老年人冬季水腫喝湯利水消腫

在冬季到來的時(shí)候，很多老年人出現(xiàn)腿部水腫，水腫讓腿部腫脹難受，而且有時(shí)候會(huì)導(dǎo)致一系列的不適。所以，在冬季的時(shí)候，老人如果有水腫的情況，要注意多補(bǔ)水，還要吃一些有助于潤腸通便、利水消腫的食物，尤其可以多喝湯。

老年人冬季水腫怎么辦

冬季老年人水腫，是因?yàn)楹芏嘣蛞鸬?，主要是腎性浮腫、肝性水腫、營養(yǎng)不良性水腫、心源性浮腫、局部性下肢浮腫等，水腫是全身性疾病的一個(gè)癥狀，所以，老年人在平常是要注意自身的健康，多吃一些可以幫助消除水中的食物，如果是比較嚴(yán)重，必須到醫(yī)院作全面檢查，查明病因，才好進(jìn)行合理的治療。

按摩辦法也可以消除水腫

1、恥骨兩側(cè)的淋巴結(jié)血液疏通的關(guān)鍵位置，用手指輕輕按壓直到能感覺到這個(gè)部位發(fā)熱為止，按摩時(shí)間大約為1分鐘左右。

2、雙手握住腳踝，用雙手的大拇指進(jìn)行按壓，并從腳踝的前方開始用力向上按摩到膝蓋的位置，重復(fù)至少5次。

3、腿部微微彎曲，雙手握住膝蓋上方位置，大拇指用力從膝蓋上方一直按摩至大腿根部，重復(fù)至少5次。

4、從膝蓋外側(cè)開始，雙手大拇指將膝蓋上方的肌肉向上提拉，再分別向外按摩，用拇指緩解膝蓋上方的水腫。

老年人冬季水腫喝湯利水消腫

冬瓜鯉魚湯

原料：鯉魚1條(500克)，冬瓜200克，鹽、味精、料酒各適量，色拉油(油食品)100克。

制作方法：鯉魚去鱗、內(nèi)臟、鰓，洗凈，在肉厚處劃幾刀至胸骨。冬瓜去皮切成條狀。炒鍋燒熱后入色拉油，燒至油冒青煙時(shí)下鯉魚，搖晃鍋?zhàn)?，待一面焦黃后再用鏟將魚翻身煎另一面，烹入酒，放入冬瓜以及清水200克，燒8-10分鐘，待濃白時(shí)放入適量鹽、味精，即可裝盤。

食療功效：冬瓜鯉魚湯是非常適合老年人冬季喝的，冬瓜鯉魚湯有補(bǔ)脾益胃、利水消腫作用。

薏仁紅豆消腫湯

食譜原料：生薏仁20克、紅豆30克，冰糖適量。

制作方法：

1、將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。

2、薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：薏仁紅豆消腫湯有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。

小黑魚湯

原料：小黑魚500克、姜一塊、蔥一段、黃酒10克、鹽5克、清水2000克。

做法：

1.小黑魚去腮內(nèi)臟，沖洗干凈備用。

2.加入蔥姜、足量清水，入湯煲。上火煮沸。沸騰后，撇去浮沫。烹入黃酒。轉(zhuǎn)文火煲30分鐘，最后加鹽調(diào)味。

功效：小黑魚湯是非常適合老年人冬季一起消水腫的一款湯，小黑魚湯，是一道湯白鮮美，養(yǎng)血益氣利水消腫的好湯。小黑魚別看個(gè)頭不大、樣子平平，營養(yǎng)成分卻十分豐富。黑魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B等。對水腫、腳氣、腰酸腿軟、痔瘡、癬疥、耳痛、沙眼等有一定的食療作用，同時(shí)還對催乳補(bǔ)血、預(yù)防麻疹、治療慢性腎炎、防治肺結(jié)核等有益。常喝小黑魚湯，有補(bǔ)脾利水、通氣消脹、養(yǎng)血益氣、消腫等功效。

老年人冬季如果有水腫、腿腳酸軟、小腿腫脹的情況，如果是因?yàn)榧膊∫鸬?，要及時(shí)去醫(yī)院檢查和治療。如果是因?yàn)槿⑺蛞鸬?，要多吃一些可以幫助消水腫的食物，冬季消除水腫，老年人可以通過按摩的方式幫助消水腫，也可以多喝湯，比如冬瓜鯉魚湯、薏仁紅豆消腫湯、小黑魚湯等利水消腫。

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