洋蔥蝦仁炒飯——老年人防止骨質(zhì)疏松(洋蔥蝦仁炒飯——秋季助消化)

夕陽紅 2023-04-27 08:22:22

洋蔥蝦仁炒飯——老年人防止骨質(zhì)疏松

人到了中老年的時(shí)候身體素質(zhì)逐漸的下降

，就會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松啊或者是身體虛弱等情況

，出現(xiàn)三高疾病也很常見的哦

。洋蔥大家都吃過

，老年人防止骨質(zhì)疏松還能降三高的洋蔥蝦仁炒飯就是不錯(cuò)的滋補(bǔ)選擇。

洋蔥蝦仁炒飯

主料：鮮蝦10只

、番茄1個(gè)

、雞蛋2個(gè)、洋蔥半個(gè)

、培根3片

輔料：油適量、鹽適量

、青豆適量

、番茄醬適量、米飯適量

步驟：

1.雞蛋放入鍋中炒熟

，盛出備用。

2.蝦去殼洗凈去蝦線

，放鍋中煎一下，煎至變色即可

。

3.平底鍋中放入少量橄欖油

，放入培根翻炒

，炒至培根微黃，培根中的油炒出來

。

4.放入洋蔥碎翻炒均勻。

5.放入去皮的番茄翻炒均勻

。

6.放入青豆翻炒均勻。

7.放入米飯

，再放入少量番茄醬

，將材料和米飯都翻炒均勻

。

8.放入炒熟的雞蛋和煎過的蝦翻炒片刻

，出鍋前放入鹽調(diào)味。

進(jìn)入老齡化

，要注意營養(yǎng)的吸收，為了健康吃些洋蔥

，可增加骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效

，家人一般用來炒菜

，加入米飯

、蝦蝦

，一起炒制

，蝦仁鮮嫩

，色澤鮮艷

，吃起來酸甜開胃，最適合老人在秋季食用

。洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒

，有較強(qiáng)的殺菌作用

。這樣的吃法很適合中老年人

，具有預(yù)防高血壓

，高血脂和心血管疾病的作用

，同時(shí)還可以殺菌消毒

，對(duì)于預(yù)防癌癥的作用哦，對(duì)于身體健康有好處

，大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用的哦。

洋蔥蝦仁炒飯的具體的做法

，大家都學(xué)會(huì)了吧，很多人都喜歡吃這樣的菜肴

，營養(yǎng)豐富

，而且價(jià)格適中

?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢蚤_胃助消化

，老年人防止骨質(zhì)疏松降三高，大家平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，?duì)健康是有好處的。

洋蔥蝦仁炒飯——秋季助消化

洋蔥是一種常見蔬菜種類

，由于它有些辛辣刺激的味道，所以很多人都不喜歡吃

，其實(shí)洋蔥就是因?yàn)橛羞@樣的特點(diǎn)

，才有殺菌消炎的效果

，洋蔥的食用率是比較高的，適合秋季預(yù)防骨質(zhì)疏松的洋蔥蝦仁炒飯不能錯(cuò)過

。

洋蔥蝦仁炒飯

主料：鮮蝦10只、番茄1個(gè)

、雞蛋2個(gè)、洋蔥半個(gè)

、培根3片

輔料：油適量、鹽適量

、青豆適量、番茄醬適量

、米飯適量

步驟：

1.雞蛋放入鍋中炒熟，盛出備用

。

2.蝦去殼洗凈去蝦線

，放鍋中煎一下

，煎至變色即可

。

3.平底鍋中放入少量橄欖油，放入培根翻炒

，炒至培根微黃，培根中的油炒出來

。

4.放入洋蔥碎翻炒均勻。

5.放入去皮的番茄翻炒均勻

。

6.放入青豆翻炒均勻

。

7.放入米飯

，再放入少量番茄醬，將材料和米飯都翻炒均勻

。

8.放入炒熟的雞蛋和煎過的蝦翻炒片刻，出鍋前放入鹽調(diào)味

。

進(jìn)入老齡化，要注意營養(yǎng)的吸收

，為了健康吃些洋蔥

，可增加骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效

，家人一般用來炒菜，加入米飯

、蝦蝦，一起炒制

，蝦仁鮮嫩，色澤鮮艷

，吃起來酸甜開胃，最適合老人在秋季食用

。洋蔥所含的抗氧化劑增強(qiáng)細(xì)胞的活力，抗癌抗衰老有助于增加骨密度

，防止骨質(zhì)疏松。所以這樣的搭配食譜適合很多的人群

，特別是老年人，好消化好吸收

，而且還可以有開胃助消化的效果呢，大家可以經(jīng)常食用

，是不錯(cuò)的一種養(yǎng)生保健的食譜類型呢。

關(guān)于洋蔥蝦仁炒飯的做法大家都知道了吧

，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值高

，最重要的是他們的養(yǎng)生效果不差，秋季預(yù)防骨質(zhì)疏松開胃助消化

，特別是對(duì)于身體虛弱的人群來說是不二的選擇，大家不妨試試看吧

。

蝦米炒飯?jiān)趺醋龊贸?/span>

蝦米怎么做好吃？蝦米的家常做法
小蝦米是一種利用小蝦制作出來的

，它有很好的海鮮味道，特別是香

，所以我們?cè)谏钪惺秤眯∥r米對(duì)于我們品嘗到美味的食物是非常關(guān)鍵的。現(xiàn)在就讓我們一起來了解一下小蝦米的做法大全吧

。
蝦米怎么做好吃
對(duì)蝦米怎么做好吃呢

，這樣的食物在制作上

，都是有著很好方法

，因此對(duì)它制作的時(shí)候，先對(duì)蝦米的制作方式,進(jìn)行很好的了解

，使得它含有的蛋白質(zhì)能夠很好補(bǔ)充到人體當(dāng)中。
培根蝦米炒飯
材料：活蝦米100g

，培根2片，米飯一碗

，雞蛋2個(gè)，胡蘿卜一根

，生抽一勺

，鹽適量，青蒜葉3根

。
做法：1.活蝦米先用有炒熟備用。
2.培根切丁

，雞蛋打散

，胡蘿卜切丁

，蒜葉切碎

。
3.炒鍋加油燒熱放入培根煸炒變色，加入米飯

，蛋液，煸炒米飯全部散開加胡蘿卜

，加鹽，順著鍋邊倒入生抽

，繼續(xù)炒飯變硬。加入蒜葉再炒2分鐘即可出鍋

。
香菇蝦米蒸肉餅
材料：香菇

，蝦米，瘦肉

，雞蛋，鹽

，油，老抽

，生粉
做法：1

、蝦米洗泡后備用

。
2、干香菇洗泡后切絲備用。
3

、瘦肉切片后再剁碎

，放鹽、油

、老抽、生粉腌幾分鐘

，再放入蝦米和干香菇放鍋里蒸10分鐘。
4

、差不多熟時(shí)再打一個(gè)雞蛋進(jìn)去

，再蒸五分鐘即可

。通過以上介紹，對(duì)蝦米怎么做好吃都是有著一些了解

，以上的制作方法都是很好選擇，那蝦米在制作佳肴上不僅可以使用

，同時(shí)在制作餃子的時(shí)候，也是可以放心蝦米

，例如韭菜雞蛋餡的餃子，放入蝦米也是有著體味的作用

。
小蝦米的做法大全
蝦米也稱蝦米或蝦仁

，為海產(chǎn)白蝦

、紅蝦

、青蝦加鹽水焯后曬干，納入袋中

，撲打揉搓，風(fēng)揚(yáng)篩簸

，去皮去雜而成

，即經(jīng)加鹽蒸煮

、干燥、晾曬

、脫殼等工序制成的產(chǎn)品。因如舂谷成米

，故稱海米。以白蝦米為上品

，色味俱佳，鮮食成美

。白蝦須長，身

、肉皆為白色

，故前人有“曲身小子玉腰肢

，二寸銀須一寸肌”之詠

。海米食用前加水浸透，肉質(zhì)軟嫩

、味道鮮醇，煎

、炒、蒸

、煮均宜，味道鮮美

，為“三鮮”之一。
白菜蝦米的做法
材料：白菜700克

，蝦米15克，豬油

、精鹽、味精

、香醋、花椒面、蔥

、姜。
做法：(1)白菜洗凈切片

，蝦米泡發(fā)好備用，蔥

、姜均切絲。
(2)炒鍋放油燒熱

，放入蔥姜絲、花椒面

、白菜片翻炒至七成熱時(shí)，再放精鹽

、香醋

，萊熟后放味精

，用淀粉勾芡出鍋

，淋上麻油即成。
提示：炒時(shí)要菜梗先下鍋煽炒

，再放萊葉，油鍋要熱

，速度要快

。也可不放花椒面制作

。
做法二：1.先將蝦米洗去浮灰，用清水少許浸泡

。大白菜洗凈，切成六分寬的長條

，再斜刀切成斜方片，菜葉和菜幫分開放

。
2.鍋放爐火上，放入食油燒熱

，下蔥末

、姜末

、煸炒至出香時(shí)

，先倒下菜幫炒幾下，再加入精鹽

、蝦米(連浸泡的水)，待燒至半爛時(shí)

，放菜葉，燒至菜熟即成

。燒黃芽白忌放醬油

，否則后味微酸

，沒有白汁爽口

飯店那看著就好吃的蝦仁炒飯
，到底是怎樣做的？

水量是雞蛋的兩倍

，中等大小雞蛋加入200nl水就OK!蛋液過濾蒸出來會(huì)更嫩滑，不用保鮮膜也可以用盤子蓋著

。今天分享蝦仁炒西芹的家常做法，這道菜蝦仁軟嫩

、西芹清脆，是一道不錯(cuò)的下飯菜

。家常版的西芹炒蝦仁較簡單

，也保證了蝦仁和西芹的原汁原味，整道菜清淡為主

。炒出來的蝦仁鮮嫩

，茄子也很香

，是一道美味的下飯菜

，最主要的就是做法簡單，三分鐘就可以學(xué)會(huì)

。請(qǐng)看制作視頻，僅供參考

，有不妥之處希望批評(píng)指正。蝦仁經(jīng)過去殼處理

，使用起來非常方便

，可以與之搭配的食材也非常多

。所謂蘿卜青菜，各有所愛

，在此我就分享3道我比較喜歡的美食，口感都比較清爽

，適合夏天食用，蝦仁制成的菜肴

，由于清淡爽口，易于消化

，老幼皆宜，所以深受美食愛好者的喜歡

。這幾款菜也是我家餐桌上的常客

。

角瓜炒蝦仁

，這道美食清淡而不膩，角瓜又名西葫蘆

，它的營養(yǎng)價(jià)值很高，還有豐富的維生素和礦物質(zhì)

，蝦仁有補(bǔ)腎，壯陽健胃的功效

，易于消化，深受食客歡迎

。

這道菜的主料是蝦仁和雞蛋。蝦仁營養(yǎng)非常豐富

，而且富含鈣質(zhì)

，對(duì)孩子的骨骼發(fā)育和預(yù)防老年骨質(zhì)疏松都有益處

，蝦肉還富含鉀、碘

、鎂

、磷等礦物質(zhì)及多種維生素，首先備好韭菜和蝦仁

，量大量少看個(gè)人哦

！韭菜切成段就行了

，比較好夾也好看一些

。熱鍋放油先炒韭菜，為什么呢

？有竅門的，因?yàn)槌赐昃虏瞬挥孟村?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，炒完鍋都是干干凈凈的。將西藍(lán)花清洗干凈

，切成小朵

，不要切太散；青蝦200g

，清洗干凈

，鍋中水燒開

，加入料酒和姜片將青蝦焯一下水

，煮一會(huì)，備用

。

番茄蝦仁炒飯的做法
，番茄蝦仁炒飯?jiān)趺醋?/span>

番茄蝦仁炒飯?jiān)趺醋?br>做番茄蝦仁炒飯的材料
主料:米飯(蒸)200克
輔料:蝦仁50克雞蛋50克番茄60克青豆20克洋蔥(白皮)30克
調(diào)料:植物油20克番茄醬20克鹽3克白砂糖5克胡椒粉2克
番茄蝦仁炒飯做法
1. 西紅柿洗凈切成小丁洋蔥洗凈切成末青豆焯水
2. 蝦仁挑除泥腸洗凈,焯水燙透,撈出瀝水雞蛋打入碗中,攪成蛋液備用
3. 炒鍋倒油燒熱,放入蛋液,快速炒散至熟盛出備用
4. 鍋內(nèi)加油,放入洋蔥末炒香,放入番茄醬炒至色澤鮮紅,加鹽

、白糖、胡椒粉

、最后放入米飯

、蝦仁

、雞蛋

、西紅柿和青豆,炒拌均勻即可.

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