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      腹瀉的辨證食療

      醫(yī)案日記 2023-05-01 02:06:11

      腹瀉的辨證食療

      謝文緯 北京東方癌癥研究中心

      腹瀉俗稱“拉肚子”

      ,可由各種胃腸疾患引起
      。如腸炎
      、痢疾等胃腸道感染,以及腸易激綜合征等胃腸功能紊亂等引起
      。主要癥狀有大便次數(shù)增多變稀
      ,甚至帶黏液、膿血,常伴腹痛、里急后重等

      中醫(yī)認(rèn)為

      ,“泄瀉之本
      ,無不由于脾胃。”病多因感受外邪,如濕熱
      、暑濕、寒濕之邪
      ;情志所傷
      ,憂思郁怒導(dǎo)致肝失疏泄,橫逆犯脾而成泄瀉
      ;飲食不節(jié)
      ,過食肥甘厚味,或進(jìn)食不潔腐敗之物
      ,以致?lián)p傷脾胃而成泄瀉。

      腹瀉的分型

      腹瀉在臨床主要可分為濕熱證

      、寒濕證
      、脾胃虛弱證和傷食證。

      濕熱證:泄瀉腹痛

      ,瀉下急迫
      ,肛門灼熱,瀉下不爽
      ,糞色黃褐而惡臭
      ,甚至帶黏液、膿血
      ,煩熱口渴
      ,小便短亦
      ,舌紅苔黃膩,脈濡數(shù)或滑數(shù)

      寒濕證:大便清稀如水樣

      ,腹痛腸鳴,脘悶食少
      ,或兼見惡寒發(fā)熱
      、鼻塞身痛,舌質(zhì)淡苔白
      ,脈沉細(xì)

      脾胃虛弱證:大便時溏時瀉,遷延反復(fù)

      ,完谷不化
      ,飲食減少,食后脘悶不舒
      ,稍進(jìn)油膩食物便次明顯增多
      ,面色萎黃,神疲倦怠
      ,舌淡紅
      ,脈細(xì)弱。

      傷食證:瀉下糞便臭如敗卵

      ,伴有不消化食物
      ,腹痛,瀉后痛減
      ,脘腹痞滿
      ,噯腐酸臭,不思飲食
      ,舌苔厚膩
      ,脈滑。

      腹瀉時常選的食物

      炒薏仁

      、芡實子
      、蓮子、百合
      、山藥
      、大棗、菱
      、桂圓
      、石榴、檸檬、茴香
      、香菇
      、芫荽、生姜
      、熟藕
      、馬鈴薯、茭白
      、馬齒莧
      、蒲公英、苦菜
      、紫菜
      、胡椒、肉桂
      、芥末
      、花椒、紅茶
      、黃酒
      、紅糖、醋

      腹瀉食療方

      濕熱證

      1.馬齒莧綠豆湯:

      馬齒莧200克

      ,綠豆50克,大蒜5頭
      ,鹽適量
      。共煮1小時飲用。

      2.苦瓜拌蒜泥:

      苦瓜100克

      ,紫皮大蒜1頭
      。苦瓜切絲
      ,大蒜加工成泥
      ,再加米醋、醬油
      、香油拌勻

      3.馬齒莧粥:

      鮮馬齒莧100克,薏仁米30克

      ,粳米50克
      ,同煮成粥食之

      寒濕證

      1.蓮子生姜粥:

      蓮子50克

      ,生姜30克,紅糖30克,粳米100克
      。蓮子
      、粳米先煮半小時,再放入姜
      、糖
      ,煮10分鐘食用。

      2.附子粥:

      炮附子(先煎1小時)10克

      ,生姜30克
      ,粳米100克。共煮1小時后成粥食用

      3.楊梅酒:

      楊梅20枚

      ,白酒500毫升,密封3天后可飲之

      脾胃虛弱證

      1.芡實薏仁山藥粥:

      芡實30克

      ,炒薏仁30克,山藥50克
      ,糯米100克
      ,砂糖30克。同煮成粥

      2.蓮子大棗粥:

      蓮子30克

      ,大棗10枚,山藥30克
      ,百合30克
      ,糯米100克。同煮成粥食之

      3.粳米姜茶:

      茶15克

      ,生姜10克,大棗7枚
      ,粳米30克
      ,同煮成粥食之。

      傷食證

      1.山楂山藥粥:

      山楂30克

      ,山藥30克
      ,粳米100克,紅糖適量
      ,煮粥食之

      2.酸辣湯:

      焦山楂60克,胡椒粉6克

      ,紅糖30克
      。焦山楂水煎取汁,再加入胡椒粉、紅糖攪勻
      。D3

      腹瀉食療 吃什么能夠緩解腹瀉

      腹瀉是一種人們?nèi)粘I钪谐R姷陌Y狀

      ,俗稱“拉肚子”,是指排便次數(shù)明顯超過平日習(xí)慣的頻率
      ,糞質(zhì)稀薄
      ,水分增加,每日排便量超過二00g
      ,或含未消化食物或膿血
      、黏液。腹瀉常伴有排便中國迫感
      、肛門不適
      、失禁等癥狀。所以很多人都關(guān)心拉肚子吃什么食物好
      ,吃什么食物有助于緩解腹瀉癥狀
      ,下面讓我們一起來看看該如何應(yīng)對拉肚子。 拉肚子吃什么食物有助于緩解 一
      、吃水果 拉肚子可以吃些水果輔助治療
      ,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果
      、石榴等;拉肚子不可以吃梨
      、西瓜、香蕉等
      。把蘋果連皮帶核切成小塊
      ,放在水中煮三~5分鐘,待溫后食用
      。需要注意的是
      ,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調(diào)味
      ,因為蔗糖可能會加重腹瀉
      。 二、吃面食 拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物
      ,面食是不錯的選擇
      。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收
      ,所以吃面條是拉肚子的人一個可以的選擇
      。但是,對于拉肚子的人來說
      ,吃的面條不要過于油膩
      ,過于油膩的話會加重腸胃負(fù)擔(dān)
      。 三、喝粥 拉肚子可以喝點加鹽的白粥
      ,建議不要放肉。肉粥也會加劇腸胃負(fù)擔(dān)
      ,腹痛排便后
      ,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫
      ,如果吃肉菜
      ,會加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi)
      ,飲食應(yīng)以清淡為主
      ,不妨喝點白粥,加少許鹽
      。 腹瀉注意事項 拉肚子不能吃油膩辛辣的食物
      ,油膩辛辣的食物本來就是腹瀉的誘因之一,所以在腹瀉的時候當(dāng)然是不能再吃的
      ,否則會加重癥狀的反復(fù)
      。類似的東西有燒烤,麻辣鍋等
      。拉肚子不能吃牛奶或海鮮
      ,這兩種東西對某些人來說確實是引起腹瀉的因素。這樣的癥狀很有可能是屬于過敏性腸炎
      ,應(yīng)該查一下過敏源,比如牛奶或海鮮

      腹瀉吃什么食物 拉肚子食療最簡單方法

      1 山楂紅糖飲原料:山楂10克

      ,紅糖適量。

      制法:山楂烤焦

      ,研成細(xì)末
      ,與紅糖一起用剛燒開的水沖泡。

      用法:一次服完

      功效:適用于因暴飲暴食導(dǎo)致的腹痛

      、腹瀉。

      2 山藥珍珠丸子原料:糯米300克

      ,豬瘦肉
      、山藥各100克,淀粉
      、食鹽
      、味精各適量。

      制法:把糯米用冷水浸泡一天

      ,撈出后瀝干水分
      。豬肉剁成蓉
      ,山藥洗凈去皮,蒸熟后搗爛
      ,將山藥加入到豬肉蓉中
      ,再摻入淀粉、食鹽
      、味精
      ,拌勻。然后捏成每個15克重的丸子
      ,外邊滾上一層糯米
      ,裝在盤里,放在籠中蒸熟

      用法:隨意食用

      功效:適用于慢性腸病、腹瀉

      3 車前干姜飲原料:干姜6克

      ,車前子20克,紅糖適量

      制法:干姜

      、車前子一同入鍋炒制,一起研末
      ,加入紅糖調(diào)味
      ,盛入罐中,留用

      用法:開水沖服

      。每日2次,2日為1個療程

      功效:適用于急性腹瀉

      4 黃芪陳皮粥原料:黃芪60克,大米200克

      ,陳皮1克
      ,紅糖適量。

      制法:黃芪濃煎

      ,濾去藥渣
      ,取汁。在大米中加黃芪汁
      、紅糖共煮粥
      ,粥熟時加入陳皮,拌勻
      ,稍煮即成

      用法:每日1次

      ,連服數(shù)日。

      功效:適用于慢性腹瀉

      腹瀉怎么辦 止痢的食療小偏方

      腸胃比較差

      ,很容易出現(xiàn)腹瀉的情況是很多人豆會出現(xiàn)的問題哦,要保護(hù)好腸胃
      ,一些不容易消化或者是辛辣刺激的食物要少吃哦
      ,以免導(dǎo)致腸胃不適,經(jīng)常腹瀉怎么辦呢
      ,一些止痢的食療方法可以試試的哦,可以有緩解腹瀉的作用

      粳米50克
      、苡仁30克、馬齒莧30克
      ,共煮粥吃
      ,每日2次。用于濕熱痢


      活鯽魚500克
      、大蒜2只。將魚洗凈
      ,大蒜去皮
      ,一起煮湯,加調(diào)料食之
      ,每日1次
      。用于疫毒痢。

      粳米50克
      、生姜20克
      、苡仁30克,共煮粥食之
      ,1日2次
      。 用于寒濕痢。

      粳米50克
      、苡仁30克
      、生姜10克、紅棗10枚
      ,共煮粥吃
      ,每日1-2次。用于休息痢


      生姜9克
      、雞蛋2個
      。將生姜搗爛,雞蛋打碎
      。兩味相合蒸熟
      。空腹頓服
      ,每日2次
      。生姜辛溫,解表散邪;雞蛋甘潤
      ,扶正解毒
      。本方治痢,是大腸治病從肺論治之法
      。對痢疾初起而兼有惡寒發(fā)熱者較為適宜
      。這樣的食療方法可以有抗菌消炎的作用,對于出現(xiàn)的痢疾有改善的作用
      ,而且還可以起到抗病毒的效果和功效的哦

      獨頭大蒜2只、雞蛋1個
      。把鍋置火上
      ,蒜放鍋內(nèi),將雞蛋打碎燒蒜上
      ,蓋嚴(yán)
      ,候蒜熟,空腹食下
      ,以愈為度
      。大蒜解毒止痢;雞蛋和中止痢。二味相得益彰
      ,為治痢食療良方
      。這款食譜可以緩解腹瀉的作用,對于止瀉有一定的功效


      干姜適量
      。干姜燒黑存性,候冷為末
      ,每次服5克
      ,用米湯送飲,具有神效
      。本法適用于急性熱痢之赤痢

      止痢應(yīng)該怎么辦呢,上面的這些止痢的小偏方,可以試試的哦
      ,可以有改善腹瀉的作用
      ,對于出現(xiàn)的上火導(dǎo)致的痢疾啊或者是發(fā)熱性的痢疾有一定的改善的作用和功效,所以大家可以利用起來
      ,對保健養(yǎng)生有一定的效果

      腹瀉怎么調(diào)理 拉肚子食療最簡單方法

      1 用大蒜治腸炎腹瀉蒜剝皮洗凈,用刀削去蒜瓣的頭尾和蒜的膜皮

      。拉肚子時
      ,大便后先溫水坐浴,再將削好的蒜送入直腸里
      ,越深效果越好
      。一般情況下,放入蒜后瀉肚即止
      ,五六個小時后排便即成條形
      。每次放一兩瓣,連放兩三天
      ,大便可正常
      。采用此法應(yīng)注意手的消毒

      2 紫蘇葉可防治習(xí)慣性下痢胃腸不好的人

      ,常會為經(jīng)常性的下痢煩惱不已,特別是夏天時
      ,每當(dāng)飲用過冷飲料后
      ,下痢的情形就更加嚴(yán)重。像這樣的下痢
      ,可用紫蘇的葉子治愈
      。不管您以什么方法食用,只要能每天食用四
      、五片紫蘇的葉子即可
      ,因為紫蘇所含的成份具有整腸健胃的藥效。

      3 腹瀉的自我療法吃焦飯:焦飯能吸附腸道水分

      ,并有抑菌
      、解毒、消炎作用
      ,故有止瀉功效

      按摩腹部:使腹肌松馳,腸道擴(kuò)張

      ,減少腹瀉次數(shù)和排泄量

      保暖:加厚衣服或曬太陽,可使身體溫度升高

      ,促進(jìn)血液循環(huán)
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      ;蛴脽崴崦矸蟾共靠纱龠M(jìn)血液循環(huán)
      ,吸收腸腔內(nèi)的液體
      ,通過尿道排泄出去。

      4 糯米山藥粥治腹瀉糯米30克

      ,山藥15克
      ,胡椒末、白糖各適量
      。將糯米略炒
      ,與山藥共煮粥,熟后加胡椒少許
      ,食用時加白糖適量調(diào)服
      。每日2次。該方健脾暖胃
      ,溫中止瀉

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