驅(qū)寒保暖老年人不能少的食物
冬季寒冷，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)首要的任務(wù)就是增強(qiáng)體質(zhì)了，減少一些流行疾病的發(fā)生。老年人腎素質(zhì)比較差
，很熱容易出現(xiàn)疾病的發(fā)生
，冬季御寒是老年人首要的問(wèn)題
，那么吃些什么食物呢
，來(lái)看看吧
。
辛辣食物
寒保暖老年人不能少的食物.png)
辣椒含有辣椒素
，生姜含有芳香性揮發(fā)油
，胡椒含胡椒堿。例如：辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化
，能使心跳加快
、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加
，故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷
，并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和預(yù)防胃虛寒癥
。
湯類(lèi)
包括新鮮的
、冷凍的、罐裝的(無(wú)佐料
、脂肪
、糖等其他添加劑)清湯。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算是核心食物
。
北菇加山藥全面滋補(bǔ)
適宜人群：身體虛弱
、抵抗力差的人
寒冷的冬天，多吃些菌類(lèi)和根莖類(lèi)食物
，可以幫助補(bǔ)充多種維生素和碳水化合物
。
這里說(shuō)的北菇是指根莖特別粗的那種。在遙遠(yuǎn)的東北深山生長(zhǎng)的這種菇類(lèi)
，本身就有很好的抗寒能力
。如果吃進(jìn)這種粗根莖的香菇，人體會(huì)一次性補(bǔ)充豐富的維生素A
、維生素B和微量元素鐵
、硒、鉀等
。
手別放進(jìn)口袋里
冬季走路不要將雙手插進(jìn)口袋里
，而應(yīng)該戴上手套
，甩動(dòng)雙臂
，這樣可活動(dòng)臂膀肌肉，改善雙臂及雙手血流
，使得身體生熱
，更利保暖。
關(guān)于老年人驅(qū)寒保暖的一些食物
，大家都知道了吧
，可以看出的是這些食物的物質(zhì)是比較高的，可以補(bǔ)充熱量的同時(shí)
，也可以有驅(qū)寒的作用
，對(duì)于滋補(bǔ)身體，提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，這些滋補(bǔ)原則大家要利用哦
。
老人冬季胃寒脾虛吃哪些食物好
冬季到來(lái)
，北方地區(qū)氣溫下降到了0度以下，南方地區(qū)也開(kāi)始出現(xiàn)降雪
，這個(gè)寒冷的季節(jié)
，對(duì)于平常身體比較虛弱的老年人來(lái)說(shuō)，會(huì)更加難受
。老人在冬季除了有怕冷喜熱
、手腳發(fā)涼、口渴喜熱飲等常見(jiàn)的癥狀之外
，還會(huì)出現(xiàn)經(jīng)常性的遇寒即胃疼
、腹瀉、嘔吐
、吐酸水的癥狀
。并且有遇熱則減輕，舌淡白
、苔白膩或舌胖大有齒痕
，脈沉遲無(wú)力的情況，這些都是胃寒脾虛導(dǎo)致的
。
老人冬季胃寒脾虛吃哪些食物好
胃寒脾虛的老人
，在冬季的時(shí)候，除了御寒保暖之外
，還要注意多吃一些溫?zé)岬氖澄?div id="4qifd00" class="flower right">
，腸胃的保養(yǎng)對(duì)于老人來(lái)說(shuō)是非常中藥的，盡量避免沒(méi)有煮熟的生冷和含有纖維的食物
，比如吃一些羊肉
、牛肉等。如果老人平時(shí)感覺(jué)到四肢乏力的時(shí)候
，還可以加些蓮子
、桂圓還有紅棗進(jìn)行煮熟。同時(shí)
，老人還可以燉湯喝
，在冬季的時(shí)候，湯類(lèi)食物不但容易消化吸收
，還可以幫助驅(qū)寒保暖
。
1、蓮子百合瘦肉湯
原料：干蓮子50g
，百合20g
，瘦肉100g
，高湯600ml，生姜片
、鹽
、枸杞各適量。
準(zhǔn)備：干蓮子泡軟去芯
，瘦肉切薄塊
，百合洗凈掰成小片。
做法：砂鍋中放入高湯
、姜片
、去芯蓮子燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮到蓮子軟熟，放入瘦肉大火煮熟
，加百合再煮2分鐘
，撒上枸杞、放鹽
，關(guān)火
。
功效：蓮子百合瘦肉湯具有健脾胃、養(yǎng)心神
、益腎氣
、潤(rùn)肺、安神
、美容的功效
，蓮子百合瘦肉湯用的是干蓮子、百合
、瘦肉等具有健脾養(yǎng)胃
、安神定志功效的食材制作出的湯，蓮子百合瘦肉湯對(duì)于老人來(lái)說(shuō)
，在寒冷的冬季
，不但可以驅(qū)寒保暖，還可以滋補(bǔ)腎氣
，尤其適合一些腰膝酸軟
、畏寒怕冷的老人食用。
2、淮山北芪鯽魚(yú)湯
原料：鯽魚(yú)400克
，淮山10克，北芪lO克
，無(wú)花果3枚，生姜2片
，紹酒2茶匙
。
做法：所有食材放入砂鍋里，加適量開(kāi)水燉2～3時(shí)，加鹽調(diào)即成
，喝湯吃肉
。
功效：淮山北芪鯽魚(yú)湯的最大作用就是溫補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血補(bǔ)虛
，老年人相對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)
，身體各方面的機(jī)能水平都在下降，在吃了一些食物之后
，消化能力變差
，要是身體再受寒，就更容易出現(xiàn)惡心
、嘔吐
、脾胃虛弱、不思飲食等問(wèn)題
，進(jìn)而還會(huì)出現(xiàn)身體虛弱
、疲勞乏力等癥狀，對(duì)此
，喝點(diǎn)淮山北芪鯽魚(yú)湯
，就可以對(duì)身體起到很好的滋補(bǔ)功效了。
3、淮山北芪玉米湯
原料：甜玉米兩根
、豬展肉400克、干淮山20克
、北芪15克
、水8碗。
做法：豬展肉切塊入開(kāi)水焯一下
，放入砂鍋中加入所有食材
，燒開(kāi)后小火煲1.5小時(shí)加鹽調(diào)味。
功效：淮山北芪玉米湯具有補(bǔ)脾健胃
、補(bǔ)肺益氣
、生津利水的功效，淮山北芪玉米湯對(duì)脾胃虛弱也有效果
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；瓷奖避斡衩诇欠浅＿m合人們滋補(bǔ)身體的湯類(lèi)，對(duì)于老人來(lái)說(shuō)
，平常用甜玉米
、豬展肉、干淮山
、北芪等燉湯喝
，尤其適合經(jīng)常胃寒脾虛的老人食用的
。
胃寒脾虛是很多人在冬季的時(shí)候經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題，老人一定要注意保養(yǎng)自己的脾胃
，尤其是要多吃一些溫?zé)崤缘氖澄?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。比如上面我們?yōu)榇蠹医榻B的蓮子百合瘦肉湯、淮山北芪鯽魚(yú)湯
、淮山北芪玉米湯等
，就是非常適合冬季脾虛胃寒老人食用的，除此之外
，老人還可以多吃一些具有強(qiáng)健身體的肉食
，比如牛羊肉，還有桂圓
、蓮子
、紅棗等，都是非常有助于調(diào)理脾胃的
。
“夏養(yǎng)陽(yáng)，保健康”，建議中老年人：吃5種食物
，補(bǔ)陽(yáng)驅(qū)寒身體棒
夏季氣溫高
，人體的陽(yáng)氣會(huì)向外發(fā)散，但如果發(fā)散太過(guò)
，就會(huì)耗損陽(yáng)氣
。而且天氣炎熱人體易出汗，陽(yáng)氣也會(huì)隨汗出而損耗
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！跋酿B(yǎng)陽(yáng)，保 健康 ”
，建議中老年人：吃5種食物
，升陽(yáng)驅(qū)寒身體棒。
：⒈豆腐
食材清單豆腐
、五花肉
、大蒜、生姜
、小蔥
、韭菜、小米椒
1
、準(zhǔn)備幾小塊剛買(mǎi)回來(lái)的新鮮豆腐
，一定要買(mǎi)這種中間帶有氣孔的豆腐
，把豆腐稍微清洗一下備用
。
2
、然后把豆腐放在案板上，用刀切成大小均勻的小方塊
，再放入大碗中備用
。
3、準(zhǔn)備一小塊三分肥七分瘦的五花肉
，把五花肉切成小塊
，然后剁成稍微碎一點(diǎn)的肉末備用。
4
、另準(zhǔn)備一個(gè)小碗
，加入一小勺的玉米淀粉，然后再加入小半碗的清水
，充分地?cái)嚢杈鶆騻溆谩?br>
5
、兩根小蔥切成蔥花，一塊生姜切成姜末
，一把大蒜剁成蒜末
，幾個(gè)小米椒切成圈放入小碗中備用。
6
、再準(zhǔn)備一小把的韭菜摘掉黃葉
，清洗干凈以后切掉根部的那一小截，再切成長(zhǎng)段放入碗中備用
。
7
、起鍋燒水，加入一勺食鹽
、半勺老抽調(diào)色
，水開(kāi)以后把切好的豆腐放入鍋中焯水，同時(shí)增加底味和顏色
。
8
、把豆腐焯水一分鐘左右，用笊籬把豆腐控水撈出備用
，焯過(guò)水的豆腐炒的時(shí)候不容易碎
。
9、起鍋燒油
，油熱以后把五花肉末放入鍋中炒出油脂
，加入一勺豆瓣醬、一勺料酒去腥
，炒出紅油
。
10
、然后再把蔥姜蒜和小米椒放入鍋中炒出香味，然后加入一小碗的清水
，開(kāi)大火把湯汁燒開(kāi)
。
11、調(diào)味加入一勺鹽
、一勺雞精
、少許老抽、一勺蠔油
、半勺白糖充分地?cái)嚢杈鶆?div id="m50uktp" class="box-center"> ，攪拌入味?br>
12、水開(kāi)以后把焯水的豆腐放入鍋中
，用鏟子輕輕地推動(dòng)
，讓豆腐都浸泡入湯汁里面，這樣更加入味
。
13
、大約煮10分鐘左右豆腐就比較入味了，然后再把切好的韭菜放入鍋中翻拌均勻即可
。
14
、再把調(diào)好的水淀粉攪拌均勻，均勻的淋入鍋中
，開(kāi)大火不停的翻動(dòng)
，把湯汁收濃。
15
、把煮好的豆腐倒入砂鍋中就可以開(kāi)始吃飯了
，砂鍋保溫，豆腐吃起來(lái)更加好吃
。
：⒉大蒜
食材清單大蒜
、小龍蝦、玉米
、聲卡
、大蔥、萵筍
、玉米
1
、今天準(zhǔn)備多一點(diǎn)的小龍蝦，大約6斤左右
，做一鍋蒜蓉小龍蝦和一鍋麻辣小龍蝦
。
2、買(mǎi)回來(lái)的小龍蝦加入兩大勺食鹽、兩勺食用小蘇打
、適量清水
，翻拌均勻，把小龍蝦浸泡15分鐘
。
3
、然后再找一個(gè)干凈的刷子，把浸泡過(guò)的小龍蝦仔細(xì)地刷一下
，一定要刷仔細(xì)了
。
4
、再用剪刀把小龍蝦的頭部剪掉不要
，蝦頭里面的臟東西一定要清理干凈，蝦黃一定要留著
。
5
、捏著蝦尾中間的那兩片殼轉(zhuǎn)個(gè)圈，再往外輕輕一拽就把蝦線也扯出來(lái)了
。
6
、處理干凈的小龍蝦再換水清洗兩遍，把小龍蝦清洗干凈
，就可以瀝干水分放在一邊備用了
。
7、準(zhǔn)備兩根萵筍先削掉外皮
，再一分為四
，最后切成長(zhǎng)段，放入盤(pán)中備用
。
8
、幾瓣大蒜切成蒜粒，一塊生姜切成姜粒
，一根大蔥切成蔥段放入碗中備用
，再加入幾個(gè)干辣椒備用。
9
、準(zhǔn)備幾個(gè)青椒清洗干凈以后切成滾刀塊備用
，兩根玉米切成長(zhǎng)段，再一分為四瓣放入碗中備用
。
10
、做蒜蓉小龍蝦一定要準(zhǔn)備多一點(diǎn)的大蒜，可以借助拉蒜器把大蒜打成蒜末
，放入碗中備用
。
11、起鍋燒油
，油溫5成熱把瀝干水分的小龍蝦放入鍋中炸一下
，炸至外皮酥脆控油撈出備用
。
12、然后把切好的玉米也放入鍋中炸一分鐘左右
，再把萵筍也放入鍋中炸一下
，直到把玉米炸熟。
13
、出鍋前把切好的辣椒也放入鍋中炸一下
，炸至7成熟，把所有的食材都控油撈出備用
。
14
、起鍋燒油，油熱以后把蔥姜蒜干辣椒放入鍋中爆出香味
，再放入一大勺豆瓣醬和一塊火鍋底料炒出紅油
。
15、然后再把炸好的龍蝦放入鍋中快速翻炒入味
，加入兩罐啤酒大火燒開(kāi)
，蓋上蓋子燜煮8分鐘左右。
16
、另起鍋燒油開(kāi)始做蒜蓉小龍蝦
，先放入一半的蒜末，小火炒至蒜末微黃
，再把另一半蒜蓉也放入鍋中
。
17、加入兩大勺蠔油
，用鏟子翻炒均勻
，一勺食鹽、一勺十三香調(diào)味
，充分地翻炒均勻把調(diào)料炒化
。
18、再把小龍蝦放入鍋中翻炒入味
，淋入少許清水大火把湯汁燒開(kāi)
，轉(zhuǎn)中小火燜10分鐘左右就熟了。
19
、麻辣小龍蝦里面再把萵筍和玉米放入鍋中翻炒均勻
，再煮兩分鐘左右翻炒入味就可以了。
：⒊西蘭花
食材清單西蘭花
、雞蛋
、面粉、小蔥、大蒜
、生姜
、小米椒
1、準(zhǔn)備一塊綠色的西蘭花
，把西蘭花表面的花朵用刀一點(diǎn)點(diǎn)的切下來(lái)
，一層一層的切這樣后面就不用再剁了。
2
、切好的西蘭花顆粒全部放入大盆中
，然后再加入一大勺食鹽，適量的清水?dāng)嚢杈鶆?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，浸?5分鐘
。
3、然后再準(zhǔn)備一根洗干凈的胡蘿卜
，先削去外皮
，再把胡蘿卜切成胡蘿卜丁放入盤(pán)中備用。
4
、浸泡好的西蘭花用密漏把西蘭花控水撈出來(lái)，再換水兩次清洗干凈
，瀝干水分放入盆中備用
。
5、起鍋燒水加入一勺食鹽
、少許食用油
，再把西蘭花碎和胡蘿卜丁放入鍋中焯水，大約焯水一分鐘左右就可以了
。
6
、再把西蘭花瀝干水分，放入涼水中過(guò)涼
，再瀝干水分放入大碗中備用
。
7、再準(zhǔn)備5個(gè)母雞蛋打入西蘭花中
，加入一勺食鹽
、一勺雞精、一勺五香粉
、一勺面粉充分?jǐn)嚢杈鶆騻溆谩?br>
8
、準(zhǔn)備一個(gè)平底盤(pán)用刷子在盤(pán)子的底部均勻地刷上一層食用油防粘，撒上少許蔥花點(diǎn)綴
。
9
、然后再把西蘭花糊慢慢地倒入盤(pán)中，輕輕震出里面的氣泡，然后蓋上一層保鮮膜
，用牙簽扎一些小孔排氣
。
10、起鍋燒水把西蘭花糊涼水放入蒸屜中
，蓋上蓋子大火把水燒開(kāi)
，再轉(zhuǎn)中小火蒸15分鐘。
11
、一把小蔥切成蔥花
、一塊生姜切成姜末、一把大蒜剁成蒜末
、幾個(gè)小米椒切成圈一起放入小碗中備用
。
12、加入一勺白芝麻
，淋入熱油激發(fā)出香味
，一勺食鹽、兩勺生抽
、一勺雞精
、一勺香醋、一勺辣椒油攪拌均勻備用
。
13
、蒸好的西蘭花取出來(lái)稍微晾涼，然后脫模放在案板上
，用刀切成自己喜歡的形狀
。
14、把西蘭花塊擺入盤(pán)中
，配上自己秘制的料汁
，就可以開(kāi)始享用 美食 了。
：⒋韭菜
食材清單韭菜
、雞蛋
、小蔥、胡蘿卜
、火腿腸
、面粉、蝦皮
1
、準(zhǔn)備一把新鮮的韭菜
，把韭菜先摘掉老葉黃葉，然后放入盆中
，加入一勺食鹽
、一勺小蘇打
、適量清水?dāng)嚢杈鶆蚪?0分鐘。
2
、小碗中打入三個(gè)新鮮的母雞蛋
，加入少許白醋去腥，然后用筷子充分地打散備用
。
3
、準(zhǔn)備幾根洗干凈的小蔥切成蔥花備用，半根胡蘿卜削皮以后切成胡蘿卜丁放入碗中備用
。
4
、一根火腿腸剝掉皮，先切成長(zhǎng)條
，再切成火腿丁
，放入碗中備用。
5
、浸泡好的韭菜換水把韭菜清洗干凈
，然后瀝干水分放在案板上，切成碎一點(diǎn)的韭菜末放入碗中備用
。
6
、韭菜碎中先加入少許的食用油充分地?cái)嚢杈鶆蜴i住水分，再加入一大勺面粉繼續(xù)攪拌均勻
，讓每一粒韭菜都裹上面粉
。
7、再把胡蘿卜丁
、火腿丁、蔥花放入韭菜中
，另外再加入一大把的蝦皮提鮮
，再把雞蛋液也倒入進(jìn)來(lái)。
8
、調(diào)味加入一勺食鹽
、一勺雞精、一勺胡椒粉
，用筷子充分地?cái)嚢杈鶆颉?br>
9
、把所有的食材充分地?cái)嚢杈鶆颍瑪嚢柚辽晕⒄吵淼暮隣罹涂梢粤?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，如果太稀可以再加入少許面粉
。
10、電餅鐺預(yù)熱刷油
，把韭菜雞蛋糊倒入鍋中
，再用鏟子輕輕把表面整理平整
，再刷上一層食用油鎖住水分。
11
、煎3分鐘左右
，翻面煎另一面，煎至兩面金黃
，輕輕按壓可以回彈的狀態(tài)就可以了
。
12、把煎好的韭菜雞蛋餅放在案板上切成自己喜歡的形狀
，裝盤(pán)就可以開(kāi)始享用了
。
：⒌糯米
食材清單糯米、紅棗
、葡萄干
、蔓越莓干、雞蛋
、玉米淀粉
、面包糠
1、準(zhǔn)備一小碗的糯米倒入大碗中
，加入適量的清水把糯米清洗干凈
，洗出里面的雜質(zhì)。
2
、然后再倒入清水沒(méi)過(guò)糯米多一點(diǎn)就可以了
，再把糯米放在一邊浸泡一個(gè)小時(shí)左右，條件允許的話盡量浸泡時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)
。
3
、把浸泡好的糯米瀝干水分，然后均勻地平鋪在蒸屜上面
，大火把水燒開(kāi)
，然后蒸30分鐘左右。
4
、碗中放入一把紅棗
，一把葡萄干，加入適量的清水
、一勺面粉把紅棗和葡萄干抓兩分鐘
。
5、然后再倒入清水把紅棗和葡萄干清洗干凈
，大約洗三遍就可以了
，然后把紅棗和葡萄干瀝干水分備用。
6
、瀝干水分的紅棗放在案板上用剪刀剪掉里面的棗核
，把棗肉剪成小塊
，和葡萄干放在一起。
7
、我這里又加入了少許的蔓越莓干
，用刀把紅棗肉和葡萄干剁成稍微碎一點(diǎn)的顆粒，再盛入盤(pán)中備用
。
8
、把蒸好的糯米放入大碗中，然后再把紅棗
、葡萄干
、蔓越莓干碎也倒入大碗中，再加入一大勺的白糖
，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br>
9
、下手把食材充分的揉搓，揉出糯米中的糯性
，這樣可以讓所有食材輕松的粘合在一起
，輕易抱成團(tuán)就可以了。
10
、案板上鋪上一層保鮮膜
，然后把搓成長(zhǎng)條的糯米團(tuán)放在保鮮膜長(zhǎng)，慢慢地卷起來(lái)
，再搓均勻一些
。
11、把所有的糯米團(tuán)都處理好以后
，放入冰箱冷凍三個(gè)小時(shí)小時(shí)
，記住一定是要冷凍哦。
12
、把糯米團(tuán)取出來(lái)揭掉保鮮膜
，然后切成一厘米左右的厚片，先放入盤(pán)中備用
。
13、這個(gè)時(shí)候再準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋打散備用
，再準(zhǔn)備適量的玉米淀粉
，一盤(pán)的面包糠備用。
14
、把糯米小餅先粘上一層玉米淀粉
，再裹上一層雞蛋液，最后再粘上一層面包糠
，放入盤(pán)中備用
。
15
、起鍋燒油，油熱6成熱把糯米小餅放入鍋中中小火慢炸
，炸至表面金黃就可以出鍋裝盤(pán)享用了
。
冬季如何飲食 驅(qū)寒保暖增強(qiáng)體質(zhì)食譜
冬季是一個(gè)需要滋補(bǔ)的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候要注意很多的問(wèn)題哦
，冬季如何滋補(bǔ)保暖呢
，其實(shí)食物很重要哦，一些養(yǎng)胃驅(qū)寒的食譜對(duì)于提高體質(zhì)
，抵抗風(fēng)寒有一定的作用和效果
，下面就來(lái)看看這些美食吧。
肉蓯蓉杜仲續(xù)斷燉牛肉
制作方法
牛肉500克
，肉蓯蓉20克
，杜仲、續(xù)斷各10克
。牛肉洗凈控去血水
，放入開(kāi)水中煮透撈出，重?fù)Q一鍋水燉煮
，撇去浮沫
，加入各種調(diào)料和藥材，溫火慢慢燉爛即可
。
功能主治
牛肉味道鮮美
，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低
，是冬天補(bǔ)益佳品
。《本草綱目》記載
，牛肉能“安中益氣
、養(yǎng)脾胃，補(bǔ)虛壯健
、強(qiáng)筋骨
，消水腫、除濕氣”;肉蓯蓉溫腎助陽(yáng)
，有通便作用
，非常適合便秘的老年人;杜仲續(xù)斷益腎，強(qiáng)腰健骨
。
食用指導(dǎo)
此藥膳非常適合老年男性以及常感疲勞乏力
、壓力大的中年男性。體弱乏力
、中氣下陷
、面色萎黃
、筋骨酸軟、氣虛自汗的人及處于疾病恢復(fù)期的人也可燉食
。平時(shí)容易上火的人則要少吃
。這樣的一道藥膳可以有緩解疲勞的作用，而且還可以改善體質(zhì)
，對(duì)于冬季保養(yǎng)來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)
。
枸杞百合黃芪雞湯
制作方法
選用老母雞或?yàn)蹼u500克，枸杞15-20克
，百合30克
，黃芪10-20克。雞肉洗凈
，大火煮開(kāi)后撈出清除血污
，放入高壓鍋或燉鍋中，加入調(diào)料及枸杞
、百合
、黃芪，燉爛即可
。
功能主治
肌肉富含維生素B1
、維生素B6、維生素A
、維生素D
、維生素K及磷、鐵
、銅與鋅等
，中醫(yī)認(rèn)為肌肉可以溫中益氣，補(bǔ)精添髓
。枸杞有溫和的補(bǔ)腎作用
，百合滋陰潤(rùn)肺黃芪益氣滋陰溫腎。制作這道藥膳時(shí)還可加入少許黨參
，也有補(bǔ)氣功效
。
食用指導(dǎo)
老年女性和更年期女性特別適合食用這道藥膳，她們的卵巢功能逐漸衰竭
，體內(nèi)雌激素分泌少
，而雞湯可以幫助她們補(bǔ)充雌激素。身體虛弱
，疲勞乏力的人也可以用這道藥膳來(lái)補(bǔ)益身體。但是
，有小葉增生和子宮肌瘤的女性不能食用，雞肉中的雌激素會(huì)刺激并加重病情。另外
，容易上火的人也要盡量少吃
。這樣的食用方法可以有抗疲勞的作用，還能緩解身體虛弱
，對(duì)于促進(jìn)代謝有好處。
關(guān)于冬季如何飲食，吃什么可以有驅(qū)寒保暖作用的這個(gè)問(wèn)題
，大家都知道了吧，可以看出的是這些食譜對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果還是不錯(cuò)的呢
，可以抗疲勞
，同時(shí)也可以滋補(bǔ)肝腎，對(duì)于驅(qū)寒增強(qiáng)體質(zhì)有很好的效果
、
溫?zé)崛ズ氖澄?/span>
溫?zé)崛ズ氖澄?/p>
溫?zé)崛ズ氖澄?div id="jfovm50" class="index-wrap">，立秋一過(guò)，天氣就會(huì)開(kāi)始從炎熱炙烤漸漸轉(zhuǎn)為秋高氣爽了
，慢慢的冬天也就來(lái)了
，寒涼的體質(zhì)會(huì)影響身體的健康，我們可以從飲食方面著手溫補(bǔ)了
，那么溫?zé)崛ズ氖澄镉行┦裁茨兀?/p>
溫?zé)崛ズ氖澄? 當(dāng)歸
首先給大家推薦的就是當(dāng)歸
。寶媽們?cè)谧霾说臅r(shí)候，都可以把當(dāng)歸作為調(diào)料適當(dāng)加一點(diǎn)
。中醫(yī)認(rèn)為
，當(dāng)歸性溫、無(wú)毒
，入心
、肝、肺經(jīng)
，具有潤(rùn)燥滑腸
、補(bǔ)血活血的作用，中醫(yī)講它治一切虛癥
。孩子吃一點(diǎn)
，可以驅(qū)寒、增強(qiáng)抵抗力
、預(yù)防凍瘡
。
鯽魚(yú)
天寒的時(shí)候，寶媽們可以給孩子熬碗鯽魚(yú)湯喝
。鯽魚(yú)有健脾利濕
，和中開(kāi)胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效
