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      吃筍過多會導致消化道出血嗎(春筍吃多了有什么危害 春筍每次吃多少最好)
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-05-01 18:33:37
        
      

        
      
           
      吃筍過多會導致消化道出血嗎
      時下滿街都有新鮮春筍售賣
      。由于春筍味道鮮美，無論油燜、紅燒還是燉煮，都是不錯的菜肴
      ，所以我一吃就愛上了，幾乎每天的飯桌上都有春筍的身影
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？墒沁@兩天，我老覺得胃疼難忍
      ，醫(yī)生詳細檢查后說
      ，因為我原本有胃潰瘍病史，最近又由于多吃春筍導致消化道出血
      。請問吃筍過多怎么會導致消化道出血呢
      ？
      湖北應城市讀者：李 雨
      本期答疑專家：廣西醫(yī)科大學教授　呂 斌
      春筍味道鮮美，營養(yǎng)豐富
      ，含有充足的水分
        、豐富的植物蛋白以及鈣、磷
        、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素
        ，特別是粗纖維素含量高。正是因為春筍含有豐富粗纖維
        ，比較難消化
        ，而大量食用會刺激腸胃，損害胃黏膜
      ，消化道一些小血管容易受損傷
      ，導致消化道出血。
      你原本有胃潰瘍病史
      ，最近又沒有控制飲食
      ，多食春筍是會導致消化道出血的。有消化道潰瘍疾病
      、胃炎
      、消化道出血等消化道疾病的患者，春筍不宜多吃
      。
      另外
      ，肝硬化合并靜脈曲張的患者，由于春筍的粗纖維容易損傷靜脈
      ，也不宜多吃
      。就是健康人群，平時食用春筍時也要適量
      ，食用時注意細嚼慢咽
      ，以免粗纖維劃破血管。
      中醫(yī)認為春天肝氣旺
      ，肝旺則易克犯脾胃
      ，導致脾胃功能差
      ，所以要特別注意脾胃的保養(yǎng)。專家建議
      ，春天要適當運動
      ，舒暢氣機，以健脾胃
      。脾胃功能欠佳的要盡量少食如甍菜
      、蕨菜、筍等粗纖維野菜
        ，而健康人群在吃這些食物時也應該合理搭配
        ，春天可以吃點紅棗、蓮子
        、山藥等健脾胃
        。
      春筍吃多了有什么危害 春筍每次吃多少最好
      1 春筍吃多了有什么危害新鮮竹筍不宜多吃，每人每餐最好不要超過半根
        。春筍雖然營養(yǎng)價值高
        ，但春筍性寒味甘，又含較多粗纖維素
        ，量食用后
        ，很難消化，容易對胃腸造成負擔
        ，尤其是本身已經(jīng)患有胃腸道疾病的人不可大量食用
        。患有尿道結(jié)石
        、腎結(jié)石
        、嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血
        、肝硬化
        、食道靜脈曲張、慢性腸炎
        、脾胃虛弱等疾病的患者都不宜多吃筍
        。 
      2 春筍每次吃多少最好每次五六片即可。 
       中醫(yī)認為
        ，春筍味甘性寒
        ，屬于發(fā)物。發(fā)物是指富于營養(yǎng)
        ，或有刺激性
        ，特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病復發(fā)）或加重已發(fā)疾病的食物
      。因此
      ，吃的時候一定要控制量，不能天天吃
      ，更不能頓頓吃
      。 
       春筍富含粗纖維，可以幫助食物消化
      ，但由于它的纖維比芹菜等其他蔬菜要硬
      ，相對難消化，吃多了
      ，胃腸道受到刺激后
      ，運動會加快，而出現(xiàn)不適感
      ，當腸胃運動異常時
      ，則會出現(xiàn)胃痛、胃脹
      ，甚至胃出血等癥狀
      。吃春筍吃出毛病的，大多是因為一次吃得太多
      。 
      3 春筍吃多了會怎么樣不少人因春筍營養(yǎng)豐富
      、粗纖維素含量高，每天都吃
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！罢驗樗胸S富的粗纖維，比較難消化
      ，大量食用會刺激腸胃
      ，損害胃黏膜，消化道的一些小血管容易受損傷
        ，導致消化道出血
        。”濫吃水果
        、蔬菜也是傷胃又傷身
        。如果出現(xiàn)胃脹、胃痛
        、大便呈黑色
        ，則意味著消化道可能有出血，需要立即就醫(yī)
        。 
      吃筍有什么好處和壞處
      1
        、竹筍一般有很好的營養(yǎng)價值和藥用價值，一般好處很多
        ，比如具有滋陰涼血
        、和中潤腸
      、清熱化痰、解渴除煩還有解酒毒的功效等等好處
      。
      2
      、至于竹筍的壞處一般很少出現(xiàn)，都是通過其他食物混合搭配食用的話容易出現(xiàn)不良反應
      ，如竹筍和紅糖水會形成有毒物質(zhì)
      ，和肝臟同時食用會降低營養(yǎng)價值。
      3
      、增強機體免疫力
      ，竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高
      ，有助于增強機體的免疫功能
      ，提高防病抗病能力。竹筍獨有的清香
      ，具有開胃
      、促進消化、增強食欲的作用
      ，可用于治療消化不良
      ，脘痞納呆之病癥。
      4
      、清毒消痰
      ，竹筍味甘，性微寒
      ，所含脂肪
      、糖分含量低，孕期上火或是咳嗽痰多的孕媽媽吃竹筍有助于清熱解毒
      ，消痰止咳
      。竹筍被譽為人體垃圾的“清道夫”，在夏天孕媽媽尤其適合食用竹筍
      ，因為竹筍對孕期手足心熱
      、心煩氣躁癥狀等有輔助治療功效。
      5
      、激發(fā)腦的潛能
      ，竹筍的皮和切口處出現(xiàn)的白色粉狀物質(zhì)是一種叫做酪氨酸的蛋白質(zhì)結(jié)晶。在體內(nèi)
      ，酪氨酸被輸送到腦部
      ，是激發(fā)抗壓意欲和腦的潛能所必需的物質(zhì)。
      吃竹筍有什么好處和壞處
      1、竹筍一般有很好的營養(yǎng)價值和藥用價值
      ，一般好處很多
      ，比如具有滋陰涼血、和中潤腸
      、清熱化痰
      、解渴除煩還有解酒毒的功效等等好處。
      2
      、至于竹筍的壞處一般很少出現(xiàn)，都是通過其他食物混合搭配食用的話容易出現(xiàn)不良反應
      ，如竹筍和紅糖水會形成有毒物質(zhì)
      ，和肝臟同時食用會降低營養(yǎng)價值。
      3
      、增強機體免疫力
      ，竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高
      ，有助于增強機體的免疫功能
      ，提高防病抗病能力。竹筍獨有的清香
      ，具有開胃
      、促進消化、增強食欲的作用
      ，可用于治療消化不良
      ，脘痞納呆之病癥。
      4
      、清毒消痰
      ，竹筍味甘，性微寒
      ，所含脂肪
      、糖分含量低，孕期上火或是咳嗽痰多的孕媽媽吃竹筍有助于清熱解毒
      ，消痰止咳
      。竹筍被譽為人體垃圾的“清道夫”，在夏天孕媽媽尤其適合食用竹筍
      ，因為竹筍對孕期手足心熱
      、心煩氣躁癥狀等有輔助治療功效。
      5
      、激發(fā)腦的潛能
      ，竹筍的皮和切口處出現(xiàn)的白色粉狀物質(zhì)是一種叫做酪氨酸的蛋白質(zhì)結(jié)晶。在體內(nèi)
      ，酪氨酸被輸送到腦部
      ，是激發(fā)抗壓意欲和腦的潛能所必需的物質(zhì)
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/13223.html.
      
          
      
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