四種藥材種子辨別
醫(yī)案日記
2023-05-09 04:07:52
四種藥材種子辨別
白芷
。種子為裂果扁圓形
，黃白色
，邊緣有薄翅
，新綠
，放在手心用手搓，種翅邊軟碎
，但周圍和翅堅硬
，種仁白亮。雨后
，種皮稍發(fā)黑
，表面看上去像是陳種子，只要一搓后種仁白亮
，仍為新種子
。反過來說，種翅全部被搓掉
，種仁干黃發(fā)黑或發(fā)灰無光澤
，即為陳種子，隔年種子的發(fā)芽率較低
。
黃芩
。多年生草本，藥用根
。新種子為圓形
，黑灰色，子葉兩片豆青色
。新種子用大拇指
、食指輕輕搓，可搓出一層薄薄的黃皮
，仁白
，種子顆粒整齊，雜質(zhì)少
，輕砸仁呈豆青色
，鮮亮有油性。陳種子皮黑黃
，似鍋炒色
，擠壓時淀粉易碎，無豆青色
，無油
，種子飽滿粒少
、粒小、雜質(zhì)多
，輕仁呈鮮黃色
，透亮，并且易碎爛
。
柴胡
。黃柴胡果實橢圓形，種子黑褐色
，表面粗糙皺縮
，有棱5條，種仁青白色
，有油性
，長約2毫米，直徑約1.5毫米
，短粗
。黑柴胡外形顏色與黃柴胡相似，仁細長
，長約2.5毫米
，直徑約為1毫米。
黃芪
。分綿黃芪(軟桔)和膜莢黃芪(硬桔)兩種
。其種子都是扁腎形、黑褐色
，中間凹陷
，擦去表粉，黑亮有光澤
，綿芪顆粒小
，較扁瘦。辨別新陳時
，可取少許種子放入玻璃杯中
，倒入開水攪拌1分鐘，然后加冷水調(diào)溫到40攝氏度
，浸泡20分鐘后水倒出用兩指擠
，如果種仁呈黃白或白綠色，子葉分開
，葉芽顯露即為新種子
；若種仁呈栗子色，不鮮亮，子葉難分
，無葉芽顯露
，即為陳種子。
中藥材的分類和種類有哪些
一
、根據(jù)成分不同分類：
1
、有效成分：即具有生物活性
，發(fā)揮主要藥效的物質(zhì)
，如生物堿、甙類
、揮發(fā)油
。
2、輔助成分：本身沒有特殊療效
，但能增強或緩和有效成分藥效作用的物質(zhì)
。如洋地黃中的皂甙可幫助洋地黃甙溶解或促進其吸收。
3
、無效成分：指本身無效甚至有害的物質(zhì)
，往往會影響浸出效果、制劑穩(wěn)定性
、藥效等
。
4、組織物質(zhì)：構成細胞的不溶物
，如纖維質(zhì)
、栓皮等。
二
、按加工等級分類：
初加工分級方面有統(tǒng)貨
、選貨、大選
、小選
、特選、一級
、二級
、三級、四五混級
、級外投料
，其中統(tǒng)貨就是大小貨混在一起的一種規(guī)格。
三
、按加工方法分類：
有清水
、鹽水、生統(tǒng)、熟統(tǒng)
、凈貨
、水洗等。
四
、按產(chǎn)地不同來分類：
就是以產(chǎn)地名來區(qū)別同一種藥材
，如白術有亳統(tǒng)和浙統(tǒng)，甘草有新統(tǒng)和內(nèi)蒙統(tǒng)
，防風有關統(tǒng)
、西統(tǒng)和祁統(tǒng)等。
五
、按生長采收期不同來分類
三七因采收季節(jié)不同常分為"春七"和"冬七"二種規(guī)格
。前者選生三年以下，在開花前打挖的
，質(zhì)地飽滿
、品質(zhì)優(yōu)；后者為秋冬季結(jié)籽后采收
，體大質(zhì)松品質(zhì)次
。連翹根據(jù)采摘早、晚不同時間的果實
，將色黃老者稱"老翹"
，色青嫩者稱"青翹"
六、按顏色不同來分類
連翹有青黃
、丹皮分黑丹(沒去外皮)和白丹(也稱刮丹
，就是刮去外皮)，常見顏色規(guī)格有黃統(tǒng)
、青統(tǒng)
、黑統(tǒng)、白統(tǒng)
、紅統(tǒng)等
七
、按包裝不同分類
包裝有機包、編織袋
、散把
、柳條把等。如袋裝半枝蓮和機器捆半枝蓮
，散把黨參
、柳條把當歸等。
八
、按質(zhì)量不同分類
質(zhì)量上的規(guī)格大致分為家種和野生
、國產(chǎn)和進口、柴質(zhì)和粉質(zhì)，如野生丹參和家種丹參
，進口西洋參和國產(chǎn)西洋參
，粉干姜和柴干姜等等。
擴展資料：
藥材鑒別法
1
、水試鑒別法
水試鑒別法
，是一種簡單的、傳統(tǒng)的經(jīng)驗鑒別方法
。有部分藥商在利益的驅(qū)使下
，不擇手段對中藥摻假，甚至造假
，而且手段高明
，僅憑肉眼根本無法辨認其真假，稍有不慎就有可能買到假劣藥品
。在沒有高科技設備和技術的情況下，采用水試法
，可使部分摻假或造假的中藥原形畢露
。
水試法是藥材客根據(jù)某些中藥材在水中或遇水后產(chǎn)生的特殊理化現(xiàn)象(如沉浮、膨脹
、溶解
、透甲、顏色等)
，以鑒別其品種真?zhèn)魏唾|(zhì)量優(yōu)劣的一種快速
、簡便、有效的方法
。
2
、口試鑒別法
根據(jù)口嘗中藥材來體會其特殊味道和口感，從而衡量和鑒別藥材真?zhèn)蝺?yōu)劣的方法
，稱口試法
。該法簡便易行，對鑒別根皮類
、果實種子類等中藥材有較大適用價值
。如：黃連、苦參等藥材具有鮮明純正而恒久的苦
、酸
、甜、咸
、辣等味
，且一般味道越濃，質(zhì)量越好。但口試鑒別法需注意：取樣要有代表性
，對強烈刺激性和劇毒藥材
，要小心取樣，以防中毒
。
-中藥材
中藥的藥性怎么分辨？
中藥的藥性又稱中藥的性能
。
是中藥作用的基本性質(zhì)和特征的高度概括
，是中藥理論的核心，主要包括四氣
、五味
、歸經(jīng)、升降浮沉
、有毒無毒等
。
四氣，即寒熱溫涼四種藥性
。
藥物寒熱溫涼
，是從藥物作用于機體所發(fā)生的反應概括出來的。能夠減輕或消除熱證的藥物
，一般屬于寒性或涼性;能夠減輕或消除寒證的藥物
，一般屬于溫性或熱性。還有一些平性藥
，其寒熱偏性不明顯
。
五味，即辛
、甘
、酸、苦
、咸五種味
。
味的確定最初是依據(jù)藥物的真實滋味，后來
，味的主要依據(jù)是根據(jù)藥物的作用和藥物的滋味來推定
。
升降浮沉反應藥物作用的趨向性，是說明藥物作用性質(zhì)的概念之一
。
①升降浮沉與性味有關
。一般來說，藥性升浮的大多具有辛甘之味和溫熱之性
；藥性沉降的大多具有酸苦咸澀之味和寒涼之性
。
②升降浮沉與藥物質(zhì)地有關
。總體認為花
、葉
、皮、枝等質(zhì)輕的藥物大多數(shù)是升浮的
，而種子
、果實、礦物
、貝殼等質(zhì)重者大多是沉降的
。
歸經(jīng)是藥物作用的定位概念，即表示藥物作用的定位。
歸經(jīng)是以臟腑經(jīng)絡理論為基礎，所治病證為依據(jù)而確定的
。
毒性是指藥物對機體的損害性。
中藥的分類
中藥分類方法
中草藥的種類很多
，根據(jù)近年的初步統(tǒng)計，總數(shù)約在八千種左右，常用中草藥亦有700種左右。如此繁多的種類必須按照一定的系統(tǒng)
，分門別類，才便于學習
、研究和應用。藥物分類的方法是根據(jù)人們對于藥物認識的逐漸深化而不斷發(fā)展的
。例如中國最早的藥書——《
神農(nóng)本草經(jīng)》把當時常用的365種藥物按照毒性強弱和用藥目的不同分成上
、中、下三品：上品是延年益壽藥
，無毒
，多服久服不傷人，中品是防病補虛藥
，有毒無毒
，根據(jù)用量用法而定；下品是治病愈疾的藥物
，多有毒性
，不可久服。這種分類方法簡單而粗糙
，其中有些藥物的分類也不一定恰當
。但當時，可能在避免因用錯藥物而中毒的問題上是起到了一定作用的
。梁代陶弘景編《本草經(jīng)集注》時
，增藥365種
，分為玉石、草
、木
、果菜、米食
、有名未用六類
，每類又各分上、中
、下三品
，這是根據(jù)藥物自然屬性進行分類的開端，但仍較粗糙
。直到明代李時珍編《本草綱目》一書
，分類方法始有重大的發(fā)展。他采用了根據(jù)以前本草的分類方法略加修改
，把藥物分為水
、火、土
、石
、草、谷
、菜
、果、木
、器
、蟲、鱗
、介
、禽、獸
、人等十六部外
，又把各部的藥物按照其生態(tài)及性質(zhì)分為六十類。例如草部分為山草
、芳草
、隰草、毒草
、蔓草
、水草、石草
、苔
、雜草等
。而且他還往往把親緣相近或相同科屬的植物排列在一起，例如草部之四
、隰草類中的53種藥物中
，有21種屬于菊科，而且其中10種是連排在一起的
。這種分類方法有助于藥材原植物（或動物）的辨認與采收
，對于澄清當時許多藥材的混亂情況起了很大作用。現(xiàn)代記載中草藥的教科書所采用的分類方法
，根據(jù)其目的與重點而有不同
，主要有下列四種：
1．按藥物功能分類——如解毒藥、清熱藥
、理氣藥
、活血化瘀藥等。
2．按藥用部分分類——如根類
、葉類
、花類、皮類等
。
3．按有效成分分類——如含生物堿的中草藥
、含揮發(fā)油的中草藥、含甙類的中草藥等
。
4．按自然屬性和親緣關系分類——先把中草藥分為植物藥
、動物藥和礦物藥。動植物藥材再根據(jù)其原植物原動物的親緣關系來分類和排列次序
。如麻黃科
、木蘭科、毛莨科等等
。
上述各種分類方法各有優(yōu)缺點，究竟以采用哪一種分類方法比較適宜
，主要取決于我們的目的和要求
。例如按藥物功能分類，有利于學習和研究中草藥的作用和用途
，按藥用部分分類便于學習和比較各類藥材的外部形態(tài)和內(nèi)部構造
，因而有利于藥材的性狀鑒定和顯微鑒定；按有效成分分類有利于學習和研究中草藥的有效成分及其化學鑒定
。采用按藥材自然屬性和親緣關系分類的方法
，這是由于同科屬的中草藥在外部形態(tài)，內(nèi)部構造
、化學成分和醫(yī)療應用等方面往往有很多相似之處
。采用這種分類方法不但便于學習和研究這些共同點
，也便于比較它們的特異點，以揭示其規(guī)律性
，這樣
，既有利于中草藥的鑒定也有利于從同科屬動植物中尋找含有相同或類似成分的動植物，以擴大藥物資源
。
藥材、作物的品種名錄哪里能查到呢
？
我國中藥資源的種類
由于歷史文化、地理環(huán)境和社會發(fā)展水平不同等多種原因
，各地區(qū)的中藥資源開發(fā)利用程度和應用范圍存在著很大的差異
，形成了具有不同內(nèi)涵、相對獨立又相互聯(lián)系的三個部分
，即中藥材
、民間藥和民族藥。現(xiàn)就中藥材
、民間藥和民族藥的應用種類進行論述
。
（一）中藥材的種類
中藥包括中藥材、飲片和中成藥
，而中藥材又是飲片和中成藥的原料
。據(jù)調(diào)查，全國用于飲片和中成藥的藥材有1000～1200余種
，其中野生中藥材種類占80％左右
；栽培藥材種類占20％左右。在全國應用的中藥材中
，植物類藥材有800一900種
，占90％；動物類藥材100多種
；礦物類藥材70一80種
。植物類藥材中，根及根莖類藥材在200一250種
；果實種子類藥材180～230種
；全草類藥材160一180種；花類藥材60一70種
；葉類藥材50一60種
；皮類藥材30一40種；藤木類藥材40一50種
；菌藻類藥材20種左右
；植物類藥材加工品如膽南星
、青黛、竹茹等20一25種
。動物類藥材中
，無脊椎動物藥材如紫梢花、海浮石等有30-40種
；昆蟲類藥材30一40種
；魚類兩棲類、爬行類藥材40―60種
；獸類藥材60種左右
。
（1）各地生產(chǎn)經(jīng)營的中藥材種類
中藥資源顯著的地域性決定了我國各地生產(chǎn)、收購的藥材種類不同
，各地用藥習慣不同
，所經(jīng)營的中藥材種類和數(shù)量亦不同。全國各地生產(chǎn)
、收購的中藥材種類各具特色
，構成了中藥材區(qū)域化的模式。我國黃河以北的廣大地區(qū)
，以耐寒
、耐旱、耐鹽堿的根及根莖類藥材居多
，果實類藥材次之
。長江流域及我國南部廣大地區(qū)以喜暖、喜濕潤種類為多
，葉類
、全草類、花類
、藤木類
、皮類和動物類藥材所占比重較大。我國北方各省
、區(qū)收購的家
、野藥材一般在200一300種；南方各省
、區(qū)收購的家、野藥材約在300一400種
。東北地區(qū)栽培（飼養(yǎng)）種類以人參
、鹿茸、細辛為代表
，野生種類則以黃柏
、防風
、龍膽、蛤蟆油等為代表
；華北地區(qū)的栽培種類以黨參
、黃芪、地黃
、山藥
、金銀花為代表，野生種類則以黃苓
、柴胡
、遠志、知母
、酸棗仁
、連翹等為代表；華東地區(qū)栽培種類以貝母
，金銀花
、延胡索、白芍
、厚樸
、白術、牡丹皮為代表
，野生種類則以蝎子
、蛇類、夏枯草
、蟾酥
、柏子仁等為代表；華中地區(qū)栽培種類以茯苓
、山茱萸
、辛夷、獨活
、續(xù)斷
、枳殼等為代表；野生種類則以蜈蚣
、龜板
、鱉甲、半夏
、射干為代表
；華南地區(qū)栽培種類以砂仁、檳榔、益智
、佛手
、廣藿香為代表；野生種類則以何首烏
、防己
、草果、石斛
、穿山甲
、蛤蚧等為代表；西南地區(qū)栽培種類以黃連
、杜仲
、川芎、附子
、三七
、郁金、麥冬等為代表
；野生種類則以麝香
、川貝母、冬蟲夏草
、羌活為代表
；西北地區(qū)栽培種類以天麻、杜仲
、當歸
、黨參、枸杞子等為代表
；野生種類則以甘草
、麻黃、大黃
、秦艽
、肉蓯蓉、鎖陽等為代表
。海洋藥物以昆布
、海藻、石決明
、牡蠣
、海馬等為代表種。各省
、直轄市
，自治區(qū)的主產(chǎn)品種
。
中藥材的大多數(shù)品種，在全國范圍內(nèi)經(jīng)營調(diào)撥
，全國藥材系統(tǒng)每年都要舉辦藥材商品交流會。在全國交流會中交流的中藥材一般在800一1000種
，最多達幾千種
。在全國經(jīng)營的藥材品種中，常用藥材大約500一600種
，少常用藥材200種左右
，不常用藥材約100種，還有少數(shù)冷門藥
。從各地經(jīng)營規(guī)模來看
，北京、天津
、上海
、廣州等大城市一般為700一800種，中小城市一般在500一600種
，縣及縣以下為300一400種
。上海是我國經(jīng)營藥材品種較多的地區(qū)，據(jù)記載
，最多時可達幾千種
。
（2）《中華人民共和國》收載的中藥材種類
《中華人民共和國藥典》是我國的國家藥品標準?div id="jfovm50" class="index-wrap">！吨腥A人民共和國藥品管理法》規(guī)定：藥品必須符合國家藥品標準或省
、自治區(qū)、直轄市藥品標準（簡稱地方標準）
。中華人民共和國成立以來
，先后頒布了6版《中華人民共和國藥典》，自1963年第二版《中華人民共和國藥典》到1995年版
，收載藥材種類明顯地增加
。
1985年版藥典的種藥材及制品中，實際收載藥材446種
，其中植物藥材383種
，占86%；動物藥材種
，占9%
；礦物藥材21種，占5%
。3類藥材中
，植物和動物藥材來源較復雜，主要表現(xiàn)在兩個方面：一是一藥多來源，在1985年版藥典收載的425種植物
、動物藥材中
，兩個來源的81種、3個來源的32種
、4個來源的9種
、5個來源的3種、6個來源的1種
；二是多藥一來源
，屬于這種情況的有42種，其中兩味藥同屬一來源的38種
、3味藥同屬一來源的2種
、4味藥同屬一來源的2種。因此
，從基原統(tǒng)計來看
，425種植物、動物藥材來自536個動
、植物種
，隸屬160科。
1990年版藥典收載中藥材及植物油脂509種
，包括植物藥材439種
，動物藥材47種、礦物藥材23種
，涉及基原627種（不包括附錄）
，其中以植物類居多，共557種
，動物類70種
。基原構成情況是：一原373種
、二原88種
、三原36種、四原7種
，五原6種
、六原1種。多基原藥材品種是：三原有大黃
、山慈菇
、馬勃，天南星
，瓦楞子
、五倍子
、升麻、水蛭
、甘草
、石韋，百合
、百部
、竹茹、伊貝母
、吳茱萸、牡蠣
、青黛
、郁李仁、細辛
、珍珠
、砂仁、威靈仙
、莪術
、黨參、海龍
、娑羅子
、預知子、桑螵蛸
、黃連
、黃精、蛇蛻
、麻黃
、紫草、橘紅
、麝香
；四原有川貝母、龍膽
、苦杏仁
、郁金、秦艽
、秦皮
、金銀花；五原有石斛
，陳皮
、枳殼
、鉤藤、海馬
、淫羊藿
；六原有石決明。
（3）地方標準收載的藥材種類
地方標準屬地方性用藥法規(guī)
，是對《中華人民共和國藥典》的實施或補充
，通常收載地區(qū)習用的藥材。例如
，藥典收載的天仙子為茄科植物莨菪的種子
，而廣東、江西等地則習用爵床科植物巖水蓑衣的種子
，稱“南天仙子”
。據(jù)統(tǒng)計，全國約有200多種藥材的用藥習慣存在地區(qū)性差異
，比較普遍的有地丁
、白頭翁、貫眾
、透骨草
、大青葉等。
目前
