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牛奶過量當(dāng)防小兒貧血

醫(yī)案日記 2023-05-17 14:05:47

牛奶過量當(dāng)防小兒貧血

牛奶向來被視為嬰幼兒獲取營(yíng)養(yǎng)的主要途徑之一，“一杯牛奶振興一個(gè)民族”的說法也廣為流傳，但過量食用牛奶非但對(duì)孩子健康成長(zhǎng)不利

，反而會(huì)導(dǎo)致孩子貧血 貧血。

北京兒童醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師魏新苗在接受記者采訪時(shí)說

，臨床中發(fā)現(xiàn)
，許多孩子因過分依賴牛奶而造成體內(nèi)缺鐵和缺少維生素
，鐵是造血的基礎(chǔ)元素，而某些維生素又是促進(jìn)鐵吸收的物質(zhì)
，鐵不足可導(dǎo)致小兒身體虛弱、易困易倦等貧血癥狀
。1歲的孩子每天需要從食物中攝取約6毫克鐵，可牛奶的含鐵量較少
，而且人體對(duì)鐵的吸收率也很低。

新生兒一般出生時(shí)可從母體獲得一定量的鐵

，同時(shí)
，在母乳喂養(yǎng)過程中
，母乳中鐵的吸收率可達(dá)50％
，隨著孩子逐漸長(zhǎng)大，牛奶成了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的主要手段
，但是牛奶的含鐵量只有母乳的33％，而且人體對(duì)牛奶中鐵的吸收僅有10％
。雖然維生素C在一定程度上能夠提高鐵的吸收利用率，可牛奶中的維生素C含量比較少，而且目前多數(shù)家庭都用金屬器皿煮牛奶
，容易使牛奶中的維生素C發(fā)生氧化，加上嬰幼兒時(shí)期缺乏胃酸，不利于維生素C的吸收
，這樣又會(huì)再次降低牛奶中鐵的吸收率
。

此外，牛奶經(jīng)過高溫煮沸后

，所含葉酸和維生素B12的抗貧血因子會(huì)有很大損失
，而且
，維生素B12只有在胃內(nèi)粘蛋白質(zhì)作用下，才能被順利吸收
，可由于嬰兒胃內(nèi)缺少粘蛋白
，故單純用牛奶喂養(yǎng)，勢(shì)必造成葉酸和維生素B12的缺乏
，導(dǎo)致細(xì)胞的核酸障礙，從而發(fā)生嬰幼兒巨幼紅細(xì)胞性貧血
。

魏新苗的建議是：嬰幼兒在沒有母乳喂養(yǎng)的情況下及斷奶以后，小兒在滿6個(gè)月后

，需要及時(shí)
、適當(dāng)?shù)亟o孩子添加輔食，從食物中補(bǔ)充鐵質(zhì)
，同時(shí)，還要通過補(bǔ)充果汁等方式給孩子補(bǔ)充維生素C
，并盡量做到飲食多樣化
。

讓孩子遠(yuǎn)離“牛奶貧血癥”
，“牛奶貧血癥”是哪些原因?qū)е碌模?/span>

缺鐵性貧血是一種常見的健康問題，可引起多種疾病

。易患缺鐵性貧血的人群主要是嬰兒
、青少年
、孕婦
、老年人
、胃手術(shù)后隱匿性出血者和消化道。牛奶本身具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
，但牛奶本身是一種缺鐵食品。如果你想喝牛奶來補(bǔ)充鐵
，那就別指望了。然而
，獲得鈣
、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、珍貴的脂溶性維生素和多種維生素B是安全的。膳食鐵的吸收率差異很大，這與生理?xiàng)l件
、膳食鐵的含量和存在形式以及膳食中影響鐵吸收的食物成分密切相關(guān)。膳食鐵攝入量可分為血紅素鐵和非血紅素鐵
。


































































如果你想改善缺鐵性貧血

，你可以考慮每日膳食
，動(dòng)物肝臟，全血或紅肉（豬
，牛
，羊和驢）每周2-3次。這些食物不僅富含鐵
，而且還富含易于吸收的血紅素鐵
，其吸收率不受任何飲食因素的影響
。但是喝牛奶更多的是補(bǔ)充蛋白質(zhì)
，這與治療或緩解缺鐵性貧血沒有多大關(guān)系
。通常你可以吃更多的黑色食物
，如黑木耳和黑芝麻。也有紅色的
，如豬紅
、紅棗等
，如果診斷為貧血，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行分級(jí)診斷和治療
，即根據(jù)貧血程度采取不同的治療方法
，不僅僅是飲食，尤其是中重度貧血
；貧血是腎精不足，脾虛
，不能控制血液，不能控制性交
，不能吃冷食
，不能吃海鮮，多工作
，不要生氣和沮喪，否則補(bǔ)充血液是沒有用的
，因?yàn)榫珰夂途窨偸锹┏觥?/p>

天然蜂蜜含有多種有機(jī)酸

，有助于人體吸收牛奶中所含的鈣、鐵和鋅
；還有多種豐富的氨基酸和鈣形成可溶性鈣鹽
，有利于促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收
；蜂蜜蛋白酶、酯酶等酶
，睡前喝一杯蜂蜜牛奶
。睡覺前
，加熱一杯牛奶
，加入一匙蜂蜜。趁熱喝酒可以減輕甚至消除痛經(jīng)的痛苦
。保持大便通暢
。因?yàn)楸忝貢?huì)引起痛經(jīng)和增加疼痛，所以你應(yīng)該多吃蜂蜜
、香蕉、芹菜
、紅薯等
。

為什么貧血的孩子多喝牛奶不好
？拜托了各位 謝謝

些小孩子貧血,他們的媽媽就拼命給他們補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),甚至還一天兩瓶牛奶,其實(shí)這是不必要的

。一般小孩貧血都是缺鐵性貧血,但是牛奶中的鐵含量很少,而且維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收,但是牛奶中的維生素C也少.所以牛奶并不利于貧血.同時(shí),胃酸有利于鐵的吸收,但是孩子的胃酸過少,不利于鐵的吸收.而且牛奶中的鈣.磷,鉀的含量很高,這些物質(zhì)抑制胃酸的分泌,使貧血更加加劇。 所以我們應(yīng)該要給孩子補(bǔ)充雞肝,豬肝,蛋黃,胡蘿卜.這樣才有利于孩子的貧血.有時(shí)候,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也要適合的補(bǔ),要不然會(huì)適得其反的
。

缺鐵性貧血兒童可以多喝牛奶嗎?

這種做法是不可取的

，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牧祝讜?huì)影響寶寶身體對(duì)鐵的吸收
。所以
，在寶寶患上缺鐵性貧血后讓他喝大量的牛奶會(huì)適得其反
，不但不能使缺鐵的狀況得到緩解
，還會(huì)使身體更加缺鐵
。這可能就是一些家長(zhǎng)覺得缺鐵性貧血總是難以治愈的原因
。

為什么貧血的孩子多喝牛奶不好

有些孩子得了貧血病，爸爸媽媽為了給他增加營(yíng)養(yǎng)

，每天給孩子喝兩瓶牛奶
，這樣會(huì)使貧血加重，為什么呢
？因?yàn)楹⒆拥玫呢氀∫话愣紝儆谌辫F性貧血
，而牛奶里含鐵量太少
。維生素C能幫助鐵的吸收，但牛奶里的維生素C含量也很少
。胃酸能幫助鐵的吸收
，可是嬰幼兒時(shí)期，孩子胃里的胃酸缺乏
，牛奶中的鈣、磷
、鉀含量很高，這些物質(zhì)能使胃酸減少
。以上這些原因都能影響鐵的吸收
，使貧血加重
。所以貧血的孩子不能單純?cè)黾优Ｄ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，而要增加一些豬肝
、雞肝、瘦肉、蛋黃
、菠菜、胡蘿卜等
。還要增加一些維生素C和胃酶等藥物配合治療，孩子的貧血病會(huì)很快痊愈的
。

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