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       首頁 >> 藥食同源 >> 秋季食療
    
      

      


      
    
      
        
      秋葵竟是植物*
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2024-03-08 13:00:04
        
      

        
      
           
      秋葵竟是植物*
      秋葵的營養(yǎng)保健價值很高
      ，大家都知道維生素A能有效地防護視網(wǎng)膜
      ，確保良好的視力
      ，防止白內(nèi)障的產(chǎn)生
      ；維生素C和可溶性纖維可以促進消化和美容
      ，而且，這兩者結(jié)合作用對皮膚有一定溫和的保護效應(yīng)
      ，可以代替一些化學(xué)的護膚用品
      ；可溶性纖維還能促進體內(nèi)有機物質(zhì)的排泄，減少毒素在體內(nèi)的積累
      ，降低膽固醇含量
      。
      除此之外，秋葵低脂
      、低糖
      ，可以作為減肥食品；由于其含鋅和硒等微量元素
      ，可以增強人體防癌抗癌能力
      ；至于黃秋葵的特殊粘液，其粘性糖蛋白是一種由膠原和粘多糖類物質(zhì)組成的多糖
      、蛋白質(zhì)混合物
      ，具有增強機體的抵抗力，保護人體關(guān)節(jié)腔里關(guān)節(jié)膜和漿膜的潤滑作用
      ，也能保持人體消化道和呼吸道的潤滑
      ，促進膽固醇物質(zhì)的排泄，減少脂類物質(zhì)在動脈管壁上的沉積
      ，保持動脈血管的彈性
      ，防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮和膠原病的發(fā)生等功效。
      而且
      ，這種粘液還可以用來制備一種類似于天然荷爾蒙的物質(zhì)
      ，所以，黃秋葵有植物*之稱
      。此外
      ，這種粘液還可用于醫(yī)藥方面，作為潤膚劑
      、鎮(zhèn)定劑和止痰劑
      。同時
      ，黃秋葵粘液在食品行業(yè)可以用來增加冷凍奶制甜品穩(wěn)定性和所有產(chǎn)品穩(wěn)定性和可接受性，并且可以作為脂肪的替代品
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/qiujishiliao/78519.html.
      
          
      
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      如何判斷秋葵老嫩
      ？
      
                        
      一、看長度低于10厘米（長度與成年人的中指相當(dāng)）的秋葵通常都比較嫩
      ，超過這個長度的秋葵就不要選了
      。二、看顏色顏色鮮綠且微微泛黃的秋葵比較嫩
      ，顏色深綠色的秋葵就稍微有些老了
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      板栗——秋季養(yǎng)生首選
      
                        
      金秋板栗健腎補脾——板栗
        ，俗稱栗子，是我國特產(chǎn)
        ，素有“干果之王”的美譽
        ，在國外它還被稱為“人參果”。故中醫(yī)說：板栗——秋季養(yǎng)生首選
        。板栗源于歐洲南部和小亞細(xì)亞地區(qū)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      秋葵菜譜介紹
      
                        
      蔥香秋葵主料：秋葵350克
        。調(diào)料：大蔥20克
        、生抽8克
      。制作方法：1、將秋葵洗干凈
      ，放入沸水中燙熟，撈出
      。2
      、將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段
      。3
      、大蔥洗凈切花備用。4
      、秋葵段盛入盤中
      ，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可
      。豆腐拌秋葵主料：秋葵300克
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2024-03-08
                    
      
                
      
                
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      哺乳期女性能吃秋葵嗎
      
                        
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      ，在飲食選擇上會小心翼翼，因為這關(guān)系到嬰幼兒的哺乳健康
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      秋葵好吃不粘的方法1
        、秋葵整根洗凈
        ，再用清水浸泡10分鐘以上，如果用淡鹽水浸泡就更好了
        。2
        、泡好的秋葵可以切去蒂把，但絕對不能露出里面的籽
        ，這樣才能避免秋葵的營養(yǎng)流失
        。也可以不切蒂把整根下鍋
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      生姜真是一個好東西，除了為人所熟知的調(diào)味作用之外
        ，生姜還具有治病的功效