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中老年人高血壓危險(xiǎn)大,降壓推薦食譜

夕陽紅 2023-04-27 08:20:39

中老年人高血壓危險(xiǎn)大,降壓推薦食譜

到了中老年的時(shí)候

，身體素質(zhì)處于下降的趨勢
，所以要注意各種健康問題的出現(xiàn)哦
，中老年人很容易出現(xiàn)血壓高等情況的出現(xiàn)哦，所以要注意預(yù)防高血壓
，也要降壓
，吃什么好呢
，下面就來介紹幾款降壓的食譜吧
。

芹菜粥

材料：芹菜、粳米

、鹽

大米提前浸泡1小時(shí)將芹菜洗凈切碎

，鍋內(nèi)加水，水開后放入粳米煮40分鐘
，再加入芹菜煮20分鐘加少許鹽即可
。

保健功效：芹菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素

、氨基酸以及鈣
、磷等礦物質(zhì)，具有降壓降脂的功效
。

洋蔥：洋蔥具有降低血壓

，減低血管脆性的作用，還能預(yù)防血栓的形成
。在日本
，經(jīng)常吃洋蔥已經(jīng)成為高血壓患者的普遍做法。洋蔥是降壓的首選蔬菜
，也是可以有預(yù)防血栓的作用哦
，對(duì)于中老年來說是不錯(cuò)的選擇。

黑木耳百合炒西芹

材料：木耳

、百合、芹菜

黑木耳提前先泡發(fā)

，切成小塊
，百合洗凈，掰成小塊
，芹菜切成薄片
。熱鍋后倒油，先炒芹菜至變成脆綠色
，再倒入木耳翻炒
，加入適量鹽，最后加入百合炒一會(huì)即可出鍋
。

保健功效：芹菜有明顯的降壓效果

，而木耳也是營養(yǎng)豐富的蔬菜
，它還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能，配上百合還可清熱解毒
。芹菜是很不錯(cuò)的降壓的蔬菜類型哦
，不僅可以補(bǔ)充豐富的纖維素，而且還可以有抗癌保護(hù)心血管的作用
。

上面介紹了適合中老年人降血壓的一些食譜

，大家都學(xué)會(huì)了嗎，可以選擇芹菜
，芹菜含有的粗纖維比較豐富
，而且還可以有降壓降脂的作用，是預(yù)防高血壓和心臟疾病很不錯(cuò)的食材哦
，大家可以試試上面的這些降壓食譜
。

中老年人高血壓，該吃什么樣的食物降血壓
。藥還是盡量少吃為好吧
。

三餐飲食要清淡，平時(shí)身體要鍛煉

，心態(tài)一定調(diào)節(jié)好
，情緒好了身舒坦，最好輔助食療降壓
，高血壓的病根主要原因是：血液
、血管、人體基因受損
，對(duì)于受損的器官來說
，需要的是，活血化瘀
、調(diào)節(jié)血脂
，軟化血管，恢復(fù)調(diào)控血壓的機(jī)制
。菜的話可以吃些黃瓜
、芹菜、大白菜
、芥菜
、黃花菜
茭白、胡蘿卜、番茄
、洋蔥
。肉類要吃牛肉、豬瘦肉
、白肉魚
。蛋、牛奶
、奶制品（鮮奶油
、酵
母乳、冰淇淋
、乳酪）
、大豆制品（豆腐、納豆
、黃豆粉
、油豆腐）.主食你可以試試用大連三六五天緣經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的本草降壓降脂面粉，它對(duì)三高人群的病情有較好的緩解治療的作用
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。

中老年人有高血壓，請問平時(shí)該多吃什么食物有助他們

三餐 飲食安排應(yīng)少量多餐

，避免過飽
；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物
，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右
，每天主食150-250克，動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%
。不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人
，可多吃大豆、花生
、黑木耳或白木耳及水果
。晚餐應(yīng)少而清淡，過量油膩食物會(huì)誘發(fā)中風(fēng)
。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油
；不吃甜食
。多吃高纖維素食物
，如筍、青菜、大白菜
、冬瓜
、番茄、茄子
、豆芽
、海蜇、海帶
、洋蔥等
，以及少量魚、蝦
、禽肉
、脫脂奶粉、蛋清等
。低鹽 每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克
，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉
，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽
。咸（醬）菜、腐乳
、咸肉（蛋）
、腌制品、蛤貝類
、蝦米
、皮蛋、以及茼蒿菜
、草頭
、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃
。高鉀 富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用
，可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類食物包括豆類
、冬菇
、黑棗、杏仁
、核桃
、花生、土豆
、竹筍
、瘦肉、魚、禽肉類
，根莖類蔬菜如莧菜
、油菜及大蔥等，水果如香蕉
、棗
、桃、橘子等
。魚不論對(duì)哪種高血壓患者
，魚是首選的，因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)
，每星期吃一次魚的比不吃魚者
，心臟病的死亡率明顯低。果蔬 每天人體需要B族維生素
、維生素C
，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡
，每天吃1-2只蘋果
，有益于健康，水果還可補(bǔ)充鈣
，鉀
、鐵、鎂等
。補(bǔ)鈣有人讓高血壓患者每天服1克鈣
，8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應(yīng)多吃些富含鈣的食品
，如黃豆
、葵花子、核桃
、牛奶
、花生、魚蝦
、紅棗
、鮮雪里蕻、蒜苗
、紫菜等
。補(bǔ)鐵 研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常
，因此多吃豌豆
、木耳等富含鐵的食物
，不但可以降血壓，還可預(yù)防老年人貧血
。飲水 天然礦泉水中含鋰、鍶
、鋅
、硒、碘等人體必需的微量元素
，煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀
，對(duì)人體有益的鈣、鎂
、鐵
、鋅等會(huì)明顯減少，因此對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝
。茶葉內(nèi)含茶多酚
，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化
，有助于維生素C在體內(nèi)的利用
，并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀
、鈣
、鎂、鋅
、氟等微量元素
。因此每天用4-6克茶葉（相當(dāng)于2-3杯袋泡茶）沖泡，長期服用
，對(duì)人體有益
。 以上飲食原則，高血壓病人若能落到實(shí)處
，持之以恒
，必會(huì)有益于健康。

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