秋冬干燥
蟲草煲水鴨──主要作用是補(bǔ)肺益腎
冬季咳嗽、氣短女性
女性的食療湯.png)
霸王花排骨湯──清火潤肺
、補(bǔ)氣，可以經(jīng)常食用。月經(jīng)不調(diào)
，皮膚粗糙的女性紅棗烏雞湯──紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣
、滋陰，特別適合女性朋友，對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容呢。壓力性頭痛的女性
天麻乳鴿湯──天麻對(duì)于頭疼眩暈
、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養(yǎng)豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。睡眠不好
，皮膚灰暗的女性蟲草老龜──冬蟲夏草與老龜一起飲用
，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品脾胃不強(qiáng)
土茯苓老龜──清熱解毒、健脾胃
工作太忙
、壓力太大的女性西洋參甲魚──比起人參來
，西洋參由于品性溫和，適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用，而且四季皆宜，而甲魚的滋補(bǔ)功效是盡人皆知的。這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合，可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。喝湯講究學(xué)問
感冒的時(shí)候不適合用煲湯進(jìn)補(bǔ)，就連品性溫和的西洋參也最好不服用
，因?yàn)檫@些油膩的湯容易加重感冒癥狀。女性例假前適合補(bǔ)性溫的湯，千萬不要因?yàn)檠a(bǔ)的過火導(dǎo)致經(jīng)血過多
。這些具有食療作用的湯要常喝才能起作用，每周２－３次為宜
。煲湯注意事項(xiàng)：
如果想自己在家煲一鍋靚湯，讓家人共享口福與快樂
，還要注意以下事項(xiàng)。選料：中藥選材時(shí)最好選擇經(jīng)民間認(rèn)定的無任何副作用的人參、當(dāng)歸
、枸杞、百合、蓮子材料。另外，可根據(jù)個(gè)人身體狀況選擇溫和的湯料
。如身體火氣旺盛水溫：冷水下肉，肉外層蛋白質(zhì)才不會(huì)馬上凝固
下料：
肉類要先汆一下
，去了肉中殘留的血水，保證煲出湯色正。雞要整只煲，可保證煲好湯后雞肉的肉質(zhì)細(xì)膩不粗糙。另外，不要過早放鹽，鹽會(huì)使肉里含的水分很快跑出來，也會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。火候：火不要過大，火候以湯沸騰程度為準(zhǔn)
。開鍋后，小火慢煲，一般情況下需要三個(gè)小時(shí)左右。如果煮的時(shí)間過久，就會(huì)分解，失去其營養(yǎng)價(jià)值，所以煲過湯的肉料處理：無論煲湯的時(shí)間有多長，肉類的營養(yǎng)也不能完全溶解在湯里
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果可能影響乳腺癌患者對(duì)手術(shù)方案的選擇.png)
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