感冒食療防誤區(qū)

醫(yī)案日記 2023-05-02 00:02:00

本報(bào)通訊員楊璞于丹丹鐘合

誤區(qū)一：吃熱辣的食物能治感冒

專家：刺激性食物會(huì)加重炎癥

有些人在感冒后喜歡吃些熱而辛辣的食物，一來由于生病口淡無味

，想以此刺激食欲

，二來熱辣的飲食還可以達(dá)到幫助身體發(fā)汗的作用

。還有些人認(rèn)為

，感冒后，喝酒也能緩解感冒癥狀

。

專家指出

，感冒在治療期間的飲食應(yīng)以清淡、易消化為宜

，忌食葷腥油膩及辛辣

、酸性和生冷食物。因?yàn)樵谌魏胃忻暗那闆r下

，辛辣食物都會(huì)刺激呼吸道

，加重上呼吸道炎癥，而且感冒還會(huì)使胃腸道處于一種功能失調(diào)的狀態(tài)

，此時(shí)吃油膩

、辛辣的食物，會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)

。喝酒能治感冒也是錯(cuò)誤的

，感冒時(shí)喝酒不但易醉，酒精還會(huì)使胃腸道充血加重

，導(dǎo)致消化不良

，甚至造成消化器官的損傷。

誤區(qū)二：感冒喝雞湯補(bǔ)充營養(yǎng)

專家：錯(cuò)喝很受傷

雞湯是冬季進(jìn)補(bǔ)的常見湯水

，雞湯中有一種特殊的營養(yǎng)成分

，能夠加速血液循環(huán)、促進(jìn)炎癥的吸收

，所以在身體健康時(shí)喝些雞湯

，對于呼吸道感染能起到預(yù)防作用。但是如果感覺到快要感冒或者感冒已經(jīng)發(fā)作時(shí)

，喝雞湯反而會(huì)加重病情

。所以是否喝雞湯補(bǔ)充營養(yǎng)要視情況而定。

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院預(yù)防保健專家顏延鳳副主任中醫(yī)師指出

，一些有基礎(chǔ)性疾病的感冒患者不宜喝雞湯

，如胃酸過多：雞湯有刺激胃酸分泌的作用，患有胃潰瘍

、胃酸過多或胃出血的病人

，一般不宜喝雞湯

。膽道疾病：膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者不宜多喝雞湯

，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與

，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作

。高血壓癥：高血壓患者喝雞湯

，除引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高

，難以降下

。高血脂癥：雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高

。膽固醇過高

，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積，引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病

。腎功能不全：雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)

，急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥患者

，由于患者腎臟對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理

，喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情

。另外雞湯有溫補(bǔ)作用

，有炎癥的人不能溫補(bǔ)

，會(huì)不利于炎癥的恢復(fù)

。

誤區(qū)三：姜絲可樂是特效感冒藥

專家：風(fēng)熱感冒不適合，可樂不宜多喝

不久前全國大部分地區(qū)氣溫異常

，許多人患了感冒

。在白領(lǐng)中流行一種成本只有3元左右的“特效感冒藥”——姜絲可樂，不少網(wǎng)上的帖子聲稱便宜

、無毒

、無副作用，效果好

。然而

，專家提醒，這種所謂的“特效感冒藥”不適合風(fēng)熱感冒的患者

。

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院中醫(yī)科主任王東旭介紹說

，最近有不少人感冒了喜歡用姜絲可樂來治療，但是有的卻越治越重

。中醫(yī)認(rèn)為

，姜是辛溫之品

，有發(fā)汗解表、祛風(fēng)散寒的功效

，很多民間驗(yàn)方治療風(fēng)寒型感冒都用生姜做主藥

，比如紅糖姜湯。

很多人認(rèn)為在冬季得了感冒就是風(fēng)寒感冒

，但是如今很多地方都有暖氣

，不少人也喜歡吃辛熱刺激的飲食，因此

，在冬季不少人也會(huì)患上風(fēng)熱感冒

。所以，患風(fēng)熱感冒的人喝姜絲可樂會(huì)弄巧成拙

。相比較而言

，治療初起的風(fēng)寒感冒用姜絲配紅糖水更為科學(xué)。

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