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勿把直飲水當(dāng)神水

醫(yī)案日記 2023-05-05 10:31:24

如今

,在北京很多小區(qū)可以看到這樣一幕:很多人拎著水桶,在直飲水機前灌水回家飲用
。據(jù)了解
,目前有1000余個現(xiàn)場制
、售飲用水站分布在本市部分小區(qū)中,這種通過水處理設(shè)備當(dāng)場制水并直接散裝出售的飲用水被簡稱為“直飲水”
,喝直飲水甚至已成為一些小區(qū)居民互相推薦的時尚健康生活方式
。直飲水究竟是一種什么樣的水?它的健康之處何在
?真能有病治病
、無病防身嗎?

防病治病純屬忽悠

很多居民表示

,直飲水機的經(jīng)銷商告訴他們,這是最健康的飲水方式
,并稱在國外已經(jīng)十分普遍
。還有商家聲稱,直飲水通過專業(yè)化8級過濾
,可以去除水中一切微生物
、重金屬離子以及其他有害物質(zhì)等。長期飲用能祛斑防病
,更可有效預(yù)防各類結(jié)石病
,祛除老人斑,甚至可治療牙齦出血等癥

有商家甚至宣傳

,自來水中含有各種雜質(zhì),而飲水機殼過濾掉這些雜質(zhì)成分
,從而對身體產(chǎn)生保健功能
。有關(guān)專家表示,目前的自來水在某種程度上雖有一些雜質(zhì)
,但并沒有證據(jù)表明飲用自來水對身體有害
。而在自來水過濾后變成直飲水的過程中,水中的一些雜質(zhì)被過濾掉
,確實起到了純凈水源的作用
;但同時也過濾掉了一些人體所必需的礦物質(zhì)。

有科普專家認為

,自來水中的雜質(zhì)并不是導(dǎo)致結(jié)石病的因素
,這樣的雜質(zhì)也更與老人斑的形成無關(guān)?div id="4qifd00" class="flower right">
?梢哉f凡是對直飲水的保健功能的宣傳
,都可視為虛假宣傳。

及時清洗防止污染

直飲水機的清洗至關(guān)重要

,水中鈣
、鎂等離子同碳酸氫根等離子結(jié)合在一起
,隨水的溫度、壓力
、流速的變化
,產(chǎn)生不溶于水的致密物質(zhì),如不能及時清洗
,水垢可能會引起二次污染
。因此,要及時清洗機器管道

直飲水機內(nèi)有一種RO膜對水源入水進行清洗

、過濾,現(xiàn)制現(xiàn)售
。RO膜如提前損耗或意外毀壞
,較難發(fā)現(xiàn),在實際維護過程中
,更換RO膜這一工作也全憑廠家或承包方的“良心”
。科普專家認為
,目前直飲水沒有相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)出臺
。在國家標(biāo)準(zhǔn)中有《飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》可作為參考,但是其中規(guī)定內(nèi)容指的是純凈水
,規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)顯然要比直飲水高

北京大學(xué)一位化學(xué)博士表示,生產(chǎn)直飲水對環(huán)境要求很高

,必須是在無菌室內(nèi)進行生產(chǎn)
,產(chǎn)品還必須通過權(quán)威檢驗合格后才能銷售,而我們在街上或社區(qū)看到的“自助水站”
,周邊環(huán)境質(zhì)量還未能達到標(biāo)準(zhǔn)
。過濾后的直飲水相當(dāng)于純凈水,身體在自身凈化過程中
,純凈水是最佳的溶劑
。聚積在體內(nèi)的礦物質(zhì)被溶解后,通過溫和的肌肉運動
,能使溶解后的有毒物質(zhì)由組織進到血液運載到排泄器官
,最后將體內(nèi)廢物及毒素排出體外。

另外

,自動售水機遇到大風(fēng)大雨天
,易進入污垢,而且取水口長期潮濕已經(jīng)開始生銹。小區(qū)里的孩子也經(jīng)常用手觸摸售水機接水口
,無人清潔也會對水質(zhì)形成污染

加強監(jiān)管保證質(zhì)量

專家表示,自動售水機的水源品質(zhì)不穩(wěn)定

,相關(guān)過濾程序隨時間推移雜質(zhì)堆積
,外界干擾等,都會造成自動售水機水質(zhì)不穩(wěn)定
。因此其雖然通過相關(guān)部門檢測
,但并不能“一勞永逸”;而應(yīng)通過不斷的自查
、監(jiān)督
,定期更換過濾器等來保證其水質(zhì)趨于穩(wěn)定水平。另據(jù)自動售水機商家透露
,水質(zhì)檢查一般至少需要30余項目
,全過程耗時長不說,最主要是檢測成本高
,動輒兩三萬元以上,因此造成有關(guān)商家逃避檢測
,因此日常的水質(zhì)狀況就難以掌握了

北京市衛(wèi)生局日前出臺了《北京市現(xiàn)場制、售飲用水管理辦法》

,9月1日起
,現(xiàn)場制、售的散裝飲用水須每周檢測水體pH值
、渾濁度
,每季度檢測水質(zhì)中微生物指標(biāo)。檢測記錄歸檔
,保存1年以上備查

有關(guān)部門也表示,監(jiān)管確是自動售水機行業(yè)面臨的重要問題

。按國家有關(guān)規(guī)定
,目前對于飲用水的監(jiān)管部門主要為三個部門:工商、質(zhì)監(jiān)以及衛(wèi)生
。按職能的劃分
,工商部門主要監(jiān)管水的流通領(lǐng)域;質(zhì)監(jiān)部門主要在生產(chǎn)的環(huán)節(jié)監(jiān)管
;衛(wèi)生部門則是在生產(chǎn)和存儲的環(huán)境上監(jiān)管
。雖然自動售水機算是一個新興產(chǎn)物,不在傳統(tǒng)的監(jiān)管范圍之內(nèi)
,但有關(guān)部門也都會定期抽查
。(趙喜斌)

鏈接

據(jù)香港《明報》報道

,“能量水”、“健康水”
、“生命水”
、“堿性離子水”等等于近年大行其道,紛紛聲稱對身體有益
,部分標(biāo)榜健康治病
,亦可美容健美。消費者委員會抽查5款食水處理器發(fā)現(xiàn)
,不少健康聲稱毫無根據(jù)
,更有推銷員向消費者介紹產(chǎn)品時稱,長期病患者如高血壓和糖尿病人
,每日飲用經(jīng)處理的食水可不藥而愈
。香港消委會批評此舉誤導(dǎo)消費者,危害用者健康
,更會延誤治療
。政府部門對事件表示關(guān)注并積極跟進。

曾經(jīng)在一年期間

,香港消委會就收到37宗有關(guān)濾水器和食水處理器的投訴
,另有455宗查詢。其中22宗投訴關(guān)于食水處理器
,包括銷售手法
、虛假商品陳述、貨品和服務(wù)質(zhì)素等

消委會在市面抽驗了5款售價3000至6000元

、聲稱可制造出“神仙水”、“能量水”
、“健康水”
、“生命水”或“堿性離子水”等食水處理器,參考國際權(quán)威組織
,請教多名專家和政府部門的意見
,發(fā)現(xiàn)有關(guān)產(chǎn)品聲稱處理過的食水,對健康有特別益處
,甚至可改善長期病患等
,完全沒有根據(jù),而且誤導(dǎo)消費者
。消委會批評
,向消費者提供這些資料是不負責(zé)的行為,可能危害消費者的健康。衛(wèi)生署促請消費者不要相信此等聲稱及因而延誤治療
,建議病人應(yīng)咨詢醫(yī)護人員的意見

另外,部分食水處理器聲稱得到美國國家衛(wèi)生基金會標(biāo)準(zhǔn)(NSF/ANSI)的認證

,但消委會查證后發(fā)現(xiàn)
,部分編碼只表示產(chǎn)品具優(yōu)化食水效能,包括改善味道
、氣味
、顏色和外觀,不表示可以濾除影響人體健康的雜質(zhì)

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