)得積極治療哦
,建議使用湯臣倍健蛋白質(zhì)粉 提供均衡營(yíng)養(yǎng)
,為免疫系統(tǒng)制造對(duì)抗細(xì)菌和感染的抗體
,增強(qiáng)人體免疫力
。
望采納
,謝謝
老年人秋季養(yǎng)生保健吃什么好?
吃是老人養(yǎng)生保健重要的一部分
,那么應(yīng)該怎么吃呢?下面就讓我來告訴你
。
老年人秋季養(yǎng)生保健秘訣:
秋天是收獲的季節(jié)
,但也是老年人易發(fā)生疾病的季節(jié),怎么讓老人安全度
、愉快地過秋季呢.老年人首先要注意一些飲食習(xí)慣
,其次是要保持心情舒暢
、注意增減衣物
、注意鍛煉身體等。
1
、主食吃什么好
老人的一日三餐中
,都要有主食。但是
,米飯、面條
、土豆中所含的碳水化合物并不相同
,有些容易消化,可以在短時(shí)間內(nèi)為人體提供能量;有些消化速度慢
,但可以使血糖穩(wěn)定,人不容易感覺到餓
。一般來說
,早餐最好吃容易消化的發(fā)面食品,如:饅頭
、花卷等;中午可以來點(diǎn)米飯和面條;到了晚上
,低熱量的土豆
、紅薯就是很好的選擇
,其中富含的膳食纖維還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),保證第二天排便順暢。
老人在秋冬天的早餐最適合喝粥
,而夏天的早餐則適合吃麥片
、水果和酸奶。面包和饅頭都盡量選口感軟一些的
,便于咀嚼,也不會(huì)造成牙齦損傷
。此外
,也要注意經(jīng)常變換口味,如將饅頭變成蔥油花卷
、糖花卷等
,以免口味過于單一導(dǎo)致老人厭食
。
此外
,雖然各種報(bào)道一直強(qiáng)調(diào)粗糧的好處,但粗糧味道稍差
,老人不用勉強(qiáng)自己天天吃
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;蛘呖梢园汛旨Z和細(xì)糧按1:3的比例混合來做
,可以改善口感。
2
、適當(dāng)吃醋
老人常吃點(diǎn)兒醋有保健作用
,但吃醋需要注意方法,否則
,會(huì)影響健康。
烹調(diào)時(shí)加點(diǎn)兒醋
,能夠增加食欲
,特別是對(duì)食欲不振的老年人,涼拌菜時(shí)加點(diǎn)兒醋
,既清脆爽口
,又能增進(jìn)食欲。
在烹調(diào)菜肴時(shí)加點(diǎn)兒醋
,可以使食物中的水溶性維生素和維生素C的化學(xué)結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定
,不易因烹煮而破壞
,從而保護(hù)了食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
另外,醋還能溶解植物纖維和動(dòng)物骨質(zhì)
,燒魚
、燉肉、燉排骨時(shí)放些醋
,能溶解其中的鈣質(zhì),以利于身體的吸收
,防止骨質(zhì)疏松
。
對(duì)于高血壓老人來說,醋又可以作為鹽的替代品
,減少鈉鹽的攝入量
,從而控制血壓上升
。醋被人體吸收后
,可促進(jìn)脂肪分解,防止膽固醇類物質(zhì)在血管壁沉積
,對(duì)預(yù)防心血管疾病也有一定作用
。
老年人食醋需特別注意方法,不宜直接喝
,而應(yīng)加入菜中食用。因?yàn)榇壮仕嵝?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,如不稀釋?huì)損傷胃黏膜
,引起急性胃炎和胃潰瘍,甚至可能引起上消化道的大出血
。
烹調(diào)胡蘿卜與綠葉蔬菜時(shí)
,不要加醋
,因?yàn)楹}卜素含量會(huì)減少
,葉綠素也會(huì)在醋酸的作用下被破壞。
3
、早餐不要吃的太早
人到老年
,不僅心、腦
、腎等主要臟器日漸衰退,而且消化功能也大大減弱了
。如果不注意飲食調(diào)理
,特別是早餐的質(zhì)量,勢(shì)必會(huì)影響健康和長(zhǎng)壽。
以往認(rèn)為
,老年人早晨起得早,早餐也應(yīng)吃得早
,其實(shí)不然
。人在睡眠時(shí),絕大部分器官都得到了充分休息
,而消化器官卻仍在消化吸收前一天存留在胃腸道中的食物
,到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。如果早餐過早
,就必然會(huì)干擾胃腸的休息,使消化系統(tǒng)長(zhǎng)期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)
。所以
,老年人最好在早8點(diǎn)以后吃早餐。
老年人在早餐前飲一些溫開水對(duì)身體健康很有好處
。這是什么道理呢.原來
,人經(jīng)過一夜睡眠
,從尿
、面板、呼吸中排出了大量的水分
,早晨起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)
。如果不及時(shí)補(bǔ)充水分,就不利于肝
、腎代謝及代謝產(chǎn)物的排出,也不利于早餐食物的吸收
,還可能造成便秘
,誘發(fā)腦血栓、心肌梗塞以及腎臟疾患
。因此
,清晨起床后立即飲1-2杯***200-400毫升***溫開水
,不僅對(duì)老年人體內(nèi)器官有洗滌作用