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      老人氣血不足怎么補(bǔ)血

      生活小常識(shí) 2023-07-13 19:38:48

      文章目錄一、老人氣血不足怎么補(bǔ)血二、老人氣血不足補(bǔ)血食譜三、老人氣血不足吃什么補(bǔ)血老人氣血不足怎么補(bǔ)血1

      、老人氣血不足怎么補(bǔ)血之果蔬補(bǔ)血

      老人貧血應(yīng)該常吃鮮棗

      、杏仁
      、橘子
      、西紅柿
      、椰子、金橘
      、香蕉
      、木瓜、桃子
      、柚子
      、梨子、芒果
      、荔枝
      、枇杷、蒲萄
      、櫻桃
      、桂圓等。這些水果含有豐富的鐵元素,可以起到補(bǔ)血的作用
      。老年人的消化能力不是很好,建議大家可以將新鮮的水果去核榨成汁再給老人們食用,這樣有助于消化吸收

      2、老人氣血不足怎么補(bǔ)血之中藥補(bǔ)血

      我國(guó)傳統(tǒng)的補(bǔ)血食物主要是以中藥為主,其中阿膠是最好的補(bǔ)血食品,其他的例如人參

      、當(dāng)歸
      、紅棗、熟地
      、白芍
      、黃芪、枸杞等均用于調(diào)理補(bǔ)氣血,丹參
      、當(dāng)歸
      、川芎、丹皮
      、三七
      、香附還可以活血化瘀。在日常生活中,最常用補(bǔ)血方法是將中藥和肉類燉補(bǔ),如用老鴨
      、老雞
      、排骨與中藥搭配在一起食用具有很好改善血虛的作用。

      3

      、老人氣血不足怎么補(bǔ)血之補(bǔ)鐵補(bǔ)血

      另外,在平常老年人還要多吃一些補(bǔ)鐵的食物,就含鐵的食物來說包括豬肝、雞肝和牛羊腎臟以及蛋黃等

      。在這些食物里面,不但血紅素鐵的含量十分高,而且在吸收的過程中也不會(huì)受到任何膳食里面其他食物的影響
      。所以,在平常的生活中,一定要多吃含鐵量比較豐富的食物。

      4、老人氣血不足怎么補(bǔ)血之運(yùn)動(dòng)補(bǔ)血

      老年人在平時(shí)還可以多多運(yùn)動(dòng),這樣人體內(nèi)的細(xì)胞就會(huì)變的有活血,從而增強(qiáng)老年人的造血功能,達(dá)到補(bǔ)血的作用

      老人氣血不足補(bǔ)血食譜1

      、十全大補(bǔ)湯

      豬肚、墨魚各50克,豬肉500克

      。黨參
      、白芍、茯苓
      、炙黃芪
      、炒白術(shù)各10克,熟地、當(dāng)歸各15克,炙甘草
      、炒川芎各6克,肉桂3克

      2、氣血滋補(bǔ)湯

      烏骨雞肉

      、鴨肉各500克
      。雞血藤30克,仙鶴草25克,狗脊、夜交藤各20克,菟絲子
      、女貞子
      、旱蓮草、桑寄生各15克,合歡皮
      、白術(shù)
      、熟地、生地
      、川斷各10克,人參6克

      3、牛肉蓮藥苓棗湯

      牛肉250克

      。蓮子
      、山藥、茯苓
      、大棗
      、小茴香各30克。

      4

      、歸地?zé)蛉?/p>

      肥羊肉500克,當(dāng)歸

      、生地各15克,干姜10克,植物油、醬油
      、鹽
      、白糖、黃酒各適量
      。羊肉洗凈,切成塊,放沙鍋中煮熟,撈出切小塊
      。鍋中放油燒熱,放入羊肉稍炒,放入當(dāng)歸、生地、干姜
      、醬油
      、鹽、白糖
      、黃酒
      。加適量清水,小火紅燒,熟爛即可。

      5

      、兔肉補(bǔ)虛湯

      兔肉120克,黨參

      、山藥片、紅棗各30克,枸杞子15克
      。將兔肉洗凈,切塊
      。兔肉入沙鍋中,加入諸藥,加適量水,煮至肉熟透即可。

      老人氣血不足吃什么補(bǔ)血1

      、動(dòng)物肝臟

      各種肝臟都富含血紅素鐵,其中,牛肝比其他動(dòng)物肝臟含熱量和膽固醇更少,值得推薦

      2、三文魚

      三文魚和鯖魚等深海魚不僅含有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸,而且是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來源

      3

      、牛肉

      牛肉是醫(yī)學(xué)專家最推薦的補(bǔ)鐵食物,其鐵含量要高于其他肉類。但是,牛肉最好選擇瘦肉

      、牛腿肉或牛腰肉

      4、雞胸肉

      雞胸肉不但富含蛋白質(zhì),其鐵含量也較為豐富

      5

      、金針菜

      金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,同時(shí)還含有豐富的維生素A、B1

      、C
      、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素

      6

      、蘿卜干

      蘿卜干含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量?jī)H低于金針菜

      7

      、葡萄

      歷代中醫(yī)均把葡萄奉為補(bǔ)血佳品,鈣、磷

      、鐵的含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年
      、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)氣血、暖腎

      怎樣補(bǔ)氣血

      氣血不足如何補(bǔ)


      1
      、食療飲
      氣血不足可以通過飲食來調(diào)理。在日常生活中可以吃一些具有益氣功效的食物來改善,因?yàn)楹芏嗍澄飳儆谒幨惩?入藥有補(bǔ)氣血的作用
      。普通食物,如豬肚
      、山藥、羊肉
      、驢肉等
      。山藥具有健脾補(bǔ)肺、強(qiáng)筋健骨
      、益期補(bǔ)腎的功效
      。羊肉屬于溫?zé)崾澄?入脾、腎,有補(bǔ)中益氣
      、開胃健身等功效
      。驢肉具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)等功效,性味甘涼
      。另外,黑豆
      、黑米、枸杞
      、大棗等食物都可以起到補(bǔ)氣血的作用

      2、正常運(yùn)動(dòng)
      氣血不足的人可以通過鍛煉來調(diào)理
      。除了促進(jìn)消化外,合理的運(yùn)動(dòng)還可以增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,有助于改善氣血虛的情況
      。日常生活中可以做一些有氧運(yùn)動(dòng)來調(diào)理,比如散步、慢跑
      、登山
      、游泳等。對(duì)中老年人來說,可以根據(jù)自己的體質(zhì)情況,選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)方式進(jìn)行鍛煉,有助于氣血的恢復(fù)

      3
      、中醫(yī)藥調(diào)理氣血不足可以用中藥來調(diào)理。
      出現(xiàn)拉肚子
      、胃脹等癥狀時(shí),可服用參苓白術(shù)散
      、香砂六君丸等中藥進(jìn)行調(diào)理。假如是肺氣虛,經(jīng)常會(huì)有感冒的癥狀,可以服用玉屏風(fēng)散來調(diào)理
      。出現(xiàn)腰酸
      、乏力、出汗等癥狀時(shí),可服用金水寶膠囊或金水寶膠囊進(jìn)行調(diào)理
      。補(bǔ)氣養(yǎng)血的四物湯
      、益氣補(bǔ)脾湯
      、健脾養(yǎng)心的歸脾湯等藥膳也可作為藥膳來調(diào)理。

      上了年紀(jì)
      ,容易氣血不足
      !雞蛋和一物經(jīng)常煮著吃,養(yǎng)氣血又活血

      人以氣血為本

      ,最怕氣血不足


      很多人上了年紀(jì)后,都會(huì)出現(xiàn)氣血不足的問題

      , 手腳冰涼
      、怕冷、易失眠 等
      ,唇色
      、指甲也普遍偏白。



      氣血不足還容易導(dǎo)致血液運(yùn)行不暢

      ,時(shí)間久了易產(chǎn)生血瘀
      。尤其是廣大的女性朋友們,更易有氣血不足的問題
      ,所以中醫(yī)有句話講“ 凡是女人病
      ,皆是氣血虛。凡是容顏老
      ,必是氣血淤
      。”


      氣血不足

      、血瘀
      ,常用補(bǔ)血圣藥


      說到補(bǔ)氣血、活血

      ,自然少不了一味藥 —— 當(dāng)歸
      ,《本草正》記載:“ 當(dāng)歸,專能補(bǔ)血
      ,其氣輕而辛
      ,故又能行血,補(bǔ)中有動(dòng)
      ,行中有補(bǔ)
      ,誠(chéng)血中之氣藥,亦 血中之圣藥
      。 ”



      對(duì)歷代活血化瘀方藥的使用頻數(shù)統(tǒng)計(jì)也發(fā)現(xiàn)

      ,當(dāng)歸排名第一
      ,使用頻次遠(yuǎn)高于其他藥材,可見它的作用之強(qiáng)



      除了補(bǔ)血又活血

      ,當(dāng)歸還可以 潤(rùn)腸通便 , 尤其適合氣血虛弱又便秘 的老年人


      雞蛋和它是絕配


      作為藥食同源的藥材

      ,當(dāng)歸也常常入菜,用于我們?nèi)粘5?養(yǎng)生 保健
      。《 養(yǎng)生 堂》節(jié)目里
      ,不少專家也都推薦過用當(dāng)歸制作藥膳
      ,特別是雞蛋,作為我們離不開的一種家常食材
      ,本身的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富
      ,用來制作當(dāng)歸藥膳特別合適。



      01當(dāng)歸益母蛋 —— 補(bǔ)血益精


      北京中醫(yī)藥大學(xué)的董玲教授

      ,介紹了一道非常經(jīng)典的藥膳 —— 當(dāng)歸益母蛋


      做法: 20克當(dāng)歸、30克益母草

      ,加水燉出藥味
      ,2個(gè)雞蛋煮至剛剛凝固的狀態(tài),剝下蛋殼
      ,放入藥湯中浸燉3-5分鐘
      ,吃蛋喝湯即可。


      這道藥膳特別適合女性經(jīng)期和產(chǎn)后滋補(bǔ)來用

      ,更年期后已經(jīng)閉經(jīng)的女性也可以經(jīng)常吃
      ,因?yàn)檫@個(gè)階段的女性往往有腎氣不足的問題,當(dāng)歸益母蛋剛好有 補(bǔ)氣血
      、補(bǔ)益腎精虧虛 的作用



      大病初愈的男性朋友也可以煮這個(gè)蛋吃,來補(bǔ)益氣血


      02當(dāng)歸天麻蛋羹 —— 益氣通絡(luò)


      中醫(yī)認(rèn)為久病入絡(luò)

      、久病入腎,所以高血壓
      、高血脂
      、高尿酸、心臟病
      、糖尿病等大多數(shù)慢性疾病
      ,病程久了都會(huì)出現(xiàn)腎絡(luò)損傷瘀堵的問題
      ,引發(fā)水腫、蛋白尿等



      導(dǎo)致腎絡(luò)淤堵的原因之一就是氣虛

      ,一旦出現(xiàn) 神疲乏力、氣短懶言
      、動(dòng)則汗出
      、舌淡苔薄白
      等氣虛癥狀,腎絡(luò)便容易瘀堵


      氣虛絡(luò)阻型人群

      ,可以常吃這碗當(dāng)歸天麻蛋羹。


      做法: 天麻10克

      、當(dāng)歸6克磨成細(xì)粉
      ,加入到雞蛋液中,上汽蒸10分鐘即可食用


      其中天麻有補(bǔ)氣養(yǎng)陰

      、通血助陽(yáng)的功效;當(dāng)歸既是補(bǔ)血藥也是活血藥
      ,能補(bǔ)血行血
      、活血通絡(luò)。



      注意事項(xiàng): 內(nèi)熱重者

      ,比如面紅
      、易長(zhǎng)痘、舌紅苔黃膩的人
      ,以及有出血傾向者不宜服用
      。腎病患者需要遵循醫(yī)囑,控制每日食用的雞蛋數(shù)量


      03當(dāng)歸香附蛋 —— 改善血瘀

      、預(yù)防結(jié)節(jié)


      中日友好醫(yī)院的夏仲元主任推薦了一個(gè)她吃了幾十年的雞蛋 —— 當(dāng)歸香附蛋,可以 活血化瘀

      、預(yù)防結(jié)節(jié)
      。女性朋友堅(jiān)持吃,對(duì) 改善痛經(jīng)
      、月經(jīng)不調(diào)
      、預(yù)防乳腺疾病 都有幫助。


      做法: 當(dāng)歸

      、香附
      、帶殼的雞蛋洗干凈,然后加入適量水
      ,大火燒開后煮10分鐘
      。待雞蛋熟了后
      ,把雞蛋剝殼再放入藥湯中小火煮10分鐘,晾涼后即可食用


      吃法: 血瘀較重的人

      ,可以將湯汁一起喝掉,一個(gè)月吃兩次
      ;血瘀較輕的人一個(gè)月吃一次即可
      ,有痛經(jīng)癥狀的朋友,可以在月經(jīng)前吃上一個(gè)



      當(dāng)歸活血化瘀

      、調(diào)經(jīng)理氣;香附有疏肝行氣的作用
      ,它們兩個(gè)配合在一起就是改善血瘀的“黃金搭檔”


      3類人群,慎用當(dāng)歸


      當(dāng)歸雖好

      ,但并非人人適用,下列這三類人建議少用


      1

      、脾胃虛弱的人群 :當(dāng)歸的補(bǔ)血作用需要脾胃的氣血生化才能運(yùn)化進(jìn)去,脾胃虛弱的人運(yùn)化功能差
      ,可能達(dá)不到補(bǔ)益效果



      2、青少年和兒童 不適合用當(dāng)歸


      3

      、感冒或者出血時(shí)期 不適合用當(dāng)歸。


      當(dāng)歸被稱為“補(bǔ)血圣藥”

      ,補(bǔ)血又活血

      藥食同源常用來做藥膳

      給大家推薦了幾個(gè)雞蛋配當(dāng)歸的吃法

      經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又好買到

      ,改善常見小毛病

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