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建立無污染GAP中藥生產(chǎn)基地

醫(yī)案日記 2023-05-08 18:18:59

建立無污染GAP中藥生產(chǎn)基地

中藥生產(chǎn)基地

,應(yīng)按中藥材產(chǎn)地適宜性原則選定,因地制宜,合理布局
,并應(yīng)重視“道地藥材”的地理學和“原產(chǎn)地”概念
。只有良好的生態(tài)環(huán)境
,才能生產(chǎn)出無公害的中藥產(chǎn)品
,是無公害中藥的基礎(chǔ)
。生產(chǎn)基地應(yīng)選擇大氣
、水質(zhì)
、土壤無污染地區(qū),要求在一定范圍內(nèi)沒有各種污染源
,灌溉水質(zhì)要達到農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準CB5084-92
;中藥加工,還要達到生產(chǎn)加工水質(zhì)標準
;生產(chǎn)基地大氣環(huán)境要達到“大氣環(huán)境”質(zhì)量指標CB3095-82的二級標準
;藥園土壤環(huán)境質(zhì)量要達到土壤質(zhì)量CB15618-1995二級標準:因此
,中藥材GAP生產(chǎn)基地環(huán)境檢測具體項目,主要包括:農(nóng)田灌溉水質(zhì)指標
,需檢測pH值
、汞、鎘
、鉛
、砷、鉻
、氯化物
、氯化物、氰化物
;加工用水除檢測上述項目外
,還要檢測細菌總數(shù)、大腸菌數(shù)
;大氣質(zhì)量指標需檢測總懸浮微粒
、二氧化硫、氮氧化物
、氟化物
;土壤質(zhì)量指標主要檢測汞、鉛
、銅
、鉻、砷及六六六
、滴滴涕等殘留量

無公害中藥GAP生產(chǎn)基地需具備一定的條件,也就是說并不是在任何地區(qū)都適合于生產(chǎn)中藥

。其原因
,一方面是由于在某些條件下進行中藥栽培生產(chǎn)技術(shù)難度太大;另一方面就是考慮到中藥材是商品性很強的經(jīng)濟作物
,對中藥基地選擇
,必須考慮到中藥產(chǎn)量和品質(zhì)的提高、生產(chǎn)與消費間的關(guān)系
,以及國民經(jīng)濟的發(fā)展水平等因素
。所以GAP中藥生產(chǎn)基地的總體要求可以從以下幾方面進行考慮。

、中藥材GAP生產(chǎn)基地的經(jīng)濟社會狀況

在此層次上的中藥基地選擇

,其實質(zhì)就是中藥栽培基地建設(shè)時基地的選擇問題。我們既要考慮到一定地域內(nèi)的生產(chǎn)資源的合理有效配置問題,使得在該地域內(nèi)生產(chǎn)中藥比從事其他產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益要高
;其次應(yīng)當考慮到藥田在地域內(nèi)分布上的相對集中性
,這樣易使中藥生產(chǎn)形成一定的規(guī)模,從而為其產(chǎn)品市場性的提高奠定基礎(chǔ)
;同時使所選擇地區(qū)的自然氣候特點與中藥生產(chǎn)基地產(chǎn)品類型的特點相吻合
;最后應(yīng)適當考慮到藥地區(qū)域內(nèi)的道路交道建設(shè)狀況。

在另一方面

,我們必須注意對中藥GAP基地的環(huán)境進行必要的選擇
。中藥的生產(chǎn)離不開其生長發(fā)育環(huán)境。隨著工業(yè)的發(fā)展
,產(chǎn)生的氣體
、粉塵、污水均會使藥田生態(tài)系統(tǒng)變差
,而在這些污染地區(qū)生產(chǎn)出的中藥產(chǎn)品
,必然不能適應(yīng)人們對健康需求。因此
,近年來人們普:遍對少公害
、少污染的綠色食品大加青睞。這就客觀地要求我們在選擇藥田時
,應(yīng)該充分考慮到藥田環(huán)境狀況
。所以我們應(yīng)當堅持:GAP藥材基地遠離有大量工業(yè)廢氣、廢水排放點
;具備良好的灌排條件
,地下水水質(zhì)盡可能達到飲用水最低標準等原則。農(nóng)業(yè)部于1994年4月規(guī)定《綠色食品管理辦法》
,在其中的第二章第六條中規(guī)定:“省綠色食品管理部門委托通過省級以上計量認證的環(huán)境保護機構(gòu)
,對該產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地進行環(huán)境評價”,由此中:國綠色食品發(fā)展中心制定了《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價綱要》(試行)
,對無公害作物生產(chǎn)的環(huán)境狀況進行了規(guī)定,這同樣適用于GAP中藥栽培生產(chǎn)

、中藥材GAP生產(chǎn)基地的大氣質(zhì)量標準

無公害中藥GAP生產(chǎn)基地對大氣質(zhì)量的基本要求,一般均應(yīng)遠離城鎮(zhèn)及污染區(qū)

,大氣質(zhì)量較好且相對穩(wěn)定
。在中藥生產(chǎn)基地的上方風向區(qū)域內(nèi),要求無大量工業(yè)廢氣污染源
;要求基地區(qū)域內(nèi)氣流相對穩(wěn)定
,即使在風季,其風速也不會太大
,因此可選擇一些四面環(huán)山的河谷地帶
;要求基地內(nèi)空氣塵埃較少
,空氣清新潔凈,雨水中泥污少
、PH值適中
,清澈無色,基地內(nèi)所使用的塑料制品無毒
、無害
、不污染大氣。地上部分入藥的植物
,其生產(chǎn)基地應(yīng)遠離交通卡道l00m
,或周圍沒有防塵林帶。

當然

,在上述考察具備后
,其具體的環(huán)境質(zhì)量認定工作,還需要由中國綠色食品發(fā)展中心授權(quán)的專門檢測單位提供檢測報告
。大氣質(zhì)量經(jīng)采樣分析
,對其結(jié)果在規(guī)定標準范圍內(nèi)即可。

大氣環(huán)境執(zhí)行GB3095-82標準的二級

,例如日平均總懸浮微粒0.5mg/m3
,二氧化硫日平均0.25mg/m3,氮氧化物日平均0.15mg/m3
,一氧化碳日平均6.0mg/m3
,1級的大氣綜合污染指數(shù)應(yīng)小于0.6,2級在0.6~1之間
;3級1~1.9之間
;4級在1.9~2.8之間;4級則在2.8以上
,3級和3級以上的大氣環(huán)境不適合于CAP中藥的無公害生產(chǎn)

三、中藥材GAP生產(chǎn)基地的水質(zhì)標準

水源質(zhì)量也是影響GAP中藥元公害生產(chǎn)的重要因素

,如果水源一旦被污染
,即使在生產(chǎn)中采取其他任何CAP無公害栽培技術(shù),其結(jié)果也無濟于事
,使其生產(chǎn)效果事倍功半
。無公害中藥生產(chǎn)基地水源質(zhì)量必須符合國家農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準,具體要求是:基地內(nèi)水資源豐富
,水質(zhì)質(zhì)量相對穩(wěn)定
,如符合條件的地下水、大中型水庫、大中河流和湖泊等
。如用江湖水作為灌溉水源
。則要求在基地上方水源的各個支流處無工業(yè)污水排放,水質(zhì)基本達到二級飲用水標準

水體清澈透明

,無異味,水源周圍無污染源
,如糞堆
、廁所、畜禽場
、動物食品加工等
。具體的監(jiān)測指標有:PH值、鎘
、鉛
、汞、砷
、六價鉻離子
、氟化物、氰化物
、氯化物
、細菌密度、大腸菌密度
、化學耗氧量和生物耗氧量以及溶解氧等

農(nóng)田灌溉用水執(zhí)行CB5084-92標準,按該標準規(guī)定種植作物

,生化需氧量(BOD5)80mg/L:化學需氧量(COD)150mg/L
;凱氏氮30mg/L;總磷(以磷計)30mg/L;pH值5.5~8.5
;全鹽
,非鹽堿土地區(qū)名1000mg/L、鹽堿土地區(qū)2000mg/L
;重金屬
,如總汞0.001mG/L、總鎘0.005mg/L
、總砷0.05mg/L、鉻(六價)0.1MG/L……
;糞大腸群10000個/L
;蛔蟲卵數(shù)2個/L。綜合污染指數(shù)法的水質(zhì)綜合評價,1級水源的綜合污染指數(shù)應(yīng)在0.5以下
;2級在0.5~1.0之間
;超過1.0時為3級、這時該水質(zhì)超出警戒水平

、中藥材GAP生產(chǎn)基地的土壤環(huán)境質(zhì)量

無公害中藥GAP生產(chǎn)基地所要求的土壤質(zhì)量、主要表現(xiàn)在以下方面

土壤耕層內(nèi)無有毒離子和傾倒物富集

,主要是指重金屬離子,如汞
、鎘
、鉻、鉛
、砷
、銅、鋅等
。土壤中的有機氯和有機磷化物
,如六六六、滴滴涕
、油酚等的殘留較少
。土壤pH值適中,一般以中性和稍偏酸性土壤為宜
。土壤既不粘重
,又不過輕,一般宜采用粘壤土
、壤土和沙壤土
,且其中碎石、廢塑料薄膜等雜物少
。土質(zhì)肥沃
,有機質(zhì)含量高;土地平整
,地下水位較低
,不積水,便于灌溉
。土壤中中藥病
、蟲害殘留較少。

土壤質(zhì)量標準

,主要執(zhí)行GBl5618-1995二級標準
。通常采用衛(wèi)生標準
,但由于土壤污染物不像水和大氣中污染物能直接進入人體,加之土壤污染物需經(jīng)過作物吸收
,通過食物鏈才能進入人體
。因此,標準很難統(tǒng)一
,國外一些國家制定一些主要的重金屬元素標準和滴滴涕
、六六六殘留標準,可作為我國參考

我國對土壤污染物質(zhì)量也有一些建議標準

,如南京環(huán)保所和北京地區(qū)均制定了相應(yīng)標準,對土壤中滴滴涕
、六六六殘留量
,根據(jù)我國水果、作物產(chǎn)品中允許的殘留標準確定為六六六0.2mg/L
,滴滴涕0.1mg/L;綠色食品生產(chǎn)基地土壤中六六六殘留標準為0.3mG/L
,滴滴涕為0.5mg/L.

綜合污染指數(shù)用于土壤分級時,1級的綜合污染指數(shù)為0.7以下

;2級在0.7~1.0之間
;3級在1~2之間;4級在2~3之間
;5級則大于3.0
。3級和3級以上的土壤已有一定程度的污染,不符合于GAP無公害中藥生產(chǎn)之用

我省中藥材GAP工作實施的調(diào)研

我省山區(qū)廣袤

,地域遼闊,適宜發(fā)展中藥材生產(chǎn)
。但長期以來
,由于我省的中藥材種植多以一家一戶為主,資金投入小
,規(guī)?div id="d48novz" class="flower left">
;捷^低,在一定程度上制約了我省中藥材種植業(yè)的發(fā)展
。同時也影響了gap的實施

中藥材gap是對中藥材生產(chǎn)全過程進行有效的質(zhì)量控制。中藥材gap的實施對規(guī)范中藥材的生產(chǎn)管理

,保證中藥材質(zhì)量
,促進中藥事業(yè)的發(fā)展將起到重要作用。為了推進我省的gap工作
,20__年4月13日省食品藥品監(jiān)督管理局專門組織召開了全省野生藥材資源保護管理暨gap推進工作會議
,對全省gap工作做了動員部署

全省gap工作推進一年多來,筆者對我省的gap工作情況進行了調(diào)研:

、我省中藥材gap實施情況

(一)我省中藥材種植情況

近年來,我省的中藥材種植業(yè)有了一定的發(fā)展

,平貝
、防風、柴胡
、板蘭根等幾個主要品種的種植有了一定的規(guī)模
,形成了以下幾個主要的基地。

1

、伊春地區(qū)平貝基地:伊春紅星林業(yè)局是我省平貝母主產(chǎn)區(qū)
,有三十多年的種植生產(chǎn)歷史,其中清水河一帶又是平貝質(zhì)量產(chǎn)量的最佳地域
。伊春祥鋒植物藥有限公司清水河種植基地種植面積380萬平方米(5697畝)
,年產(chǎn)平貝190萬公斤,平均銷售額近億元

2

、泰來地區(qū)防風基地:__省天盈農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責任公司,在__省泰來縣三棵樹農(nóng)場建立了防風種植基地
,總面積3000畝
,其中20__年種植507畝,20__年種植1585畝
,20__年種植908畝
。__省天盈集團泰來防風基地是迄今為止我省防風種植較集中,規(guī)模較大的基地

3

、齊齊哈爾泰康地區(qū)防風基地:__杜爾伯特蒙古自治縣一心鄉(xiāng)杜爾伯特小蒿子防風種植基地,自20__年以來
,種植小蒿子防風2600畝
,品種源純正,噴灌設(shè)備齊全
,氣候
、土壤均占優(yōu)勢,是地道小蒿子防風的主產(chǎn)區(qū)

4

、牡丹江東京城地區(qū)柴胡基地:牡丹江東京城林業(yè)局20__年種植20__畝,20__年種植1000畝
,按著gap要求種植
,其柴胡出苗齊
,長勢好,20__年商品產(chǎn)量100噸
,經(jīng)濟效益十分可觀

5、七臺河地區(qū)種植基地:七臺河北藥研究所種植品種14種

,其中中醫(yī)藥大學等大專院校的專題
,課題都在七臺河做實踐課。細辛是省科委撥資金建的實驗基地
,水飛薊
、五味子、黃芩等品種種植的也比較規(guī)范

(二)我省中藥材gap實施情況

全省野生藥材資源保護暨gap推進工作會議召開以后

,各市、縣食品藥品監(jiān)督局對gap給予了重視
,并開始組織實施
。在伊春市局的扶持下,20__年年初鐵力興安神力集團的平貝基地向國家食品藥品監(jiān)督管理局申報了gap認證
,并于5月20日通過了國家局認證中心的現(xiàn)場驗收
,成為我省第一家通過gap認證的企業(yè)。同時
,__天盈集團的防風基地
,伊春紅星的平貝基地經(jīng)過積極的準備也都向國家局申報了gap認證。我省的中藥材gap工作已經(jīng)有了大的突破
,此外我省尚有大慶市大同區(qū)板蘭根基地
,韓家園子馬鹿基地,黑寶>:請記住我站域名/<藥業(yè)養(yǎng)熊基地等幾家>企業(yè)
,也在積極的籌備之中

二、存在的問題

我省各地市在中藥材生產(chǎn)基地建設(shè)上做了大量的工作

,廣大藥農(nóng)參與的熱情也很高
,但中藥材種植基地建設(shè)要符合國家gap標準,還存在著不少亟待解決的問題:

(一)種植基地沒有形成規(guī)模

按gap認證的要求

,要通過gap認證
,必須具備獨立法人資格,并按gap規(guī)范組織生產(chǎn)
,而目前我省形成規(guī)模的只有平貝
、防風、柴胡
、板蘭根等個別品種
,大部分都比較分散
,沒有形成規(guī)模,給實施gap認證帶來一定的難度

(二)符合gap標準的.藥材未顯出其市場優(yōu)勢

進入流通領(lǐng)域的中藥材

,是否符合gap標準,似乎并沒有太多的經(jīng)營戶和使用部門去關(guān)注
,使用部門也缺乏檢測設(shè)備和檢測項目
。gap施行以來,種植戶和經(jīng)營戶及使用部門并未真正認識其含義
,在種植戶看來,自己不執(zhí)行g(shù)ap標準
,噴施大量化肥
,農(nóng)藥催生的藥材只要根莖長得粗,葉片長得大
,商販照樣能夠給足不菲的價格
,使用部門也不會因重金屬含量超標而影響使用。

(三)專業(yè)技術(shù)人員匱乏

我省大部分種植基地大多是分戶生產(chǎn)經(jīng)營形成一個區(qū)的種植基地

,種植技術(shù)以傳統(tǒng)種植為主
,缺少中藥學、農(nóng)學
、生物學
、管理學等方面的人才,難以按照規(guī)范操作

(四)基地建設(shè)缺乏資金投入

目前的中藥材gap基地的產(chǎn)品成本相對較高

,想通過gap認證,前期的投資巨大
。從認證通過的企業(yè)情況來看
,在硬件(辦公樓、倉庫
、檢驗設(shè)備等)符合要求的基礎(chǔ)上
,軟件(科研基地、檢驗檢測設(shè)備
、平用人員)等大約需要幾十萬元的投入

三、實施gap的措施與建議

(一)建立藥材種質(zhì)資源收集

、保存
、鑒定等技術(shù)規(guī)范,保證中藥材gap的戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)

中藥材栽培比農(nóng)作物的栽培歷史要短得多

,除少數(shù)幾種藥材有幾百年上千年的引種栽培歷史外
,絕大部分只有幾十年的引種栽培史
,利用時間不長,因此保留著許多野生性狀
,致使栽培品種種質(zhì)混雜
,分化、退化
,造成中藥材質(zhì)量不穩(wěn)定

(二)尊重藥材生長規(guī)律,依法保護和扶持道地藥材的發(fā)展

道地藥材就是指一定的藥用生物品種在特定環(huán)境和氣候等諸因素的綜合作用下

,形成的產(chǎn)地適宜
、品種優(yōu)良、產(chǎn)量高
、炮制考究
、療效突出、帶有地域性特點的藥材
。它是一個約定俗成的
、古代藥物標準化的概念,它以固定產(chǎn)地生產(chǎn)
、加工或銷售來控制藥材質(zhì)量
,是古代對藥用植物資源療效的認知和評價。因此在gap管理過程中
,要尊重道地藥材生長規(guī)律
,切忌盲目引種、盲目追求集約化和規(guī)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,而影響藥材的質(zhì)量。依法保護道地藥材
,使道地藥材的科學管理真正落到實處

(三)gap藥材的上市應(yīng)通過必要的藥品管理程序

由于中藥材屬于藥品范疇。gap藥材又是藥品生產(chǎn)企業(yè)的

產(chǎn)品

,理應(yīng)納入藥品管理規(guī)范
。因此,除企業(yè)本身通過gap認證以外
,還應(yīng)按相關(guān)技術(shù)要求制定產(chǎn)品的企業(yè)標準并進行必要的技術(shù)審核等
。另外,技術(shù)標準是發(fā)達國家
、名優(yōu)企業(yè)廣泛用來設(shè)置技術(shù)壁壘的具體體現(xiàn)
。由于規(guī)范化生產(chǎn)的gap產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良、穩(wěn)定、應(yīng)有也可以有高于藥典標準的企業(yè)標準
,才能具有強勁的市場競爭力
,持久的生命力。

(四)聘請專家

、進行專業(yè)培訓(xùn)

實施gap認證是一個系統(tǒng)工程

,它涉及的內(nèi)容廣泛、復(fù)雜
,有藥學
、生物學、農(nóng)學及管理科學
,建議由藥監(jiān)部門出面邀請專家
。請gap專家到我省開展gap知識的培訓(xùn),也可請專家在我省建立他自己的實驗基地
。以此推進我省的gap認證工作

(五)落實政策,重點扶持

我省各市地縣政府都制定了一些發(fā)展北藥的優(yōu)惠政策

,應(yīng)使各項優(yōu)惠政策落實到位,在資金上給予傾斜
,還要針對gap認證工作制定切實可行的優(yōu)惠政策
,通過政府的扶持和宏觀調(diào)控,調(diào)動和發(fā)揮企業(yè)實施gap認證的積極性
,把推進北藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同gap認證有機地結(jié)合起來
,使我省gap持續(xù)、健康
、科學規(guī)范
、快速發(fā)展。

(六)堅持監(jiān)

、幫
、促相結(jié)合,推進中藥材gap的健康發(fā)展

鼓勵中成藥生產(chǎn)企業(yè)通過自己建立gap基地

,形成單品種產(chǎn)業(yè)
、股份合作,gap產(chǎn)品訂單業(yè)務(wù)等形式
,逐步建立中藥材gap的經(jīng)營體系
,從而推動gap產(chǎn)業(yè)化進程。

引導(dǎo)企業(yè)處理好中藥規(guī)?div id="m50uktp" class="box-center"> ;?div id="m50uktp" class="box-center"> 、規(guī)范化與產(chǎn)業(yè)化的關(guān)系。中藥材gap基地是中藥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的源頭和基礎(chǔ),十分重要

。中藥材gap基地建設(shè)中短期內(nèi)
、小范圍實現(xiàn)了規(guī)模化和規(guī)范化有機結(jié)合
,但是在中藥材gap整體產(chǎn)業(yè)化上還遠遠不夠
。政府應(yīng)加強宣傳,引導(dǎo)企業(yè)科學
、合理
、正確地選擇種植基地,因地制宜找準特色品種
,并結(jié)合市場需求量理性確定基地建設(shè)規(guī)模
。不能盲目引種或擴大。鼓勵基地建設(shè)采取“中成藥生產(chǎn)企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的模式進行
,這樣把種植
、加工、生產(chǎn)三者的利益捆綁起來
,既保證了中藥材的質(zhì)量
,銷路上有保障,藥農(nóng)承擔的風險又小

加大政策引導(dǎo)

,規(guī)范市場運作行為。由于巨大的前期投入
,目前的中藥材gap基地的產(chǎn)品成本相對較高
,在當前的市場環(huán)境下,gap產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價
,無法體現(xiàn)其應(yīng)有的市場價值
,如長期以往,必將挫傷廣大生產(chǎn)企業(yè)和種植戶的積極性
。因此
,在推動中藥材gap產(chǎn)業(yè)化的進程中,政府應(yīng)對市場加大政策引導(dǎo)
,鼓勵或強制使用gap產(chǎn)品
,進一步規(guī)范市場運作,為中藥材gap的推進實施和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更好的市場環(huán)境

監(jiān)督管理部門在做好監(jiān)管的同時

,積極主動為企業(yè)牽線搭橋,搞好監(jiān)
、幫
、促相結(jié)合。引導(dǎo)企業(yè)在提高中藥材的質(zhì)量上下功夫,確保地道的
、高質(zhì)量的中藥上市
,才能為生產(chǎn)廠家和藥農(nóng)創(chuàng)造經(jīng)濟效益,才能保障人民用藥安全有效
,才能促進社會的和諧與穩(wěn)定

中藥材生產(chǎn)基地選擇的原則是什么

中藥材的產(chǎn)地環(huán)境與藥材的質(zhì)量

、產(chǎn)量密切相關(guān)。中藥的活性成分大多是基因在一定條件下的表達產(chǎn)物
,即次生代謝產(chǎn)物
,它與遺傳基因有關(guān),對環(huán)境也有相當大的依賴性
,因此必須重視生產(chǎn)基地和生態(tài)環(huán)境的選擇
。中藥材生產(chǎn)基地的選擇與建設(shè)時應(yīng)考慮以下原則:

1.區(qū)域性原則

植物的地理分布既表現(xiàn)在地球上的空間分布,也顯示其種群發(fā)生

、發(fā)展與分布的時間概念
。當一個區(qū)域的生態(tài)環(huán)境與某種植物的生態(tài)習性相匹配時,其分布區(qū)域就是生態(tài)適宜區(qū)的范圍
,分布區(qū)域中心
,耐性限度處于最適范圍,即生態(tài)最適區(qū)
。在生產(chǎn)布局中,可通過對限制因子的定性和定量分析來確定藥用植物的最適宜區(qū)域
。只有在這一區(qū)域建立藥材產(chǎn)地才是合理的
,這也是強調(diào)發(fā)展地產(chǎn)藥材,尤其是地道藥材的原因
。所謂地道藥材是指具有特有種質(zhì)
、特定的產(chǎn)區(qū)和一定的生產(chǎn)或加工技術(shù)生產(chǎn)出的中藥材,其中地理因素十分重要
。如引種外地種類
,應(yīng)考察原產(chǎn)地的環(huán)境條件,如緯度
、海拔
、氣候(溫度、降水
、日照)
、土壤等,應(yīng)用氣候相似論原理,盡量滿足其固有的習性要求
。確定產(chǎn)地還應(yīng)作歷史考證
,如是否地道藥材,有無民間種植歷史
,質(zhì)量有無變化
,當?shù)厝罕姺e累的經(jīng)驗等等。

藥用植物的活性成分可能是在正常發(fā)育條件下產(chǎn)生的

,有些是在脅迫條件下產(chǎn)生和積累的
,如銀杏最適宜的生長發(fā)育環(huán)境并非黃酮類化合物積累的最適環(huán)境,而在次適宜環(huán)境下生長的銀杏
,黃酮積累較多
,這說明植物生長發(fā)育的適宜環(huán)境條件與次生代謝產(chǎn)物的積累并不一定是平行的。所以在選擇藥材產(chǎn)地時
,除應(yīng)考慮適宜性外
,還應(yīng)分析研究藥材產(chǎn)地與活性成分積累的關(guān)系。傳統(tǒng)地道產(chǎn)地中藥材的藥效作用
,從中醫(yī)藥理論角度看是其全部活性組分的綜合效應(yīng)
。故作異地質(zhì)量對比時,不能僅以個別成分為指標
,而應(yīng)以其指紋圖譜為基礎(chǔ)判斷產(chǎn)地適宜性

2.安全性原則

即要求藥材不受污染。藥材生產(chǎn)地區(qū)無污染源

,空氣
、土壤、水源應(yīng)到達規(guī)定的質(zhì)量標準
,以保證生產(chǎn)的藥材符合國家規(guī)定的安全指標
。有些藥材原產(chǎn)地可能發(fā)生多種變化,如生態(tài)環(huán)境
、氣候條件的變化
。這些變化往往比較緩慢,不易為人察覺
,但對藥用植物的生長卻有影響
。有的由于人為因素,如落后的耕作制度
,無節(jié)制的施用化肥及農(nóng)藥
,工業(yè)生產(chǎn)造成環(huán)境污染,地方自然災(zāi)害連年發(fā)生
,或者是生物疫區(qū)等
,這些地區(qū)都不適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)藥材
,應(yīng)廢棄而另行選址。

3.可操作性原則

中藥材生產(chǎn)基地既要求優(yōu)越的自然環(huán)境

,也需要良好的社會環(huán)境
,包括當?shù)厝宋臓顩r、經(jīng)濟狀況
、投資環(huán)境以及交通
、供水、動力
、通訊
、治安等方面。通常比較貧困
、經(jīng)濟欠發(fā)達的地區(qū)
,群眾種植藥材的積極性高,如果當?shù)卣С?div id="jfovm50" class="index-wrap">,善于組織群眾
,藥材生產(chǎn)企業(yè)予以投資建設(shè)藥材生產(chǎn)基地,不僅可以獲得良好的經(jīng)濟效益和社會效益,對農(nóng)民的脫貧致富也會起重要作用。為了保證藥材原料的供應(yīng)
,避免因自然災(zāi)害造成的減產(chǎn)和無收,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)在不同地區(qū)建立若干個基地
,并應(yīng)適當儲備一些原料藥材,以備急需
。生產(chǎn)基地的建設(shè)與規(guī)模應(yīng)考慮市場需求
,首先是滿足本企業(yè)需要,也可與有關(guān)企業(yè)建立原料互補合同
,多生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)藥材以供應(yīng)社會需要

?金銀花GAP栽培技術(shù)要點

一、金銀花的保健價值
金銀花自古以來就以它的藥用價值廣泛而著名

。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載: " 金銀花性寒味甘
,具有清熱解毒
、涼血化淤之功效,主治外感風熱
、瘟病療毒
、紅腫熱痛、便膿血 " 等

近年來
,在傳統(tǒng)醫(yī)學的基礎(chǔ)上
,又開發(fā)出了諸如 " 銀黃口服液 " 、 " 雙黃連口服液 "
、含有金銀花的 " 中華牙膏 "
、 " 忍冬花香煙 " 、 " 健腦補腎丸 "
、 " 清熱解毒口服液 "
、 " 金銀花溶液 " 、 " 金銀花洗面奶 ′
、 " 金銀花啤酒 "
、 " 金銀花晶 " 、 " 金銀花茶 " 等數(shù)十個醫(yī)療和保健產(chǎn)品
,在國內(nèi)外市場一直俏銷不衰
。金銀花廣泛的藥用價值和保健用途,給商家?guī)砹藷o限的商機
。國家商業(yè)部南京野生植物研究所利用現(xiàn)代科學技術(shù)
,研究開發(fā)的金銀花茶,產(chǎn)品俏銷香港
、新加坡和美國
。用金銀花提取的醫(yī)用原料 " 綠原酸 " 每公斤售價高達 1000 元以上,在國內(nèi)外市場仍是供不應(yīng)求的搶手貨
。金銀花也可以不經(jīng)加工
,烘曬成干品后直接出口創(chuàng)匯,中國每年出口金銀花創(chuàng)匯達數(shù)千萬美元

、金銀花的三大效益
1 、經(jīng)濟效益:金銀花渾身都是寶
,引進種植金銀花的經(jīng)濟回報十分的豐厚
。金銀花的用途越來越廣,開始由單一的中草藥逐步向茶葉
、飲料
,食品和日用化工產(chǎn)品等方面發(fā)展。金銀花新產(chǎn)品不但在國內(nèi)市場悄銷
,尤其是在國內(nèi)市場上也受到了普遍的歡迎和青睞

一畝金銀花栽植 450 穴,可在第三至四年進入盛花期
,畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干花 100-150 公斤
,按近幾年市場平均價 30 元 / 公斤計算,可實現(xiàn)畝產(chǎn)值 3000-4500 元
。如果實施科學管理
,可保持 10 年以上產(chǎn)量不衰

2 、金銀花的醫(yī)療效益:金銀花是我國名貴中藥材
,《名醫(yī)別錄》記敘了金銀花具有治療 " 暑熱身腫 " 之功效
。李時珍在《本草綱目》中說;金銀花能治療一切風濕氣及諸腫毒、疥癬
、楊梅諸惡瘡
。 " 稱金銀花既是 " " 治風除悵、解痢逐尸 " 之良藥
,又為 " 散熱解毒
,消腫治瘡 " 之良劑。最近
,美國科學家宣布:金銀花可以防治一直無法治療的世界頑癥 " 愛滋病 "
。隨著世界科學技術(shù)的不斷進步,國內(nèi)外對金銀花的認識有了進一步提高
。據(jù)現(xiàn)代藥理分析報告:金銀花的花
、莖、葉中所含的主要藥用成分為綠原酸
。綠原酸在臨床上被證明具有廣譜的抗菌消炎和殺滅病毒之作用
。金銀花中還含有皂甙,肌醇
,揮發(fā)油及黃酮等;莖中含有皂甙木樨草黃素和纖維素等;葉中含有忍冬甙
,鞣質(zhì),番木甙
,紫丁香甙等;果實中還有還原糖等有用物質(zhì)?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明:金銀花對于鏈球菌、腦膜炎球菌都有較強的抑菌能力
。金銀花對治療流行性感冒和許多炎癥均有很好療效

3 、金銀花的生態(tài)效益:金銀花的根系特別發(fā)達
,適應(yīng)性極廣
。金銀花枝條蔓生,葉面積密度大
,三年生的金銀花單株一般有 300 個枝條
,它的葉子與枝條所控制的范圍以內(nèi),大風不能夠刮走土壤
,暴雨的雨滴也不能夠濺擊地面
。金銀花具有很強的耐干旱
、耐貧瘠
、耐水淹
、耐鹽堿和保持水土的能力。隨著我國西部大開發(fā)和 " 山川秀美 "
、退耕還林
、退耕還草等治山治水工程全面深入地開展,金銀花在生態(tài)建設(shè)方面也必將越來越顯示出它的重要的生態(tài)保護作用

、種植基地的選擇與生態(tài)環(huán)境
根據(jù)《中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范》(GAP)要求,結(jié)合金銀花生物學特性
,金銀花種植基地必須達到如下條件
。以供大家參考。
1
、自然環(huán)境:金銀花最佳適種區(qū)域:北緯 32
。 - 35 。
,東經(jīng) 105
。 - 110 。
,最佳海拔 600-1200 米
。金銀花適宜于山地、丘陵

2
、氣候條件:金銀花種植對光、熱
、濕度條件要求不
。只要滿足年均光照時數(shù)在 1300-1800 小時,年均降雨量在 1000 毫米左右
,均可生長良好

3 、土壤條件:金銀花對土壤要求不嚴
,特別適于土質(zhì)疏松
、土肥沃、排水良好的泥沙土
。根據(jù) GAP 要求
,金銀花種植基地必須達到國家土壤環(huán)境質(zhì)量 2 級以上標準,即在土壤 PH 值 6.5-7.5 的情況下
,鎘的含量≦ 0.6mg/kg
汞含量≦ 0
。 5mg/kg ,鉻(水田)≤ 300mg/kg
,種植基地無施用六
、六
、六和 DDT 農(nóng)藥的生產(chǎn)歷史( 30 年隔離期),有必要進行凈化

4
、灌溉水質(zhì)條件:基地必須保證灌溉用水方便,且達到國家農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準
、即早作農(nóng)業(yè)的情況下
,水質(zhì) PH 值在 5.5-8.5 之間,總砷
、鉻
、鉛的含量均≤ 0.1mg/t
銅的含量≤ 1mg/t 。
5
、大氣環(huán)境標準:基地環(huán)境大氣必須保證無污染
、無毒害、無工業(yè)三廢及垃圾場所
,按 GAP 要求必須達到國家空氣質(zhì)量 2 級標準
、即 SO2 含量日平均≤ 0.15mg/m3 、總懸浮顆粒物日平均≤ 0.30mg/m3
、可及人顆粒物日平均≤ 015mg/m3
、一氧化碳含量日平均≤ 4mg/m3 、溴氧 O3 含量每小時平均≤ 0.16mg/m3
、鉛 Pb 的含量年平均≤ 1mg/m3

6 、基礎(chǔ)條件:交通便利
、通訊暢通

四、金銀花栽培要點
1
、整地移栽
A
、選地整地:金銀花對土壤酸堿度要求不嚴,在 PH5.5--7.8 之間均能生長
。選擇遠離城市污染土壤疏松
,排水良好,靠水源近的肥沃砂壤土
。在選好的地塊上
,每畝施入農(nóng)家肥 2500Kg ,深翻整平
,再整成 150cm 寬的畦
,即可挖窩移栽。
B、移栽時間:金銀花一年四季均可移栽或扦插
,但以春季 3-4 月
,秋季 9-11 月移栽的成活率高。
C
、移栽密度和方法:金銀花的栽植以 350-450 穴為宜,一般采用 150-180 × 100-120cm 的行株距
。移栽方法:按上述行株距
,挖成長寬各 35cm 、深 25-30cm 的移栽穴
,每穴施入農(nóng)家肥 5-10Kg (未施面積的每穴 10Kg )
、餅肥 50g ;過磷酸鈣 150g ,充分拌勻后
,在窩的 4 個角各栽植 1 株
,窩中心栽 1 株,成梅花形
,栽植深度 20cm
,然后澆水,覆土壓實

2
、追肥
為奪高產(chǎn),一般追肥 5 次
。第一次在開春前施 " 壯苗肥 " (栽后第一年可不施壯苗肥)
,促使長新枝,使金銀花莖葉生長茂盛;第二次追肥于 3 月重施 " 花前肥 "
,促使多抽花序
,大量開花,每畝施入人類尿 3000Kg
,每窩施 10Kg
,或每窩施 50-100g 硫酸銨;第三次施肥于采花后進行 " 一次花后肥 " ,通過追肥促使植株迅速恢復(fù)長勢;第四次在第二次采花后進行 " 二次花后肥 "
。最后一次在冬至前施 " 越冬肥 "
,主要以農(nóng)家肥和磷肥、餅肥為好
。施肥量視株叢大小而定
,大叢蔸施農(nóng)家肥 6-10Kg ,過磷酸鈣 150-250g
。施肥應(yīng)在株叢周圍開環(huán)狀溝施下
,施后覆土,以免肥料流失。
3
、中耕除草
移栽后第一
、二、三年每年中耕除草三次
,發(fā)新葉時進行第一次
, 7-8 月進行第二次,秋未冬初霜凍前進行第三次
。從第四年起只在早春秋未冬初各進行一次
。中耕時,在植株周圍淺松土
,以免傷根
,要防止根系露出地面,并培土以保護植株
,尤其是冬季

4 、修剪
修剪是提高金銀花產(chǎn)量的重要措施之一
。據(jù)山東經(jīng)驗
,把金銀花修剪成單干矮小灌木狀,開花多
,產(chǎn)量高
。其方法是:定植的 1--2 年生植株,培養(yǎng)主干高 15--20 厘米
,選留主干 4--5 個
,其余枝條剪成長 15 厘米左右。經(jīng)幾年修剪后
,干高 30--40 厘米
,形成主干粗的矮小灌木狀,使花墩呈傘形
,通風透光好
。每年冬季至萌芽前,剪去枯
、老
、細弱及過密的枝條,使其多發(fā)新枝條
,多開花
。剪枝后提高了花墩各部位的光能利用率,減少了養(yǎng)分的消耗
,提高了單蛀產(chǎn)量

5
、打頂
當年新抽的枝能發(fā)育成花枝,打頂能促使多發(fā)新枝
,達到枝多花多的目的
。打頂?shù)姆椒ㄊ牵簭哪钢觊L出的主干留 1--2 節(jié), 3 節(jié)以上摘掉;以后從 2 級分枝上長出的花枝一般不打頂
,讓其自然開花
。一般節(jié)密,葉細的幼枝即是花枝
,應(yīng)保留;無花的生長枝節(jié)長
,葉較大,枝條較粗
,消耗養(yǎng)分應(yīng)去掉。通過打頂使每一株都形成叢生的小灌木狀
,增大營養(yǎng)空間
,促使大批花蕾提早形成,進而達到高產(chǎn)的目的

、金銀花病蟲害防治
害蟲主要有蚜蟲、天牛等
。蚜蟲使花和花蕾卷縮
,枝條停止發(fā)育造成嚴重減產(chǎn)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?蓢娛?40% 樂果乳油 800--1500 倍夜防治
。天牛的幼蟲蛀入木質(zhì)化的莖桿危害莖基部至老莖枯死?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?捎盟幟搋?80% 敵百蟲原液塞入蛀孔內(nèi)
。發(fā)現(xiàn)成蟲及時捕捉。
、金銀花的采收加工
1
、采收 金銀花開放的時間比較集中,約 15 天左右
。因此適時采收是提高金銀花產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵
。一般于 5 月中下旬采摘頭茬花,以后每隔 1 個月采二茬花
、三茬花
。當花蕾上部膨大,呈乳白色
,基部青綠色
,色澤鮮艷有光澤是采摘的金銀花稱「二白花」;花蕾全部變成乳白色時采摘的金銀花稱「大白針」。一天之內(nèi),以清晨至上午 9 時前所采的花蕾質(zhì)量最佳
,花香氣濃
,保色好,且不會損傷未成熟的花蕾
。過早
,花蕾嫩小色青綠色,質(zhì)量差
,產(chǎn)量低;過遲花已開放失去了藥用價值

2 、加工 金銀花采后應(yīng)立即曬干或烘乾
,以烘干加工質(zhì)量最好
,一等花加工率高。烘干的關(guān)鍵是掌握好溫度:初烘時溫度不宜過高控制在 30 ℃ 左右
,烘 2 小時后
,溫度可升至 40 ℃ 左右,鮮花逐漸排除水汽
,洪 5--10 小時后
,保持溫度 45--50 ℃ ,再烘 10 小時
,這時鮮花水分大部分已經(jīng)排出
,打開門窗放氣。然后溫度升至 55 ℃
,快速干燥
。握之有頂手感時,即成商品
。無論曬干或烘干切忌用手翻動或停烘
,未干之前切忌回潮,否則商品花色和品質(zhì)下降

、質(zhì)量標準
一等:干貨,花蕾呈棒狀
,上粗下細
,略彎曲。表面綠白色
,氣清香
,味甘微苦,無開放花朵
,破裂花蕾及黃條不超過 5%
。無黑頭
、黑條、枝葉
、雜質(zhì)
、蟲蛀、霉變

二等:干貨
,黑頭、破裂花蕾及黃條不超過 10%
。余同一等

三等:干貨,開放花朵
、黑頭
、黑條、破裂花蕾及黃條不超過 30%
。余同一等

四等:干貨,花蕾及開放花朵兼有
。色澤不分
。枝葉不超過 3%
。余同一等

中國藥材云南GACP建立了幾個

四個。根據(jù)中國投資咨詢網(wǎng)查詢到中國藥材云南GACP建立了四個基地

。分別是:云南施普瑞生物工程有限公司的螺旋藻GAP種植基地
、云南哈珍寶三七種植有限公司的三七GAP種植基地、麗江云鑫綠色生物開發(fā)有限公司的滇重樓GAP種植基地
、沾益縣益康中藥飲片有限公司的當歸GAP種植基地

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