老年人到了一定的年齡就會(huì)出現(xiàn)一些疾病的威脅,比如說(shuō)手腳不靈光啊,或者是出現(xiàn)耳聾耳背等等的問(wèn)題,身體的各個(gè)機(jī)能也逐漸衰老,所以我們要注意他們的一些健康問(wèn)題,如果出現(xiàn)耳聾了要如何去調(diào)理呢,下面的這些食療方法可以試試,效果還是很不錯(cuò)的,可以起到調(diào)理的作用。
肉蓯蓉?zé)跹蚰I
主料:羊腎1對(duì),肉蓯蓉30克。
制作:將羊腎剖開(kāi),挖去白色筋膜,清洗干凈,切丁;肉蓯蓉洗凈,切片。將羊腎與肉蓯蓉一并放在砂鍋內(nèi),加入清水,先用大火煮沸,再用文火燉煮20~30分鐘,以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片,酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用。
功用:肉蓯蓉有沙漠人參之名,甘溫入腎經(jīng),補(bǔ)腎陽(yáng),益精血。羊腎可補(bǔ)益腎氣、益精填髓??捎糜诶夏甓Q耳聾、腰膝酸軟、夜尿頻多。這樣搭配方法可以有滋補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于出現(xiàn)的腎虛啊或者是身體虛弱等情況等等有一定的改善的作用,還可以調(diào)理體質(zhì)。
黑豆燉狗肉
主料:狗肉500克,黑豆100克。
制作:將狗肉洗凈,切成塊,和黑豆一起加水煮沸后,燉至爛熟,加五香粉、鹽、糖、姜調(diào)味服食。
功用:狗肉性溫,溫腎助陽(yáng)、補(bǔ)中益氣;黑豆健脾補(bǔ)腎、解毒利尿、延年益壽。本方可用于防治老人腎虛耳鳴耳聾。狗肉是一種溫補(bǔ)的食物,可以起到保健的作用,利尿消腫的同時(shí),適合老年人補(bǔ)虛養(yǎng)腎,對(duì)于老年人出現(xiàn)的耳聾耳鳴有一定的效果哦。
黃酒燉烏雞
主料:雄烏骨雞1只,黃酒1公斤。
制作:將烏雞宰殺去內(nèi)臟洗凈,放鍋內(nèi),加入黃酒,煮開(kāi)后用文火燉至肉爛,用鹽調(diào)味,食肉飲湯。
功用:黃酒活血通脈,健脾養(yǎng)血;烏雞為我國(guó)獨(dú)有的藥用珍禽,滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎。本方適合于中老年婦女陰血不足的耳鳴耳聾。
關(guān)于老年人出現(xiàn)耳聾或者是耳鳴等一些食療方法大家都學(xué)會(huì)了吧,,了解了這樣的食材的一些功效,平時(shí)的時(shí)候我們就可以利用起來(lái),清熱解毒助消化健脾胃,不妨來(lái)試試。這些食療方法營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于提高人體的免疫力有好處,還可以減少疾病的發(fā)生哦。
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