細(xì)心養(yǎng)護(hù)過(guò)金秋

細(xì)心養(yǎng)護(hù)過(guò)金秋

防肺疾

中醫(yī)認(rèn)為初秋燥氣滋蔓，濕氣未退，濕邪燥邪合并，易傷人肺氣，極易引起上呼吸道感染、急性支氣管炎等。中醫(yī)有清熱潤(rùn)肺之法，可用麥冬30g、菊花15g，煎水代茶飲用。有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心除煩，益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的良好保健飲品。

防中風(fēng)

晚秋寒氣漸長(zhǎng)，與燥邪結(jié)合，寒主收引、使血管收縮，腦血管病變也因之增多，輕者口眼歪斜，重者倒地不起，此時(shí)注意多攝入含蛋白質(zhì)、鎂、鈣豐富的食物，既可有效地預(yù)防心腦血管疾病，也可減少腦血管意外的發(fā)生。防止進(jìn)食過(guò)飽，晚餐以八分為宜；日間多喝淡茶，對(duì)心臟有保護(hù)作用。

防胸痹

胸痹類(lèi)似現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的心肌梗死。由于寒氣收縮，隨著血管外周阻力增加，秋季的血壓也會(huì)逐漸走高，是胸痹患者最的潛在“殺手”，除了適度鍛煉如散步、跑步外；晨起喝杯白開(kāi)水，稀釋血液；接受耐寒訓(xùn)練，均能起到較好的預(yù)防作用。也可常飲活血開(kāi)痹的開(kāi)痹飲：枸杞15g、山楂20g，先用開(kāi)水煎熬山楂2～5分鐘，再用煎熬好山楂水沖泡枸杞作茶飲。

防膚損

秋季皮膚水分蒸發(fā)加快，外露部分的皮膚會(huì)因缺水會(huì)變得粗糙，彈性變小，嚴(yán)重者會(huì)產(chǎn)生皸裂。因此，洗浴不宜用堿性大的用品。要注意皮膚的日常護(hù)理，多吃泥鰍、鰣魚(yú)、白鴨肉、花生、梨、紅棗、蓮子、葡萄、甘蔗、芝麻、核桃、蜂蜜、銀耳、梨等食物，能較好地滋潤(rùn)肌膚，美化容貌。

向日葵的品種

金秋向日葵，花心擁有著向日葵中特有的幾何紋路，可作用于鮮切花；華麗向日葵，因難以種植而珍貴有著較高觀賞價(jià)值；金輝向日葵，花頭金碧輝煌分枝性強(qiáng)植株較為緊湊；矮向日葵，環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)，家庭養(yǎng)殖宜盆栽種植；芭奇多向日葵，花頭為飽滿圓形具有著矮生性。

1、金秋向日葵

金秋的花心是向日葵中獨(dú)一無(wú)二花心中擁有著幾何花紋的品種，植物的株莖可以高達(dá)至70厘米，綠色的花心被金黃色的花瓣簇?fù)憝h(huán)繞著，能夠吸引著路人為其駐足觀看，作用于向日葵的鮮切花花束十分美麗。

2、華麗向日葵

華麗向日葵的花朵花瓣中有著一輪紅色，使觀花的人留下了深刻的印象，打破人們對(duì)于向日葵只有黃色的刻板印象，且此品種栽植培育比較艱難不易，所以較為難得珍貴有著很高的觀賞性質(zhì)。

3、金輝向日葵

金輝向日葵觀賞十分的美麗，有著輝煌且金碧的花頭，這種獨(dú)特性吸引著人的注意力，植株的株莖可高達(dá)160厘米，冠幅能達(dá)到90厘米，有著比較強(qiáng)的分枝性，所以植株顯得緊湊，可以作為鮮切花使用。

4、矮向日葵

矮向日葵是我國(guó)引進(jìn)栽植的品種，有著較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，合適在花壇中養(yǎng)護(hù)，植物的主莖開(kāi)花，普遍株莖高達(dá)著有40厘米，花盤(pán)的直徑為10-17厘米，使用盆栽養(yǎng)護(hù)時(shí)適合家庭栽植，春夏秋冬皆可播種。

5、芭奇多向日葵

芭奇多向日葵是自然形成出來(lái)的矮化品種，適合在容器中養(yǎng)護(hù)栽植，植物的株莖僅僅高達(dá)著有50厘米，有著矮生性的芭奇多向日葵植株形狀緊湊，可以生長(zhǎng)出很多的分枝，令植株的花頭形成一個(gè)飽滿的圓狀。

金秋菊黃蟹肥時(shí)，不負(fù)秋光不負(fù)卿

水痕秋落蟹螯肥，閑過(guò)黃色酒舍歸。

                                            —（宋）林逋

秋風(fēng)起，蟹正肥，又到了吃螃蟹的季節(jié)。于是提前一天跟商家預(yù)訂發(fā)貨，想著國(guó)慶第一天在家就能吃上螃蟹。

順豐生鮮的派送非常及時(shí)，早上不到9點(diǎn)便送貨上門(mén)。拆開(kāi)包裝，5公5母，每一只都被用草繩將蟹鉗束了起來(lái)，只能輕輕地?fù)]揮爪子動(dòng)一下。它們的眼睛在滴溜溜打著轉(zhuǎn)，順便吐點(diǎn)泡泡出來(lái)，都是很精神的蟹蟹。

到做晚飯時(shí)，將它們從冰箱保鮮層里拿出來(lái)，用刷子清洗一下，放入蒸鍋依次擺好，鋪上生姜，紫蘇葉后，插上電源起蒸。

15-20分鐘，螃蟹就蒸好了。突然發(fā)現(xiàn)很多蟹黃都被蒸的流了出來(lái)，很是可惜。這才想起，應(yīng)該把它們反過(guò)來(lái)放，只有肚皮朝上來(lái)蒸，蟹黃才不會(huì)流失。

可惜已經(jīng)沒(méi)有辦法挽回了，只能下次再注意。每年吃螃蟹的次數(shù)很少，所以總是記不得要領(lǐng)。

女兒很好奇我們?nèi)绾螀^(qū)分螃蟹的公母，為什么有的螃蟹有蟹黃，有的卻是蟹膏。

分別拿兩只螃蟹給她展示，它們的區(qū)別可以從臍處看出來(lái)的，母蟹的臍是圓潤(rùn)呈半圓形，而公蟹則不同，它的臍狹長(zhǎng)且有一個(gè)尖。

另外母蟹肚子里有更多蟹黃，而公蟹的肚子里有更多蟹膏。

我喜歡吃蟹黃和蟹膏，女兒只喜歡吃鉗子里面的肉，對(duì)其它的部位都不感興趣。于是我們各自分工，一家人邊吃著邊聊天。

先生自己吃完螃蟹后，便開(kāi)始給女兒幫忙，他細(xì)心的剪開(kāi)每一只蟹腿，確保里面的肉都能被剔出來(lái)，不知不覺(jué)間小碟子堆滿了蟹腿肉。

蘸上點(diǎn)蟹醋，她說(shuō)這樣吃著才是真的過(guò)癮。

吃完螃蟹，再?zèng)_上一杯姜茶暖暖胃，所謂的生活大抵就是這樣平淡和細(xì)水長(zhǎng)流。

都說(shuō)吃東西要應(yīng)景，秋風(fēng)起，蟹腳癢，菊花開(kāi)，聞蟹來(lái)，吃螃蟹，適合的事情要在適合的時(shí)間出現(xiàn)，這便是對(duì)秋天的美食一個(gè)最好的尊重。

金秋砂糖桔是不是一個(gè)好品種？

金秋砂糖桔和普通沙糖桔的主要區(qū)別如下：
1、金秋砂糖桔和普通沙糖桔是兩個(gè)完全不同的品種，金秋砂糖桔是愛(ài)媛30和普通沙糖桔雜交出的新品種；
2、成熟時(shí)期不同：金秋砂糖桔大概在10月中下旬、普通砂糖桔在12月中下旬；
3、生長(zhǎng)環(huán)境不同：普通砂糖桔只能在廣東、廣西地區(qū)生長(zhǎng)；金秋砂糖桔還能在四川、重慶、、貴州、云南、湖南、江西、浙江、福建等柑桔主產(chǎn)區(qū)生長(zhǎng)；
4、金秋砂糖桔是剛出來(lái)的新品種，種植規(guī)模不足3萬(wàn)畝，普通沙糖桔在種植面積已達(dá)到500萬(wàn)畝了，趨于飽和；
5、金秋砂糖桔水果的價(jià)格相對(duì)要貴3~6倍；
6、總的來(lái)說(shuō)，金秋砂糖桔口感、甜度要好些，價(jià)格不一樣；
【金秋砂糖桔】是本世紀(jì)中國(guó)第一個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)質(zhì)雜柑新品種。金秋砂糖桔其形狀為圓形，小果，顏色為橙紅色。含有豐富的維生素C，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，高糖低酸，果皮光滑細(xì)膩易剝離，果實(shí)無(wú)核，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，入口即化。
【名稱(chēng)來(lái)源】將金秋砂糖桔和普通沙糖桔區(qū)分開(kāi)，故將金秋沙糖桔中的"沙"改為"砂"，其寓意即是告訴大家，金秋砂糖桔的甜度和口感更高更好。
【普通砂糖桔】砂糖桔果皮的顏色橙黃光澤、皮薄易剝，桔皮布滿小砂點(diǎn)，手感較粗糙，果實(shí)扁圓，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，果肉色澤紅潤(rùn)，沒(méi)有白膜，肉脆多汁，吃起來(lái)清甜、核也較少。
【榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)】專(zhuān)家認(rèn)為，南盛鎮(zhèn)是典型的山區(qū)鎮(zhèn)，群山環(huán)抱，貢柑果在特殊地理位置和氣候條件下出落的形靚麗、肉脆化渣、清甜香蜜，是柑桔之中的上品，堪稱(chēng)“廣東第一柑”，而南盛砂糖桔色澤桔紅鮮亮、果肉爽脆、汁多、無(wú)渣，吃之沁心潤(rùn)喉，可稱(chēng)“廣東名桔”。
七月全國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入高溫干旱季節(jié)，四川、云南、重慶等地區(qū)相對(duì)濕熱，同時(shí)容易發(fā)生暴雨天氣（今年的湖南、貴州地區(qū)暴雨嚴(yán)重）。因此要注意天氣變化情況，干旱時(shí)勤施水肥，果園可以蓋草養(yǎng)草保持水分；暴雨天氣要注意開(kāi)溝排水防止果園浸水漚根。七月金秋砂糖桔掛果苗處于果實(shí)膨大期，需注意補(bǔ)鈣。
【金秋砂糖桔六月掛果狀】
氣候
四川各地區(qū)月平均氣溫普遍偏高，盆地大部偏高明顯，據(jù)歷年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，南充、廣安、達(dá)州、瀘州地區(qū)高溫天氣明顯，所以果農(nóng)們需要注意防護(hù)措施。
【四川省蒲江地區(qū)金秋砂糖桔六月掛果狀】
高溫天氣管護(hù)措施
肥料在哪里根系就在哪里，長(zhǎng)期撒肥料導(dǎo)致土壤肥料全部集中在表層、從而根系上浮主動(dòng)去找肥料、致使根系爆曬受傷?？刹扇∫韵麓胧?br>①行間留淺根系草（保持水土抗旱）樹(shù)盤(pán)進(jìn)行覆蓋。
②施用腐植酸肥料：引根深扎，培養(yǎng)強(qiáng)大的根系，創(chuàng)造一個(gè)水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)的疏松深厚的活土層，從而可防止高溫、干旱對(duì)桔樹(shù)根系的直接傷害。
做好水分管理連續(xù)高溫干旱，導(dǎo)致果樹(shù)失水嚴(yán)重。需通過(guò)淋水抗旱，但淋水的方式需要注意。
掛果樹(shù)：一天淋一點(diǎn)，切記淋水過(guò)度，淋水過(guò)多會(huì)導(dǎo)致果肉細(xì)胞吸水過(guò)多，果皮生長(zhǎng)速度趕不上果肉的速度而裂果。
幼樹(shù)：傍晚可以結(jié)合水肥一起淋，田里面可以跑馬水。中午不能淋水，此時(shí)根系對(duì)水分的吸收加劇，突然淋水會(huì)刺激到根部，導(dǎo)致根部吸水能力受到影響，導(dǎo)致葉片失水；在多雨時(shí)要注意清溝排水，防止根系受漬害。
增施肥料提高樹(shù)勢(shì)，增施伯示麥磷肥可減輕柑桔高溫異常落果，適施鎂、硫、鐵、硼、鋅、鉬等，可以保持樹(shù)體有效磷含量高、營(yíng)養(yǎng)狀況平衡，增強(qiáng)桔樹(shù)自身的抗熱性。
對(duì)于已受高溫影響產(chǎn)生熱害的葉片，可以單獨(dú)噴1%石灰水進(jìn)行抗高溫。
【金秋砂糖桔六月長(zhǎng)勢(shì)】
肥水管理
根據(jù)需要注意是否疏果（樹(shù)勢(shì)弱，葉子黃，但是果子多的果樹(shù)，需要疏果），果實(shí)膨大期注意補(bǔ)鈣。
根外施肥：通過(guò)葉面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)夏梢生長(zhǎng)、轉(zhuǎn)綠。萌發(fā)期以高氮葉面肥為主，噴高鉀+水溶有機(jī)肥+微肥為主，促老熟，高溫干旱水肥養(yǎng)護(hù)；對(duì)未老熟晚夏梢進(jìn)行摘頂，促其老熟。
病蟲(chóng)防止
摘頂或修剪后，噴一次藥劑防治潛葉蛾、蚜蟲(chóng)、粉虱等，預(yù)防炭疽、日灼病。

病蟲(chóng)害高發(fā)期潛葉蛾7~9月蚜蟲(chóng)9~10月第二個(gè)為害高峰粉虱第3代發(fā)生在8月間

盛夏高溫悶熱，空氣濕度低，在選擇高產(chǎn)對(duì)口藥劑的同時(shí)，要避免使用高毒農(nóng)藥和中午高溫時(shí)用藥，掌握好用藥濃度，以免發(fā)生中毒事故或?qū)蹣?shù)造成藥害。

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