第三節(jié) 中藥炮制的目的及對藥物理化性質(zhì)的影響
（一）中藥炮制的目的
(中).png)
中藥炮制的目的是多方面的
，往往一種炮制方法或者炮制一種藥物1.有毒中藥炮制均可降低毒性
如川烏
2.有副作用的藥物炮制均可消除或減弱副作用
如柏子仁具有寧心安神、潤腸通便等作用
3.改變藥性
生品
4．藥性峻烈的藥物經(jīng)炮制可緩和藥性
如麻黃生用辛散解表發(fā)汗作用較強(qiáng)，蜜制后辛散作用緩和
5.增強(qiáng)藥物療效
可通過炮制后改變藥物質(zhì)地，使其質(zhì)地酥脆
6．改變或增強(qiáng)藥物作用的部位和趨向
通過炮制可引藥入經(jīng)
7．便于調(diào)劑和制劑
礦物類
8．有利于貯藏及保存藥效
（1）藥物經(jīng)過干燥處理
，使藥物含水量降低，避免霉?fàn)€變質(zhì)，有利于貯存。（2）一些昆蟲類
、動物類藥物經(jīng)過熱處理，如蒸、炒等能殺死蟲卵，防止孵化，便于貯存，如桑螵蛸等。（3）植物種子類藥物經(jīng)過蒸
、炒、燀等的加熱處理，能終止種子發(fā)芽，便于貯存而不變質(zhì)，如蘇子、萊菔子等。（4）加熱處理可殺酶保苷，如黃芩
9．矯味矯臭
動物類藥物或其他有特殊臭味的藥物
10．提高藥物凈度
，確保用藥質(zhì)量這是藥物炮制的共同目的。如種子類藥物要去沙土
、雜質(zhì)，根類藥物要去蘆頭，皮類藥物要去粗皮等。（二）炮制對藥物理化性質(zhì)的影響
藥物的理化性質(zhì)是藥物發(fā)揮臨床作用的基礎(chǔ)
。中藥的化學(xué)成分組成相當(dāng)復(fù)雜，經(jīng)炮制后，由于加熱、水浸及酒、醋、藥汁等輔料處理，使中藥的化學(xué)成分發(fā)生一系列的量變或質(zhì)變。炮制對主要活性成分的影響，應(yīng)先了解各類成分的性質(zhì)，再決定采取什么炮制方法以減少有效成分流失，提高溶出率，增強(qiáng)療效；如何使有毒成分含量降低，保證用藥安全。1．炮制對含生物堿類藥物的影響
（1）輔料制 常用酒和醋等作為炮制輔料
，以提高溶出。如醋制延胡索，使原以游離形式存在植物中、難溶于水的止痛和鎮(zhèn)靜有效成分延胡索乙素和延胡索丑素等，與醋酸結(jié)合生成醋酸鹽，易溶于水，從而增強(qiáng)止痛效果。（2）水處理 小分子生物堿如檳榔堿，一些季銨類生物堿如小檗堿也能溶于水
，應(yīng)盡量減少與水接觸時(shí)間，以免生物堿損失。（3）加熱 草烏中劇毒的烏頭堿在高溫條件下水解成毒性小得多的烏頭原堿
；馬錢子中的士的寧在加熱條件下轉(zhuǎn)變?yōu)槎拘暂^小的異士的寧及其氮氧化合物等，可保證臨床用藥安全有效。石榴皮2．炮制對含苷類藥物的影響
苷類一般易溶于水或乙醇中
含苷類成分的藥物通常同時(shí)含有相應(yīng)的分解酶
，在一定溫度和濕度條件下可被相應(yīng)的酶所水解，從而使有效成分減少，影響療效，如槐花、苦杏仁、黃芩等。含苷類藥物常用炒、蒸、烘、燀等加熱處理的方法破壞或抑制酶的活性，達(dá)到保證藥物療效的目的。3.炮制對含揮發(fā)油類藥物的影響
含揮發(fā)油的藥材應(yīng)及時(shí)加工處理，干燥宜陰干
，對加熱處理尤須注意。蒼術(shù)經(jīng)炮制后除去部分揮發(fā)油，可以降低其燥性。乳香所含揮發(fā)油具有明顯的毒性和強(qiáng)烈的刺激性，通過炮制后可大部分除去，有利于臨床應(yīng)用。荊芥炒炭后4．炮制對含鞣質(zhì)類藥物的影響
鞣質(zhì)易溶于水
5．炮制對含有機(jī)酸類藥物的影響
低分子的有機(jī)酸大多能溶于水
6．炮制對含油脂類藥物的影響
脂肪油通常有潤腸致瀉作用
7．炮制對含無機(jī)化合物類藥物的影響
礦物類藥物通常采用煅燒或煅紅醋淬的方法
，除了可改變其物理性狀，易于粉碎，有利于有效成分煎出外1.執(zhí)業(yè)西藥師
藥學(xué)專業(yè)知識（一）：含藥劑學(xué)
藥學(xué)專業(yè)知識（二）：含臨床藥物治療學(xué)
藥學(xué)綜合知識與技能
藥事管理與法規(guī)（藥學(xué)類
2.執(zhí)業(yè)中藥師
中藥學(xué)專業(yè)知識（一）：含中藥學(xué)、中藥化學(xué)
中藥學(xué)專業(yè)知識（二）：含臨床中藥學(xué)、中成藥學(xué)和方劑學(xué)
中藥學(xué)綜合知識與技能
藥事管理與法規(guī)（藥學(xué)類、中藥學(xué)類共考科目）
各科單獨(dú)考試
擴(kuò)展資料
執(zhí)業(yè)藥師考試題型
一 中藥學(xué)專業(yè)都要學(xué)哪些課程
1
二 中藥學(xué)需要學(xué)習(xí)什么課程
中藥學(xué)的課程有三條主線
一、生命科學(xué)
二
三
三 請教：中藥學(xué)專業(yè)（本科）都學(xué)些什么
中藥學(xué)專業(yè)是當(dāng)前中醫(yī)藥大健康背景下備受社會歡迎的專業(yè)之一。本專業(yè)的研究對象是傳統(tǒng)中藥
專業(yè)學(xué)生除了學(xué)習(xí)公共基礎(chǔ)課程外，還要學(xué)習(xí)的課程有中藥學(xué)
(3)中藥學(xué)有什么課程擴(kuò)展閱讀:
中醫(yī)藥專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：
1
2
3
、掌握中藥藥理學(xué)與毒理學(xué)的基本理論與實(shí)驗(yàn)技能；4、具有中藥炮制加工
、制劑制備和制劑分析的基本理論與技能；5、熟悉藥事管理的法規(guī)
、政策與營銷的基本知識；6、了解中藥學(xué)科的學(xué)術(shù)發(fā)展動態(tài)
。四 中藥學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容包括什么
主要學(xué)抄習(xí)內(nèi)容：
高等數(shù)學(xué)
、醫(yī)用物理學(xué)、英語、形態(tài)學(xué)概論、生理學(xué)、生物化學(xué)、病原學(xué)概論、醫(yī)學(xué)生物學(xué)、藥理學(xué)、無機(jī)化學(xué)、定量分析、有機(jī)化學(xué)、儀器分析、物理化學(xué)、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、藥物的波譜分析中藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具有中藥學(xué)與中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識背景
(4)中藥學(xué)有什么課程擴(kuò)展閱讀中藥學(xué)專業(yè)可以參加的考試有中藥學(xué)職稱考試和執(zhí)業(yè)藥師考試。
中藥與復(fù)方的作用機(jī)理研究方向的主要任務(wù)是利用現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)技術(shù)的方法和手段
，對中藥及復(fù)方的療效進(jìn)行科學(xué)的觀察和驗(yàn)證，闡明其作用機(jī)理，為研制新藥和中藥現(xiàn)代化、國際化打下基礎(chǔ)。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：
1、掌握中醫(yī)藥基本理論和熟悉臨床用藥的基本知識
；2
、掌握中藥化學(xué)成分的提取、分離和檢測的基本原理和技能，掌握中藥質(zhì)量鑒定分析的基本理論與技能等。五 中藥學(xué)專業(yè)都要學(xué)哪些課程
主要課程如下：高等數(shù)學(xué)、醫(yī)用物理學(xué)
、英語、形態(tài)學(xué)概論、生理學(xué)、生物化學(xué)、病原學(xué)概論、醫(yī)學(xué)生物學(xué)、藥理學(xué)、無機(jī)化學(xué)、定量分析、有機(jī)化學(xué)、儀器分析、物理化學(xué)、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)。方劑學(xué)
、藥物的波譜分析、中藥化學(xué)、藥用植物學(xué)畢業(yè)后可以在各級醫(yī)院及醫(yī)療機(jī)構(gòu)、制藥及藥品經(jīng)營企業(yè)
(5)中藥學(xué)有什么課程擴(kuò)展閱讀中藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：
1．掌握中醫(yī)藥基本理論和熟悉臨床用藥的基本知識；
2．掌握中藥化學(xué)成分的提取
、分離和檢測的基本原理和技能，掌握中藥質(zhì)量鑒定分析的基本理論與技能；3．掌握中藥藥理學(xué)與毒理學(xué)的基本理論與實(shí)驗(yàn)技能
；4．具有中藥炮制加工
、制劑制備和制劑分析的基本理論與技能；5．熟悉藥事管理的法規(guī)
、政策與營銷的基本知識；6．了解中藥學(xué)科的學(xué)術(shù)發(fā)展動態(tài)。
中藥學(xué)專業(yè)可以參加的考試有中藥學(xué)職稱考試和執(zhí)業(yè)藥師考試
。中藥學(xué)職稱考試屬于衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)考試
，一般分為初級中藥士、初級中藥師和主管中藥師考試。為貫徹國家人事部
、衛(wèi)生部《關(guān)于加 *** 生專業(yè)技術(shù)職務(wù)評聘工作的通知》等相關(guān)文件的精神，自2001年全國衛(wèi)生專業(yè)初、中級技術(shù)資格以考代評工作正式實(shí)施。通過考試取得的資格代表了相應(yīng)級別技術(shù)職務(wù)要求的水平與能力，作為單位聘任相應(yīng)技術(shù)職務(wù)的必要依據(jù)六 中藥學(xué)專業(yè)有哪些專業(yè)課
主要課程：中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
七 中藥學(xué)是學(xué)什么的
中藥學(xué)是研究中藥的基本理論和臨床應(yīng)用的學(xué)科,是中醫(yī)藥各專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科之一
八 中藥學(xué)專業(yè)都要學(xué)哪些課程要詳細(xì)的哦！
無機(jī)化抄學(xué)
九 大一的基礎(chǔ)課程有哪些 中藥學(xué) 要學(xué)些什么專業(yè) 課程
基礎(chǔ)課程：英語，高等數(shù)學(xué)
目錄1拼音2概述3鹿角膠珠的炮制方法4鹿角膠珠的性狀5鹿角膠的性味歸經(jīng)6鹿角膠的功效與主治7鹿角膠珠的炮制作用8鹿角膠珠的貯存方法9參考資料附：1古籍中的鹿角膠珠 1拼音 lù jiǎo jiāo zhū
2概述 鹿角膠珠為鹿角膠的炮制品，方法為蛤粉炒
3鹿角膠珠的炮制方法 梁代有作白膠法（《本經(jīng)集注》）[1]
南北朝有以無灰酒煮成膠（《雷公炮炙論》）[1]。
唐代有炙
宋代有蛤粉炒、螺粉炒（《類編朱氏集驗(yàn)醫(yī)方》）等法[1]
明代增加了炒如珠子（《普濟(jì)方》）
、鹿角霜拌炒成珠（《證治準(zhǔn)繩》）等方法[1]。現(xiàn)在主要的炮制方法有搗碎
、切塊、蛤粉炒等[1]。鹿角膠塊的制法：去凈雜質(zhì)
，擦去灰塵，搗成碎塊，或烘軟后，切成小方塊（?div id="4qifd00" class="flower right">鹿角膠珠的炮制方法為：將蛤粉置熱鍋內(nèi)
，中火加熱炒至靈活狀態(tài)，投入鹿角膠塊，不斷翻動，炒至鼓起成圓球形，內(nèi)無溏心時(shí)取出，篩去蛤粉，放涼[1]。每100kg鹿角膠塊，用蛤粉30～50kg[1]
。4鹿角膠珠的性狀 鹿角膠為立方塊或不規(guī)則的碎塊
，黃棕色或紅棕色，半透明，有的塊上有黃白色泡沫層[1]。質(zhì)脆易碎，斷面光亮[1]。氣微，味微甜[1]。鹿角膠珠呈類圓形，表面黃白色或淡黃色
，光滑，附有蛤粉[1]。質(zhì)松泡而易碎[1]。氣微，味微甜[1]。5鹿角膠的性味歸經(jīng) 《中華人民共和國藥典》（2010年版）：鹿角膠味甘
、咸，性溫。歸腎、肝經(jīng)。《神農(nóng)本草經(jīng)》："味甘
，平。"《名醫(yī)別錄》："溫，無毒
。"《本草正》："味甘咸
，氣溫。"《本草匯言》："入手足少陰
、厥陰經(jīng)。"《本草經(jīng)解》："入手太陰肺經(jīng)、足太陰脾經(jīng)
。"6鹿角膠的功效與主治 《中華人民共和國藥典》（2010年版）：鹿角膠具有溫補(bǔ)肝腎
，益精養(yǎng)血的功效。用于肝腎不足所致的腰膝酸冷，陽痿遺精，虛勞羸瘦，崩漏下血，便血尿血，陰疽腫痛。《中藥大辭典》：鹿角膠具有補(bǔ)血
，益精的功效。治腎氣不足，虛勞羸瘦，腰痛，陰疽，男子陽痿、滑精，婦女子宮虛冷，崩漏，帶下。《中華本草》：鹿角膠具有補(bǔ)益精血
、安胎止血的功效。主腎虛
