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       首頁 >> 藥食同源 >> 秋季食療
    
      

      


      
    
      
        
      秋葵究竟是什么樣的植物
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-08 13:15:40
        
      

        
      
           
      秋葵究竟是什么樣的植物
      很多人經(jīng)常在大型超市里都能看到秋葵的身影
      ，現(xiàn)在很多家庭里都會出現(xiàn)這一道美味佳肴
      ，秋葵根系發(fā)達，吸收力強
      ，莖直立分枝，直根性
      ，根深達1米以上
      ；秋葵含有蛋白質(zhì)、脂肪
      、碳水化合物及豐富的維他命A
      、鈣、磷
      、鐵等
      ，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助
      ；主要有利咽
      、通淋、下乳
      、調(diào)經(jīng)等功效
      。
      秋葵是錦葵科秋葵屬性，亦稱黃秋葵
      、咖啡黃葵
      ，俗名羊角豆、潺茄
        。中國江西省的萍鄉(xiāng)以及國內(nèi)南方地區(qū)有種植
        ，因其長相酷似辣椒，又稱“洋辣椒”
        。性喜溫暖
        ，原產(chǎn)地為非洲今日埃塞俄比亞附近以及亞洲熱帶。目前在歐洲
        、非洲
        、中東、印度及東南亞等熱帶地區(qū)廣泛栽培
        。它的可食用部分是果莢
        ，又分綠色和紅色兩種
        ，特點是脆嫩多汁，滑潤不膩
        ，香味獨特
        。
      食用秋葵可以帶來很多功效，吃過秋葵的人都知道
        ，秋葵有一種黏黏的感覺
        ，正是這粘性液體，秋褲富含了多種營養(yǎng)
        ，有利于胃腸健康
      ，幫助消化。秋葵的味道
      ，有種特殊的氣味，這就是其具有的藥效成分
      ，能夠幫助食用者強腎補虛
      。當然，秋葵還具有緩解疲勞
      ，增強機體免疫力的功效
      ，是不可多得的保健蔬菜之一。秋葵對男性有著較強的增強功能
      ，保護男性各器官的發(fā)育
      、恢復。對糖尿病患者有一定療效
      。
      之所以秋葵現(xiàn)在常用來食用
      ，那是因為它的營養(yǎng)價值極高。秋葵含有鐵
      、鈣以及糖類多種營養(yǎng)成分
      ，有預防貧血的效果。它還含豐富的維生素C和可溶性纖維
      ，不僅對皮膚具有保健作用
      ，而且能使皮膚美白、細嫩
      。秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用
      ，所以近年來又作為治療糖尿病的偏方，秋葵在對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療的作用
      ，享有“植物*”之美譽
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/qiujishiliao/78571.html.
      
          
      
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      如何判斷秋葵老嫩
        ？
      
                        
      一、看長度低于10厘米（長度與成年人的中指相當）的秋葵通常都比較嫩
        ，超過這個長度的秋葵就不要選了
        。二、看顏色顏色鮮綠且微微泛黃的秋葵比較嫩
        ，顏色深綠色的秋葵就稍微有些老了
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
 
                
            
 
                
            
 
                
            
                
                  秋季家中常備生姜-小病全部掃光
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      秋葵怎么保鮮
      ？
      
                        
      一、冷藏保鮮這種方法可以保鮮七天左右
      。1
      、將秋葵的果柄修剪整齊，裝入保鮮袋或塑料保鮮盒里
      ，密封
      ，再包上報紙，防止與冷藏室內(nèi)的碎冰直接接觸
      。2
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      秋葵的具體功效與作用是
      
                        
      秋葵的具體功效與作用是秋葵又名羊角豆
      、咖啡黃葵、毛茄