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秋季養(yǎng)生吃什么好-3種美食堪比人參

健康管理師 2024-03-07 23:41:55

秋季吃3種美食堪比人參

1、蓮藕

蓮藕是生活中比較常見的一種食物

,也是秋季的當令食物之一
,且有句老話常會說“荷蓮一身寶,秋藕最補人”
,所以說入秋之后多吃點蓮藕便是食療滋補的不二之選
。立秋過后,天氣逐漸干燥起來
,人們的心情也易受到影響出現(xiàn)煩躁不安的癥狀
,所以此時需多吃一些具有清心潤燥的食物來幫助自己祛除秋燥,其中蓮藕便具去燥滋陰的作用

在蓮藕中含有豐富的鈣

、磷、鐵等多種營養(yǎng)素
,這些物質(zhì)都是人體所需的重要成分
,而鐵元素被人體攝取之后很容易被人體吸收
,從而能達到較好的補血作用,對于患有輕微貧血的人來說
,選擇多吃點蓮藕是不錯的補血調(diào)虛的選擇
。而蓮藕屬于性涼的食物,但是將其加工至熟之后
,其性由涼逐漸轉(zhuǎn)溫
,對于脾胃大有裨益,因此對于脾胃虛弱的人來說
,選擇多吃點蓮藕能極好的滋養(yǎng)脾胃

2、銀耳

肺部之氣通于秋

,而秋天氣候相對干燥
,這很容易對肺部的津液產(chǎn)生不良的損傷,久而久之便會對肺部的機能造成不良的損傷
。所以說在秋季飲食養(yǎng)生事項中最為主要的便是滋陰和潤肺
,所以多食用一些具有潤肺的食物是很重要的。其中銀耳便是極好的選擇
。在銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)
、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)成分
,這些物質(zhì)都是人體生長所需的重要成分
,另外銀耳還是一味滋補養(yǎng)生佳品。

中醫(yī)認為

,銀耳性平
、味甘,并能入肺
、胃
、腎三經(jīng),具有極好的滋陰潤肺
、養(yǎng)胃生津
、補腎強身的保健功效,其中在秋季中尤為適用
,特別是一些本身陰虛火旺的人群
,因此希望大家在干燥的秋季中不妨多吃點銀耳,相信一定能幫助自己起到極好的滋養(yǎng)肺部的作用
。但是銀耳雖好
,也不是適合每一個人食用的
,對于一些咳嗽痰多的人群最好不要吃太多
,以免加重身體不適癥狀產(chǎn)生

3、百合

百合是一種常見的食材

,其中含有極高的營養(yǎng)價值
,并且中醫(yī)認為,百合微苦
、性甘
,歸心、肺經(jīng)
,具有極好的養(yǎng)陰潤肺
、寧心安神的保健作用。此外
,百合甘涼
、清潤、且能入肺心
,具有清肺止咳
、潤燥滋陰的保健功效。

因此

,在秋季不妨適量多吃一些百合來幫助自己潤肺滋陰
,但是對于食用新鮮的百合,最好將芯去掉
,否則會很苦的
。在百合中蘊含礦物質(zhì)、維生素等物質(zhì)
,這些成分被人體攝取后能有效促進人體新陳代謝的速度
,從而有助增強人體的抵抗能力,同時其中所含的營養(yǎng)素還有助消除體內(nèi)多余的毒素
,達到延緩衰老的作用

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