腦血栓常吃四種食物能預(yù)防疾病
腦血栓是一種很常見的疾病,一般發(fā)生在中老年人群比較多見的
,腦血栓屬于心血管疾病的一種
,可以有預(yù)防的方法,大家知道嗎
,除了有一個(gè)健康的生活環(huán)境
,也要注意合理飲食,下面的這些食物可以預(yù)防疾病
。
生姜
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生姜能降低血液黏稠度,減少血小板凝集,預(yù)防心臟血管梗死和腦梗死
。實(shí)驗(yàn)證明,進(jìn)食牛排、奶酪和奶油等食物,能促進(jìn)血小板凝集,加速血栓形成
。如果同時(shí)吃些生姜末或姜粉,血液就會(huì)保持良好狀態(tài),不易出現(xiàn)血栓
。
山核桃
美國哈佛大學(xué)的一項(xiàng)大型研究結(jié)果顯示,每天食用約85克的山核桃可以使心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低30%以上。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)教授弗蘭克
。胡解釋說:“山核桃富含單不飽和脂肪酸,具有滋養(yǎng)和強(qiáng)化動(dòng)脈壁的作用,能防止血栓的形成
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!鄙胶颂揖哂胸S富的亞油酸和不飽和脂肪,具有強(qiáng)化動(dòng)脈的作用
,降低腦血栓的發(fā)生
。
豆瓣醬
發(fā)酵的大豆含有豐富的抗血栓成分,它可以有效地溶解血液中的血栓等物,起到預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血壓之功效
。豆類發(fā)酵之后,能參與維生素K合成,這樣可使骨骼強(qiáng)壯,防止骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生
。豆瓣醬可以軟化血管,具有降低需要的作用
,而且還可以補(bǔ)鈣
。
雞蛋
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成,可大大降低患腦梗死和中風(fēng)的危險(xiǎn)。根據(jù)不久前的研究資料,一周吃6個(gè)雞蛋可將患乳腺癌的概率降低44%
。
上面介紹了一些預(yù)防動(dòng)脈硬化腦血栓的食物類型
,大家都知道了吧,這些食物營養(yǎng)價(jià)值高
,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用
,對(duì)于預(yù)防血栓啊或者是心血管疾病有很好的作用,而且還可以強(qiáng)化體質(zhì)
。
13:吃什么食物可以預(yù)防腦血栓和動(dòng)脈硬化
飲食:重視腦血栓病人的飲食療法是中醫(yī)康復(fù)的傳統(tǒng)
,由于飲食不節(jié),脾失健運(yùn)
,聚郁化熱
,阻滯經(jīng)絡(luò),蒙蔽清竅也會(huì)引起腦血栓
。所以腦血栓恢復(fù)期應(yīng)注意飲食調(diào)節(jié)
,以防病情加重和復(fù)發(fā)。
腦血栓飲食原則:
食物多樣
,谷類為主
;多吃桃、橙
、香蕉
、菠菜、毛豆
、甜薯
、馬鈴薯等富含鉀的食物,可降低血壓
,預(yù)防中風(fēng)
;缺鈣可促使小動(dòng)脈痙攣,血壓升高
,每天攝入1克以上的鈣
,可使血壓降低
;鎂與鈣的作用相似,應(yīng)多吃粗糧
、堅(jiān)果
、海藻等富含鎂的食物;多吃蔬菜
、香蕉
、薯類和纖維素多的食物;每天吃奶類
、豆類或其制品
;常吃適量魚禽蛋、瘦肉
,少吃肥肉
、皮、蹄和葷菜
;食量與體力活動(dòng)要平衡
,保持適宜體重;吃清淡少鹽
、少糖膳食
,應(yīng)把食鹽量降至每天6克左右。
腦血栓食療方劑:1
、黑木耳6克
,用水泡發(fā),加入菜肴或蒸食
。可降血脂
、抗血栓和抗血小板聚集
。2、芹菜根5個(gè)
,紅棗10個(gè)
,水煎服,食棗飲湯
,可起到降低血膽固醇作用
。3、吃鮮山楂或用山楂泡開水
,加適量蜂蜜
,冷卻后當(dāng)茶飲。若腦血栓并發(fā)糖尿病
,不宜加蜂蜜
。4
、生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂,并有增強(qiáng)纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用
。5
、腦血栓病人飯后飲食醋5-10毫升,有軟化血管的作用
腦血栓飲食禁忌:
1
、忌高脂肪
、高熱量食物:若連續(xù)長期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食
,可使血脂進(jìn)一步增高
,血液粘稠度增加,動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成
,最終導(dǎo)致腦血栓復(fù)發(fā)
。忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟
、魚卵等
,少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物
;忌用或少用全脂乳
、奶油、蛋黃
、肥豬肉
、肥羊肉、肥牛肉
、肝
、內(nèi)臟、黃油
、豬油
、牛油、羊油
、椰子油
;不宜采用油炸、煎炒
、燒烤烹調(diào)
。
2、忌肥甘甜膩
、過咸刺激助火生痰之品:少甜味飲品
、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬
、咸菜等
。
3
、忌生、冷
、辛辣刺激性食物:如白酒
、麻椒、麻辣火鍋等
,還有熱性食物如濃茶
、綠豆、羊
、狗肉等
。
4、忌嗜煙
、酗酒:煙毒可損害血管內(nèi)膜
,并能引起小血管收縮,管腔變窄
,因而容易形成血栓
;大量引用烈性酒,對(duì)血管有害無益
。據(jù)調(diào)查
,酗酒是引起腦血栓的誘因之一。
腦血栓的飲食問題
(1)限制脂肪攝入量
。每日膳食中要減少總的脂肪量
,減少動(dòng)物
脂肪,烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油
,而用植物油
,如豆油、花生油
、玉米油等
,要限制飲食中的膽固醇,每日應(yīng)在300毫克以內(nèi)
,相當(dāng)于每周可吃3個(gè)蛋黃
。
(2)控制總熱量
。如果膳食中控制了總脂肪的攝入
,血脂是會(huì)下降的。
(3)適量增加蛋白質(zhì)
。由于膳食中的脂肪量下降
,就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)?div id="jfovm50" class="index-wrap">?捎墒萑?div id="jfovm50" class="index-wrap">,去皮禽類提供
,可多食魚類,特別是海魚
,每日要吃一定量的豆制品
,如豆腐,豆干
,對(duì)降低
血液膽固醇及血液粘滯有利
。
(4)限制精制糖和含糖類的甜食,包括點(diǎn)心
、糖果和飲料的攝入
。
(5)腦血栓的病人有食鹽的用量要小,要采用低鹽飲食
,每日食鹽3克
,可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。
(6)注意烹調(diào)用料
。為了增加食欲
,可以在炒菜時(shí)加一些醋、番茄醬
、芝麻醬
。食醋可以調(diào)味外,還可加速脂肪的溶解
,促進(jìn)消化和吸收
,芝麻醬含鈣量高,經(jīng)常食用可補(bǔ)充鈣
,對(duì)防止腦出血有一定好處
。
(7)腦血栓的病人要經(jīng)常飲水,尤其在清晨和晚間