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       首頁 >> 健康生活 >> 人群養(yǎng)生 >> 老人
    
      

      


      
    
      
        
      老人胃口不好怎么辦(老年人胃不好應(yīng)該怎么樣補(bǔ)營養(yǎng))
      
        
      
            生活小常識(shí)
            2023-07-13 20:07:08
        
      

        
      
           
      文章目錄一
      、老人胃口不好怎么辦二
        、老人胃口不好的食譜三
      、引起老人胃口不好的疾病老人胃口不好怎么辦1
      、老人胃口不好怎么辦之常喝湯
      味蕾對(duì)湯類食物比固體食物敏感,所以老年人進(jìn)餐時(shí)可適當(dāng)喝些菜湯、面湯
      、蛋羹
      、餛飩等。最后一點(diǎn)是,飯菜溫度要適宜,這對(duì)老年人也很重要
      。實(shí)驗(yàn)證明,味蕾敏感的最佳溫度為20℃~25℃。
      2
      、老人胃口不好怎么辦之吃點(diǎn)生姜
      如果特別怕吃生冷或油膩的東西,可能是胃里寒氣太重
      、熱量不足。這時(shí),可選擇生姜作為菜品的調(diào)料,起到溫胃散寒
      、刺激味覺
      、增強(qiáng)食欲、減少油膩的作用
      。生姜可加在菜肴和餃子中,或做成姜湯喝
      。
      3、老人胃口不好怎么辦之喝陳皮茶
      如果是由于消化系統(tǒng)功能下降,導(dǎo)致吸收不好
        、消化不良,則可選擇山楂
        、陳皮、神曲等一些健胃消食的藥物
        。新鮮山楂可以當(dāng)零食吃,干山楂泡水喝,或煮湯喝;陳皮曬干后,可切成絲,當(dāng)飲料喝;神曲既可用來沖水喝,也可用來熬湯
        。如果老人能在飯前半小時(shí)左右,喝一杯山楂汁或陳皮茶,效果會(huì)更好。
      4
        、老人胃口不好怎么辦之勾芡淋汁
      一般來說,老年人的飲食應(yīng)該少鹽少糖
        。在這樣的原則下,做菜時(shí),先以少許的糖和鹽調(diào)味,然后把調(diào)味較重的湯汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必?fù)?dān)心攝取過量的鹽和糖
        。
      5
        、老人胃口不好怎么辦之趁熱食用
      食物香味的控制也很重要,因?yàn)橄阄队写碳な秤淖饔谩
        ？刂剖澄锏臏囟?是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃,或者上桌時(shí)才澆上熱湯汁,都可以取得相當(dāng)不錯(cuò)的效果
        。
      另一做法是在食物中加入一些香味增強(qiáng)劑。這一類調(diào)味品,是以天然食物香氣來源濃縮制成,不會(huì)刺激胃部,對(duì)因喪失味覺而厭食的老年人很有幫助
        。
      老人胃口不好的食譜1
      、西瓜皮粥
      原料:西瓜皮100克,大米50克,白糖15克。
      制法:將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁
      。大米淘洗干凈放入砂鍋中,加入適量水
      、西瓜皮,用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,調(diào)入白糖即成
      。
      2、苦瓜粥
      原料:苦瓜100克,冰糖15克,精鹽2克,粳米100克
      。
      制法:將苦瓜去瓤,切成丁,與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加水適量,用旺火燒開,放入冰糖
      、精鹽,轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥。
      3
      、山楂粥
      原料:山楂30～40克
      、粳米100克、砂糖10克
      。
      制作:先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米
      、砂糖煮粥?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？稍趦刹椭g當(dāng)點(diǎn)心服食,不宜空腹食
      。
      4、胡蘿卜粥
      原料:新鮮胡蘿卜
      、粳米各適量
      。
      制作:將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內(nèi),加清水適量,煮至米開粥稠即可。
      引起老人胃口不好的疾病1
      、肝膽疾病
      。肝功能不好,如乙肝病人往往食欲不佳。胰腺腫瘤的患者發(fā)病非常隱匿,表現(xiàn)就是莫名的食欲下降和消瘦
      。這類疾病需要肝功能和肝膽彩超等檢查來明確診斷
      。
      2、腦血管病
      。腦血管破裂出血或血栓形成,都會(huì)影響大腦血液供應(yīng),從而引起食欲不振
        、精神疲乏等現(xiàn)象。如果老年人突然很沒食欲,加上出現(xiàn)半邊手腳無力
        、嘔吐等情況時(shí),家人應(yīng)高度懷疑腦血管病,及時(shí)就醫(yī)
        。
      3、惡性腫瘤
        。不明原因的食欲下降或進(jìn)行性消瘦,是惡性腫瘤的重要癥狀之一,有時(shí)還是某些腫瘤的首發(fā)癥狀;而且,大多數(shù)癌癥病人出現(xiàn)此癥狀時(shí)已處于晚期
        。如原發(fā)性肝癌起病隱匿而緩慢,早期癥狀常不明顯,除有食欲不振、惡心
        、腹脹等消化道一般癥狀外,還有的癥狀就是進(jìn)行性消瘦
        。
      老年人胃不好應(yīng)該怎么樣補(bǔ)營養(yǎng)
      老年人胃不好應(yīng)該怎如何補(bǔ)營養(yǎng)：
      
1、多吃消食的食物
      
老年人的消化系統(tǒng)功能正在一直的下降
        ，所以經(jīng)常出現(xiàn)消化不良的情況
        ，可多食容易消化、含纖維素較多的食物，如新鮮蔬菜
        ，新鮮水果等
        ；同時(shí)，也要增加富含維生素B的食物如粗糧
        ，豆類等增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能的食物
        。
      
2、補(bǔ)充微量元素鋅
      
鋅能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝
        ，參與味蕾素的合成
        ，有增強(qiáng)味蕾機(jī)能和營養(yǎng)味蕾、促進(jìn)食欲的作用
        。所以
        ，在日常的飲食一定要多吃一些富含鋅元素的食物，比如瘦肉
      、豆類
      、海產(chǎn)品蛋類、豆制品
      、蘑菇
      、山核桃
      、花生等等
      。因?yàn)槔先讼芰Σ睿沼邢?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，可服用補(bǔ)鋅劑進(jìn)行補(bǔ)充
      。
      
3、戒掉一些不良的飲食習(xí)慣
      
辣椒
      、胡椒等刺激性調(diào)味要少用
      ，因?yàn)檫@些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損。容易脹氣的老年人也要盡量少吃容易產(chǎn)氣和使人有飽脹感的食物
      。另外
      ，像炒飯、烤肉等太硬的食物
      ，年糕
      、粽子等糯米類食品，各式甜點(diǎn)
      、糕餅
      、油炸食物及冰品類食物會(huì)使脾胃虛弱的人更加不適，應(yīng)減少食用這些
      。
      
4
      、不吃刺激食物
      
咖啡、茶
      ，這些都是對(duì)腸胃不好人群的飲食禁忌
      。腸胃不好的調(diào)理方法就是要杜絕一切可能會(huì)刺激到腸胃的食物
      ，就是不喝咖啡和濃茶。
      
5
        、與多人共餐
      
愉快的進(jìn)餐氛圍
        ，不僅會(huì)增加老人對(duì)食物的興趣，還會(huì)促進(jìn)消化的分泌
        ，使其保持良好的精神狀態(tài)
      ，增進(jìn)食欲，而且保證營養(yǎng)元素的均衡攝入
      。平時(shí)應(yīng)多陪伴老人
      ，給父母一些心理上的慰藉。
      
6
      、要多吃新鮮水果蔬菜
      
新鮮蔬菜是老年人健康的朋友
      ，它不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)，還含有較多的纖維素
      ，對(duì)保護(hù)心血管和防癌防便秘有重要作用
      ，每天的蔬菜攝入量應(yīng)大于250克。另外
      ，各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素
      ，而這些營養(yǎng)成分對(duì)于維持體液的酸堿度平衡有很大的作用。為保持健康
      ，老年人在每餐飯后應(yīng)多吃些水果
      。
      
7、飯菜一定要做熱做熟
      
老年人的生理特點(diǎn)是臟器功能衰退
      ，消化液和消化酶分泌量都在減少
      ，胃腸消化功能也在降低。故補(bǔ)益不宜太多
      ，多則影響消化
      、吸收的功能。另外
      ，老年人牙齒常有松動(dòng)和脫落
      ，咀嚼肌變?nèi)酰虼?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，要特別注意照顧脾胃
      ，飯菜要做得軟一些，爛一些
      。老年人對(duì)寒冷的抵抗力差
      ，如吃冷食可引起胃壁血管收縮，供血減少，并反射性引起其他內(nèi)臟血循環(huán)量減少
      ，不利健康
      。因此，老年人的飲食應(yīng)稍熱一些
      ，以適合進(jìn)食的熱度為宜
      。
      

      
拓展資料
      
 ? ? ?胃是食道的擴(kuò)大部分,位于膈下,上接食道,下通小腸。本詞條主要介紹人體的胃
      。通過蠕動(dòng)攪磨食物
      ，使食物與胃液充分混合。動(dòng)物的胃
      ，一般俗稱“肚子”
      ，如：豬肚子、牛肚子
      。
      
參考資料
      
_胃
      關(guān)于80歲老人沒食欲怎么辦？
      1
      、 平時(shí)老年朋友可以多吃含鋅的食物
      ，這樣可以刺激我們的食欲、喚醒我們的食欲
      ，同時(shí)呢含鋅的食物營養(yǎng)價(jià)值是非常高的
      ，也比較容易被我們吸收，推薦給大家的食物有核桃
      、海鮮類產(chǎn)品等
      。

      2
      、 想要有食欲心情是關(guān)鍵
      ，所以建議我們的老年人朋友們要保持心情的愉快性，平時(shí)可以多參加文體活動(dòng)
      ，這樣既可以鍛煉自己的身體又可以保持心情的愉悅性
      ，讓老年人擁有食欲。

      3
      、 然后平時(shí)作為家人的我們要多陪老人家們一起吃飯
      ，這樣吃飯的時(shí)候才會(huì)熱鬧，這樣既可以增進(jìn)家人們的感情又可以引起老人家的食欲
      ，一舉兩得
      。
      老人因?yàn)樯〕运幬缚诓缓贸渣c(diǎn)什么好
      人到老年，身體機(jī)能跟著發(fā)生變化
      ，味覺和嗅覺也慢慢改變
      ，加上疾病和藥物的影響，對(duì)食物的興趣隨著大減，即使山珍海味當(dāng)前
      ，也提不起食欲
      。老人家食欲消退，除了身體機(jī)能改變所致
      ，藥物
      、疾病、營養(yǎng)狀態(tài)
      、環(huán)境或心理因素也可能使老人家對(duì)吃提不起勁
      。老人家或子女都應(yīng)小心分辯，才能治本
      。 　 　 不吃不行
      ，要吃又吃不下，相信這是許多樂齡人士的困擾
      。到底有沒有什么辦法
      ，可以讓味覺衰退的老人家重振食欲，繼續(xù)享受食物的美味呢
      ？關(guān)于這點(diǎn)營養(yǎng)學(xué)家的確有一套應(yīng)對(duì)的技巧
      ，讓老人家在照顧飲食健康的同時(shí)，享受食物的美味
      。 1
      、勾芡淋汁好味道 一般來說，老人家的飲食應(yīng)該少鹽少糖
      。在這樣的原則下
      ，做菜時(shí)，先以少許的糖和鹽調(diào)味
      ，然后把調(diào)味較重的湯汁淋在菜上
      ，或勾芡；也可以在水煮的食物上淋上汁再入口
      。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面
      ，不但可以滿足舌頭的欲望，也不必?fù)?dān)心攝取過量的鹽和糖
      。 2
      、代糖代鹽保健康 另一個(gè)方法是以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿足甜食欲望
      ，又不會(huì)威脅身體健康
      ，其法也適用于有糖尿病毛病的老人家。此外
        ，也可采用低鈉鹽和低鹽醬
        ，不過腎功能較差的老人家則不適合
      。 色澤誘人的食物可以刺激人腦，引發(fā)進(jìn)食的欲望
      。 3
      、趁熱食用味正香 　食物香味的控制也很重要，因?yàn)橄阄队写碳な秤淖饔?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？刂剖澄锏臏囟龋擎i住香味的重要步驟
      ，所以食物必須趁熱吃
      ，或者上桌時(shí)才澆上熱湯汁，都可以取得相當(dāng)不錯(cuò)的效果
      。 另一做法是在食物中加入一些香味增強(qiáng)劑
      。這一類調(diào)味品，是以天然食物香氣來源濃縮制成
      ，不會(huì)刺激胃部
      ，對(duì)因喪失味覺而厭食的老人家很有幫助。 4
      、良好環(huán)境助食欲 另外
      ，也可從營造良好的進(jìn)餐環(huán)境，加強(qiáng)食物的整體色調(diào)來提高食欲
      。色澤誘人的食物
      ，或者特別花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人腦
      ，引發(fā)進(jìn)食的欲望
      。 5、食物新鮮又衛(wèi)生 此外
      ，老年家的味覺
      、嗅覺不靈敏，對(duì)已腐敗的食物
      ，或不當(dāng)化學(xué)物質(zhì)的辯識(shí)能力都會(huì)減退
      。所以準(zhǔn)備食物時(shí)
      ，一定要注意食物的安全與衛(wèi)生
      。 6、軟硬適中才順口 如果是吞咽問題
        ，進(jìn)食的速度就應(yīng)該放慢
        ，并調(diào)整食物的質(zhì)來配合。我們可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜
        ，把水果搗成泥
        ，但要避免滑溜和太黏稠的食物
        。稀薄液體也不適合，因?yàn)榭刂撇划?dāng)容易嗆著
        。 7
        、多人共餐更好吃 至于有沮喪、壓迫感和厭世等心理障礙的老人家
        ，則多人一起用餐的安排應(yīng)該有幫助
        。可以和鄰近的老人一起用餐
        ，或與家中老小一起吃飯
        。專家認(rèn)為，熱鬧的用餐氣氛
        ，會(huì)改變老人家的心情
        ，進(jìn)而增加食欲。另外
        ，也可要求醫(yī)生開一些可以促進(jìn)食欲的藥物
        。
      想了解80歲老人沒食欲怎么辦
        ？
      老年人由于機(jī)體功能逐漸下降
      ，會(huì)導(dǎo)致身體各個(gè)方面的的運(yùn)行都變慢了。有些老年人的消化系統(tǒng)也會(huì)變遲鈍
      ，經(jīng)常出現(xiàn)沒有胃口吃東西的現(xiàn)象
      。出現(xiàn)這樣現(xiàn)象的原因有可能是因?yàn)樘鞖馓浠蛘咛珶岫鴮?dǎo)致的。很多老人都會(huì)有沒食欲的狀況
      ，如果不及時(shí)調(diào)理
      ，會(huì)嚴(yán)重危害老人的健康。80歲老人沒食欲怎么辦
      ？ 

      1
      、改善用餐。做菜時(shí)
      ，先以少許的糖和鹽調(diào)味
      ，然后把調(diào)味較重的湯汁淋在菜上，或勾芡
      ；也可以在水煮的食物上淋上汁再入口
      。以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿足甜食欲望
      ，又不會(huì)威脅身體健康
      ，適用于有糖尿病的老年人。在食物中加入一些香味增強(qiáng)劑
      。這一類調(diào)味品
      ，是以天然食物香氣來源濃縮制成
      ，不會(huì)刺激胃部，對(duì)因喪失味覺而厭食的老年人很有幫助
      。營造良好的進(jìn)餐環(huán)境
      ，加強(qiáng)食物的整體色調(diào)來提高食欲。色澤誘人的食物
      ，或者特別花心思布置的餐桌
        、桌布等都可以刺激人腦，引發(fā)進(jìn)食的欲望
        。有沮喪
        、壓迫感和厭世等心理障礙的老年人，多人一起用餐
        ，熱鬧的用餐氣氛
        ，會(huì)改變老年人的心情，進(jìn)而增加食欲
        。 

      2
        、養(yǎng)成良好的日常習(xí)慣。秋涼之后
        ，晝夜溫差變化大
        ，要注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服
        ，夜晚睡覺蓋好被褥
        ，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。胃病患者要注意忌嘴
        ，不吃過冷
        、過燙、過硬
      、過辣
      、過粘的食物，更忌暴飲暴食
      ，戒煙禁酒
      。消化不良等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒
      、心態(tài)密切相關(guān)
      。要保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張
      、焦慮
      、惱怒等不良情緒的刺激。注意勞逸結(jié)合
      ，防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)
      。腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉
      ，提高機(jī)體抗病能力
      ，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康
      。 

      3
      、促進(jìn)消化。老人若是消化系統(tǒng)功能下降,而出現(xiàn)消化不良的情況,可多食容易消化
      、含纖維素較多的食物,如新鮮蔬菜,水果等,也要增加富含維生素B的食物如粗糧,豆類等增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能
      。家人可選擇山楂、陳皮
      、神曲等一些健胃消食的食物對(duì)老人的消化功能進(jìn)行調(diào)節(jié)
      。
      

          
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                心血管病人,冬季應(yīng)該怎么辦<div   id=
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      老年人常吃豆腐對(duì)于健康不利
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老人養(yǎng)生切記不要去做的事情有哪些
      
                        
      老人養(yǎng)生切記不要去做的事情有哪些老年人在養(yǎng)生的道路上要注意禁忌的事情
      ，有些事情不要以為自己還是年輕的小伙子就莽撞的進(jìn)行
      ，那樣最后受傷的只是自己，那么
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      警惕,這些食物糖尿病老人最好不要碰
      
                        
      或許
      ，由于現(xiàn)代人生活水平的提高，人們的飲食選擇越來越豐富了
      ，包括老年人
      ，他們的飲食選擇也是非常的豐富，通常不太注意飲食習(xí)慣
      ，因而
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      ?喝醉酒怎么解酒,中老年喝醉如何有效解酒
      
                        
      1、葡萄葡萄中含有豐富的酒石酸
      ，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老年人夏季去濕氣消暑氣的食譜
      
                        
      老年人夏季濕氣重
      ，而且夏季是很容易受到一些疾病影響的季節(jié)
      ，所以說夏季去濕氣是很重要的方面，如何去濕氣去暑?下面的這些養(yǎng)生食譜可以試試      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      ?老人保健都有哪些小常識(shí)