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    椿來父壽長

    祝由網(wǎng) 2023-11-10 22:53:21

    人們常以“椿萱并茂”來形容父母同在

    ,對子女來講這實在是一件很幸福的事?div id="d48novz" class="flower left">
    !按惠娌⒚敝械摹按弧敝复赣H
    ,“萱”指代母親,出自何處呢
    ?《莊子·逍遙游》中載:“上古有大椿者,以八千歲為春
    ,以八千歲為秋
    。”“椿”的本意是一種名木
    ,因為“椿”字有長壽之意,所以被用來指代父親
    ,椿年
    、椿齡、椿壽則指代高壽

    常見的椿樹有兩種

    ,一種是香椿,一種是臭椿。人們常吃的香椿就是香椿樹的內(nèi)芽
    ,被譽為開在樹上的一道菜,其蛋白質(zhì)
    、維生素C含量很高
    ,涼拌、熱炒
    、煎炸、腌制均可
    ,古人形容其“甘香可茹”“芬人齒頰”
    。據(jù)說早在漢朝,香椿就作為重要貢品
    ,與荔枝一樣
    ,受到皇帝與宮廷貴人的喜愛
    。《帝京景物略》載:“元旦進椿芽
    、黃瓜,一芽一瓜
    ,幾半千錢
    。其法自漢已有之?div id="jfovm50" class="index-wrap">!薄毒然谋静荨芬嘣疲骸安赡垩棵菏欤詢?div id="jfovm50" class="index-wrap">,油鹽調(diào)食
    。”香椿還可做成“椿芽茶”
    ,味道濃郁。

    香椿也是一味良藥

    ,有清熱解毒
    、澀腸止血
    、健胃理氣
    、殺蟲固精的功效。《中藥大辭典》指出
    ,香椿能解毒,可治漆瘡
    、疽癰腫痛

    臭椿芽因其味道不佳而不被食用,但它并非一無是處

    。其樹干通直高大,樹冠圓整
    ,葉大蔭濃
    ,是一種很好的觀賞樹和庭蔭樹,在一些國家還被作為行道樹
    ,有“天堂樹”的美譽

    以前

    ,在一些大型工礦企業(yè)里常見到臭椿樹
    ,主要是因為它們具有較強的抗煙能力。臭椿適應(yīng)性強
    、繁殖能力強
    ,還可用于鹽堿地水土保持和土壤改良

    香椿也好

    ,臭椿也罷,椿樹都是大自然對人們的贈予
    。香椿芽味美,如同濃濃父愛
    ;臭椿干直葉大
    ,無言地為子女遮風(fēng)擋雨。

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