。需要注意的是，綠茶未經(jīng)過(guò)發(fā)酵這道工序，所以沖泡時(shí)溫度不宜過(guò)高，最好保持在85度，這樣其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才會(huì)大量析出。

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、胖大海

胖大海相信大家都不陌生

，它可謂是家家必備的茶！不論是在哪個(gè)季節(jié)都可以飲用，尤其是在天氣炎熱、干燥的季節(jié)最為適用。因在高溫的影響下，大家容易出現(xiàn)嗓子干澀、疼痛的情況，這些現(xiàn)象喝開(kāi)白水并不能有效的緩解，但常喝胖大海就可以很好的得到改善。

現(xiàn)如今

，市面上出售的胖大海茶價(jià)格高低不一，且品質(zhì)也是參差不齊的。若你有潤(rùn)嗓的需求，不妨試試?yán)闲屑覀兂：鹊娜A中醫(yī)胖大海。它都是純?nèi)斯ぬ暨x的，個(gè)頭飽滿、色澤純正，取1粒泡入杯中胖大海遇水則會(huì)膨脹至原來(lái)的4倍大，可以更好的析出胖大海素、多糖類以及脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些成分的含量也是其他品質(zhì)較差的胖大海所不能比的。

現(xiàn)在正處于春天和夏天的交界處

，每天取2顆胖大海泡水喝不僅能幫助下火，同時(shí)用來(lái)降燥解暑再合適不過(guò)了。

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