中藥食療解酒(有什么方法可以解酒?)
醫(yī)案日記
2023-05-06 12:45:45
中藥食療解酒
酒自古以來就是中國人非常喜愛的飲料之一，每逢聚會
，親戚朋友暢談舉杯
，既增添許多喜慶氣氛
，也促進彼此之間的友情交流
。但是一高興，難免飲酒過量
，引起嘔吐、胃痛
、頭痛等不適反應，甚至導致身體健康的嚴重損害
。
因此
，飲酒時應當盡量避免過量
，一旦過量則應當盡快解酒
。
據(jù)湖北省襄樊市中醫(yī)院肝膽病科主任潘新有介紹說
，中醫(yī)認為“藥食同源”
，許多中藥本身就是食品，許多食物也都有治病的作用
，因此日常生活中的許多食物和中藥都可以用來幫助解酒。
中藥解酒
可用酸棗
、葛花根各10～15克，一同煎服
，具有很好的醒酒、清涼
、利尿作用
。還可用葛花10克，水煎服
，解酒效果也甚佳。取綠豆適量
，用溫開水洗凈，搗欄
，開水沖服或煮湯服
，或?qū)⒏涕倨け焊?div id="m50uktp" class="box-center"> 、研末
，加食鹽1.5克，煮湯服
，也有解酒的效用。
食醋解酒
可用食醋燒1碗酸湯
，或用食醋50克，紅糖25克
，生姜3片
，煎水服下
。酒中的乙醇與食醋中的有機酸在人體胃腸內(nèi)相遇可起反應
，降低乙醇濃度，從而減輕酒精的毒性
。
豆腐解酒
飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸
，它能解乙醇代謝物乙醛的毒性，食后能使之迅速排出
。
水果蔬菜解酒
鮮橙
、甘蔗
、生梨
、西瓜等鮮果榨汁飲服，可以解酒
；另外
，蔬菜里面，可將鮮藕搗成藕泥
，取汁飲服。還可用白蘿卜汁加紅塘
，每次飲用一杯。酒精中毒輕者
，可生吃荸薺50～100克
，若中毒嚴重
，將荸薺搗爛濾汁200毫升
，加少量冰糖水1次灌服
。
糖水鹽水解酒
中醫(yī)認為
，白糖潤肺生津，可解口干燥渴
，能治中虛脘痛。服用適量的白糖水
，能稀釋胃中酒精濃度，減少酒的吸收
。糖分吸收后使血糖濃度增加
，酒在血液中的濃度降低，使酒精在體內(nèi)代謝和排出加快
，達到醒酒解酒的目的。此外
，口服淡鹽水，也可達到稀釋胃中的酒精和降低血中酒精濃度的作用
。（舒治娥胡春黎）
有什么方法可以解酒?
有什么方法可以解酒?
2.用鮮牛奶解酒可以保護胃黏膜
，有吸收酒精的作用
3.皮蛋解酒法
，用1-2只皮蛋蘸醋服用
，可以醒酒
4.白菜醒酒法
，把白菜心切成絲
，用白糖和醋攪拌后當冷盤服用
5.生梨解酒法，將梨切成片，用開水和白糖煮后
，吃梨飲水
6.大米粥醒酒法
，將大米熬成濃米粥加上白糖有解毒解酒的作用
7.楊桃醒酒法
，醋和楊桃一個用水煎服可以解酒
8.芹菜醒酒法
，將生芹菜擠成汁服用，可以解酒尤其是能起到酒后頭暈腦脹的癥狀
9.花露水醒酒法
，用毛巾蘸上數(shù)滴花露水分別擦在，前胸后背
，肘
，和太陽穴處
，有很快的醒酒作用
10.柿子醒酒法
，酒后取幾個鮮柿子去皮食用，可解酒
11.茶葉醒酒法
，酒后喝點熱濃茶，能暫時去除頭暈
，解除酒精中毒
12.橘子醒酒法，酒后出現(xiàn)惡心
，頭痛
，頭暈
，可吃柑橘或者喝些柑橘汁
，可解酒
13.海蟄醒酒法，酒后取100克海蟄洗刷干凈后用水簡湯服用
14.蛋青解酒法
，醉酒后取1-2只蛋青服用
，可保護胃黏膜
，醒酒
15.蘿卜醒酒法
，酒后取500克鮮蘿卜搗成汁服用
，
，或者吃些生蘿卜都可解酒
16.綠豆醒酒法
，取50克綠豆，10克甘草加適量紅糖煎服
，必須用綠豆煎湯才有功效
17.糖水醒酒法，取適量白糖用開水沏開飲下可以解酒
18.醋醒酒法
，取50克醋加入紅糖和3片生姜片泡后飲用
19.藕醒酒法
，將鮮藕搗爛取汁
，可以醒酒
20.番薯醒酒法
，把生番薯切細加入白糖攪拌服用可解酒
21.最好的解酒辦法，就是不要喝酒~
！
（1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下
。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下
。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗）
，吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗）
，吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個
，吃服
。 食醋50克，紅糖25克
，生姜3片，煎水服
。 食醋能解酒
，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸
，隨立腳點消化吸收
，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度
，從而減輕了酒精的毒性
。
（2）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸
，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出
。
（3）"醒酒茶"解酒 據(jù)報道
，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方
，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"
，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。
（4）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果
，醉酒后吃上幾塊即可解酒
。
（5）酸棗葛花根解酒 酸棗
、葛花根各10~15克
，一同煎服，具有很好的醒酒
、清涼、利尿作用
。
（6）綠豆
、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克
，加甘草15克，煮爛
，豆
、湯一起服下
，能提神解酒
，減輕酒精中毒。
（7）生蛋清
、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服
，可消渴
、清熱、解醉
。
（8）葛花解酒 葛花10克
，水煎服
，解酒效果甚佳
。
（9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄
。
（10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛
、腦脹和顏面潮紅。
（11）綠豆解酒 綠豆適量
，用溫開水洗凈
，搗欄，開水沖服或煮湯服
。
（12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮
，榨汁服。
（13）食鹽解酒 飲酒過量
，胸膜難受
。可在白開水里加少許食鹽
，喝下去，立刻就能醒酒
。
（14）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干
、研末
，加食鹽1.5克
，煮湯服。
（15）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤
，搗成泥取汁，分1次服
。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服
。也可食生蘿卜。
（16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個
，榨汁飲服
，或食服
。
（17）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚
，取肉煎服
。
（18）甘薯解酒 將生甘薯絞碎
，加白糖適量攪拌服下
。
（19）鮮藕解酒 鮮藕洗凈
，搗成藕泥
，取汁飲服
。
（20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者
，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)
，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨
，使其嘔吐殘留在胃中的酒液
，可使醉狀緩解
。若仍無效果
，則應就醫(yī)診治。
另附其他幾種簡單醒酒法：
1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶
，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜
，減少對酒精的吸收
。
2.豆腐解酒：飲酒多時
，再加一個豆腐做下酒菜
，可促進體內(nèi)的乙醇迅速排出。
3.皮蛋醒酒法：醉酒時
，取1-2只皮蛋
，蘸醋服食，可以醒酒
。
4.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜
，并減少對酒精的吸收
。
5.杮子醒酒法：酒醉后
，取幾只鮮杮子
，去皮食用，可以醒酒
。
6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素
，有解毒醒酒之效
，加入白糖飲用
，療效更好
。
7.綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草
，加適量紅糖煎服
，可醒酒
，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效
。
8.茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶
，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒
，咖啡堿
，茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。
9.食鹽解酒：飲酒過量
，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用
。
10.糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服
，有解酒，醒腦的作用
。
11.醋醒酒法：取50克米醋或陳醋
，加25克紅糖
，3片生姜煎湯飲服
，可減輕酒精對人體的損害。
12.藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服
，對消除醉酒癥狀有一定的作用。
13. 海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇
，洗刷干凈后加水煎湯飲服
，可以醒酒。
14.生梨醒酒法：吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅?div id="d48novz" class="flower left">
，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水
，可解酒
。
15.蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁
，1次飲服
，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效
。
16.番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細
，拌入白糖服食，即可解酒
。
17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服
，能醒酒
。
18.桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈
，頭痛
，惡心嘔吐
，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒
。
19.芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹
，面部潮紅等癥狀。
20.大白菜解酒：大白菜洗凈切絲
，加食醋
，白糖拌勻，淹漬十分鐘食用
，有解酒作用
。
21.楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個
，加水煎服
，可用于醒酒。
22.花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上
，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意
。
23.中藥解酒：葛根 30克
，加水適量，煎湯飲服
，解酒效果很好
順便說一下，酒的最終代謝都要通過肝臟
，而很多藥物也是通過肝臟代謝的
，這就是在給肝臟雪上加霜
，為了您自己的健康還是盡量少喝酒為好
。 蜂蜜水就可以啦，用溫開水即溶
吃西瓜可以解酒
有什么方法可以解酒味
？解酒方法集錦30個
1、大白菜解酒
將大白菜幫洗凈
，切成細絲
，加些食醋、白糖
、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼
、酸甜又解酒
。
2、生梨解酒
吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅?div id="jfovm50" class="index-wrap">，浸入涼開水中10分鐘
，吃梨飲水
，可解酒
。或取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀
，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3
、馬蹄解酒
取馬蹄（即荸薺）10多只洗凈搗成泥狀
，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者）
。
4
、甘蔗解酒
將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用
，有解酒作用。
5
、芹菜解酒
取芹菜適量洗凈切碎搗爛
，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉后頭痛腦脹
，顏面潮紅等癥）
。
6、豆類解酒
用綠豆
、紅小豆、黑豆各50克
，加甘草15克
，煮爛
，豆
、湯一起服下
，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀
。
7
、中藥解酒
中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳
。
8、飲酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水
，可減輕酒精對人體的損害
，醉酒時用酸醋或陳醋60克
、紅糖25克
、生姜片5克，加水適量
，煎后飲服。
9
、飲牛奶
牛奶與酒混合，可使蛋白凝固
，緩解酒精在胃內(nèi)吸收
，并有保護胃黏膜的作用。
10
、飲蘿卜汁水
用生白蘿卜500克，洗凈榨汁
，代茶飲服
，每次一杯
，飲2次至3次
，有解酒和消酒氣功效。
11
、飲濃米湯
濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效
；如加適量白糖效果更好
。
12
、蛋清解酒
將生雞蛋清
、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯
，可消渴
、清熱、解醉
。
13、生姜解酒
酒醉后有惡心嘔吐者
，可取一小塊生姜含于口內(nèi)
，可止嘔吐
。
14
、皮蛋醒酒
醉酒時，取1－2只皮蛋
，蘸醋服食，可以醒酒
。
15
、楊桃醒酒
醋漬楊桃1個
，加水煎服
，可用于醒酒。
16
、花露水醒酒
灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背
、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意
。
17
、杮子醒酒
飲酒醉后
，取幾只鮮杮子，去皮食用
，可以醒酒。
18
、茶葉醒酒
醉酒后可飲濃茶
，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒
，咖啡堿
、茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。
19
、桔汁醒酒
酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛
、惡心嘔吐
，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒
。
20
、海蜇醒酒
取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服
，可以醒酒。
21
、糖水醒酒
取適量白糖用開水沖服
，有解酒
、醒腦的作用
。
22、藕醒酒
將鮮藕搗爛取汁飲服
，對消除醉酒癥狀有一定的作用。
23
、番薯醒酒
醉酒后
，可將生番薯切細
，拌入白糖服食
，即可解酒。
24
、蜂蜜水治酒后頭痛
蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收
，減輕頭痛癥狀
，尤其是紅酒引起的頭痛
。另外
，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡
，第二天起床后也不會頭痛。
25
、新鮮葡萄治酒后反胃
、惡心
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)
，達到解酒目的
。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒
。
26、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱
西瓜具可以清熱去火
，能加速酒精從尿液中排出
。
27
、柚子消除口中酒氣
實驗發(fā)現(xiàn)
，柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助
。
28、香蕉治酒后心悸
、胸悶
酒后吃1—3根香蕉
，能增加血糖濃度
，降低酒精在血液中的比例
，達到解酒目的。同時
，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶
。
29
、橄欖治酒后厭食
橄欖自古以來就是醒酒
、清胃熱
、促食欲的“良藥”，既可直接食用
，也可加冰糖燉服。
30
、飲酒時宜多以豆腐菜肴作下酒菜
因為豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸
，它能解乙醇的毒性
，食后可促進酒中的乙醇迅速排泄
。
當然
，最好的方法是別喝多
。
除了解酒藥還有什么方法可以解酒
？緊急！如果已經(jīng)喝醉了
，解酒藥就別試了
，很多都有依賴性或副作用
，介紹你個我常用的方法。喝酒后解酒法：1
、葛根是一種中藥，泡水服解酒效果極佳
！
2
、飲酒后喝較稀點的玉米糊
；多吃些海米或咸萊
，效果也不錯！3
、一般，啤酒喝多了可以喝腌菜湯或薄荷汁
；伏特加喝多了可以喝檸檬汁
、薄荷汁或紅莓果汁
；而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和漿果汁
。如果是喝酒之前，可以試試本人經(jīng)驗
，喝酒前解酒法：1、喝酒前半小時吃4個維生素B和4個維生素C
。2
、喝酒前喝一個生雞蛋可以緩解,如果不喜歡生雞蛋的味道的話,也可以在酒前服用一小勺蜂蜜
，它們可以緩解酒精對神經(jīng)中樞的 ***
。3、喝酒前喝一杯芹菜汁
，或者吃點油膩的東西
。
注意：喝酒醉了以后,千萬不能喝醋和茶，還有咖啡
。這樣不僅不能解酒,還對身體有一定壞處
，還有
，切忌千萬不要空腹就喝酒跟酒后立即洗澡
。希望我的回答能夠?qū)δ阌兴鶐椭x謝
！
有什么好的方法可以解酒排毒？
你好
，長期喝酒容易引起肝臟代謝負擔加重進而引起酒精肝
，根本的措施還是減少喝酒
，體恒健牌養(yǎng)肝片
，加入了人體所需的微量元素硒，五味子和硒都能有效的加快促進肝臟的排毒功能
，加快體內(nèi)酒精分解代謝，自動修復受損組織
，進而保護肝臟
。而且酒前酒后吃一些養(yǎng)肝片不但有養(yǎng)肝護肝的功效
，還能解酒
，醒酒，解除酒后不適
，建議你可以服用一下
日常生活中，我們多吃些蔬菜瓜果
，可能你自己沒注意而已
，其實都是有養(yǎng)肝護肝的效果的了
。養(yǎng)肝護肝的話
，除了了食物外，也可以吃些養(yǎng)肝片
，體恒健商城的養(yǎng)肝片是解酒護肝的比較好的一個產(chǎn)品。
有什么解酒藥可以解酒
解酒藥都是假的。當酒精進入人體
，就會進入肝臟，這個過程少不了
。
有什么方法可以解酒 ？喝酒前酒前酒后有效嗎？蘋果醋聽說還不錯~~是的
，喝酒前酒前酒后有效，就得喝酒前用
，喝酒第二天用就晚了
蜂蜜真的可以解酒嗎 。還有什么可以解酒的可以的我常用
有什么藥可以解酒
五糧液宜賓制藥生產(chǎn)的一款解酒飲料
，名字是酒佳侶
，不是藥
，是固體的飲料，泡騰片
，非常好
，純中藥配制，酒前
、酒中、酒后飲用效果都非常明顯
。
有什么方法可以解我酒？1`喝蜜水
；取蜂蜜一匙
，用開水沖服。 2`吃柚子
；將柚子切成塊
，粘糖口服。 3`服橄欖
；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服
。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次
，連飲3次
。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥
。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用
。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者
。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮
，切成小段
，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩
，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用
。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸
，加少量細食鹽搖勻后當茶飲，一次1茶盅
，隔5分鐘再飲，三次見效
。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合
，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收
，且有保護胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1
