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      秋葵可以和洋蔥一起吃嗎

      佚名 2024-03-08 16:13:04

      秋葵可以和洋蔥一起吃嗎

      一般情況下

      ,秋葵和洋蔥是可以一起吃的
      ,秋葵和洋蔥不相克,兩者之間的成分不會發(fā)生不良反應(yīng)
      ,也不會產(chǎn)生有害物質(zhì)
      ,一起吃不會引起身體不適。秋葵性寒
      ,洋蔥性溫
      ,搭配起來可以中和秋葵的寒性,很多人腸胃較弱
      ,吃單一的秋葵會有不適的腸胃反應(yīng)
      ,例如腹瀉等,搭配洋蔥一起食用則不會出現(xiàn)這種癥狀

      1、促進(jìn)消化

      洋蔥中的蔥蒜辣素可以促進(jìn)胃酸的分泌

      ,加快腸道蠕動
      。而秋葵中含有大量的粗纖維
      ,同樣具有促進(jìn)消化的作用,吃多了葷食后不妨吃些秋葵洋蔥清清腸

      2、預(yù)防癌癥

      洋蔥中含有豐富的硒元素

      ,硒元素是一種抗氧化劑
      ,可以增強(qiáng)人體免疫力,防治癌癥
      ,同樣的
      ,秋葵中也含有豐富的硒元素,將秋葵和洋蔥放在一起炒可以預(yù)防癌癥

      秋葵炒洋蔥的做法:

      材料:秋葵、洋蔥

      、蒜
      、油、鹽等

      做法:秋葵清洗后放入開水中焯水

      ,洋蔥切丁備用。熱鍋倒油
      ,放入大蒜爆出香味,加入洋蔥進(jìn)行翻炒
      ,洋蔥微微變色后放入焯過水的秋葵
      ,繼續(xù)翻炒兩分鐘,然后放鹽
      ,出鍋

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