冬季人們易患咳嗽
,有人不愛吃藥,其實飲食療法是個不錯的選擇。除了“止咳好手”香梨之外,果仁、百合也能有效防治咳嗽。這里向大家介紹五種好吃又好做的飲食療法:羅漢雪梨飲 將干凈的羅漢果一個
、雪梨兩個放進沙鍋中,加入凈水,放在火上,先用大火燒開后,改微火,煮20~30分鐘,將水瀝干,待其溫度適宜,即可飲用。羅漢果性味甘涼
,具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效,與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起,其養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強。適用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,單用一味羅漢果蒸梨 將梨洗凈去核,再取川貝母3克
,百部6克,陳皮6克,洗凈后放入梨心中,上鍋蒸熟,每日食用一個。蒸梨止咳化痰,對支氣管炎引起的咳嗽、有痰不易咳出有較好的效果。梨性味甘,微酸涼
,入肺胃經(jīng),可生津潤燥、清熱化痰;川貝母潤肺止咳化痰;百部溫肺止咳;陳皮理氣調(diào)中、燥濕化痰。三仁粥 選上好白果仁5克
,甜杏仁、胡桃仁各10克,粳米50克。先將三仁洗凈白果性味甘苦
銀耳百合飲 取白木耳10克
白木耳又叫銀耳,其性甘淡平
,可滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津;百合味甘蘆根粥 取鮮蘆根150克,洗凈切斷
此粥中蘆根清熱生津除煩
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