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老年人冬季食用甲魚祛壓降脂

夕陽紅 2023-04-26 23:04:50

老年人到了冬季，身體經(jīng)常會感到不適

，比如氣喘
、咳嗽
、身體虛弱
、脾胃虛寒
。所以
，在冬季的時候
，老年人一定要懂得養(yǎng)生之道
，平常吃一些滋補(bǔ)暖胃的食物
，還需要吃一些營養(yǎng)價值非常高的食物，甲魚是非常適合老年人冬季食用的養(yǎng)生佳品
。

老年人冬季食用甲魚祛壓降脂

甲魚營養(yǎng)價值非常高

，我們都知道，冬季的甲魚肉質(zhì)是最肥嫩的
，而且其中的動物膠
、角蛋白、銅
、維生素D等最為豐富
，有滋陰涼血、補(bǔ)腎健骨
、散結(jié)消痞等功效
。老年人冬季吃甲魚，甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌
、胃癌
、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療
、化療引起的虛弱
、貧血、白細(xì)胞減少等癥
。

老年人冬季吃甲魚

，甲魚亦有較好的凈血作用
，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓
、冠心病患者有益;甲魚還能“補(bǔ)勞傷
，壯陽氣，大補(bǔ)陰之不足”;食甲魚對肺結(jié)核
、貧血
、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。對于冬季體質(zhì)衰弱
、肝腎陰虛
、骨蒸勞熱、營養(yǎng)不良的老年人是非常適合吃甲魚的
。

黃芪枸杞燉甲魚

材料：黃芪50克

，枸杞子30克，甲魚500克
，生姜10克
，醋、食鹽
、醬油
、蔥段、味精備適量
。

做法

1

、將黃芪用清水浸潤切片布包;枸杞子洗凈;甲魚去內(nèi)臟后切塊;生姜洗凈，切成片
。

2

、將以上材料一并放沙鍋中，加清水適量燉煮
，先用武火燒沸后
，再用文火慢煮，至熟爛后
，去藥包
，調(diào)味即可。

吃法：食甲魚

，喝湯
。隔日一劑，分二次食完
，連續(xù)服食3~5劑
。

功效：老年人冬季吃黃芪枸杞燉甲魚可以補(bǔ)益脾腎，益氣養(yǎng)陰

。氣虛陽微之鼻咽癌
。

甲魚在冬季食用

，可以幫助老年人降低膽固醇、降血壓
、降血脂
，而且甲魚還具有非常高的藥用價值
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？梢詭椭夏耆酥委煼谓Y(jié)核、貧血和肝腎陰虛的情況
，是非常好的冬季保健品
。如果老年人患有愛之等，可以吃甲魚抑制腫瘤的滋生
，對于因為化療引起的身體虛弱有非常好的補(bǔ)益功效
。

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