一
這種方法可以保鮮七天左右
1
2
、包好報(bào)紙后放入冷藏室最下層冷藏即可。由于秋葵屬于熱帶植物
,怕冷,所以冷藏室的最佳溫度為5到9度,低于4度時(shí)就容易長(zhǎng)出凍斑。而在電冰箱的冷藏室內(nèi),只有最下層的溫度才能達(dá)到這個(gè)要求,這里的溫度約為6到10度。二
、速凍保鮮這種方法可以保鮮9個(gè)月,但保鮮時(shí)間越久
,秋葵的營(yíng)養(yǎng)流失就越多,建議大家盡量在兩周內(nèi)吃完,此時(shí)的營(yíng)養(yǎng)基本上沒(méi)有太大損失。1
、將秋葵的果柄修剪整齊后,放入沸騰的開(kāi)水里焯燙0.5至1分鐘,焯燙之前記得要在水里加入適量鹽。2、燙好的秋葵馬上出鍋浸入冷水或冰水中,完全涼透后再撈出秋葵控水
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吃秋葵油的好處