秋季感冒食療大推薦:
1、姜蒜紅糖湯
做法:生姜30克、大蒜30克、紅糖適量。生姜洗凈切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用蔥白5~6根代替,和紅糖一起放入砂煲內(nèi),加水約100ml,用猛火煮10~15分鐘即可,趁熱飲用,同時(shí)可以將大蒜吃下。1天一次,連喝2~3天。
功效:生姜能發(fā)汗解表,溫中止嘔;紅糖補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)虛損;大蒜具有解毒、止咳的作用,姜蒜合在一起,具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風(fēng)寒感冒初期,有惡寒、流清涕等癥狀的患者。尤其適用于體質(zhì)較弱、容易感冒的患者。但以發(fā)熱為主的風(fēng)熱感冒、急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者不宜。
2、生姜蘇葉粥
做法:蘇葉10克、生姜3片,將白粥熬好后放入,再開鍋就可食用了。
功效:生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用,蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的效果,在一般藥店就可買到。適用于發(fā)熱、怕冷、甚至打寒戰(zhàn),無汗、周身酸痛、鼻塞。
3、三根湯
做法:大白菜根3個(gè),大蔥根7個(gè),蘆根15克,用水煎服。每天1次,連服2~3天??尚翛鼋獗?,適用于風(fēng)熱感冒。
功效:大白菜味甘、性平寒,有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒,能清熱、生津除煩、止嘔。
4、白芷芫荽滾魚頭湯
做法:白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30~40克、魚頭1個(gè)、豬肥肉100克、生姜5片。各物洗凈,魚頭往鰓對(duì)半切,豬肥肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,并下姜滾沸后,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。此量可供3~4人用。
功效:中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風(fēng)燥干、排膿止痛的成果,經(jīng)常使用于傷風(fēng)頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強(qiáng)。配以收汗的蕪荽滾魚頭,辛噴鼻可心,能驅(qū)熱集熱,對(duì)傷風(fēng)初起、鼻淵不適、流涕和風(fēng)熱傷風(fēng)十分見效。
5、白菜牛百葉湯
做法:鮮白菜500克,牛百葉250克,麻油、魚露、味精各適量。生姜3片。將鮮白菜、生姜洗凈;牛百葉浸透、洗凈,切塊。起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下,加清水適量,大火煮沸。加入白菜小火燙1小時(shí),放入魚露、味精調(diào)味食用。
功效:清熱解暑,開胃中和,可以治療秋濕感冒,對(duì)于身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果,也可作為夏日家庭常菜。
1 感冒了吃什么好
感冒的食療
平時(shí)因?yàn)樽约河袝r(shí)候不怎么注意,就會(huì)導(dǎo)致著涼,就出現(xiàn)感冒。不過有人會(huì)覺得感冒應(yīng)該沒有什么問題的,就會(huì)覺得比較隨意,就很少注意飲食上的問題,但是有時(shí)候因?yàn)槭且稽c(diǎn)小感冒,平時(shí)覺得沒有什么,就慢慢地演變得更嚴(yán)重了。但是有人就會(huì)想要知道平時(shí)要是感冒的話,應(yīng)該吃什么好。那么感冒的食療有哪些呢?可以來了解一下。
感冒的食療
1、雪梨燉冰糖
首先將雪梨去皮、以及核,然后和冰糖放在瓷杯內(nèi),用水燉到冰糖溶化。而且梨可以幫助潤肺清熱、以及能夠止渴,要是和冰糖一起用,還能夠幫助潤肺止咳,有利于治療肺燥咳嗽,干咳無痰等現(xiàn)象。
2、紅糖姜棗湯
平時(shí)有感冒癥狀的時(shí)候,可以用紅糖,鮮姜,紅棗以水一起煎。這樣有助于驅(qū)風(fēng)散寒,還能夠有效地治療傷風(fēng)咳嗽,以及有時(shí)候胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉等癥狀。
3、絲瓜粥
平時(shí)可以將絲瓜洗凈切塊,先用粳米煮粥,然后等到熟時(shí)倒入絲瓜、以及蝦米及其他配料。因?yàn)榻z瓜味比較甘性,可以幫助清熱此痰、解毒。都是有一定的效果的。
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