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      老年人補(bǔ)鈣吃什么好_,警惕老人缺鈣的危害
      
        
      
            夕陽紅
            2023-07-03 03:41:31
        
      

        
      
           
      一、老年人補(bǔ)鈣吃什么主食好
      一、蔬果每天5種
      ，每種80克
      除了新鮮的蔬菜水果外，超市里購買的涼拌蔬菜
        、純果汁等，都可算在這個(gè)范疇。
      益處：蔬菜水果中富含維生素，礦物質(zhì)和纖維
        。越來越多的證據(jù)顯示
        ，每天攝入400克蔬菜水果可以降低冠心病和某些癌癥的發(fā)病率
        。此外，蔬菜水果中的脂肪含量很低
        。就營養(yǎng)素來說
        ，香蕉富含鉀，葡萄干
        、花椰菜等富含鐵
        ，綠葉蔬菜、竹筍
        、橘子都富含葉酸
        ，菠菜等富含鎂。
      吃法：對(duì)于老人來說
        ，每天攝入食物總量中應(yīng)有1/3是蔬菜水果
        。一天應(yīng)該吃到5種不同的蔬菜水果，其中每種蔬菜水果應(yīng)食用80克
        。保證每頓飯應(yīng)當(dāng)有一到兩種蔬菜
        ，而水果則該放在兩餐之間吃而不是飯后，這樣有助于保持血糖的穩(wěn)定
        。
      在水果品種的選擇上
        ，最好是富含維生素C的水果
        ，如橘子、木瓜等
        ，因?yàn)榫S生素C可以幫助老人更好地吸收鐵
        ，避免發(fā)生貧血。
      二
        、土豆米飯換著吃
      我們把饅頭
      、面包、米飯
      、面條
      、土豆等含有大量碳水化合物稱為主食。
      益處：人體的能量和主要的營養(yǎng)物質(zhì)來源于淀粉類食物
      ，此外
      ，這類食物中還富含纖維、鈣
      、鐵和B族維生素
      ，尤其是B族維生素，必須從主食中獲得
      。全麥?zhǔn)称分欣w維的含量更高些
      ，它和蔬菜、水果一樣可以保護(hù)內(nèi)臟
      、防止便秘
      。尤其要推薦的是，土豆中維生素C
      、鉀
      、磷含量都非常豐富，這是其他主食難以媲美的
      。將土豆和其他主食換著吃
      ，有助于老人獲得均衡的營養(yǎng)。
      吃法：老人的一日三餐中
      ，都要有主食
      。一般來說，早餐最好吃容易消化的發(fā)面食品
      ，如：饅頭
      、花卷等；中午可以來點(diǎn)米飯和面條
        ；到了晚上
        ，低熱量的土豆、紅薯就是很好的選擇，其中富含的膳食纖維還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
        ，保證第二天排便順暢
        。
      三、吃了豆制品就要減少吃肉
      粉色的食物包括肉類
        、魚類
        、蛋類、豆類
      ，如果吃了豆制品
      ，肉的量就要相應(yīng)減少。
      益處：肉和魚富含蛋白質(zhì)
      、鐵
      、鋅、B族維生素
      ，肉也是核黃素的主要來源
      ；魚類對(duì)防治心臟疾病有明顯效果，還富含維生素A
      、D和鐵
      ；豆類可以提供蛋白質(zhì)、纖維
      、鐵和鋅
      ；蛋類可以提供蛋白質(zhì)、維生素A和D
      ，還有核黃素
      。
      吃法：老人應(yīng)該保證每頓正餐里都有一些肉或其代用品，即使是早餐
      ，也可以是一片火腿或肉末面條
      。也許有些老人要問，我的血脂有點(diǎn)高
      ，也要保證三餐吃肉或其替代品嗎？是的
      ，血脂高的人確實(shí)要限制脂肪攝入
      ，但如果一點(diǎn)“油星”都沒有，反而會(huì)使病情惡化――身體會(huì)本能地“抓住”食物中的每一點(diǎn)脂肪――很多吃素的人會(huì)得脂肪肝就是這個(gè)道理
      。
      二
      、中老年人怎樣補(bǔ)鈣比較好呢
      中老年人隨著年齡的增長(zhǎng)，身體素質(zhì)各方面都會(huì)有所下降
      ，如果還缺鈣
      ，很容易造成一些疾病。那么中老年人怎樣補(bǔ)鈣比較好呢？我們一起來看看吧
      。
      在每日的餐飲中
      ，我們可以推薦吃一些有營養(yǎng)，鈣比較多的食品
      ，比如牛奶
      ，雞蛋，蝦皮
      ，芝麻
      ，海帶，芹菜
      、油菜
      、胡蘿卜、蘿卜纓等
      。這里能補(bǔ)充每日所需的鈣的含量
      。
      魚類。海魚
      ，不但還有豐富的氨基酸
      ，還還有豐富的有磷、硒
      、鈣等微量元素
      ，還能夠延緩衰老。所以多吃魚
      ，特別是海魚
      ，最好每日吃上2-3條最好。
      豆類
      。豆類包含了很多人體所需要的蛋白質(zhì)
      ，起碼優(yōu)質(zhì)蛋白有40個(gè)百分點(diǎn)以上，當(dāng)然里面還有豐富的VE跟鈣
      ，不但能夠緩解衰老
      ，還能防止骨質(zhì)疏松，是中年人的常用食品
      。
      堅(jiān)果
      。堅(jiān)果包含的范圍比較廣泛，有核桃
      ，松子
      ，杏仁，花生
      ，瓜子等等
      ，里面還有很多VE
      ，男性吃了增加提抗力，還能補(bǔ)充大量的鈣
      。
      保健藥
      。除了吃的，我們還能購買一些液體鈣
      ，鈣粉來補(bǔ)充人體對(duì)鈣的含量的需求
      ，是能夠解決現(xiàn)在社會(huì)引起的缺鈣的癥狀。但是要注意的是
      ，每日的份量必須按說明
      ，不能超出。另外需要注意的是
      ，補(bǔ)充維生素D
      ，以有利鈣的吸收。
      適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)
      。運(yùn)動(dòng)可以幫助人體更好的吸收鈣
      。比如戶外曬太陽，戶外爬山等運(yùn)動(dòng)
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？梢院铣赦}質(zhì)的。
      據(jù)相關(guān)資料顯示：曬太陽可以提高免疫力
      ，有效預(yù)防骨質(zhì)疏松
      、前列腺疾病、手足口病以及癌癥
      ，而不經(jīng)常曬太陽
      ，則可能導(dǎo)致這些疾病。每日?qǐng)?jiān)持曬2個(gè)小時(shí)
      ，足夠幫助鈣的吸收
      ，但是不是暴曬哦。
      三
      、老年人要如何選購補(bǔ)鈣產(chǎn)品
      1
      、鈣片是否添加維生素D。因?yàn)榫S生素D能夠粗定鈣的吸收和利用
      。因此特別添加維生素D的鈣片更容易被人體吸收
      ，利用率高。
      2
      、鈣離子的含量有多少。鈣以離子狀態(tài)存在
      ，對(duì)于人體來說易吸收
      ，不沉積而且不容易造成便秘。因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高說明鈣片質(zhì)量越好。
      3
      、品牌要好?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)在市面上有很多品牌的鈣片，質(zhì)量參差不齊
      ，價(jià)格有高有低
      。建議選擇國內(nèi)一些知名品牌的鈣片或者是從國外原裝進(jìn)口的鈣片，這樣從質(zhì)量上比較能過關(guān)
      。
      4
      、針對(duì)性強(qiáng)。鈣片有很多種
      ，所以適合中老年人吃的鈣片就應(yīng)該主要針對(duì)中老年的多發(fā)病
      。如腰酸背痛、小腿痙攣
      、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生
      、骨質(zhì)軟化、各類骨折
      、高血壓
      、心腦血管病、糖尿病等
      。針對(duì)性強(qiáng)
      ，效果就好。
      四
      、老人缺鈣有什么危害
      1
      、缺鈣加速中老年人老化
      中老年人由于飲食補(bǔ)鈣不足，導(dǎo)致血鈣低下
      ，低血鈣就會(huì)自動(dòng)刺激甲狀旁腺進(jìn)行溶解骨骼
      ，以補(bǔ)充血鈣地短缺。如果長(zhǎng)期地低血鈣持續(xù)刺激甲狀旁腺分泌甲狀旁腺素
      ，就會(huì)導(dǎo)致甲狀旁腺功能亢進(jìn)
      ，無休止，無節(jié)制地溶解骨鈣
        。
      2
        、骨質(zhì)疏松
      隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人的體力活動(dòng)逐漸減少
        ，吸收鈣的能力也隨之降低
        ，如果膳食中鈣供給不足容易造成骨質(zhì)疏松。骨質(zhì)疏松癥是以骨量減少
        、骨組織顯微結(jié)構(gòu)退化為特征
        ，以致骨的脆性增高而骨折危險(xiǎn)性增加的一種全身骨病
        。體內(nèi)降鈣素、雌激素
        、甲狀旁腺素等調(diào)節(jié)紊亂而導(dǎo)致的骨代謝異常是其發(fā)病原因
        。
      3、關(guān)節(jié)病
      關(guān)節(jié)部位可因缺鈣而致抗病能力下降
        ，易患風(fēng)濕及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
        、關(guān)節(jié)積水；缺鈣還可繼發(fā)骨質(zhì)增生于頸椎
        、腰椎
        、膝關(guān)節(jié)、足跟等部位
      。
      4
      、導(dǎo)致神經(jīng)，肌肉異常興奮
      缺鈣使人失眠
      ，脾氣暴躁
      ，易怒，有時(shí)肌肉抽搐
      ，腿抽筋
      ，及時(shí)補(bǔ)充鈣，可使癥狀減輕
      。
      5
      、導(dǎo)致多種疾病
      血液及細(xì)胞內(nèi)鈣含量增多，導(dǎo)致鈣在血管壁和心肌
      、腎臟等軟組織中沉積
      ，引起動(dòng)脈硬化、高血壓
      、冠心病
      、結(jié)石、老年癡呆等老年性疾病以及惡性腫瘤等
      。
      

          
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