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老年人冬季如何御寒,不能少的三類食物

夕陽紅 2023-04-26 22:27:10

老年人冬季如何御寒,不能少的三類食物

不同的人群所需的營養(yǎng)物質是不一樣的

，我們應該合理的搭配食物，這樣才能讓身體保持健康
。老年人在冬季的時候要注意很多的問題
，要注意保暖
，注意驅寒
，下面的這些食物類型
，老年人冬季一定要補充好
。

1.富含蛋白質的食物

專家稱

，有些食物比其它食物更能刺激產(chǎn)熱
。比如高蛋白質食物
，它們比含淀粉或含脂肪的食物更能增強攝食產(chǎn)熱作用，因此更為保暖
。富含蛋白質的菜肴就如同添加到火爐里的燃料，能讓人倍感溫暖
。但要選擇低脂蛋白質，如魚肉
、家禽和瘦肉
，或者在湯或燕麥片里加些植物蛋白粉
，以免攝入過多的脂肪和熱量
。

2.富含碘的食物

碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質

、碳水化合物、脂肪轉化成能量
，從而產(chǎn)生熱能，抵御寒冷
。因此，可適當多吃點海帶
、紫菜、海蜇
、貝殼類等含碘豐富的食物。此外，黑芝麻
、葵花子、乳制品
、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。含碘類的食物可以有補充能量的作用
，而且還可以促進身體代謝，對于老年人補充營養(yǎng)來說效果不錯
。

3.富含維生素的食物

低溫會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充

。如維生素A能增強人體耐寒能力;B族維生素有利于正常代謝;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力;維生素E可以使血液循環(huán)順暢，調整體內激素平衡
。因此，飲食中可增加動物肝臟
、胡蘿卜、南瓜
、粗雜糧
、深綠色蔬菜
、水果
、堅果以及海魚
、豆制品等富含維生素的食物
。冬季老年人要多吃新鮮的水果和蔬菜，這樣可以補充豐富的維生素
，可以有促進典型的作用。

關于冬季老年人御寒保暖的一些食物類型

，上面小編給大家介紹了三大類，這些食物的營養(yǎng)物質豐富，而且還可以有促進食欲的作用
，促進新陳代謝的同時也可以補充人體所需的熱量
，這些小常識大家要記住哦
。

老年人冬天吃什么好 老年人冬季適宜的食物

冬季是個寒冷的季節(jié)，而老人由于機體功能減退

，抵抗力低下，正是需要進補的時候
。 老年(老年食品)的食欲都較差，但大多數(shù)人在冬天后食欲有所增加
，對營養(yǎng)物質的吸收加強，攝取的營養(yǎng)物質容易消化(消化食品)吸收
，且不易通過尿液和汗液排泄散失。因此
，進補后便于蘊藏而使其發(fā)揮功效。 老年人的冬季進補重要的是順應自然
，注意養(yǎng)陽，以滋補為主
。根據(jù)中醫(yī)虛則補之，寒則漁之的原則
，在膳食中應多吃溫性、熱性
，特別是溫補腎陽的事物進行調理
，以提高機體的耐寒能力，狗肉和羊肉有溫腎壯陽作用
。 酒是熱性的一種飲料，老年人每天晨起服人參(人參食品)酒或黃芪酒一小杯
，有防風御寒活血的功效
。體質虛弱的老年人冬季可食用燉母雞、精肉
、蹄筋等
。并可飲牛奶
、豆?jié){以增強體質。 牛肉與黃酒
、蔥、姜用沙鍋燉爛后
，食肉喝湯，則有益氣止渴
，強骨健身(健身食品 )，滋養(yǎng)脾胃的功效
。陽氣不足的老年人還可以加肉蓯蓉15g，巴戟肉15g
。構杞15g同煮。上面只是老年人冬季進補的總原則
，其實適宜冬季進補的藥物很多
。一般而言
，這些物品可分四大類：一是植物性滋補品有、紅參
、別直參、杜仲
、山藥、西洋參
、胡桃紅
、龍眼肉
、銀耳
、當歸
、何首烏
、構杞子、黃芪
、黨參
、白術、菟絲子等
。其中胡桃仁、龍眼肉
、銀耳、既是補益食品
，又是藥物之品。二是動物性滋補品
；甲魚、鹿茸(鹿茸食品)
、海參、阿膠
、黃鱔等：三是中成藥補劑；鹿茸片
、參鹿補膏、全鹿丸
、腎丸、附核
、八味丸，參茸補丸
，人參鹿茸丸
，龜齡集
，二冬膏，洞天長春膏
。十全大補膏，八珍丸
，瓊玉膏，西洋參口服液等
；四是冬季食補：主要是一些含蛋白質(蛋白質食品 )， 維生素(維生素食品 )
，易于消化的食物常見的有粳米，玉米
、小麥、黃豆
、豌豆、韭菜
、香菜、大蒜(大蒜食品)
、蘿卜、黃花菜
、羊肉
、狗肉
、雞肉、鯉魚
、鰱魚、帶魚
、蝦子
。 雖然適宜老年人冬季進補的品種很多
，但補品的使用要根據(jù)自身情況確診虛癥所在
，辯癥論治
。有針對性的加以滋補
；若本身已有病，進補要適當
，最好遵照醫(yī)囑，不可盲目進補
。如糖尿病(糖尿病食品)人，可用生曬參
，人參等作為進補品，忌用甘草及含糖較多的藥物
。而有血脂高、動脈硬化
、冠心病
、膽囊炎等疾病者
，絕不可以用高蛋白
、高脂肪、多糖的藥物和食品
。

老年人冬季如何御寒養(yǎng)生

老年人在冬令時節(jié)應特別注意蓄養(yǎng)陰精，為此要做到以下幾點：
1

、早睡晚起，收藏晶銳
，寒冬季節(jié)尤其是早晚氣溫低寒邪之氣極易的損傷人體，所以老年人應避之
。
2、注意保暖
，慎防凍瘡，老年人抗寒能力比較差
，平時要注意保暖，雙腳一旦受涼極易引起感冒及其他疾病
。
3、加強飲食營養(yǎng)
，冬季機體處于封藏狀態(tài)，是養(yǎng)陰滋補的大好時機
，糯米、黃豆
、桂圓、黑芝麻
、核桃等都是補心氣
，固腎精的佳品
，冬季可適當?shù)亩喑砸恍?br>4、節(jié)制房事
，蓄養(yǎng)陰精
，中醫(yī)學認為冬季主閉藏
，冬季要注意保養(yǎng)腎精，所以在冬季老年人要注意閉藏腎經(jīng)
，蓄養(yǎng)陰精。

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