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       首頁(yè) >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 雜談
    
      

      


      
    
      
        
      陳皮不是越陳越好
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-05-14 23:52:41
        
      

        
      
           
      張繼強(qiáng)　河北省唐山市藥品檢驗(yàn)所
      筆者在藥品檢驗(yàn)工作中發(fā)現(xiàn)
      ，一些藥店、醫(yī)院經(jīng)營(yíng)、使用的陳皮顏色晦暗
      、氣味淡薄
      ，質(zhì)量較次
        ，達(dá)不到藥用要求
      。通過(guò)筆者了解
      ，一些醫(yī)院
      、藥店的調(diào)劑人員和藥師對(duì)陳皮的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)缺乏了解
      ，存在著片面認(rèn)識(shí)。認(rèn)為陳皮顏色差些
      、氣味淡些
      ，不會(huì)影響藥用
      。其實(shí)這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，應(yīng)引起大家的注意
      。
      陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟的果皮
      ，其主要含有揮發(fā)油。陳皮味苦
      、辛
      ，性溫，苦能泄能燥
      ，辛能散
      ，溫能和，所以陳皮具有理氣健脾
      、燥濕化痰功效
      ，主治胸脘脹滿，食少吐瀉
      ，咳嗽痰多
        ，是一味常用中藥。古人認(rèn)為：入藥以陳者為佳
      ，故名“陳皮”
      。陳皮易傷氣傷陰，氣虛
      、陰虛
      、體弱者慎用。因陳久者
      ，揮發(fā)油等成分損失了一部分
      ，緩和了其藥性。
      現(xiàn)代藥理研究證明：陳皮所含揮發(fā)油具有芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的作用
      ；可使痰液容易咯出
      。這與其功能主治相一致。
      中藥商品上
      ，陳皮以色澤鮮艷
      、含油量大，香氣濃郁者為佳
      。儲(chǔ)存溫度應(yīng)不超過(guò)20℃
      ，以減小儲(chǔ)存環(huán)境對(duì)其質(zhì)量的影響。
      現(xiàn)行的《中國(guó)藥典》及今年7月1日即將開(kāi)始實(shí)施的《中國(guó)藥典》（2010版）都以橙皮苷為衡量其質(zhì)量好壞重要指標(biāo)之一
      ，明確規(guī)定：陳皮原藥材中橙皮苷含量應(yīng)不得少于3.0％
      ，新版藥典還對(duì)陳皮飲片也作出了明確規(guī)定，橙皮苷應(yīng)不得少于2.5％
      。
      由此可見(jiàn)
      ，陳皮儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
      ，會(huì)使揮發(fā)油等成分受到損失，影響到其質(zhì)量和療效
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！叭胨幰躁愓邽榧选庇^點(diǎn)，與現(xiàn)代執(zhí)行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相背離
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/41523.html.
      
          
      
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